"사계절전통음식" 검색결과 221-240 / 3,999건

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  음식과 세계문화 (중간고사 정리)

  이것이 발전되어 ‘불고기’로...- 맥적과 같은 고기요리가 개발되어서 한국 고기 요리에 전통을 이뤘다.* 과채류- 지형 특성상 산야에 자생하는 식용식물 자원이 풍부하고 계절변화에 따른 ... 한국 음식의 특성- 한국의 전통음식 중 가장 보편적이며 토착적인 것은 곡류(품목이 많고 범위가 넓음) 음식이다.- 곡류는 기본주식으로 중요시되었으며 곡물의 소비 및 관리가 가정생활의 ... 다양성이 있어 이를 이용한 음식개발을 했다.ex) 쌈, 생 채소, 나물, 김치- 채소발효식품 : 김치(김치는 채소 발효식품으로 합리적인 한국음식의 전통을 이룸)- 우리나라는 산 채류

  시험자료 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.18

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  DIY Tour (맞춤형 관광 상품 박람회) 기획서

  군은 한국문화관광콘텐츠개발 ( 주 ) 와 공동으로 계절별 패키지 프로그램을 기획상품으로 내놓고 , 지난 19 일 여행사와 기자단을 한국관광공사로 초청 사계절 관광패키지 여행상품 설명회를 ... 전시장소 전시품목 주관기관 후원기관 부대행사 주최기관 2011. 5. 26( 목 ) - 29( 일 ) COEX 전시홀 A 관광명소 , 숙박 , 쇼핑 , 축제 / 공연 / 행사 , 음식 ... 출처 : 대구일보 평창군 여행 , 계절별 맞춤형 관광코스 “아무데나 ? 아무거나 ?

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.02

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  2학기 영아 발달평가 만2세 10명

  리듬, 속도에 따라 몸의 움직임을 사소통 ... 동화장면을 보며 자신의 전통놀이 경험을 떠올려 이야기할 수 있으며교사가 묻는 질문에 상황에 맞는 대답을 할 수 있다. ... 동화장면을 보며 자신의 전통놀이 경험을 떠올려 이야기할 수 있으며교사가 묻는 질문에 상황에 맞는 대답을 할 수 있습니다.

  리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.09.04

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  (글쓰기) 본인이 현재 사는 동네, 혹은 가장 많은 시간을 보내는 지역을 선택하여 소개하는 글을 쓰시오

  앞서 말한 도시의 아름다운 병풍 역할을 해 주는 여러 산을 오르러 사계절 내내 전국 각지에서 등산객들이 모인다. ... 간혹 한 지역에서만 지내는 것이 지루하지 않으냐고 묻는 사람들이 있는데, 의정부의 사계절을 보고 겪어보지 않은 사람들은 이 사는 맛을 잘 모를 테다.의정부는 아주 다이내믹한 도시이다 ... 우리 손으로 만든 첫 번째 한국-미국식 퓨전 음식이 아닐까 생각한다. 이렇게 만들어진 부대찌개는 의정부에서는 정말 쉽게 찾아볼 수 있는 음식이 되었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  한국에 입국한 아프가니스탄 특별기여자 집단에서 유아, 초등, 중등, 성인부모 네 집단 중 한 집단을 선택하여 이들이 재학할 학교(유치원 포함)에서 어떤 교육 프로그램을 어떤 방식으로 실시할 수 있을까에 대해 제안서를 작성하시오

  이를 통해 한국은 사계절이 존재하며, 배추, 고추, 마늘의 작물이 생산되는 국가라는 것을 알 수 있다. ... 음식은 한 나라의 기후적, 지리적 요인으로 탄생한 전통의 산물이라고 할 수 있다. ... 즉 음식을 이해는 것은 그 나라의 전통을 이해하고, 기후적 요인과 지리적 구성을 알게 되는 것이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.07

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  한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주

