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"곡류 흡수율" 검색결과 261-280 / 4,765건

  • 식생활과 건강 - 20대의 식생활
    또한 여타 다른 영양소등을 소화 흡수하는 데 도움을 주는 것이 비타민 무기질의 한 역할이기 때문에 다른 영양소도 제대로 소화, 흡수하지 못하게 되기 때문에 굉장한 문제를 초래한다. ... 그렇기 때문에 집에서 먹던 식단처럼 고루 분포되어있는 영양소를 흡수하지 못하고 영양소의 불균형이 이루어진다. ... 또한 현대 식생활 중에 탄수화물의 권장량을 충족은 하지만, 그 탄수화물을 충족시키는 요소가 곡류, 감자류 등 다당류가 감소하고 사탕이나 케이크, 과자 등 단당류에서 얻은 열량의 증가로
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03
  • (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다
    있고, 동물의 사료로 활용할 수도 있다.그러나 수분의 함량이 많기 때문에 쉽게 부패하기 때문에 그대로 쓰기보다는 발효시켜 이용하거나 먹이기 전에 15분간 푹 끓여 익혀야만 단백질 흡수율을 ... 가공 중에 형성되는 곡류부산물, 식품가공 중에 남겨지는 식품가공 부산물, 콩과식물이나 옥수수 등의 가공 중에 남겨지는 박류부산물, 볏집이나 목초, 옥수수 속대 등 섬유질류로 구분할 ... 처리비용이 추가로 발생하였으며 폐기물 처리로 인한 환경오염이 발생하는 2차 문제가 생겨나 이를 재활용할 수 있는 방안 모색이 진행되었다.농식품부산물은 매우 다양한데, 분류별로 보면, 곡류
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11
  • 영양과 건강 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    이어짐-대장암:결장과 직장에 생기는 악성종양(위치따라:결장암,직장암)-가족력(50세이후), 적색육+가공육섭취+운동부족-과체중,복부비만과 관련이 높음-활발한 신체활동,정제되지 않은 곡류 ... 영양소섭취,올바른식습관,식생활 안전등 종합적으로 고려해9가지 항목으로 제정A.인구사회학적 변화영역:인구고령화,만성질환 관련 사회경제적 부담증가 문제B.식품 및 영양섭취 변화 영역:쌀 등 곡류섭취감소 ... :90%, 근육:70%이상, 지방:10~20%@인체의 구성성분-남성(근육 많음):여성보다 체수분 많음/연령증가하면 체수분이 감소@영양소와 노폐물 운반-1)섭취식품은 소화과정 거쳐 흡수2
    방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
  • 보건의료계 ) 임산부 1기 2기 3기 중 한 기를 정해서 그 기에 맞춰서 프로그램을 만드는 작업 - 가상 산모를 만들어서 프로그램을 만들어 산전관리
    적절한 체중 증가량이 임부와 태아의 건강을 예측할 수 있는 지표이며, 균형 잡힌 식사로 영양소를 섭취하는 것은 태아가 모체 내 저장된 영양분을 흡수하여 건강하게 자랄 수 있기 때문에 ... , 빵류3회분덜 정제된 곡류를 사용한 밥이나 빵이 좋으며, 밥은 콩밥이나 잡곡밥이 좋다.유지류3-6찻숟갈각종 조리에 사용한다.영양소권장량예단백질1일 70g지방총 에너지 섭취량의 20 ... 2개1개 (중간크기)내장 특히 간은 적어도 1주일에 1회 섭취한다.과일, 야채류2-3회 이상날 것 혹은 익혀먹고, 샐러드로도 좋으며 적어도 1컵 정도는 진한 녹황색 채소를 사용한다.곡류
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.26
  • [사양학] 사료관련 헷갈리는 내용들 싹 정리
    ↓우모분 - 케라틴태 단백질: 소화흡수율↓모발분 - 〃재각분 - 〃 (고온, 고압처리해서 사용)피혁분 - 단백질이 콜라겐 형태대두박 - 메티오닌, 시스틴산란계사료 : 곡류 옥수수, ... 청산(linamarin)어분 - 아라키돈산육분, 육골분 - 불포화지방산사료제한아미노산옥수수 - 리신, 트립토판쌀 - 리신, 트레오닌보리, 밀 - 리신밀기울 - 인은 피틴태인 : 소화흡수율 ... 우레아제에 의해)간농양: 화농균이나 아메바의 침입으로간에 고름이 생기는 병단백질요소 : N 45% 함유반추위 미생물 →미생물체단백질합성→ 소장 프로테아제에 의해 아미노산으로 분해 · 흡수
