"커피매장" 검색결과 1-20 / 10,697건

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  바리스타_ 현재 영업 중인 커피 전문점 여섯곳을 선정하여 각각의 커피전문점에서 사용하고 있는 원두의 종류와 지리적 위치, 매장 내,외부 인테리어, 판매 디저트류를 조사하며 느낀 카페의 장단점을 알아본다.

  커피전문점 조사현재 영업 중인 커피 전문점 여섯곳을 선정하여 각각의 커피전문점에서 사용하고 있는 원두의 종류와 지리적 위치, 매장 내,외부 인테리어, 판매 디저트류를 조사하며 느낀 ... 맞은편으로는 광장공원이 마주하고 있어 도심 속 조용한 분위기에서 커피를 즐길 수 있다.3) 매장매장은 심플한 원목 느낌으로 따뜻함을 강조한 인테리어이며, 실내 내부에는 각종 원두와 ... 서론현재 영업 중인 커피 전문점 여섯곳을 선정하여 각각의 커피전문점에서 사용하고 있는 원두의 종류와 지리적 위치, 매장 내/외부 인테리어, 판매 디저트류를 조사하며 느낀 카페의 장단점을

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  다빈치 커피 마케팅,다빈치 커피 경영전략사례,다빈치 커피매장영업,다빈치

  -다빈치 커피의 매장 영업팀 내 의사소통 과정목차Ⅰ. 서론1. 다빈치 회사소개2. 선택부서(매장영업팀)Ⅱ. 본론1. 매장영업팀 의사소통 방법2. 매장영업팀의 갈등해결방법3. ... 커피 및 음료를 강조하며 현재 타 커피 전문점보다 많은 체인점과 수익을 보장받는 커피 전문점 회사이다.세상에서 가장 훌륭한 커피전문점을 가지고 싶다는 한 개인의 소망엣 비롯된 다빈치는 ... 다빈치 커피 포항 지점은 일찍이 커피 시장에 선두 주자로서 이점을 많이 얻었던 도시 지점이었다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.24

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  매장일일 위생관리 점검표, 프렌차이즈, 카페, 커피

  무허가 제품이 매장내에 없는가?예아니오6. 무표시,한글미표시,수기작성,제조년월일/유통기한 미표시 제품이 매장내에 없는가?예아니오7. ... 카페매장 일일 위생관리 일지매장명작성자(서명)날짜 : 20 년 월 일매장 위생관리오전조치사항1. 종사원은 갱신일이 경과되지 않은 건강진단결과서(보건증)를 보유하고 있는가? ... 표시 내용이 일부 누락된 제품이 매장내에 없는가?예아니오8. 반품할 제품은 밀봉하여 “반품”식별표시 후 적합한 제품과 구분 보관하는가?예아니오9.

  리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.16 | 수정일 2020.11.12

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  이디야커피자기소개서,자소서-이디야커피 입사 지원 동기와 입사후포부가 드러나도록 작성,이디야커피 신입사원 합격자소서,자기소개서,채용,이디야커피 가맹관리, 교육,매장지원,이디야커피 자기소개서 지우너동기 입사후포부(이디야커피 자소서)

  그리고 글로벌 커피 매장관리 직원으로 활동하면서 고객대면, 재고조사, 매출관리에 이르기까지 전문적인 매장운영관리 기법들을 전문적으로 공부할 수 있었습니다. ... 이제 저의 커피브랜드에 대한 관심과 커피전문 영업시장을 지속적으로 공부해온 전문성을 바탕으로 이디야커피의 매장기반을 더욱 성장 시킬 자신이 있습니다. ... 이러한 저의 커피매장에 특화된 전문 경험들이 이디야커피에서 완벽한 가맹점 관리 및 운영업무를 실현해 낼 수 있게 할 것이라고 생각합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.17

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  커피시장 및 커피전문점 환경 분석( 커피전문점 현황 카페 현황, 커피전문점 5 Force model, 커피전문점 커피유통과정, 카페베네 스타벅스 엔제리너스, 카페문화 , 커피전문점 매장수 가격비교 선호도)

