"우리나라의 전통음식" 검색결과 301-320 / 23,910건

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  음식과 세계문화 2020년도 계절학기 기출 (19년도 겨울 계절학기)

  , 태국, 라오스 등지이나 이것이 중국으로 건너가 우리나라, 일본으로 전파되었다고 한다. ... 스페인의 대표적 전통요리로서 샤프란을 넣은 일종의 볶음밥에 해당하는 음식은?- 파엘라 (paella)16. 다음 중 맥주의 기원에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 다음 중 태국 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?- 불교의 영향을 받아 소박하고 자극적이지 않은 음식이 특징이다.

  시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2020.10.09

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  문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오.

  전통한식으로 비빔밥을 만들어 보이는 경연대회와 비빔밥의 유래를 알아보며 우리나라의 전통음식을 체험할 수 있는 기회를 만든다. ... 우리나라의 여러 한옥마을 중 지역의 특색을 살리려 전주 특유의 음식인 비빔밥을 통해 비빔밥 축제를 개최하였다. ... 경기전 쪽은 일식가옥에 기와를 얹어 놓은 느낌이 강하고 전동성당 쪽은 우리나라 전통 가옥이 많다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  [과제] 베트남의 음식문화

  위의 다양한 나라에서 얻은 재료와 향신료를 이용한 남부요리는 맵고, 자극적인 음식으로 발전하였다.발효음식의 발달베트남에는 생선이 풍부하여 다양한 어장이 발달하였고, 그 중 ‘느억맘( ... 또한 베트남은 물의 나라로서 지리적으로 바다에 접해있기 때문에 풍부한 수산물이 공급되므로 해산물을 메뉴로 한 음식도 발달하였다.역사적환경베트남은 1,000여년 간 중국의 지배와 100여년 ... 전쟁이 많이 일어난 지역이라서 불을 사용하지 않고 조리하는 음식이 많아 조리법이 단순하다.중부지역(후에)과거 수도였던 후에를 중심으로 매운맛이 강하고 격식을 갖춘 전통 궁중 전골 요리가

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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  한국 식문화의 변천 및 미래 예측 ) 한국 음식문화의 발달

  이때 당시 우리나라의 약한 국력 때문에 우리나라의 전통음식이 외국음식에 밀리게 되었다. ... 우리나라는 전통적인 식문화의 음양이론을 가진다. 숟가락은 포괄하고 비비고 섞는 역할을 한다. 즉, 숟가락은 음의 기운으로 넉넉하고 여유 있는 생산적인 의미를 갖는다. ... 최근 우리 사회 모습을 깨우치려면 음식의 전통보다 한국 사람은 무엇을 어떻게 먹고 살아왔는가에 대한 이해가 필요하다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  1+우리나라의 지역별 향토음식조사

  우리의 전통 음식을 살펴보면 아시아의 여러 나라들과 문화교류가 밀접하였음을 알 수 있다 . ... 또한 서울 , 전주와 더불어 우리나라에서 음식이 가장 호화롭고 다양한 지역이다 . ... 서론 1-2) 향토음식의 특징 우리나라는 지형적으로 남북으로 길게 뻗은 반도로 평야와 산이 있고 삼면이 바다 이다 .

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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  한국과 중국의 음식문화

  우리 민족이 생활 여건에 가장 알맞게 창안하여, 우리의 전통 문화와 함께 발전시켜 온 한 국인의 음식라 정의할 수 있을 것이다. ... 우리나라의 기후와 지리적 특성이 한국음식의 가장 큰 특징인 주식과 부식 확연히 구분하는 특징을 이 루도록 한 것이다. ... 한국음식라 불리는 우리 민족 고유의 음식는, 그 음식를 중심으로 전개되는 식생활 관습과 더불어 지리적·역사적 환경에 가정 적합하도록 우리 조상들이 창안·발전시켜 온 민족적 지 혜의

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.04

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  개고기섭취는 옳은것인가' 에 관하여 반대입장에서 주장하는 글

  개고기 식용은 우리나라의 전통적인 문화라고 찬성하는 사람들이 있다. 보신탕은 우리나라 고유의 음식이며 선사시대 때부터 지금까지 먹어왔다고 주장한다. ... 다른 나라 사람들이 먹지 않는다고 해서 전통적인 음식 문화를 포기하고 먹는 것이 옳으냐고 그들은 반문한다. ... 서론복날이 되면 많이 먹는 우리나라의 음식, 개고기에 대해 사회에서도 많은 논란이 있다. 동물보호단체들은 지속적으로 개고기 반대 운동을 벌이고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03

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  [가족생활교육][과제]학습자의 가족이 당면한 또는 경험했던 어려움이나 문제를 적고, 문제 해결에 도움이 될 수 있는 가족생활교육 프로그램 계획안을 작성하시오.