  한국의 의식주 문화의 특징과 의미한국은 기본적으로 사계절이 뚜렷하다. 또한 국토의 삼면이 모두 바다로 둘러싸여 있고, 평지보다는 산이 많다. ... 이 밖에도 국수와 냉면, 죽, 한정식, 막걸리, 사찰음식, 각종 전통주 등이 있다.과거부터 한국인들은 자연 환경에 적응을 하면서 ‘한옥’이라는 독창적 주거기술을 발전시켜왔다. ... 한복은 다양한 소재에서 비롯되는 차분한 분위기와 아름다운 선으로 디자인 된 고유의 전통 의상이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14 | 수정일 2023.02.15

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  만 5세아 누리과정의 기본 구성 및 방향과 교수 학습 원리에 대해 설명 하고 자신의 생각을 쓰시오

  또한 날씨와 곤충과 식물에 대한 활동들은 자연탐구 영역과 아름다운 계절 풍경을 느끼고 즐기는 예술경험영역 또한 계절 변화에 따른 건강과 안전에 중점을 두고 있는 신체운동과 건강 영역 ... 유아는 같은 연령이라 하더라도 각자 경험의 내용과 범위 그리고 관심사와 학습 능력 및 발달수준가 가정의 문화와 같이 많은 부분에서 서로 차이가 있다. ... 방법에 관한 활동들을 통해 여름이란 계절에 대해서 전체적으로 이해하게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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  한국문화자원의이해2 ) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄 여름 가을 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 한국문화를 처음 접한 유럽 관광객에게 설명한다는 가정 하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요.

  이러한 세시풍속 중 사계절을 대표하는 각각의 세시풍속에 대해 살펴보고 이를 한국 문화를 처음 접하는 유럽인을 대상으로 설명하고자 한다.2. ... 농사력에 따라 관습적으로 행하는 전승 행사라고 할 수 있다. 1월에서 12월까지 1년간 시간의 흐름으로 반복되는 주기전승의 다양한 민족현상이며 음력이 월별, 절후, 명절에 의해 전통적 ... 있다.이 날 가장 유명한 풍속으로는 여자가 길쌈을 잘하도록 직녀성에게 비는데 참외나 오이와 같은 과일을 상 위에 올려놓고 절을 해서 실을 짜는 기술이 늘어나길 바라는데 얼마 있다가 음식상

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.21 | 수정일 2022.01.25

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  A+ 다문화이해 우리나라 다문화정책, 미국 다문화정책, 문화별 음식, 통증, 스트레스 보고서

  힐사hilsa라는 생선을 비롯한 다양한 생선 즐김. 무슬림은 소고기 먹고, 돼지고기, 거북이고기 먹지 않음. 단 과자(로쇼골라, 라스말라이) 즐겨먹음. 음식은 손으로 먹음.? ... 부분적으로는 계절과 관련이 있다.아플 때에 특별히 많이 먹게 되는 음식으로는 단 연우와 생선소스에 조리한 돼지고기를 넣은 차오chao라는 쌀귀리죽이 있으며 신선한 과일이나 야채는 ... 중국음식은 건강을 위해 균형을 맞추는 데에 초점을 둠, 전통음식은 기름지고 달며 식품은 종류에 따라 식용과 양용으로 쓰이며 약효를 믿음, 음양에 따른 제철 음식을 선호하며 탕 종류의

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28

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  이번 과제를 통해 여러분들이 갔었던 (여행을 했던 곳이든, 직접 살았던 곳이든) 도시 1곳과 가고 싶은 도시 1곳에