  커피전문점 현황1) 커피전문점 브랜드별 매장수2) 각 커피전문점의 커피 가격 비교3) 커피전문점 선호도4) 남녀의 커피전문점 선택 차이Ⅲ. 과업환경분석Ⅳ. ... 스타벅스는 국내 매장수를 공격적으로 확대할 계획을 발표하였다. ... 매장 분위기나 시설 등을 고려한 가격이 아니라 단순히 커피 가격만을 두고 비교하였다.전반적인 가격은 대부분 유사하였으나 커피빈 가격이 전반적으로 높은 편이었고 이디야 커피는 상대적으로

  리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.28

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  대구 외식업체 방문보고서(커피마루(자가 로스팅 매장))

  자가 로스팅 매장커피마루,차례자가 로스팅 매장문제점 및 개선 방안라떼아트커피 마루 소개 및 정보로스팅생두(Green Bean)를 로스터(Roaster, 배전기)에 넣어 220~230 ... 바리스타를 꿈꾸는 분들을 위한 프로그램 라떼아트에 대해 교육장 소 : 커피 마루 매장대 상 : 누구나 참여 가능WeaknessOpportunityThreatStrength- 직접 로스팅한 ... 신선한 재료 사용 - 친절한 설명과 함께 커피에 대한 정보 제공 - 무한 리필 - 가족 같은 분위기 원하는 경우 직접 드립 경험 가능 타매장보다 가격이 저렴Swot 분석OpportunityThreatStrengthWeakness

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.17 | 수정일 2013.12.17

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  신세계 스타벅스코리아 (매장관리/마케팅) 자기소개서 합격샘프 (스타벅스커피코리아 채용 합격자소서/첨삭항목 취업 지원동기)

  그래서 고객과 항상 소통하는 카페라는 이미지를 만들겠습니다.현재도 홈페이지에서 활발하고 진행하고 있는 것처럼 문화마케팅의 일환으로 스타벅스코리아가 단순히 커피를 유통 판매하는 기업으로

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 (30%↓) 3500원 | 등록일 2013.03.11 | 수정일 2019.10.23

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  [마케팅전략A+] 성신여대 점 할리스커피(HOLLYS COFFEE) 매장분석 통한 마케팅 전략

  일반 커피숍 등과의 치열한 경쟁커피시장이 커지면서 소비자의 파워가 커짐.커피를 제외한 다양한 음료를 취급하는 점포들.3C 분석 (1) 자사위치: 서울 성북구 동선동1가 94번지 매장 ... 가격대: 3000원∼5000원대위치: 서울 성북구 동선동1가 94번지 매장 내 좌석 수: 120석 하루 평균 고객 수 : 평균 230명 전체 고객 중 여대생이 차지하는 비율 : 약 ... 이에 HOLLYS는 국내 커피 문화를 한 단계 올리고자 1998년 국내 첫 에스프레소 커피전문점을 개점하였다.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.23

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  커피시장 현황

  커피 국내시장 동향 작성자 : 날짜 : 2024 년 5 월커피시장 전년대비 매출액 비교 자료 : 공정거래위원회 , DART신규 매장 증가 비교 인플레이션으로 인한 고급커피와 낮은 가격대의 ... 커피의 수요 양극화 낮은 가격대의 커피브랜드 가맹점 수량 급증 자료 : 공정거래위원회국내 커피브랜드 평판 비교 ３．분위기와 좋은 커피를 즐기는 분위기에서 가격이 저렴하면서 빨리 즐길 ... 자료 : 한국기업평판연구소연간 커피시장 동향 （ 수입 ） 자료 : KATI 농식품 수출정보 (2023)연간 커피시장 동향 （ 수입 ） ４．카페인을 제거하지 않은 커피의 수입량이 감소하였음

  ppt테마 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.23 | 수정일 2024.05.24

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  07 커피브랜드 - 가격비표 (15p)