    시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.25
  • (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명
    식이섬유는 체내에서 소화, 흡수되지 않는 물질인데 그로 인해 에너지를 거의 안내면서 포만감을 느끼게 해준다. ... 쌀은 단백질의 공급원으로서도 기능하는데 다른 곡류에 비해 단백질 함량은 적지만 아미노산 분포가 우수하고 체내 이용율이 높으며 혈중 콜레스테롤, 중성지방 농도에도 긍정적인 영향을 미친다 ... 비타민 등 다양한 영양성분으로 구성되는데 각종 세부성분에 의해 항산화 효과, 콜레스테롤 저하 효과, 혈압조절 효과, 장내 균총 개선 효과, 항암, 돌연변이 억제효과를 지니며 다른 곡류
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10
  • 기본간호학 영양
    딸기, 레몬, 콩, 양배추, 고추비타민B 복합체티아민(B₁)에너지대사, 특히 신경계기능각기병(허약, 피로, 다리감각상실, 보행불능, 부종, 심부전증, 식욕부진)돼지고기, 전곡, 강화곡류 ... 깍지강낭콩, 땅콩, 두류, 쌀눈리보플라빈(B₂)탄수화물, 단백질, 지질대사에 관여구내염, 구각염, 설염, 구순염 -> 입 관련, 눈부심우유, 치즈, 요구르트, 육류, 계란, 강화된곡류제품 ... 비타민D강화우유비타민E토코페롤토코트리에놀항산화제적혈구용혈빈혈신경파괴식물성기름, 씨앗, 녹황색채소, 마가린, 쇼트닝비타민K필로퀴논 : K₁메나퀴논 : K₂메나디온 : K₃혈액응고출혈(내출혈)응고지연녹황색채소, 간, 곡류
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2021.03.20
  • 조리원리 및 실습 잡채, 너비아니구이, 콩나물밥 조리실습 보고서
    당근에는 카로티노이드계 색소인 알파, 베타, 감마 카로틴이 함유되어 있는데, 이러한 색소는 지용성이기 때문에 기름에 볶을 때 색소가 기름에 녹아 당근의 주황색이 침출되며, 유효성분의 흡수율이 ... 곡류, 채소류, 육류, 달걀류 실습보고서실습목적콩나물밥, 잡채, 너비아니구이를 직접 조리해 봄으로써 조리의 전반적인 과정을 익힌다.재료 다듬기, 씻기, 썰기 등의 기초 조리법과 찌기 ... , 굽기, 볶기 등 가열 조리의 조작을 익힌다.실습 후 실습 결과에 대한 고찰을 통해 곡류, 채소류, 육류의 특성과 조리 원리를 이해한다.재료 및 방법콩나물밥재료쌀 150g, 콩나물
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.28
  • [식품분석실험] 조회분 정량분석
    것을 막기위해 넣은 것으로 대신 수분을 흡수하는 역할을 한다. ... 회분은 식품의 무기질 총량이라고 생각되고 있으며 인산이 과잉으로 회분이 산성을 나타내는 곡류식품은 첨가된 식염의 염소이온이 과잉의 인산과 당량으로 회화 중에 휘산하여 과소로 되거나 ... 따라서 회분이라 하지 않고 조회분이라고 하는 것이다.실험에서 사용한 발아홍미나 베타원과 같은 곡류는 전처리가 필요 없는 시료로 이 밖에도 두류는 전처리가 필요가 없지만 다른 시료의
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16
  • 아동 빈혈
    철분강화곡류, 육류(살코기), 해조류(굴, 조개, 미역, 파래), 달걀노른자(흰자는 단백질 알러지), 시금치, 당근, 건포도④ Fe 흡수 돕는 식품 ? ... 흡수가 된다. → 소장을 통해 흡수되면 운반철이 철분을 적혈구로 가져가 헤모글로빈 만들고(3/4), 그 나머지(1/4)를 간, 골수, 대장, 신장에 저장철로 저장된다.(1) 1단계 ... 산성 환경, 과일주스(감귤, 오렌지) → 오렌지 주스랑 같이 철분제제 먹는다.⑤ Fe흡수방해 식품 ?
