"서양메뉴" 검색결과 241-260 / 2,737건

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  [경영학개론 A+]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

  단순히 편의점, 대형마트 등의 일반적인 유통처 뿐만 아니라 카페와의 계약을 통한 하나의 여름 한정 신메뉴로써 유통하는 방법도 꾀해볼 수 있다.2-3. ... 추세이며, 한국 문화에 큰 관심을 가지고 긍정적으로 수용하는 국가 중 하나이기 때문에 이러한 ‘한국 프리미엄’이미지를 이용하여 높은 매출을 이끌어 낼 수 있다.또 다른 해외 시장으로는 서양권인

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.17

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  유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트

  동 · 서양의 조리기법을 적절히 조합하여 현지의 식문화에 맞게 새로운 맛을 창조해내는 것이다. ... 후대에 전해져 조지-오귀스트 에스꼬피에(Georges-Auguste Escoffier: 1847-1935)는 고전요리를 조목별로 요약하고, 카렘에 의해 주장된 원칙에 따라 고전적인 메뉴를

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.05

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  공공장소매너 여행매너 경조사매너

  나이프: 칼날이 자신을 향하게 (안쪽)#포크&나이프 사용방법#서양식 레스토랑의 식사 예절? 식사 예약 필수, 취소하거나 늦게 도착 할 때 미리 연락? ... 생선, 고기 셀러드등 메뉴의 순서에 따라 밖에서 안쪽으로 사용? 나이프는 반스시 오른손으로 쥐고, 나이프로 음식을 먹지 않음? ... 포크와 나이프는 메뉴의 순서에 따라 밖에서 안쪽으로 사용? 식사 중에는 포크, 나이프(칼날이 안쪽)를 자 모양? 왼쪽이 빵, 오른쪽이 물3) 중식테이블 매너#중식의 식사 예절?

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.01

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  [경희대] 호투개론 기말고사 범위 정리본

  퀵서비스 레스토랑미리 조리해두거나 부분조리를 하여 신속한 식사제공을 하는 형태① 음식과 서비스를 제공 받기 전에 비용을 선지불하는 방식으로 외식산업의 성장 촉진② 특징적인 제한된 메뉴 ... 사찰관람○ 조선시대- 조선전기 : 유교의 영향을 받아 정적이고 형이상학적인 관광형태- 조선후기 : 실학의 영향을 받아 선진국의 문물제도 보고 배우는 관국지광의 모습○ 개화기·일제강점기서양인들의 ... 기름기 없애주고, 소화 도움온도에 따라 따뜻한, 차가운 디저트로 구분- 따뜻한 디저트 : 크레이프, 수플레 등- 차가운 디저트 : 아이스크림, 샤벳, 무스, 아이스푸딩 등○ 스톡서양요리의

  시험자료 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.08.25

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  단국대학교-일본과 일본문화의 이해 중간 레포트(일본의 다양한 음식-A+)

  이때부터 서양음식점의 주메뉴로 나오면서, 고급 음식으로 인식되었다. ... 다이쇼 시대부터는 가정에서 만들어 먹을 정도로 대중화되면서, 3대 서양 음식으로 손꼽히게 되었다.고로케의 종류는 사용하는 재료에 따라 다양한데, 감자 베이스의 종류에는 일반적인 포테이토

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.16

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  풍수현대화 방안과 집 주변 유명식당 풍수분석

  우판등심은 가격은 조금 부담스러울 수 있으깍두기 볶음밥이나 된장죽과 같은 메뉴도 정말 맛이 좋다. 우판등심에서는 국내산 한우 생등심을 판매하고 있다. ... 서론나이가 들면 들수록 서양에서 유래한 첨단기술보다는 우리나라 선조들이나 동양에서 만들어진 개념에 대해서 더 관심을 가지게 된다. ... 최근에는 웰빙 열풍이 십년 이상 계속해서 이어지고 있으며, 킨포크와 같이 서양에서 유래된 인테리어를 선호하는 열풍도 계속해서 이어지고 있기 때문에 인테리어와 결합한다면 청년 세대들의

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.16

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  1장 공학과창의성 실습과제 (전남대 공학설계입문)