  커피전문점 분포도 를 그리면 서울 지도 가 만들어진다는커피공화 국 대한민국 ‘ ‘ ’ ’ 커피전문점 분포도 를 그리면 서울 지도 가 만들어진다는우후죽순 처럼 생겨 나는 수 많은 커피 ... 아메리카노 ※ Hot Espresso, Tall(Small, Regular) size, Seoul Area, 2019 년 기준 가격이며 , 일부 브랜드는 매장별 가격이 상이할 수 있습니다 ... 0 0 5 3 0 0 4 8 0 0 ※ Hot Espresso, Tall(Small, Regular) size, Seoul Area, 2019 년 기준 가격이며 , 일부 브랜드는 매장별

  ppt테마 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.19 | 수정일 2023.12.15

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  스타벅스 분석

  또한 로스팅 된 원두를 전 세계 매장에 항공편으로 배달하여 ‘ 전 세계 어디서 마시든 같은 커피 맛 ’ 을 표방하고 있다 . ... 경쟁으로 단기간 폐업 이 많아 진입장벽이 낮다고만 할 수는 없다 .산업분석 (2) 구매자 , 공급자 교섭력 서울 스타벅스 매장 수 출처 : 서울신문 스타벅스는 전 세계 매장 수 1 ... 예를 들어 폐기 예정인 컨테이너를 활용한 드라이브스루 매장 , 재활용 종이 빨대 사용 , 빨대 없는 리드 뚜껑 사용 등이 있다 .

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16

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  원두커피 및 녹차디저트 전문 카페 창업 사업계획서

  매장유니폼 디자인6. 메뉴소개 및 가격책정(1) 커피 및 음료(2) 디저트7. ... 원두커피 전문카페 사업계획서1. 사업아이템 소개2. 매장컨셉과 사업방향3. 기본영업계획(1) 시장조사(2) 상품분석(3) 고객분석4. 매장내 고객응대 수칙5. ... 사업아이템 소개원두로 만든 커피와 녹차를 활용한 디저트를 판매하는 커피전문점을 창업할 것이다.매장에 들어서면 아담하고 아늑해서 편안한 가정집 같은 분위기를 조성하여 오랜시간동안 머물수

  리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.08.18

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  본인이 창업하고자 하는 분야의 제품, 서비스 등을 가정하여, 원가를 추계하는 보고서

  가상의 커피매장의 투자비용과 커피 1잔의 원가2. 커피 전문점 커피 1잔과 자판기 커피 1잔3. 커피 전문점의 공통비 배분문제Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 주변 비슷한 매장의 손님 수를 헤아리고 커피 잔수를 방문 인원과 대응시켜 하루 판매해야 할 커피잔을 기준으로 커피 가격을 설정하면 된다. ... 이는 매장 내 취식이 힘듦에도 테이크아웃 수요가 급격히 늘어 카페 창업이 증가했다 여겨진다.커피 전문점은 기하급수적으로 증가하는 와중에 판매하는 커피들의 가격은 천차만별이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  [바리스타 2급 필기] 2급 필기 자격증 족집게 기출 정리본

  커피 역사2. 커피나무/품종3. 커피 재배4. 커피 수확/가공5. 커피 분류/ 평가6. 커피 원산지/ 생산과 소비7. 우유8. 위생/ 카페인9. 서비스/ 커피 매장 안전관리1. ... 곳바흐: 커피 칸타타를 작곡한 음악가네델란드: 외부로의 반출이 엄격히 통제되고 있던 상황에서 커피 묘목을 밀반출하여 인도네시아에서 커피를 재배함으로써 대규모 커피재배의 역사를 연 ... 커피, 공정무역 커피, 버드 프렌들리 커피파치먼트 파종: 커피나무의 재배에 보편적으로 이용되고 있는 파종 방법발아 후 6-18개월 경과한 시점에 건강 상태가 양호한 나무들을 골라

  시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.30

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  이디야커피 기업전략 성공사례 분석과 이디야커피 핵심역량과 SWOT분석 및 향후시사점 연구

  유명 커피전문점들이 규모를 넓히며 성장하는 동안 이디야 커피는 골목과 이면도로에 매장을 내고 규모를 작게 하는 등 ‘틈새 경영’을 추구했다. ... 가격이 비싼 상권에는 제한적인 매장 수와 평수를 가지고 있다. ... 입소문 마케 팅은 작은 평수의 매장 확대와 가맹점주 우선의 가맹점 관리에 있다.

