"스페인 요리" 검색결과 201-220 / 2,816건

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  조리방법,미식 레포트, 수업자료

  레몬 , 자몽 , 오렌지 ) 이용 Part. 2 동일한 조리방법Part. 2 하몽 , 프로슈토의 차이 돼지고기 뒷다리 프로슈토 하몽 하몽 이베리코 – 흑돼지 소금에 절인 후에 건조 스페인 ... 그래서 , 요리사는 발효식품을 많이 사용한다 . # 대표적인 한식 발효식품 # 대표적인 양식 발효식품Part. 8 감칠맛 이란 ? ... 튀김 요리에 적합하다 # 토마토 방울 토마토 – 단맛이 높고 , 신맛이 적다 . 수분의 양이 적다 . 열을 가하지 않은 샐러드에 적합하다 .

  리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.01.29

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  소스에 관하여

  구분되어지는 소스이다.1) 갈색 모체 소스 (Demi-galce Sauce)갈색 육수를 주재료로 만든 소스인데 일반적으로 데미글라스 소스 (Demi-galce Sauce), 에스파뇰(스페인 ... 또한 표준요리법을 준하여 요리를 해야 그 맛이 우수하다. ... 토마토 소스는 스파게티, 파스타, 피자, 해물요리 등의 이탈리아 요리에서 없어서는 안 되는 소스이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  [다문화 교양] 다문화의 이해 / 필리핀의 문화 & 이주현상 / 각 나라의 문화와 이주현상에 대하여 조사하여 발표하기 [레포트, PPT발표자료]

  필리핀은 스페인과 미국의 영향으로 동서문명의 결합 에 의한 독특한 문화 를 형성해 왔다 . 2. ... 빵아 (Tuna Panga) 참치의 턱 부위를 숯불에 은근하게 구워낸 요리다 . 굳이 우리음식에 비교하면은 고갈비에 가깝지만 맛은 비교할 수 없을 정도로 좋다 . 4. ... 깡콩 한국의 미나리나 시금치와 비슷한 채소를 액젓으로 짭짤하게 볶은 요리 .필리핀 가드 사업경찰이 아닌 보안업체 직원이다 총기가 허용된 나라이기 때문에 가드들은 실탄이 장착된 총을

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.04 | 수정일 2022.09.07

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  조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k

  스페인, 이탈리아, 그리스 등 지중해 연안 국가에서 90% 이상 생산되며 국내에서는 생산되지 않아 전량 수입에 의존하고 있다. ... 발연점이 230도에 이르는 포도씨유도 향이 깔끔해서 볶음요리나 부침요리와 같이 어느 요리에든지 두루 사용하기가 좋다. ... 산화안전성이 좋아 샐러드 드레싱이나 무침 요리에 어울린다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.19

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  (세계의역사) 두 차례에 걸친 중국 국공합작의 과정에 대해서 서술하시오

  이로 인하여 로마 동방지역을 지배권 아래에 두고, 북이탈리아와 스페인의 영토를 인수하는 방식으로 제국주의 정책을 펼치는데 박차를 가했다. ... 그렇기에 도쿠가와 막부에서는 도요토미 히데요리가 있었던 오사카를 공격하게 되었고 도구가와 막부에서 히데요리의 목숨과 영지를 보장해주지만, 막부의 지시를 받는 것을 요구하였는데, 이를 ... 그렇기에 도쿠가와 막부에서는 오사카 성내에 전쟁을 준비하던 낭인들을 내칠 것을 도요토미 히데요리에게 요구하였으나 히데요리는 낭인들을 통제할 수가 없었기에 다시 전쟁을 시작하게 되었다

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.09

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  빵의 역사와 문화(국내 빵 도입의 간략한 역사, 빵의 어원, 다양한 빵의 종류)

  나라별로 사용하는 빵의 명칭을 들어보면 영국 브레드 -Bread, 프랑스 뺑 -Pain, 에스파냐 팡 -Pan, 독일 브로트 - Brot , 포르투칼 팡 -Pao, 네델란드 브로트 ... 샌드위치Thank You출처 최초의 빵 : https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B9%B5%EC%9D%98_%EC%97%AD%EC%82%AC 최초의 빵 사진 : 요리

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.12 | 수정일 2023.12.19

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  서양조리, 육류의 굽기정도와 서양요리의 5대 모체소스

  서양조리의 5 대 모체 소스와 파생 소스 토마토 (Tomato sauce) 파생소스 스페인이 최초 , 이탈리아 나폴리 지방에서 파스타와 조합하면서 널리 퍼진 대중적인 소스 예전에는 ... 서양요리의 향신료1. ... 달걀요리 에 주로 사용 .