  과일과 채소의 다섯 가지 색소의 종류와 기능 알기5색 음식 맛보기5우리나라 전통 음식전통 음식의 중요성을 알고 계승, 발전시키려는 마음을 갖는다.1. 전통은식의 종류와 우수성2. ... 전통 음식의 계승과 발전3. 전통 음식 만들기(실습전통 음식 실습3. ... 바쁘다 보니 배달음식을 먹이거나 아니면, 외식을 하기 때문에 아이가 편식, 패스트푸드 등을 선호하여서 편식을 하게 되는 것이다.그래서 본 리포트에서는 사회적으로나 우리 가족이 가지고

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24 | 수정일 2022.06.27

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  보육과정_과제-연간보육계획, 월간(주간) 보육계획, 일일보육계획을 작성

  지명 매칭카드ㆍ백두에서 한라까지ㆍ천연기념물 빙고ㆍ위인 매칭카드ㆍ박지성 선수 골 기록그래프 만들기ㆍ한옥으로 우리집 짓기ㆍ전통음식 빙고미술ㆍ백두산 호랑이 그리기ㆍ우리반 태극기 만들기ㆍ찰흙으로 ... - 우리가족 구성원의 역할- 우리가족의 보금자리- 더불어 살기6월건강한 몸과 마음- 건강한 몸을 위한 음식- 편식개선- 운동활동을 통한 건강가꾸기- 건강한 몸과 마음7월우리나라 알기 ... 통한 생각말하기1월요리조리- 점토를 이용한 음식 표현하기- 떡 만들기- 쿠키 만들어 선물하기2월우리- 즐거웠던 어린이집- 친구 얼굴 그려보기- 감사편지 써보기▷ 월간보육계획 (7월

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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  우리나라 산후조리 문화

  우리나라의 산후조리 …………………………………………………………………………11) 산후조리란 …………………………………………………………………………………12) 전통사회의 산후 관습 …………… ... 흥미로운 것은 금줄의 남아와 여아 간의 차이, 예로, 여아에게는 정절과 강인함 및 자손을 잇는 생명을 의미하는 상징을 사용한 것을 보면 우리나라 전통 유교사회에서의 남녀의 역할에 대한 ... 우리나라는 옛날부터 산후에 미역국을 많이 먹고 있는데, 이는 미역에 함유되어 있는 요오드와 무기질 성분이 소화를 잘 시키고 혈을 맑게 해주는 효능이 있으므로 산욕부에게 매우 좋은 음식이다

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.05

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  [ 한국어 관용표현과 속담을 각각 2개씩 선정하여 한국 문화와 관련한 교수법에 대해서 서술하십시오. ]

  ‘국수를 먹다‘라는 표현은 한국의 전통과 문화에서 기인한다. 국수는 우리나라에서 대표적인 잔치 음식이다. ... 학습자의 중심으로 수업을 진행하면서 우리나라에서는 왜 벼를 통해 그런 의미를 전달해왔는지 사회 문화적 배경을 제시한다. ... 우리나라의 관용표현 중 어떤 것을 선정할 것인지와 학습자에게 적절하게 학습 내용을 전달할 교수법을 선택하여야 한다. 또한 학습자의 능력 수준에 따라 교육이 이루어져야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.08 | 수정일 2024.07.11

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  식품영양 ) 인간은 생물학적으로 음식-영양분을 주기적 및 지속적으로 섭취하여야 한다. 인간에게 음식이 충분히 제공되지 못할 경우에는 배고픔이란 자극이 생기게 되는데 이러한 배고픔과 인간의 사회변천과의 관계를 설명

  따라서 염분이 많이 들어간 저장음식이 발전하게 되는데 우리나라의 대표적인 전통음식으로는 남부지방의 다양한 젓갈들이 있다. ... 마찬가지로 우리나라는 한반도 안의 기후와 지형이 매우 다양하여 다양한 지역별 전통음식이 발전해왔다. 기후에 따라 달라지는 전통음식의 요소로는 대표적으로 ‘염도’가 있다. ... 입안에 들어온 음식이 이 미뢰에 닿으면 신경 자극이 생겨 이 신호들이 중추신경과 뇌 속의 중추에 전달된다. 이후에 우리는 이 음식의 맛을 느낄 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.19

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  한복 프로젝트 계획안

  우리나라의 최대명절인 설날이 있는 2월을 맞이하며 우리나라의 전통의상인 한복을 통해 우리나라의 옛 문화에 관심을 갖고 좀 더 친근감을 느끼는 기회를 갖고자 하며 또한, 우리나라에 대한 ... ·우리나라의 전통의상인 한복의 아름다움을 알고 자긍심을 느끼며, 애국심을 기른다.주요개념·한복은 우리나라 전통 의상임을 안다.·한복은 치마, 저고리, 마고자, 도포 등등이 있다. ... 짝짓기- 음식상 차리기- 우리나라 지도퍼즐- 한복 입히기- 인형머리 땋기- 신랑 신부 옷 입히기- 한복 꾸미기- 복주머니 만들기- 장신구 만들기- 태극기 만들기- 한복가게 만들기-

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.07

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  컬러풀웨딩즈 다문화사화외 건강 보고사 - 프랑스

