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추출법에 따른 유용물질 수율의 변화(폴리페놀)
● 유용물질의 추출 단계 1) 유용물질의 선정 : 부가가치, 경제성 등을 고려하여 결정① 소재로부터(포도) ② 유용물질로부터 소재탐색(폴리페놀함유 식물) 2) 유용물질의 이해 : 구조정보, 물리적 성질, 화학적..
자연과학
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2023.03.04
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7페이지
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2,000원
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조회(95)
생물공학
,
생물공학실험
,
폴리페놀
,
추출법
,
유용물질 수율
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효소의 반응특성 및 정량적인 활성측정
1) 효소의 구성물질 - 단순단백질 효소 : 아미노산으로 구성 - 복합단백질 효소 : 아미노산 + cofactor - 효소 단백질 크기 : 분자량 12,000-1,000,000 - 효소 단백질의 형태 : 대부..
자연과학
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2023.03.04
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9페이지
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2,000원
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조회(112)
효소
,
생물공학
,
생물공학실험
,
반응특성
,
정량적인 활성측정
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유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정
측정을 하기 위해 시료 10ml 원액에 걸죽해지는 것을 방지하기 위해 10ml 증류수를 넣고 섞은 후 1% Phenolphthalein 용액 한 두 방울 첨가를 해준 다음 교반기 위에서 뷰렛을 이용하여 0.1 NaO..
자연과학
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2023.03.04
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2,000원
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조회(108)
산도
,
생물공학
,
생물공학실험
,
유산균 발효음료
,
유산균수 측정
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미생물의 성장지수의 평가 레포트
(1) 배양 방법 1) 회분배양 - 미생물을 일정량의 배지에 배양하는 방법 - 닫힌 계내에서의 배양 - t=0에서 살균된 배지에 균주 접종하여 배양 시작, 배양이 진행되는 동안 설정된 물리적 변수(온도, ..
자연과학
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2023.03.04
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2,000원
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조회(120)
미생물
,
생물공학
,
생물공학실험
,
비증식속도
,
배가시간
,
미생물의 성장지수
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GC에 의한 에탄올 함량 분석
1. Theme : 가스 크로마토그래피(GC)에 의한 에탄올 함량 분석 2. Date : 2022.04.15(ESTD), 2022.05.13(ISTD) 3. Name : 4. Purpose : GC..
자연과학
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2022.10.10
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13페이지
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조회(208)
기기분석
,
GC
,
에탄올 함량 분석
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2024년 08월 16일 금요일
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