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.21

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  루마니아 작가 아글레아 페터라니의 "아이는 왜 폴렌타 속에서 끓는가"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.

  작가의 자전적인 소설인 “아이는 왜 폴렌타 속에서 끓는가”는 그렇게 힘든 기억들의 파편이다．어린 나이에 곡예사로 살게 된 페터라니는 정규교육을 받지 못했지만 루마니어와 스페인어를 익혔고 ... 그녀는 자살로 생을 마감했고, 그녀의 시체는 끝내 찾지 못했다고 한다．너무 어려서 고향을 떠난 주인공은 고향을 오직 냄새로만 기억한다．어머니의 구운 가지 요리에서는， 우리가 어느 나라에

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16

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  외무영사직 공무원 자기소개서

  영어와 일본어를 모국어 수준으로 구사할 수 있으며, 중국어와 스페인어도 어느 정도 구사할 수 있습니다. ... 제가 가장 즐기는 취미 중 하나는 요리입니다. ... 요리는 단순히 음식을 만드는 것 이상으로, 음식에 담긴 문화와 역사, 그리고 다양한 재료들을 다루는 것에 큰 매력을 느끼고 있습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05

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  프랑스 문화 과제 망통레몬축제 조사

  그럼에도 레몬은 샐러드부터 생선요리, 고기요리, 음료수까지 다양한 부분에서 많은 사람들에게 사랑받는 과일이다. 나도 레몬을 참 좋아한다. ... 특히나는 대표적으로 8월경에 열리는 울릉도 오징어 축제, 매년 8월 마지막 주 수요일에 열리는 스페인의 토마토 축제, 매년 2월 중순에서 3월 까지 열리는 망통 레몬 축제 이 세 개의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.25

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  국외자율연수보고서

  벨기에의 유명한 요리는 홍합에 감자를 곁들여 먹는 ‘물’요리. 개인적으로 맛은 별로였던 것같다. ... 대전차경기장, 포로 로마노, 콜로세움,진실의 입, 스페인 계단, 뜨레비 분수 등 그야말로 로마는 유럽 최고의 관광도시라 해도 과언이 아닐 만큼 멋진 곳이었다.수상도시 베네치아는 다소

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.25

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  합격을 위한 하나자산신탁 자소서

  영어로 모든 것을 설명하기가 쉽지만은 않았고, 스페인어 밖에 못하는 외국인도 있었고, 동양인이라고 혹은 동양의 음식이라고 무조건 무시하는 사람들도 생각보다 많이 있었습니다. ... 삼촌은 초밥과 간단한 요리를 준비하였고, 저는 축제를 찾아온 사람들에게 저희 음식을 시식해보도록 권유했습니다. ... 외삼촌께는 뉴저지에서 일식 퓨전요리집을 운영하고 계셨습니다. 저는 미국에 있는 동안 삼촌 집에서 머물렀고, 주중에는 삼촌 식당에서 일을 하며 지냈습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.19

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  음식과 세계문화- 2020년 2학기 기말고사 시험문제 (족보)

  뉴질랜드 마오리 부족의 요리방법으로, 커다란 돌은 뜨겁게 달군 후 땅을 판 구덩이 안에서 지열을 이용하여 굽는 음식은? ... 스페인이 멕시코를 정복함에 따라 들여온 식품이 아닌 것은?(1) 포도(2) 올리브(3) 밀(4) 고추21. 다음 중 에스프레소에 휘핑크림을 얹은 커피는? ... ) 브라만은 자기보다 낮은 카스트로부터 어떠한 식품도 절대 받지 않았다.(2) 낮은 카스트에 속하는 사람들은 고기를 먹기도 하였다.(3) 브라타 때는 완전히 단식을 하거나 적어도 요리된

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.28

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  프랑스테마기행 프테기 기말고사 (ㅎㅇㅎ)

  해양성 지중해성, 대륙성6)영토 육각형동- 이탈리아, 스위스, 독일북: 룩셈부르크, 벨기에남- 스페인책 필기+ 배타적 경제수역 넓다. ... 요리- 서양요리의 토대- 루브르, 카페, 요리 :프랑스 3대 문화- 프랑스식 식사; 가스트로노미 - 무형문화재- 18세기말 대혁명은 고급요리 대중화의 밑밥- 마리 앙투안 카렘: 오늘날 ... 포도주와 요리1.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.06.07

