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"호박산" 검색결과 1-20 / 5,032건

  • 옥테닐호박산나트륨 전분의 이화학적 특성
    한국식품위생안전성학회 임번삼, 정만곤
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 호박 착과율 향상을 위한 한라산 중산간지 육묘효과
    한국생물환경조절학회 성기철, 김천환, 이진수, 김두섭, 엄영철
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 무수 옥테닐 호박산 처리 밀 전분을 첨가한 국수의 소화율과 품질 특성
    한국산업식품공학회 정경아, 채린, 이창주
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25
  • 한국 호박의 지방산 조성
    한국식품영양학회 박은혜, 배윤정, 김순경, 김명희, 최미경
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
  • 술폰화된 호박산 알킬에스테르류의 계면성
    한국유화학회 김명수, 정환경, 윤인영, 남기대
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 유화액 시스템에서 옥테닐 호박산 베타글루칸의 계면 특성
    한국유화학회 길나영, 김산성, 이의석, 신정아, 이기택, 홍순택
    논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 고정화 Aspergillus niger Bead 를 이용한 포도당과 호박으로부터 구연산 생성
    한국식품영양학회 이명순, 문영자, 성창근
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
  • 치악산밤호박마을영농조합법인
    기업보고서
  • 의방고 하엽산 대보환 측백산 만수치아선 소괴음자 소계호박산 우슬고 주자황련환.
    琥珀散소계호박산小? 琥珀(等分,爲末)소계 호박 같은 분량을 가루낸다.此亦治血淋之方也。이는 또한 혈림을 치료하는 처방이다.?根能治下焦瘀血,琥珀能治膀胱結熱。 ... 각혈에 이 하엽산 처방이 또한 좋다.氣分有火,則令人?,久久?之,則動其血。기분에 화가 있다면 사람으로 하여금 각혈하게 하며 오랫동안 각혈하면 혈을 동요함이다.?氏曰? ... 소계뿌리는 하초의 어혈을 치료하며 호박은 방광의 결열을 치료할 수 있다.牛膝膏우슬고牛膝(三斤,煎膏一斤,空心鹽水化下四錢)우슬 1200g, 달인 고약 600g, 빈속에 소금물을 16g을
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.31
  • 분배법칙 결과보고서
    결과 및 토의-호박산 0.5g, 1g, 1.5g, 2g의 분배 계수는 각각 0.15, 0.151, 0.134, 0.153 으로 평균 0.147의 값을 얻을 수 있었다. 1.5g의 호박산에서 ... 결론-농도별 실험과정을 통하여 분배계수의 의미를 확인하였으며 용해도, 산-염기 적정을 확인 할 수 있었다.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2020.12.06
  • 한양대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서
    푸란 형성 및 감소 연구, 비만의 시상하부 염증에 대한 세포 기여자 연구, 다양한 분자량의 다중음이온 가교제로 제조된 키토산 나노입자의 퀘르세틴 전달 특성 연구 등을 하고 싶습니다.저는 ... 쥐 모델에서 테스토스테론 결핍 완화에 대한 Eucommia ulmoides와 Achyranthes japonica의 조합 효과 연구, 전구체, 항산화제, 살균 및 재가열에 의한 호박퓨레의
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.30
  • [방통대][방송대][원예작물학1]과채류의 착과조절 방법, 가지 토마토 고추의 착과습성, 종자 발아의 생리적 시작, 무와 배추의 화아분화와 추대에 미치는 요인, 마늘과 양파 인경구의 내부 구조 비교, 딸기의 화아분화에 미치는 환경요인
    식물호르몬이 활성화되면 가수분해효소의 합성을 유도하며, 종자의 배유에 저장된 전분, 지방, 단백질이 효소를 통해 가수분해되어 당, 지방산, 아미노산의 양분으로 형성된다. ... 품종을 분류하시오.호박은 동양계, 서양계, 페포계, 믹스타계, 흑종계로 분류하며 동양계는 덩굴성 애호박으로 우리나라 재래종 호박이다. ... 서양계 호박은 덩굴성 또는 입성으로 과실의 모양이 방추형 또는 편원형이며 식품가치가 우수하다. 페포계 호박은 주키니 호박이 대표적이며 주로 입성으로 시설재배에 유리하다.
