"아이스크림 가공" 검색결과 341-360 / 2,456건

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  세계의정치와경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.

  초콜릿류, 껌류, 아이스크림류, 음료류, 캅셀 등(녹색계? ... , 껌류, 캅셀 등식용색소녹색제3호식용색소녹색제3호알류미늄레이크건과류, 음료류, 아이스크림류 등인디고이드계식용색소청색제1호식용색소청색제1호알류미늄레이크빵 및 떡류, 건과류, 사탕류, ... 및 떡류, 건과류, 사탕류, 초콜릿류, 껌류, 쨈류, 아이스크림류, 음료류, 캅셀 등식용색소적색제102호건과류, 사탕류, 껌류, 음료류 등트리페닐메탄계식용색소적색제3호사탕류, 초콜릿류

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.05 | 수정일 2021.02.24

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  성균관대 MBA 경영의사결정론 과제 "엑셀함수를 활용한 데이터분석(통계,RANK,재무함수.VLOOLUP,난수함수,피벗)"

  937 7이정자30168110191180123150 922 8박보람4214080198160153190 921 9김용민291771201581321651651150500대관령 바닐라 아이스크림74962000한라 ... 10,000"12"108,000"10681캘리포니아 ㈜윤대현2007-03-26곡류알파 콘 플레이크"33,000"28"924,000"10682동광 통상 ㈜윤대현2007-03-26유제품한라 멜론 아이스크림 ... 믹스34200900서울 구이 김20200000신한 100% 복숭아 시럽10198000한라 연유8176000한성 옥수수 가루5152000훈제 대합조개 통조림12120000한라 멜론 아이스크림3087000우미

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.12.02

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  [식품과 영양] 나의 식단평가

  일주일 동안 섭취한 가공식품 섭취량ㄱ.가공식품 조사표기간: 2014.04.15.~2018.04.21일자내용중량수량열량나트륨비고4월 15일(일)불닭볶음면(컵라면)핫브레이크뽕따아이스크림70g50g130ml1개1개1개280kcal249kcal120kcal630mg75mg35mg점심간식4월 ... 합계420저녁쌀밥된장찌개숙주나물무침갈치구이배추김치쌀밥두부애호박숙주나물갈치배추김치1공기2조각3조각2젓가락1토막1젓가락210g(쌀90g)20g15g20g60g10g곡류군육류군채소군채소군육류군채소군10.250.510.25300257.51003.7저녁 섭취열량 합계436.2간식사과우유아이스크림사과우유아이스크림1개1컵1컵200g200ml200g과일군우유군유제품군21250125250간식 ... 섭취한 식품의 가짓수 평가 (DVS)하루에 섭취한 식품의 가짓수는 (쌀, 당면, 배추, 당근, 시금치, 표고버섯, 숙주나물, 애호박, 두부, 달걀, 갈치, 치즈, 사과, 우유, 아이스크림

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.29

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  천연색소에 대해

  (아이스크림류, 아이스크림분말류, 아이스크림믹스류 제외), 두유류, 발효음료류, 과일·채소류음료(과일음료, 채소음료, 과·채음료 제외), 인삼제품류, 두부 또는 묵류, 젓갈류, 김치류 ... 과실 소스류, 복합조미, 빵류포도과피추출색소 포도와 포도의 과피 혼합음료, 천연착향료포도종자추출물 포도 종자홍국적색소 홍국균의 배양물 어묵, 즉석섭취식품홍국황색소 홍국균의 배양물 아이스크림 ... , 절임류, 조림류, 천연식품, 벌꿀, 장류, 식초, 소스류, 토마토케첩, 잼류, 고춧가루 또는 실고추, 후춧가루, 향신료가공품, 향미유, 카레, 식육가공품(소시지류 제외), 어육가공품

  리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.09.16

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  (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그

  맛을 더 강하게 또는 바꾸고 없애버리는 물질과자, 통조림, 음료수, 카라멜, 카레, 다시다, 맛소금착색제(타르색소)소비욕구의 충족을 위하여 색을 내게 만드는 화학물질치즈, 버터, 아이스크림 ... 하얗게 하는데에 사용하는 화학물질과자, 빵, 빙과류,살균제어육제품을 살균하는 화학물질두부, 어육제품, 햄, 소세지,안정제 및 응결제고체와 액체가 서로 분리되지 않게 결합시키는 물질아이스크림 ... 원료에 따라서 첫째, 농산가공식품, 둘째, 축산가공식품, 셋째, 수산가공식품으로 나눌 수 있다. 여기에는 1차 가공식품과 2차 가공식품이 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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  [생활과학과] 2018년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크

  - 교정시설 급식: 교도소② 외식업 - 일반음식점업: 한식점, 중식점, 양식점, 일식점, 기타 - 휴게음식점업: 피자, 햄버거 및 치킨 판매점, 분식 및 김밥 전문점, 제과점, 아이스크림 ... 사회진출 증대, 편의 지향적 생활 추구 경향, 소득 및 교육수준의 향상 → 새로운 식생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 · 가공된

