"ZEA MAYS 녹말" 검색결과 1-10 / 10건

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  Pop corn 변종은 어떤 특징을 가지고 있어 팝콘용으로 이용되나

  Pop corn 변종 (튀김옥수수, Zea mays everta)튀김옥수수는 옥수수의 품종 중 가장 작고 가장 볼품없는 외관을 하고 있지만 이 품종으로만 유일하게 팝콘을 만들 수 있다 ... 튀김옥수수는 일반옥수수에 비하여 배유 대부분이 경질녹말로 열을 가하면 배 주위에 있는 연질전분의 수분이 팽창하면서 popping시 경질녹말은 팽창정도가 크지만 연질녹말은 그 정도가 ... 연질/경질녹말 비율연질/경질녹말의 비율은 40% ~ 60%일 때 튀김부피가 높지만 그 이상일 경우는 오히려 감소된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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  육상식물 관찰(잎, 줄기, 뿌리) 결과노트+동물 면역세포 예비노트

  중심주에는 다양한 형태가 존재하는데, 그 중에서도 미나리아재비는 4원형 방사중심주 배열을 하고 있다.100배의 단자엽 뿌리 - 옥수수(Zea mays L.)①은 관다발이다. ... 그러나 뿌리 끝에서는 흡수된 물과 무기물이 뿌리 안쪽의 중심주로 이동하게 하는 역할을 한다.차례로 40배, 100배, 400배의 단자엽 줄기 - 옥수수(Zea mays L.) ①은 ... 뿌리에서도 피층은 대체로 녹말을 저장하는 역할을 한다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.09

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  옥수수를 이용한 양성잡종 실험

  기원설, 야생유부종설(wild pod corn; Zea mays L. var. tunicata) 등 몇 가지 학설이 있다. ... 녹말 함유량이 높은 낟알은 ‘전분이 많은’, ‘매끈함’ 표현형으로 불린다. su allele은 당을 녹말로 바꾸는 과정을 억제하기에 당도는 높지만 건조 시에 낱알이 쭈그러진다. ... Introduction:1)옥수수(Z. mays)옥수수는 식물계 속씨식물문 외떡잎식물강 벼목 벼과에 속하고 한해살이풀에 해당한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.31 | 수정일 2023.11.03

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  식량자원과 인간 강의노트 (족보)

  옥수수 명칭*학명:Zea mays L*영명:Maize, corn*한명: 포곡, 포미, 옥미, 강냉이, 옥시기 등2.기원 및 전파*원산지:볼리비아를 중심으로 남아메리카 북부의 안데스산맥 ... 차지-도입 옥수수의 대부분은 사료용 이용-전분 옥수수 가루 옥수수 기름 등 식용으로도 널리 이용*북한 연간 생산량: 약 150만톤 정도4.품질 및 용도*옥수수 주성분: 탄수화물로 대부분 녹말

  시험자료 | 154페이지 | 12,000원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2021.03.13

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  [세포생물학] starch grain (녹말, 탄수화물)

  mays L.) ... 2005, pp31-32Materials-감자(Solanum tuberosom Linne), 완두(Pisum Sativa L.), 벼(Oryza Sativa Linne), 옥수수(Zea ... 녹말을 조리하면 일부가 가수분해되어 녹말의 사슬이 짧아진다. 덱스트린이라고 하는 이 물질은 물에 잘 용해된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.05

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  세포 생물학 및 실험 - 전분 starch grain 의 관찰

  Materials: 완두(Pisum sativa L.) , 벼(Oryza sativa Linne), 옥수수(Zea mays L.), Microscope, Slide & Cover glasses ... 규칙적인 배열을 한 결정성 영역과 구성 녹말 분자들이 아무 규칙성 없이 존재하는 무정형 영역이 교대로 층으로 나타나는데(그림) 한 개의 녹말 입자는 30%정도의 결정성 영역과 약 ... 70%의 무정형 영역으로 구성되어 있다.이러한 부분적인 결정성은 녹말입자에 특정한 십자 모양의 무늬(maltese cross)를 나타나게 하며 이 무늬의 중앙은 hillum과 정확히

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.10

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  천연물을 이용한 기능성 화장품

  옥수수(Zea mays L.)는 초본과에 속하는 열대성작물로서 남미 안데스 일대가 원산지이며, 쌀밀과 함께 세계 3대 작물 중의 하나로 전 세계에 널리 재배되고 있다. ... 겨에는 약간의 녹말도 있지만 지방이나 단백질이 많고 인 등의 석회분도 많아서 가축의 사료나 비료로 많이 쓰인다.옥수수겨는 “콜레스테롤 개선”, “식후혈당상승억제”의 기능성이 확인되어

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.11

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  옥수수 종자 ppt

  옥수수란수수(Zea mays L.)는 우리 나라에서 강냉이, 강내미, 옥시기라 옛부터 불려오고 있으며 중국에서는 옥촉태(玉蜀泰), 포미(包米), 포곡(苞穀), 진주미(珍珠米) 및 옥미 ... 둘러싸여 있고 속 부분은 가루녹말로 채워져 있기에 건조해도 오목씨와 같이 알이 변형되지 않고 둥글며 단단한 모양 -오목씨 다음으로 알이 굵고 알 껍질이 다소 얇아 식용과 사료용 및 ... 들어가서 그 모양이 말 이빨처럼 닮았기 때문에 오목 또는 마치종이라고 부름 - 수량성이 우수하며 우리 나라에서 가장 많이 재배되는 공업 및 사료용에 알맞은 품종-바깥쪽이 모두 굳음녹말로써

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.05

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  옥수수종자에 대하여

  옥수수란옥수수(Zea mays L.)는 우리 나라에서 강냉이, 강내미, 옥시기라 옛부터 불려오고 있으며 중국에서는 옥촉태(玉蜀泰), 포미(包米), 포곡(苞穀), 진주미(珍珠米) 및 ... 옥수수 분류1)형태적 분류옥수수는 알(粒)의 모양과 그의 입질조성(粒質造成) 및 용도에 따라 다음과 같이 크게 분류할 수 있다.① 오목씨(馬齒種, Dent corn; Zea mays ... 오목씨알의 양옆은 굳은녹말이 들어있고 그 안쪽은 씨눈을 둘러싸고 있는 연한 가루녹말이 분포하고 있으며 밑부분속에는 씨눈(胚)이 자리하고 있다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.05

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  [자연과학]식물세포의 관찰 (Observation of a vegetable cell)

  형태를 구분하는 요소를 확인한다.3 양파 뿌리 세포를 관찰하고 세포 주기(Cell Cycle)와 체세포 분열(mitosis)에 대해 자세히 공부한다.Introduction옥수수수염(zea ... 이산화탄소 기체의 출입이다.광합성이 진행되면 Co2 의 농도가 감소하고 Co2의 농도가 감소하면 pH가 올라간다. pH가 올라가면 포스포릴라아제라는 효소가 활성되는데 이 효소는 녹말을 ... mays)과 라일락(lilac) 그리고 양파뿌리(allium root)의 영구 프레파라트를 광학 현미경으로 관찰하고, 그림으로 그리고 참고문헌을 찾아 구조와 기능을 이해 한다.Material

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.16

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