  전주의 경우 사계절이 뚜렷한 기후로 특히 여름에는 엄청나게 덥다는 게 특징인데, 세부의 경우 연일 더운 날씨를 유지하고 있다. ... 서울의 종로구 익선동과 비슷하다고 보면 되겠지만, 규모나 전통은 전주가 우선이라고 생각한다.(1) 전주 톨게이트(사진 자료1. ... 전주한미반점)전주의 50년 전통의 간짜장 집으로 유명하고, 음료가 일반 투명색 물이 아닌 보리차가 나온다. 간짜장의 경우 부추와 옥수수 및 완두콩이 올라온다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  (전통사회와생활문화) 교재 제9장, 제10장을 읽고, 이를 바탕으로 양반의 일생에 대해 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화[과제명]1. ... 경우가 많았다.급여는 1월, 4월, 7월, 10월 녹봉을 받게 되는데 물품으로 지급받게 되며 지급받는 물품은 계절마다 차이가 있었다. ... 방방에서 국왕이 참석하는 연회에 참여하여 꽃과 술 음식 등을 하사받았다. 집으로 돌아가는 길에는 거리를 돌아다니는 유가가 진행되었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  산후조리 방법- 모성간호(전통적, 현대적 사후조리 방법)

  전통적 산후조리의 원리와 단계1. 산후조리의 원리2. 산후조리의 단계Ⅳ. 전통적 산후조리의 방법1. 일상생활2. 계절별 산후조리 특징3. 주의 사항4. 산후조리 음식Ⅴ. ... 물을 사용한다6) 청결- 산욕 초기에는 자궁 내막이 아직 완전히 회복되지 않았으므로 세균의 감염을 방지하기 위해서 오로를 처리하는 손이나 기구는 충분히 소독한다.- 회음부는 미온 살균수로 ... 전통적 산후조리의 정의1. (전통적) 산후관리란?2. 산후조리의 필요성과 목적3. 전통적 산후조리의 기간Ⅱ. 전통적 관습1. 삼신할머니2. 금줄3. 삼칠일4. 산후생활Ⅲ.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2021.09.02

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  조선대학교 '한국의 전통문화' 기말고사 내용 정리

  세시풍속 : 일년을 주기로 사계절의 일정한 날에 주기적, 반복적으로 되풀이 되는 생활양식 (일 년 동안 반복된 행사)? ... 농사가 잘 되기 위함 - 우리 문화의 풍요, 풍농기원- 전통사외의 농가 : 농군 휴식, 농사준비- 동제 : 대보름날 마을 제사(수호신에게) 마을 평안 기원- 용왕제 : 바다에서 풍어 ... 개시-제초-수확-저장 등 생업활동의 계절적 변화에 맞춰 독특한 풍속 형성? 봄에는 풍년 기원, 가을에는 추수감사 등? 주술과 의례적인 면으로 고대로부터 전승2. 1월 설?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.08

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  창업계획서 - 중식당 (중국집) 창업 사업계획서

  또 지하쇼핑몰이 있어 옷, 신발, 악세사리 등 의류점을 중심으로 구성되며 요식업도 다양하지만 특히 춘천에서의 유명 먹거리로 닭갈비집의 상점수가 많고 금융, 행정 기관들과 여행사 등이 ... 천장구석과 끝, 벽과 바닥의 등의 마감처리 확인▶가구의 파손, 휘거나 흔들리지 않는지 확인▶가게 전등 상태와 밝기 확인▶전기, 가스, 수도, 배수 등 점검▶공조기가 정상가동 되는지, 계절에 ... 즉 홀에서 음식을 가져갈 수 있도록 벽의 일부를 빈 공간(음식 놓는 곳)으로 만들어 주방레이아웃을 설계했다.주방을 비교적 넓은 면적으로 했지만 원활한 움직임과 직원끼리 서로 부딪히지

  리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2023.10.24

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

  동해안은 남쪽에서 북상하는 난류와 연해주 방면에서 남하하는 한류교차로 어종이 풍부하며 계절성이 다양하다.지형특성상 산야에서 자생하는 식용 식물자원이 부족하여 이를 이용한 음식개발이 ... 풀라우(pulao)난(nan)푸리(puri)차파티(chapati)중국의 요리 중 사천지방 요리의 특색이 아닌 것은? ... 터키인들이 좋아하는 전통 음식으로 쇠고기나 양고기에 향신료를 뿌려 소금에 절인 다음 햇빛에 말린 식품은 무엇인가?: 파스티르마(파스티르마는 합니다)