  방송통신대 | 94페이지 | 9,800원 | 등록일 2018.10.31

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  액상과당과 음식물 섭취량과 어떠한 관계가 있으며 이것이 비만을 유발하는 이유에 대해 서술하시오

  즉, 청량음료, 각종 과자, 아이스크림 등 각종 가공식품에는 빠지지 않고 들어가는 게 액상과당이다. ... 그리고 디저트카페나 아이스크림, 과자, 케이크, 초콜릿, 음료수 등에서 너무 넘쳐나고 있다. 이러한 현상은 현대인들에게 설탕 섭취량이 증가하고 있다는 것을 보여주고 있는 것이다. ... 정제된 설탕의 가공과정 중에서 무기질의 손실이 일어나고 설탕의 분해, 이용 과정 중에는 비타민과 무기질이 필요하다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.02

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  한국방송통신대학교 환경보건학과 식품위생학 2018-2학기 중간과제물

  유화제는 마요네즈, 아이스크림 등에 들어간다.3) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하시오 (10점).햄버거의 ... ________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명식품의 가공 ... 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존성 향상을 위해서도 식품첨가물이 이용되고 있다.1

  방송통신대 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2019.08.29

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  ⌈나는 설탕 없이 살기로 했다⌋를 읽고

  중고등학생때는 매점에서 과자와 크림빵 바나나 우유를, 대학생이 되어서는 성인을 위한 디저트, 즉 약간 값이 나가는 베스킨라빈스 아이스크림과 요거트, 넛 바와 수입 초콜렛, 맥주나 와인 ... 할아버지께서는 나와 여동생을 위해 퇴근길에 늘 호떡을 한 봉지를 사오셨고, 명절에는 아이들을 위한 아이스크림이 항상 냉장고에 있었다. ... 아침 수업이 없는 날은 일찍부터 아이스크림 통을 꺼내 빵과 함께 식사를 하기도 하고, 일반식을 먹고 나서는 꼭 초콜릿이나 과자를 먹곤 했다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.19 | 수정일 2019.03.07

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  SPC

  설립 첫 해, 프리미엄 아이스크림 브랜드 배스킨라빈스를 런칭하여 국내에 프리미엄 아이스크림 시장을 개척했습니다. 1993년에는던킨도너츠를 런칭하여 세분화된 베이커리 시장을 선점하는 ... HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 충북음성센터에서 각종 아이스크림을 생산하고 있으며, 대규모 로스팅센터도 운영하여 매장에서 사용하는 커피빈를 직접제조하고 있습니다. ... 비알코리아는 더욱 맛있고 건강한 아이스크림과 도너츠, 커피와 음료를 제공하며 외식문화의 즐거운 변화를 이끌어가고자 노력하고 있습니다(2) 행복한 세상을 만드는 최고 수준의 식품생명공학기업

  리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.04.24

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  <식품과영양> 식품첨가물

  식품의 향을 살려주고 , 식욕을 돋아주며 , 다양한 가공식품의 개발을 가능하게 한다 . • 사용식품 : 껌 , 아이스크림 , 음료 등 • 대표적인 천연착향료 : 레몬 정유 , 오렌지 ... 소량으로도 단맛을 내기가 쉽고 칼로리가 낮아 다이어트 식품이나 당뇨병 환자의 식사에 사용된다 . • 사용식품 : 과자 , 껌 , 아이스크림 등 • 대표적인 감미료 : D- 소르비톨 ... 식품의 제조 , 가공 중에 사용되는 첨가물은 보통 특정하게 한 가지 용도로만 사용되기 보다는 대부분 복합적인 목적으로 사용되는 것이 일반적이다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.27

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  (건강증진론A형) 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오

  식품가공 산업이 성장됨에 따라 식생활 중 간식에서 아이스크림류, 과자류, 케익과 같은 가공식품들이 차지하는 비율이 증가되고 설탕 섭취량이 양적으로 증가되었다. ... 아이스크림 및 빙과류, 여섯째, 장류, 일곱째, 드레싱 및 조미식품, 여덟째, 김치류 및 절임식품, 아홉째, 캔디류/초콜릿/껌, 열째, 기타 ... 경제수준이 높은 사람들이 주로 과일을 많이 소비하고 있었다.■ 당류의 주요 급원 가공식품- 당류 섭취의 기여도가 가장 높은 가공식품 증에서 어떤 가공식품이 주요 공급원인지를 살펴보기

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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  우유 단백질의 조성 및 단백질 변성

  , 짜먹는 치즈 , 찍어먹는 치즈 등 음료 초콜릿 음료 , 탄산음료 , 과일음료 , 와인 , 맥주 등 소프트드링크 , 과일주스 등 디저트류 아이스크림 , 무스 , 거품토핑 등 아이스크림 ... , 동결디저트코팅 등 과자류 Toffee, fudge 등 탄산 캔디 믹스 , 머랭 , 스펀지케이크 등 육가공품 분쇄육가공품 등 프랭크소시지 , 인스턴트 가공육 등 기타 파스타류 ( ... 빵 , 케이크 , 머핀 , 크로와상 등 유제품 모조치즈 , 커피프리머 , 발효유제품 , 유음료 , 액상유 , 쇼트닝 , 고지방 분말 등 요구르트 , Quarg , 리코타치즈 , 크림치즈

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.06

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  세계의정치와경제 C형, 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.