  나 또한 우리나라 사람이 아닌 다른 나라의 사람들을 보면 약간 피하는 행동을 보이며 특이한 행동을 하는 그들을 보면서 왜 그런 행동을 하는지 이해하지 못하고 이상한 사람이라는 시선을 ... 이런 다문화로 인한 문제는 우리나라 뿐만 아니라 세계 곳곳에서도 일어나고 있다.내가 선택한 다문화 영화인 ‘컬러풀 웨딩즈’도 프랑스라는 나라를 중심으로 아랍인, 유태인, 중국인, 흑인의 ... 우리나라는 빠른 속도로 다문화사회에 진입했지만, 사람들의 인식과 이해가 증가속도를 따라가지 못해서 여러 문제점과 갈등이 발생하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.24

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  음식과 세계문화 과제(한식의 현주소 및 세계화에 대한 견해)

  ‘우리나라의 대표 발효 음식’하면 김치, 된장, 고추장과 같은 장 등을 먼저 떠올릴 것이다. ... 한식의 우수성전통 한식으로 생각되는 음식의 대부분은 근세에 만들어진 것이 많다. ... 우리가 흔히 한식이라고 하는 음식은 즐겨 먹게 된 기간이 그리 길지 않지만, 시대를 달리하면서 변화하고자 계속 노력해왔기에 여러 특징을 갖고 있다.그 중에 첫 번째 특징은 발효 음식이

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.03

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  pathways 7과 해석

  전통적인 경제는 주로 개인의 생존에 중점을 둔다. 가족들과 작은 공동체들은 종종 그들 자신의 음식, 옷, 집. 가전제춤들을 만든다. ... 그러나 두 나라는 가장 인구가 많은 나라로써, 두 나라는 모두 1인당 소득이 평균 내어질 때 낮은 중하위 수준이다.개발을 정의하는 것경제학에서, 개발은 종종 전통적인 경제에서부터 기술에 ... 그것은(사육화) 사람들이 그들의 인구를 증가시키고, 음식을 생산할 수 없는 발명가, 군인, 왕과 같은 특별한 사람들을 먹이기 위해 영구적인 마을에 정착하도록 했다.

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.15

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  슬로푸드와 한식

  =우리나라 음식은 맛과 영향, 과학적으로 우수한 음식으로 앞으로 발전의 가능성이 높다.김치류김치는 원재료와 담그는 방법이 120가지 이상이 있다.채소 발효 식품으로 무기질과 비타민의 ... 음식으로 나라의 문화 이해3. ... 식생활 문화 식생활 문화 식재료 식품 자체국제적인 운동으로 전통적이고 다양한 식문화를 유지하려 한다.현대 음식문화를 비판하며 미각교육과 음식의 다양성을 지지하는 활동을 통해전통음식을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08

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  건국대학교 뉴프런티어 지원서 및 지원동기

  지피지기면 백전백승이라고 하는데 뉴프런티어를 통해서 미국을 방문하여 육류산업은 어떻게 이루어지고 있는지 음식을 통해서 간접적으로 익히고 미국의 전통음식도 직접 맛보아 미국사람들에게 ... 미국은 우리나라보다 축산이 선진화되어있는 나라입니다. 규모 적이나 산업적 구조가 상당한 나라입니다. 각종 육류 수출이 높은 나라로 손꼽힙니다. ... 동물 항생제 처방을 줄이는 방안을 내세우고 양질의 사료로 고기의 안정성과 품질을 높이고 대량으로 수출되어 들어오는 미국의 육류에 대비해서 우리나라도 준비해야 된다는 생각이 들었습니다

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.23

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  통일교육 보고서

  또 다른 예로는 한국의 전통음식으로 세계적으로 알려져있는 비빔밥이 있다. 북한에서도 비빔밥을 먹는다. ... 남북통일이 되어 서로의 식문화를 공유하면 우리나라의 음식 소위 k-푸드가 더욱 더 널리 퍼져 세계적인 위상이 더 높아질거라고 생각한다. ... 우리나라와는 사뭇 다른 김장문화이다. 그렇다면 북한과 남한의 식문화에서 볼 수 있는 공통점은 무엇이 있을까?남북한은 한때 한나라였으며 그만큼 비슷한 생활습관이나 문화가 존재한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

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  2022 독일어권문화기행 중간

  익숙한 것을 낯설게 함으로써 호기심을 자극하여 새로운 비판적 인식을 촉발.- 이와 같은 서사극의 이론은 1980년대 우리나라에도 소개되었는데요, 이후 브레히트의 연극 작품들은 우리 ... 2007년에는 각각 장선우 감독의 과 박찬욱 감독의 가독창적인 영화에게 수여하는 알프레드 바우어상을 수상하였고, 2004년에는 김기덕 감독이 로 감독상을 받는 등, 베를린 영화제는 우리나라영화계와도 ... 바로 이것이 브레히트가 이서사극을 통해 달성하고자 하는 것입니다.· 전통적인 연극과 서사극을 관람하면서 느끼는 감정을 비교해 보면 다음과 같습니다.전통적 연극서사극1그래 그렇지, 나도

  시험자료 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.30

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