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[KMOOC] 클래식 친구 만들기 퀴즈 족보
다음 중 바로크 시대를 대표하는 작곡자가 아닌 사람은 누구인지 고르시오. 3 1. 바하 2. 헨델 3. 모차르트 4. 비발디 다음 중 오라토리오 메시아를 작곡한 사람은 누구인지 고르시오. 3 1. 바하..
경영/경제
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2023.09.01
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조회(192)
영대
,
KMOOC
,
케이묵
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식품의 기능성 개요
1. 식품의 기능성 Ø 식품의 분류 : 우리나라 『식품공전(Korean Food Standard Codex)』에 등록된 재료 또는 소재 Ø 식품 기능성의 분류 : 물리적, 화학적, 생물학적 기능 또는 1,2,..
자연과학
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2023.09.01
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조회(50)
개요
,
식품의 기능성
,
식품의 기능성 개요
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축산식품가공학 - 근육
1. 근육의 분류 • 식육의 넓은 의미 : 식품으로 쓰일 수 있는 가축, 가금, 조류 및 어류 등과 같은 모든 동물의 근육조직(muscletissue), 간, 심장 및 콩팥 등의 내장육 • 식육의 좁은 의미 :..
농/수산학
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2023.09.01
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23페이지
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2,000원
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조회(114)
근육
,
시험자료
,
축산식품가공학
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축산식품가공학 - 계란 및 난제품, 축산물 등급제도, 식용곤충
1. 계란(달걀) § 달걀로 불리는데, 순수우리말 달걀은 닭이 낳은 알(계란)이라는 뜻으로 영양가가 높고 요리가 쉬워 세계적으로 사랑 받는 축산물 ü 계란은 단백질, 지질, 탄수화물 및 무기질이 풍부하게 함유되어..
농/수산학
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2023.09.01
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조회(82)
계란
,
축산식품가공학
,
난제품
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술과 문화 - 음주가 신체에 미치는 영향
1. 음주에 따른 신체적 정신적 변화 ▷ 술을 마시면 알코올은 우리 몸의 위나 작은 창자 윗부분에서 바로 흡수되어 피를 따라 온몸으로 순환하고 간으로 옮겨지게 됨 ▷ 알코올은 간에서 효소에 의해 물과 탄산가스로 ..
농/수산학
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2023.09.01
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조회(105)
술
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음주
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술과 문화
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2024년 07월 15일 월요일
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