  6.2%, 막대 아이스크림 10.5%, 50% 주스 62.4%, 두유19.6%, 라면 6.5%, 사이다 3.3%등으로 증가 추세를 보이고 있다. ... 청소년의 에너지의 주요 급원식품을 보면 밥, 아이스크림, 우유, 라면, 스낵, 빵으로 식사외의 간식을 통한 에너지 섭취 의존도가 매우 높아져(김미연, 2002년). ... 간식 시장 현황간식의 생산량에 대한 보고서에 의하면 작년(2002년)에 비해 매출액 증가율이 빵 7.3%, 크래커 10.4%, 과자류 3.6%, 파이 1.5%, 초콜릿 7.9%, 콘아이스크림

  방송통신대 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.03.27 | 수정일 2021.02.24

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  홈플러스 내 냉동식품 분류와 제품들

  , 칠리토마토스파게티CJ - 볼로냐스파게티, 베이컨크림스파게티오뚜기 - 크림베이컨스파게티, 미트소스스파게티meat products 식육가공품목우촌 - 주부9단비엔나, 치즈윈너소세지, ... , 아이스크림미니스트윅스 - 아이스크림바, 아이스크림미니스홈플러스 - 딸기아이스, 바닐라맛아이스TESCO - 바닐라아이스크림, 저지방바닐라아이스크림, 카라멜아이스크림, 체리아이스크림 ... ,초코라티노아이스크림, 쿠키앤크림아이스크림, , 저지방라스베리요거트아이스크림롯데나투루 - 딸기컵, 초코컵, 딸기, 쵸코렛, 녹차롯데 - 스크류바, 왕수박맛, 죠스바fish / sea

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.16

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  아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술해보자.

  예를 아동들이 좋아하는 아이스크림에 그림을 넣어서 너무나 많이 먹으면 이빨이 아프다라는 것을 그림으로 넣어 아이들이 인지 할 수 있도록 한다. ... 그래서 등장한 것이 가공식품이다. 가공식품의 섭취가 증가되면서 아동들에게 다양한 문제점이 발생하고 있다. 먹는 것은 아동들에게는 물론 사람에게 중요한 부분이다. ... 아동들에게 자기가 먹는 가공식품에 대한 정보를 주는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.21

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  지방Lipids,지방이란,지방의 분류,지방 아동발달,음식들의 트랜스지

  급원식품으로는 계란노른자, 마요네즈, 아이스크림 등이 있다. ... 사용할 때 생기는 지방산(과자,도넛,빵 등 기름에 튀긴가공식품) 인지방 - 식품에서 유화제로 사용된다. ... 나쁜 쪽에 가까운 지방들은 가공식품을 만드는데 주로 사용되는 포화지방으로 신진대사를 떨어뜨리고 콜레스테롤을 축적시켜 혈액의 농도를 높이고 고혈압과 심장질환을 일으킨다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.18

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  이마트 노브랜드와 다이소 마케팅 전략 비교 분석

  노브랜드의 아이스크림이 유지방을 쓰지 않고 유청분말을 가져다 아이스크림의 구색만 갖추고 지방은 팜유를 쓴데다 나머지는 화학가공품이라는 지적과, 타 회사 버터쿠키는 버터 함유량이 3.5% ... 생활용품부터 가공식품, 전자제품까지 취급 범위가 상당히 넓고, 가격 대비 좋은 상품으로 인기가 좋다. ... Product(상품)노브랜드는 생활용품부터 가공식품, 전자제품까지 약 1000여개에 이르는 다양한 상품을 취급한다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.14

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  소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.

  (분유류에 한함), pH, 산도, 비타민 (조제유류에 한함)세균수, 대장균군, 바실러스 세레우스 (조제유류에 한함)성상아이스크림, 아이스크림분말류, 아이스크림믹스류pH,수분(아이 포장육 ... pH대장균군, 유산균수성상버터유류, 농축유류,수분(버터유분말에 한함)산도(농축유류에 한함)세균수, 대장균군성상버터류, 유크림류수분(분말유크림에 한함)산가, 산도, pH세균수(유크림류에 ... 축산물의 가공기준 및 성분규격? 제2.

  리포트 | 7페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.01.23

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  당뇨환자 식이교육 - A+자료

  우유군(우유, 요구르트, 치즈, 아이스크림)과 과일군은 간식으로 주로 섭취하도록 한다.(4) 식품교환표? ... 가공된 음식에는 많은 양의 염분이 들어있기 때문에 장아찌, 젓갈류, 라면스프, 마른 안주류 등의 음식은 적게 섭취할 것. ... 기름기 많은 육류, 가공육류, 내장류의 섭취를 줄이고 유제품, 계란노른자, 버터, 샐러드드레싱, 기름기 많은 디저트 등 또한 피합니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.03 | 수정일 2021.05.16

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