  속의 창의적 인물 찾기역사 속의 창의적 인물이유정약용정약용은 학문을 받아들임에 있어 개방적이고 포용적인 자세를 가졌기 때문에 청나라에서 새롭게 전래된 경전 해석 방법인 고증학이나 서양에서 ... 배가 고프면 창의적인 발상은커녕 오늘 저녁 메뉴 생각에만 빠져있고, 잠이 부족하면 정신이 대략 멍해진다. 회의에 거리끼는 사람이 참석하면 짜증 섞인 푸념만 늘어놓을 수도 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.11

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  2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제

  향신료를 얻기 위해 찾다가 발견한 것이 신대륙인 만큼, 당시 서양에서는 동양의 향신료를 얻기 위해 많은 비용을 지불했다. ... 커피전문점이 체인 형태로 도입되면서 다방이 사라졌다.86아시안게임과 88올림픽을 통해 해외 외식 브랜드들이 도입되었다.건강식 메뉴와 웰빙 음식에 대한 관심도가 증가하였다.외식의 규모가 ... 다음 중 16,17세기경에 일본이 포르투갈·네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리는?1) 덴뿌라2) 사시미3) 나베모노4) 스시18.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12

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  미래학개론_글로벌 트렌드와 국가정책

  그러나 20종 이상의 식용이 가능한 무척추동물은 곧 서양 메뉴에 나타나기 시작할 수 있다. 아마도 말린 칩 형태나 차갑고 절인 제품의 형태일 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  '푸드초이스'를 읽고

  기존에 가볍고 속이 편안한 아침 식사 위주에서 속이 든든한 베이컨과 달걀프라이 메뉴로 속이 든든한 아침 식사로 변하게 만든 것이다. ... 여기서 분명 서양 음식이나 케이크는 우리의 전통이 아닌 현대 미디어 마케팅에 산물이다.우리가 선택한 먹을거리들은 지나간 우리의 모습을 그대로 보여준다. 우리가 지나온 역사이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.13

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  일반문화의 변동에 대한 정의와 문화변동의 5가지 유형을 설명하고 문화변동의 한 유형인 ‘문화지체’에 대하여 구체적인 사례

  이처럼 동서양을 막론하고 문화는 늘 사회 변화상에 맞추어 변화하고 발전해오고 있다. ... 이후 가족끼리 외식을 할 때면 햄버거, 함박스테이크, 피자 등 서구 음식이 주메뉴가 되었고 그 영향을 받아 현재 대다수의 젊은 세대들은 패스트푸드를 주식으로 생각하기도 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08

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  한일문화비교론)한국과 일본의 카페문화 비교 레포트

  가히차칸 이후 서양의 카페 문화를 자국화시킨 전통 커피숍의 일종인 ‘키샤텐’이 등장하기 시작했다. ... 한국만큼이나 카페를 사랑하는 국가라는 것은 변함없는 사실이다.각자의 여가 시간을 보내는 장소라는 점은 한국과 일본을 비롯한 모든 나라들의 공통점이겠지만, 카페 운영 방식, 판매 메뉴

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.18

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  글로벌 경영의 문화적환경

  Culture Colore 라틴어 : 경작이나 재배 서양의 단어 : 문화 넓은 의미로 자연에 대립 정치 , 경제 , 법과제도 , 문학과 예술 도덕 , 종교 , 풍속 등 모든 인간의 ... 크노르 기본적인 수프 육수만을 판매 브라질 기본 육수에 자신들만의 재료를 첨가하여 요리하는 관습이 있음 예절과 관습사례 2 # 인도 # 맥도날드 종교적 신념과 문화를 존중 육류 메뉴는

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.21

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  2020 음식과 세계문화 족보(A+)

