"일본요리의 특징" 검색결과 201-220 / 5,338건

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  일본의다도,일본차문화의역사,일본다도의정의,일본차의산지,일본차의종류,일본의차문화,일본의다기

  다시 주인은 준비해 놓은 회석요리를 내온다 . ... 귀한 차 산뜻한 맛이 특징이다 . ... 보테보테차 ( ボテボテ茶 ) 시마네현 이즈모지방에 전하는 음다 풍습으로 , 차와 반찬을 함께 먹는 것이 특징이다 .

  리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.07

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  일본의 음식문화

  일본의 위치 Japan 위치적으로 바다에 둘러쌓여 태생적으로 생선요리가 발달 할 수 있었다 .Japan 일본 음식의 특징 : 바다와 인접 . ... 해산물 요리 발달 향신료를 거의 쓰지 않음 ( 재료 본연의 맛을 살림 ) 음식의 시각적인 면을 중시Japan 일본의 식사문화 일본의 전통적인 식사 습관은 조식과 석식 2 회였으나 , ... 이것도 추운 날에 해 먹는 대표적인 요리다 .

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22

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  [교생실습, 세안 , 6학년 사회] 세계 여러 나라의 자연과 문화(단원분석 및 학습지 포함)

  인문적 특징이 나타나나요?(우리나라의 북쪽에 있습니다./세계에서 땅자와 소문자가 있습니다./포크와 나이프, 숟가락을 이용해 식사를 합니다./ 코스 요리 문화가 발달했습니다. ... (일본입니다.)- 일본은 어떤 자연환경과 인문 환경이 나타나나요? ... /젓가락을 주로 사용하긴 하지만 포크와 나이프, 숟가락도 사용합니다/코스 요리를 종종 먹습니다. 등)- 우리나라의 문화와 이웃 나라의 문화를 비교해보니 무엇을 알 수 있었나요?

  리포트 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.07.10

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  <심야식당> 작품분석 일본 드라마

  작품 분석장르: 일본 드라마모든 일상이 끝나는 시간, 일반적으로는 잠들어 있어야할 시간인데 깨어있는 사람들에 관한 이야기이다. ... 그러나 이 작품은 훈훈한 인정을 강조하는 게 특징적이다.식재료가 아니라 누구와 함께 먹느냐는 환경이 되게 중요하다. 즉, 인간의 스토리가 중요하다. ... 음식 때문에 치유되는 게 아니라 음식이 끌고 오는 이야기들이 자기 자신을 되돌아보게 만든다.⇒ 치유와 성찰.일반적인 음식 컨텐츠들은 치열한 요리대결을 보여주는 게 대중적이다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.04

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  한식 학술제 - 한식의 문화적 접근

  한식의 전통적 관점 밥 ( 쌀 ) 발효음식 국 우리나라 밥상의 특징 : 조선 왕조 , 유교와 결합하면서 정례화South Korea Ⅰ. ... K-culture 속 한식 드라마 대장금 ‘ 장금 ’ 이 어의녀가 되기까지의 과정을 그려낸 드라마 다양한 궁중요리 전통음식 등장 아시아 , 유럽 , 아프리카 등 30 여 개국에 수출South ... 외국에서 인기 있는 한식당 일본 , 이동막걸리 - 일본 대형 유통 체인점에서 판매 - 족발 , 삼합 등 막걸리와 어울리는 토속음식 판매 이동막걸리 일본 CF : https://www.youtube.com

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.29

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  한국과 일본의 의식주 비교

  일본요리의 상차림은 다음과 같다. ... 한편 일본은 국문화가 크게 발달하지 않았다. 일본에는 미소국이 대표적인 국 요리인데, 이는 식사에서 주된 요리라기보다는 다었다. ... 다음으로 각국의 식사예절, 식사도구, 상차림의 특징을 통해 식문화를 살펴본 후,객들은 유카타를 입고 일본 시내를 거니는 새로운 경험을 하고 싶어한다.한편 현대 일본인들 사이에서는 개성을

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.02 | 수정일 2020.10.13

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  세계의음식음식의세계 기말시험

  특징이다.12강미국의 대표음식은 감자, 빵, 고기이다. ... 일본 등 우리나라의 쌀의 품종 개량으로 우리의 쌀을 더 발전시키면 좋겠다. ... 미국은 뚜렷한 음식문화와 특징이 없고, 고기를 즐겨 먹는다. 교과서를 보고 대표음식으로 선정하였다.캐나다의 대표음식은 메이플시럽이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