    방송통신대 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.06.14
  • 경희대학교 일반대학원 원예생명공학과 학업계획서
    최적화된 배지 구성을 통해 Selaginella tamariscina의 효과적인 증식 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 원통형 종이포트 육묘용 경량 상토 및 시비방법 개발 연구, 호박속 ... 학업계획저는 경희대학교 대학원 원예생명공학과에 진학한 다음에 한국 섬에서 유래한 들깨 'Jeju17'의 게놈을 통해 환경 적응과 지방산 및 지질 생산 경로를 밝히는 연구, 브라시카 ... 의한 무름병병의 생물학적 방제를 위한 박테리오파지 칵테일 연구, 식물 공장에서 생리활성 화합물 축적 증가 및 Agastache Rugosa 생산을 위한 영양 용액 내 인돌-3-아세트산
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.30
  • 음식레시피-해물칼국수(중식)
    ( 0.2 )조선무/뿌리( 1.5 ) 양파/생것, 국내산( 0.8 ) 파/대파( 0.4 )호박/애호박, 생것( 0.8) 멸치/자건품(큰멸치)( 0.2 )멸치/액젓( 0.1 ) 황태/ ... 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준칼국수, 인스턴트/생것( 11 ) 감자/생것( 1.5 ) 고추/풋고추, 재래종( 0.07 ) 당근/생것( 0.3 ) 마늘/생것, (국내산) ... 멸치, 다시마, 무, 양파로 육수를 낸다.3.500인용 국솥에 멸치 다시마, 무, 양파를 건져내고 썬 고추, 당근, 감자, 양파, 대파, 호박, 오징어, 조갯살, 홍합살, 북어채를
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • HPLC를 이용한 호박과 당근의 Carotenoid 정량
    호박씨에는 단백질과 지방이 풍부하게 들어 있고 인지질의 일종인 레시틴과 필수아미노산, 필수지방산 등이 함유되어 있어서 영양적으로 우수한 재료이다(1). ... 호박에는 비타민 C 분해효소인 아스코르브산산화효소가 포함되어 있으므로 가열하여 효소를 불활성화시키는 것이 좋다(1). ... 당근에는 비타민 C를 산화시키는 효소인 아스코르브산산화효소가 포함되어 있기 때문에 채소류, 과일류 등의 식품 재료와 함께 사용될 경우 그 재료의 비타민 C를 손상시킬 수 있다(1).
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16
  • 방송통신대학교 생활과학과 영양과건강 기말대체
    세 번째는 애호박볶음이다. 원료는 애호박과 새우젓약간, 식용유이고 조리방법은 애호박을 적당한 두께로 썰어 후라이팬에 기름을 두른 후 애호박을 볶는다. ... 이는 위생안전성 측면에서 호박에 붙어있는 이물질을 제거하는 공정이다. 또한 애호박을 동그란 모양으로 적당한 두께로 썬다. ... -애호박볶음 : 애호박은 꼭지 부분에 유의하여 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 추후에 가열공정을 거치므로 생야채소독 공정을 거칠 필요는 없다.
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.02
  • 식사요법 및 실습 이완성변비 레포트
    따라서 물과 식이섬유가 많이 필요하며 유당, 지방 및 유기산이 많은 우유 및 유제품을 섭취하고 탄닌을 제한하며 탄산, 식초, 향신료 과량사용을 피해야 한다. ... 또한 찌개로 제공하여 수분의 섭취 또한 늘려 변을 묽게 만들 수 있다.재료 중 하나인 애호박은 섬유소가 풍부하여 이완성변비에 도움이 되고 새우젓과 함께 조리하면 호박이 무르지 않아 ... 더하여 유당, 지방 및 유기산이 많은 우유 및 유제품의 섭취도 강조하여야 한다.식이섬유는 채소, 과일, 해조류, 버섯류 등에 많이 들어 있기 때문에 내가 이완성변비 환자의 식단을 짠다고
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.16 | 수정일 2023.11.23
  • 우리나라 4계절 식재료 조사발표
    전어에는 DHA와 EPA 등의 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있으며 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있어 성인병 예방에도 도움이 된다. ... 참나물에는 아미노산이 풍부하게 들어있어 뇌 활동에 도움이 된다. 참나물을 요리 할 때는 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데친 다음에 손질을 한다. ... 여름에는 맛이 오른 가자미나 제철 채소인 애호박이 있다. 가자미는 구이로 많이 먹고 애호박은 찌개나 나물, 전, 부침개 등으로 먹는다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
  • 분배법칙 사전보고서
    호박산이 전부 용해되면 15 ㎖를 100 ㎖ 삼각플라스크에 옮겨 담는다.② 에테르를 15 ㎖씩 각각을 호박산 수용액이 들어 있는 삼각플라스크에 넣어 마개를 Parafilm으로 막고 ... 기구 및 시약- 삼각플라스크(250 ㎖), 삼각플라스크(50 ㎖), 부피플라스크(250 ㎖), 뷰렛(50 ㎖), 메스실린더(100 ㎖), 호박산, phenolphthalein 지시약 ... 이 실험에서는 물-에테르 계에 있어서의 호박산(rm HOOC-CH_2 -CH_2 -COOH)의 분배계수를 구하고자 한다.분배 계수두 액체 A, B 가 두 액체 층을 이루고 접해 있을
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2020.12.06
  • [식품가공학및실습] 호박잼 제조실습
    , 병뚜껑홀수조 (pectin O)짝수조 (pectin X)호박200g200g설탕호박 무게의 70%호박 무게의 70%pectin호박 무게의 1%X실험 방법은1) 호박을 물로 씻고 껍질을 ... 실습목표펙틴을 넣은 호박잼과 넣지 않은 호박잼의 특성을 비교해 본다.3. ... 잼이 만들어지기 위해서는 펙틴, 산, 설탕의 세 조건이 갖추어져야 하는데 과일이 미숙하거나 과숙하면 펙틴과 산 함량이 부적당하므로 펙틴과 산을 첨가하여 조절하여야 한다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.29
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2024년 09월 30일 월요일
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