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.11
  • 성인간호학실습 A+ casestudy 척추 협착증 간호진단 3개, 간호과정 3개
    곡류를 주식으로 하는 것이 좋으나, 전곡류는 칼슘흡수를 방해하므로 다른 시 간대에 섭취하는 것이 좋다3. ... 아몬드, 시금치에는 주석산이 있어서 칼슘흡수를 방해하므뒤로 젖히면 다리가 저리며 요통이 생기는 증세가 심해지고, 허리를 앞으로 숙이면 증세가 덜해짐.5. 수술 부위에 통증6.
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31
  • 건강증진을 위한 식생활 지침을 제시하고 교재 2가지 사례를 통한 간호와 영양에 대하여 분석하고 이에 대한 해결방안과 나의 의견을 쓰시오.
    섬유소를 많이 먹게 되면 소장 통과를 빠르게 하기 때문에 영양소 흡수를 방해하기 때문에 설사를 한 것처럼 보인다. ... 단, 흡수가 잘될 수 있는 푹 익힌 현미는 예외다. 이 시기에는 신선한 과일과 채소 주스로 풍부한 영양소를 섭취한다.2. ... 신체활동 하기가 있다.② 영유아를 위한 식생활지침으로는 생후 6개월까지는 반드시 모유를 먹이고, 이유식보충은 성장단계에 맞추어 먹이고, 유아의 성장과 식욕에 따라 알맞게 먹이고, 곡류
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.06
  • [생애주기영양학] 유아, 아동, 청소년기의 영양
    흡수율 증가 : 단백질, 유당, 비타민D- 철의 흡수율 : 30 ~ 50% ⇒ 성장이 빨라서 필요량 증가에 따라 흡수량도 증가? ... / 채소류 4 / 과일류 1 / 우유, 유제품류 2회- 3~5세 : 곡류 2 / / 채소류 6 /- 식사지도 피라미드 : 어린이의 건강을 위해 활발한 운동도 매우 중요3) 식사관리 ... 3~5세(유아 후기) : 1회 ( 오후 2시 )- 생활습관 : 규칙적인 식사, 충분한 식사시간을 가지고 잘 씹어먹도록2) 식사구성- 1~2세 : 곡류 1 / 고기,생선,달걀,콩류 1.5
    시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.03
  • 지질의 산패
    산화속도가 빠름유리지방산이 생성되고 중합반응 일어나 점성증가효소산화리폭시다아제(lipoxydase),리포하이드로퍼옥시다아제(lipohydroxydase)에 의해 산화식물테인 콩류 또는 곡류에 ... 인지질 역시 phospholipase가 인지질의 탄소에서 지방산을 제거해준다.TG는 그 상태로 흡수되기엔 너무 커서 분해 후 장 점막 세포에 흡수시킨 뒤 소포체나 골지체를 거쳐 다시 ... 일반적으로 지질이 산소를 흡수하는 속도는 자동산화가 일어나는 초기에는 아주 낮으나 어느 기간이 지난 후는 매우 급격하게 증가한다.산소 흡수속도가 매우 낮은 어느 기간을 유도기간(induction
    리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.16
  • 기본간호학-당뇨병(정의,종류,증상,영양 문제,교육내용)
    .→ 과일군, 지방군, 우유군, 곡류군, 어육류군 (아예 섭취하지 말라는 것 아님)4. 가공한 식품 제한.5. 절주6. ... 약물투여, 불충분한 음식 섭취, 식사 늦추거나 거름, 과도한 신체활동공복에 알코올 섭취로 인한 저혈당이 발생하였을 때 간단 처치 방법 교육.→ 혈당이 70mg/dL 미만인 경우 쉽게 흡수되는
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.15
  • 건강증진을 위한 식생활 지침_사례를 통한 간호와 영양 분석 및 해결방안 제시
    하루 0.4mg 복용을 권장하며 곡류와 과일, 해조류에 함유되어 있다.? ... 비타민 D : 칼슘과 인 대사에 중요하며, 칼슘 흡수를 증진시켜 뼈 형성에 관여한다. ... 곡류, 과일, 채소, 생선, 고기, 유제품 등 다양한 식품을 먹인다.3) 어린이를 위한 식생활 지침?음식은 다양하게 골고루 먹는다.?많이 움직이고 먹는 양은 알맞게 먹는다. ?