  리포트 | 7페이지 | 4,200원 | 등록일 2024.04.01

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  이디야커피 기업전략 사례연구 및 이디야커피 성공비결과 향후전략 제언

  이디야커피 기업개요2001년 1호 중앙대점 오픈으로 시작한 이디야커피는 현재 국내에서 가장 많은 매장수를 보유한 커피프랜차이즈 기업으로 성장하였다.이디야커피는 원두를 해외에서 수입 ... ‘테이크 아웃 전문’커피점을 표방했기에 이들은 작은 매장으로도 승산이 있다고 판단했다. ... 외형에 투자를 아끼는 대신에 커피 가격을 낮추고 커피연구소를 만드는 등 맛에 집중했다. 이디야커피의 매장은 16m²(약 5평) 정도의 작은 규모가 대부분이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.09.15

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  시골 카페에서 경영을 찾다

  또 거피를 즐기는 공간에도 각별히 공을 들이고 있는데 매장을 오픈할 때 입지 조건과 고객층을 고려해 각기 다른 개성을 부여한다. 즉, 고급 주택가. 서민 주택가, 도심. ... 소도시, 도로 옆, 역세권, 건물 등 어느 곳에 위치하는가에 따라 매장의 왜관과 인테리어를 달리한다.개인이 운영하는 카페가 거대 프렌차이즈 카페와 경쟁하려면 직접 만드는 음식, 쾌적하고 ... 커피에 주력하는 카페는 오너와 종업원이 커피 생산지를 자주 견학한다. 전문 서적을 읽거나 인터넷을 통해 공부할 수도 있지만 현장 교육에서 얻는 효과를 따라가진 못한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.06

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  스타벅스 사례연구

  스타벅스 전략매장 - 리저브 스타벅스 리저브 ” 는 프리미엄 커피를 제공하는 스타벅스 고유 의 매장 형태를 말한다 . ... 직영 매장 운영 전략 4. 매장 인테리어 전략 5. 커피 맛에 집중하는 전략 6. 고객 7. 인적자원관리 8. 사회공헌 9. 매출과 순이익 변화 10. 브랜드 가치 11. ... 일반 매장과는 다른 최상의 원두를 사용 하며 다양한 추출방식을 통해 커피를 제공한다 . 더 좋은 품질의 커피를 로 돌아서니 100% 안심을 할 것은 아니다 .

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.15 | 수정일 2023.12.15

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  바리스타 2급 자격시험 관련 자료

  커피학개론- 커피 역사- 커피 식물학- 커피 수확/가공- 커피 분류/가공- 커피 원산지/생산과 소비- 커피와 건강/위생- 매장관리/서비스● Part 2. ... 커피 추출- 커피 추출 조건- 커피 추출 방식/기구- 에스프레소 특성/추출- 에스프레소 머신- 우유- 커피 메뉴● 커피 역사커피의 기원커피를 마시기 시작한 기원은 정확히 알려지지 않았기에 ... 커피의 용어는 분컴이나 차우베로 불리기도 했는데, 커피라는 말은 고대 아랍어 ‘카와’에서 유래하여 터키어 ‘카흐베’를 거쳐 탄생되었다.● 커피의 전파자르뎅에 의하면, 커피나무는 에티오피아에서

  시험자료 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.29 | 수정일 2023.02.16

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  이디야커피 경영전략과 마케팅전략 사례 및 이디야 SWOT분석

  외형에 투자를 아끼는 대신에 커피 가격을 낮추고 커피연구소를 만드는 등 맛에 집중했다. 이디야커피의 매장은 16m²(약 5평) 정도의 작은 규모가 대부분이다. ... 이디야커피 성공요인기존의 커피 프랜차이즈들이 규모를 넓히며 성장하는 동안 이디야커피는 골목과 이면도로에 매장을 내고 규모를 작게 하는 등 ‘틈새 경영’을 추구하였다. ... ‘테이크 아웃 전문’커피점을 표방했기에 이들은 작은 매장으로도 승산이 있다고 판단했다.

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.11

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