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  현대인의 생활문화-음식

  한국 음식문화1) 음식문화의 특징-주식과 부식이 분명히 구분-발효 및 저장식품의 발달(4계절 뚜렷)-곡류의 다양한 조리법이 발달-절기에 따라 즐기는 절식(명절 음식), 시식(제철음식 ... 마시는 것도 상관없음3)가츠동: 돈까스를 활용한 대표적인 음식4) 일본인의 식사예절-음식은 젓가락으로 받지 않고, 반드시 개인접시로 받는다. ... 전통요리가 아닌 중국음식(납면)이 전파된 것-면요리 먹을 때 끊지 않고 후루루룩 소리 내며 먹기-토핑된 음식을 먹는 순서는 X, 국물 마시는 것도 숟가락or 돈부리에 입을 대고 그대로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  세계 문화의 이해

  현금주의 사상이 강함.음식광동요리 광동 지방의 중심인 광저우를 기점으로 발달, 중국요리 중 가장 인기가 좋음, 모든 것이 재료, 향신료를 많이 사용하며 담백한 맛이 특징북경요리 북부지역의 ... 요리를 말하며 면, 만두 발달 내륙지역이다 보니 육류 중심 요리사천요리 더운 여름과 추운 겨울을 이길 수 있도록 자극적이고 매움상해요리 해안과 가까워 어패류가 주재료 단맛이 강함관광지1 ... 3대 신사중 하나4) 호류지세계에서 가장 오래된 목조건물로 일본 불교 예술의 보고이다.

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.15

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  (세계의역사) 두 차례에 걸친 중국 국공합작의 과정에 대해서 서술하시오

  그렇기에 결과는 이미 정해져 있었던 것처럼 도요토미 가문은 멸망의 길을 걷게 되었다.도쿠가와 막부의 가장 큰 특징은 막번 체제를 운영했다는 것이다. ... 그렇기에 도쿠가와 막부에서는 도요토미 히데요리가 있었던 오사카를 공격하게 되었고 도구가와 막부에서 히데요리의 목숨과 영지를 보장해주지만, 막부의 지시를 받는 것을 요구하였는데, 이를 ... 그렇기에 도쿠가와 막부에서는 오사카 성내에 전쟁을 준비하던 낭인들을 내칠 것을 도요토미 히데요리에게 요구하였으나 히데요리는 낭인들을 통제할 수가 없었기에 다시 전쟁을 시작하게 되었다

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.09

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  2018.9.4 부터 최근까지 식(Food)과 관련된 전시회, EXPO, 페어, 행사, 지역축제, 학과사업 등, 이 중에서 한가지를 관람

  해당 장면에 등장하는 요리의 특징을 잘 드러낼 수 있는 그릇에 담고, 테이블 공간을 연출한다. ... 음식 담당자가 조리한 요리의 특징을 고려하여 어울리는 그릇에 담는다. 전체적인 세팅과 음식의 조화가 잘 이루어졌는지 확인한다. ... 라면을 간식으로는 생각해도 후식으로는 생각하지 않는 게 그 예다.특히 전통적으로 서양식 식단을 따르는 나라에 해당하지 않는 한국 또는 일본은 카페 등에서 '디저트'로 분류된 메뉴를

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.20

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  방통대 식품영양학과 세계음식문화 과제물

  대표적인 예로는 한국의 음식인 쌈을 비롯한 중국의 연회요리, 일본의 가이세키 요리를 들 수 있다. 이 세가지 모두가 영양소가 풍부하게 이루어져 있는 요리라고 볼 수 있다. ... 그러나 최근에는 자극적인 음식의 인기가 급증하여 한국에서는 곱창요리 찌개요리 중국의 꿔바로우, 훠궈 일본의 덴뿌라, 카츠동이 유명 해 졌다. ... 조리방법이 삼국 중에 가장 다양한 것이 특징으로 각 영양소를 보다 효율적으로 섭취하기에 유리하다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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  주문이 많은 요리점

  주문이 많은 요리점?이 포함되어있다. 고풍적인 동화로서의 형식과 지방색을 띄고 있다는 것이 특징인 작품이다. 나는 이 동화집에서 제목과 동일한 ?주문이 많은 요리점? ... 종이처럼 변한 그들의 얼굴은 동경에 돌아가서 뜨거운 물에 몸을 담가도 원래대로 돌아오지 않았다는 결말로 맺어지는 이야기이다.작품 곳곳에 심어진 키워드로, 작가가 그 당시 서구화된 일본사회의 ... 바로 서양요리점이 서양 요리를 손님에게 대접해 주는 것이 아닌, 해당 서양 요리점에 온 손님을 서양요리로 요리하기 위해 주문이 많다는 요리점이라는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.18

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  (세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를