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  스페인 디저트 ppt

  ) 폰체 ( Ponche ) 뚜론 ( Turron ) 그 외 다양한 디저트스페인 (Spain) 지중해 연안에 위치 다양한 예술 발달 풍족한 어패류 → 해산물 요리 발달 식전 와인 , ... 디저트 와인을 즐김 독특한 요리 , 조리법 , 향 1 일 5 식의 식문화 언어 - 스페인어 면적 - 505,370㎢ ( 세계 52 위 ) 인구 - 약 47,737,941 명 ( 세계 ... ( 알메하스 ) 알메하스 ( 조개 ) 에 마늘과 파슬리가 곁들여진 벨루테 소스를 듬뿍 곁들인 조개 요리QUESO MANCHEGO ( 께소 만체고 ) 스페인의 대표적인 치즈 .

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.28

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  음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의

  . - 브라질은 서구 세력이 들어오기 전의 아메리카 인디언 문화와 식민 정책의 일환으로 유입된 아프리카 흑인문화 , 스페인과 포르투칼의 문화인 ‘리베리아’ 문화가 공존하며 , 직접 ... 야자열매를 넣어 만든 새우 요리가 유명하며 , 상파울로는 엠파다 , 호박파이 , 브라질식 칠면조 요리가 대표적이다 . • 대구 볼 요리 : 대구를 삶아 으깬 후 양파와 마늘 등 양념을 ... 쇠꼬챙이에 각종 육류와 어류 , 채소를 꿰어 숯불에 돌려 가며 구운 요리로 현재는 결혼식이나 생일 등의 행사에서 빠져서는 안 되는 브라질의 대표 특별식이다 .

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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  경남대 아시아생활문화탐구 기말 수업내용 정리본

  사용됨Parsley (garden parsely)- 원산지: central Mediterranean region(southern Italy, Greece), 포루투칼, 스페인, 모로코 ... 싱가폴을 이룬 두명의 사람Sir Stamford Raffles (1781-1826)- 싱가폴을 발견한 사람, 영국의 정치인이자 군인- Benco요리)- Indonesia Sate ( ... Australian Grapes & wine- 소비뇽 블랑(=white)- 위슬링- Cabernet Sauvignon (일반적 와인)- 대지역- 부드러운 식물이며 전 세계적으로 요리에

  시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.17 | 수정일 2023.11.17

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  서울대 디자인학부 서류 합격 자소서

  이 경험을 통해 디자인의 출발점은 사소한 불편함에서부터 시작한다는 것을 느꼈습니다.스페인 건축물과 열정적인 분위기 매력을 느낀 후, 스페인 문화를 홍보하기 위해 제2외국어 문화 전시에 ... 요리 재료의 색감으로 식욕의 본질을 나타낸 졸업생의 영상작품을 감상하며, 그동안 예술 표현을 단지 그림 그리는 행위에 국한했다는 사실을 알았습니다.이 경험을 계기로 교과 수업 내용에서 ... 스페인 투우장의 느낌을 살려 선택한 재료였기 때문에 순간 섭섭한 마음이 들었습니다. 하지만 기획 의도가 무엇이든 관람자에게 닿지 않으면 소용이 없다는 걸 깨달았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.18

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  여가 공간 계획론 - 발리 누사두아 관광단지 사례 연구

  모임도 가질 수 있도록 제공하고 있다.Sorrento Spanish Restaurant and Tapas소렌토 레스토랑은 70석 규모로 매일 아침 식사 제공을 비롯해 다양한 와인과 스페인 ... 요리를 제공하고 있다. ... 단품 요리를 제공하고 있다.

  리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.01

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  부경대학교 일본문화읽기 24년도 1학기 중간고사 타이핑

  간장이 사용되면서 국물 음식으로 변신*주요 요리의 변천 과정1660년대: 요리이야기라는 요리책이 출판1657년: 아사쿠사에 식당이 생김1700년대: 기근 등의 식량부족에 대비하여 감자 ... -1543년 포르투갈인 핀투가 규슈의 eksprktlakl에 표착-화승총=뎃포의 전래:서양과의 교류가 시작-6년 후 스페인 선교사 프란시스코 자비엘이 기독교를 전파-17세기 초, 해외에 ... 오늘날 일본을 대표하는 전통문화가 완성*쇄국을 하기 전 일본은 역사상 보기 드문 국제화 시대를 체험우연한 만남, 두 번째: 일본과 서양*유럽에서 가장 먼저 아시아로 진출란 포르투갈와 스페인

  시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.20

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