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.07
  • [성인간호학] 암의 치료(항암) 간호중재와 예방, 조기발견 [조별과제, 레포트, 자료조사, 과제]
    항암제를 복용하면 항암제는 위나 상부 위장관을 통해 흡수되어 혈중으로 들어가게 됩니다. ... 복부비만은 대장암과 유방암, 전립선암 등을 비롯한 각종 암을 불러올 수 있기 때문이다.② 전곡류와 콩류를 많이 먹는다? ... 도정이나 가공이 덜 된 전곡류에는 면역력을 키워주는 영양소가 풍부하며, 식이섬유의 함량도 높아서 대장 운동도 원활하게 도와준다.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.07 | 수정일 2023.03.22
  • 메타볼리즘(대사)
    Other (기타)음식↓ 분해, 흡수, 소화 된다.소장↓모든 음식 도착 - 외독소로 인해 흡수장애간↓아나볼리즘(합성)- 탄수화물.. ... 탄수화물(모든 곡류)엿당 : 포도당 +포도당 - 췌장의 아밀라아제 분해설탕 : 포도당 +과당 - 소장의 수크라아제 분해젖당 : 포도당 + 갈락토오스 - 소장의 락타아제 분해고구마,
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.03
  • [A+]식사요법 실습 체중조절식단 1800kcal,저탄고지와 고탄저지
    또한 단백질이나 필수아미노산이 풍부하고 비타민 B2 등이 함유되어 있어 다이아트 할 때 자칫 부족해지기 쉬운 영양공급에 도움이 되며 대장 내에서 콜레스테롤 등 지방의 흡수를 방해하여 ... 위 합 계1.5201102음식명재료분량곡류채소과일저지방중지방우유지방간식우유(저지방)우유200ml1토마토토마토250g1단 위 합 계0011총 계5613217(3) 식품선택 이유와 고려한 ... 교환단위수를 이용한 식단표음식명재료분량(g)곡류채소과일어육류우유지방저지방중지방아침보리밥보리밥1402우거지된장국우거지350.5복어찜복어501도라지생채도라지200.5들기름51숙주나물숙주350.5들기름51돈나물
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.10
  • 생애주기별(학령아동기~노인기) 영양소 섭취량 정리[섭취량 증감이유,수치]
    ~18세)영양소 섭취기준1.에너지기초대사량, 활동수준, 사춘기의 신체급성장 고려남자: 2500/2700여자: 20002.탄수화물청소년의 경우, 단순당 섭취 비율이 높고 채소 및 전곡류 ... (20~50%)은 섭취한 음식에 따라 달라진다유당: 칼슘 흡수를 증가피틴산과 수산: 칼슘 흡수 저해고단백 섭취: 소변 중의 칼슘 배설 증가권장섭취량6~8세 : 700mg9~11세 : ... 800mg상한섭취량2500mg철흡수율이 10~30%이며 헴철은 흡수율이 높고 비헴철은 낮다권장섭취량6~8세: 9mg/8mg9~11세: 10mg상한섭취량40mg아연단백질 합성과 성장을
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11
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2024년 09월 30일 월요일
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