  이 여성은 마 밥을 주문하는데 마 밥은 만드는 데 오래 걸리는 특징을 가지고 있다. 마 밥이 지어질 동안 여성이 매우 배고파하자 마스터는 빠르게 먹을 수 있는 요리를 준비해준다. ... 필자의 식습관에서 보이는 특징들은 현대사회의 구성원들에게도 쉽게 보일 수 있는 특징들이라고 생각한다.각각의 습관이 생기게 된 원인과 배경을 설명하자면, 먼저 한식을 매일 끼니 때마다 ... 주된 요리와 관련된 이야기는 크게 세 가지로 나뉜다. 첫 번째 요리는 나폴리탄 스파게티이다. 연인과 관련이 있는 에피소드이며 필자는 연애와 가장 잘 어울리는 요리라고 생각했다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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  2020년 일본 역사의 이해 중간고사 완벽 대비

  일본의 정치사적 특징 (봉건사회)에 대해 설명할 수 있다.1. ... 1주차 1차시- 일본사의 배경과 특징 1학습내용1. 섬나라로서의 지리적 고립성2. 불안한 자연환경과 관련된 생활문화상의 특징3. 의제적 혈연사회4. ... 막부정치의 전개1) 1199년, 원뢰조 사망- 요리이에.

  시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.17

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  [생산관리론] 100엔스시하우스 레포트

  적시생산시스템이란 일본의 도요타자동차가 원가절감을 통한 생산성 향상을 위해 창안한 독자적인 생산방식이다. ... JIT시스템은 설비능력과 인력을 미리 준비하는 것이 아니라 제품이 판매되는 속도에 맞춰서 준비하며 낭비요소를 없애는 것이 특징적이다. ... 이러한 방식은 미국 하버드대 경영대학원이 도요타의 성공을 연구하면서 '간반'과 '가이젠'을 일본어 발음대로 표기할 정도로 유명해진 방식으로, 이후 우리나라를 비롯하여 세계의 여러 기업들이

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.31

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  간호학과 과제 다문화사회/다문화이해 레포트 자료입니다

  한국식은 방과 마루에 방이 더 필요하면 옆으로 붙여 나가는 외연형으로 방마다 입구가 별도로 있으며 방과 방 사이의 벽이 두꺼운 것이 특징이다.이와 달리 일본식은 내열형이란 마치 세포가 ... 기모노의 진짜 특징은 허리에 칭칭 감는 오비에 있다. ... 회교도는 돼지고기를 먹지 않는 대신 양고기 요리를 즐기며, 대표적 음식인 플롭(pilav: 볶음밥의 일종)는 주인이 직접 손님에게 만들어 접대한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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  사회적 기업의 국내 사례 1개와 국제 사례 1개

  사회적 기업의 국내 사례 1개와 국제 사례 1개사회적 기업이란국내 사회적 기업에 관한 사례를 살펴보기에 앞서 사회적 기업의 정의 및 특징들에 대해 알아보자.사회적 기업은 사회적 문제를 ... /일본 : 350엔 /영국 : 3파운드호주 : 9달러 /대만 : 100위안 /아일랜드,프랑스 : 4유로 /남아공 : 35랜드빅이슈의 소셜 미션은 자조, 사회적 거래 그리고 비지니스 ... 홈리스(노숙자)들에게만 잡지를 판매할 수 있는 권한을 주어 홈리스들에게 자활의 계기를 제공하고 있으며, 현재 10개국(영국, 호주, 남아공, 한국, 일본, 대만 등)에서 14종의 언어로

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.17

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  (한국문학과 대중문화 3학년) 1. 문화와 대중문화의 개념에 대해 설명하시오. (20점)

  고급 요리점은 산업이 발전함에 따라 경제가 좋아지면서 더 많은 비즈니스 공간을 필요로 하게 되었고 매출이 꾸준히 증가하며 다양한 컨셉의 요리집들이 지점까지 내며 사업이 번창했다. ... 일본연극이 모범으로 설정되었고, 일본 신파극이 신극(新劇) 혹은 개량연극으로 내세워졌다. 1900년대에 민족주의적 언론매체와 개화 지식인들의 계몽담론 안에서 비판 대상으로 일관했던 ... 그러나 모든 정의가 “문화”가 갖고 있는 정확한 함의와 외연을 묘사해낼 수는 없다. 18세기 독일의 계몽사상가 고트프리드 문화에 대한 3가지 기본적 특징을 정립한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.09.06

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  (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

  사실 이름만 보면 마치 정통의 서양식 같지만 이는 일본에서 도입되어진 개념으로서, 패밀리 레스토랑이라는 이름 또한 일본에서 지어낸 일종의 재플리시이다. ... 발전된 한국식 서양 요리 레스토랑이 3세대이다. ... 물론 요리하는 과정과 웰빙식단을 선호하는 젊은 세대도 많을 것이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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