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

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  개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연환경적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인

  그리고 온대 기후는 사계절의 변화가 있고 날씨의 변화가 크다는 특징이 있다. 우리나라를 비롯해 지구상에서 가장 많은 인류가 거주하는 기후이다. ... 이에는 종교, 전통, 관습, 세대, 연령 등과 같은 요소들이 속한다. 특히 종교는 인류의 식문화에 가장 큰 영향을 미치는 사회적 요인이라고 말할 수 있다. ... 소득이 높을수록 음식과 영양의 기능적 가치를 중시하기 때문이다.마지막은 기술적 요인이다. 관련 요소로는 가공기술 및 저장기술이 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.09.22

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  관광산업의 이해 기말 정리

  따라서 호텔기업에서는 인적 자원에 , 호텔(현관, 객실 , 식당) 서비스사, 관광통역안내사, 국내여행안내사호텔경영사호텔 관리사호텔서비스사개요관광호텔업의 총괄관리 및 경영업무 담당자 ... 객실예약업무, 객실판매 및 정비업무, 접객업무, 회계업무, 식당업무등 제반 호텔관리업무에 대한 계획을 수립-특2등급 이상의 관광호텔업의 객실관리 업무-1등급 이하의 관광 호텔업과 한국전통호텔업 ... 리조트 개발-계절적으로 단절->리조트의 운용시 경여상의 타격 예상주5일근무제 확산,여가시간의 증가1인당 국민소득의 증가전국 도로망의 확충 승용차의 보급 증가여행 관련업의 발전->리조트

  리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.03

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  일본의 음식문화) 일본의 문화와 화양절충요리의 발달

  서론일본은 사계절을 가진 섬나라로 농작물이 다양하고 해산물이 풍부해 다양한 요리가 발전할 수 있는 환경을 가지고 있으며 우리나라와 비교해 비슷한 식문화가 발전했다. ... 화양절충요리와 일본 문화1) 서양문화의 적극적 도입2) 일본 전통의 고수Ⅲ. 결론Ⅳ. 출처Ⅰ. ... 재료 본연의 맛을 중요시하는 담백한 맛의 요리가 많으며 음식이 차려져 나왔을 때 식기와 음식으로 공간적 미를 만들어내 눈으로 보면서도 즐길 수 있는 요리를 추구하는 것 역시 일본 음식의

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.10.27

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  서울 관련 자유 주제

  특이한 것은 성북동 자체는 조성된 지 오래된 동네이자 가장 전통적인 지역임에도 불구하고, 한식이나 전통음식점만 있는 게 아니라는 점이다. ... 삼청동에서 유명한 가게 중 하나는 30년이 훌쩍 넘은 전통의 다. 중국에도 수제비와 비슷한 음식이 있지만 삼청동 이 집만의 매력이 있는 것 같다. ... 덕수궁 주변을 비롯해 특히 걷기 좋은 길로 소문이 나 있어서 종종 계절을 느끼고 싶을 때 음악을 들으며 걷기 좋다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.31 | 수정일 2022.01.04

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  전통의례 중 혼례

  요즘의 결혼식은 전통 혼례의 ‘친영’만남은 것으로 보면 된다.우귀 날, 친정에서 보낸 음식과 술로 상을 펴고 시어른들께 새 식구로서의 첫 인사를 드리니 이것이 폐백이며 폐백 음식에는 ... 경우에 따라 콩과 팥, 술병 등을 올리기도 하고 지방의 특산물이나 계절과일을 놓기도 한다.6. 혼례복신랑은 친영을 위하여 사모관대로 장속한다. ... 친정에서 보낸 음식이‘이바지’인데 집안 형편에 따라 정성껏 보내면 된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02

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