  18세기에는 파리에만도 300여개의 카페가 생김- 초기) 페이스트 형태 → 1710년) 프렌치스프레스 추출법 발명- 프랑스인들은 카페오레를 만들고 기호품이었던 커피가 아침식사의 주요 메뉴가 ... 도시로 유입되면서 샐러리맨의 도시락 대용으로 애용- 외식을 위한 전문요리점은 에도시대부터 등장- 저렴한 요리점이 고급화, 향연용 음식점으로 발달- 메이지시대 이후에는 소고기전골, 서양요리 ... 향토요리, 두부나 게와 같은 특정 요리 전문점 등장8) 혁신과 변화의 메이지, 다이쇼 시대- 1868년: 700여 년간의 무사의 시대가 끝나고, 메이지천황의 시대가 44년간 지속됨: 서양식

  시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

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  [소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 :

  누군가에게 작은 도움이라도 된다면 기쁠 따름입니다.에가미 선생님에게 일식, 중식, 서양식을 배운 후, 저는 당시 인기가 있었던 서양요리 강사를 시작했습니다. ... 불과하다고 하지요.인생은 웃으며 즐겁게 사는 사람의 승리랍니다.2장자연스럽게-사계절에 순응하는 먹거리의 소중함우리 몸은 자연과 이어져 있어요.그러니 계절과 날씨에 맞춰서몸을 보살펴주는 메뉴를

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.12.24

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  성탄특선 작품론

  남자는 메뉴의 이름과 맛조차 알지 못하는 ‘분위기 좋은 패밀리 레스토랑에서의 식사’가 7만 원이 넘는 금액이었 수 없는 호텔의 고급 바도 거리낌 없이 들어갔다. ... 그리스도의 탄생을 12월 25일로 기념하고 있었으며, 서구 문명과 함께 기독교가 전파되면서 크리스마스는 세계 각국에서 기리는 축제 같은 명절로 자리 잡았다.우리나라는 1884년 서양

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.16 | 수정일 2024.06.22

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  TV 먹방 프로그램을 통해 본 식습관과 견해

  그리고 그날의 메뉴를 즉흥적으로 정하여 세끼를 해결하는 모습을 훈훈하게 그리는 야외 버라이어티 프로그램이다. ... 냉동식품만 넘치거나 오래돼 아예 녹아버린 야채가 들어있는 냉장고도, 반면 동서양 향신료까지 갖춘 냉장고도 나온다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.19

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  경영전략-하이트진로 기업분석(국내외 주류시장)

  씩 증가 하여 2024 년에는 1,740 만 9,000 리터 예상영국 인기 햄버거 체인점 ‘ 어니스트버거 ’ 협 업 소비자 선호도가 높았던 ‘ 자두에이슬’을 함께 판매 소주 와 서양 ... newsId=03253766622550256 mediaCodeNo=257 하이트진로 , 英 3 대 햄버거와 세트메뉴 선봬 … 소주 수출 1 억달러 돌파 , 매일경제 , 진영화 기자

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.06.28

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  긍정심리학 ) 대부분의 문화권에서 행복은 보편적인 가치이지만 문화권마다 행복이 갖는 의미와 중요도는 다를 수 있습니다.

  행복에 대한 개념은 서양만이 가지는 독특한 개념이 아니고 다른 문화권에서도 행복에 대한 이해를 분명하게 할 수 있다고 본다. ... 또한 회사에서도 회식문화, 다함께 하는 점심식사 등에서 혼자 다른 메뉴를 시키거나 다른 사람들과는 다른 행동을 보였을 때에 불편해하는 사람들이 대다수일 때가 있다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.09

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  대학교 일본문화기행 중간

  떡 등 요깃거리를 팔아 서민층 등이 식사대용이나 간식 장소로 이용`소바야, 덴푸라야, 오뎅야, 스시야, 우나기야, 등의 저렴한 요리집 등 이용`메이지 시대 이후에는 쇠고지전골, 서양요리 ... 향토요리, 두부나 게와 같은 특정 요리 전문집이 등장`1920년대 도시의 대중이 증가하면서 이들을 대상으로 한 대중음식이 발달→카레라이스, 하이라이스, 돈가스, 크로켓 등 일식화된 메뉴 ... 생산지에서 원거리의 도시에 운송되어 보존과 유송의 필요성에서 야채나 과일이 규격에 맞는 크기의 것이, 마치 공업제품처럼, 종이 상자와 플라스틱 케이스에 넣어져서 운반 됨-젊은이들의 식사메뉴

  시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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