"조회분" 검색결과 1-20 / 1,880건

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  수분정량과 조회분

  실제로는 회분과 무기질의 총량과는 반드시 일치하지 않는다. 회분은 순회분 외에 토양, 모래 및 미연소 탄소물 등이 함유되어 있어서 조회분(=curde ash)이라 칭한다. ... S} TIMES 100W0: 항량이 된 도가니의 무게(g)W1: 회화 후 도가니와 회분의 무게(g)S: 시료 채취량(g)측정 항목측정치계산 과정항량이 된 도가니의 무게(g)44.6689조회분 ... (W1=44.6748)⑥ 항량이 될 때까지 가열(반복 시에는 2시간, 1시간 정도), 방랭, 칭량 과정을 반복한다.(4) 계산조회분(%)= {W _{1} -W _{0}} over {

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.26

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  호기성 소화조 설계시 회분식 반응조에서 획득된 결과의 이용방안에 관한 연구

  대한상하수도학회 정연규 , 고광백, 박준홍

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.28

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  호흡률에 기반한 연속회분식반응조의 포기공정 제어

  대한상하수도학회 김동한, 김성홍

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  선박용수의 재사용에 관한 기초연구(I) -연속회분식 반응조를 이용한 선박폐수의 2차처리-

  해양환경안전학회 김인수, 김억조, 김동근, 고성정, 안종수

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  8주차 직접조회분

  도가니와 회분의 무게 (w2) = 53.4500]라면 속 조회분(무기질)의 함량은 -1.0198% 이다.8.실험 결과에 대한 고찰이물질이나 수분이 묻지 않은 도가니의 순수한 무게를 ... X 100 = x 100조회분함량(%)= x 100 = -1.0198%[빈 도가니 무게 측정(w0) = 53.4808g][시료를 넣은 도가니 (w1) = 56.5008g][회화 후 ... (w2)시료의 조회분의 함량 즉, 검체 시료 안의 무기질의 함량(%)을 구한다.계산조회분함량(%) = X 100 = x 100조회분함량(%)= x 100 = -1.0198%[빈 도가니

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.04

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  조회분(Crude ash) 실험 보고서

  조회분(Crude ash) 실험 보고서1. 제 목(Title) : 조회분 (crude ash)2. ... 식품분석표에서는 조회분으로서 측정된 값을 단순히 회분(ash)으로서 나타내는 것이 일반적이지만, 사료성 분표의 경우는 조회분으로 하는 예가 많다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.27

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  [식품분석학실험]조회분(crude ash)의 정량

  조회분(Crude ash)의 정량1. 실험 이론 및 원리가. ... 완전히 회화한 후 이 때 얻어지는 회분을 조회분(crude ash)이라고 한다. ... 시료가 모두 회백색으로 되면 용기의 항량을 구할 때와 같은 요령으로 desiccator에서 방랭, 칭량하고 항량을 구한다.㉣ 시료의 회분함량 계산조회분(%)`=` {회분의`무게} over

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07

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  조회분

  실험원리1) 조회분(Crude ash)- 회분이란 식품을 태워서 남은 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있다.그러나 엄밀히 말하면 회분 양과 ... (밀가루)37.798237.815337.815237.81523조(검은콩가루)36.534136.531936.53164조(노란콩가루)37.204437.195737.196637.195537.19525조 ... 실험결과1) 도가니의 항량 : 38.7012g2) 시료의 무게 : 3g3) 회화 후의 무게 : 38.7512g4) 항량이 될 때 까지의 과정시료1차2차3차4차5차1조(쌀가루)39.147739.146339.14602조

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.05

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  조회분

  ◎ 실험 제목(Title) : 조회분(crude ash)◎ 실험 일자 : 2001년 5월 29일 ∼ 6월 5일1. ... 이때 두 번째로부터는 회화시간을 1∼2시간 단축한다.5 다음과 같이 시료중의 회분량을 계산한다.W₂ － Wo시료의 조회분 (%) = ----------------- × 100W₁ － ... 무기질의 염소이온(Cl￣)등 휘발성 무기물은 휘산되기도 하고, 양이온의 일부는 공존하는 음이온과 반응하여 인산염, 황산염 등으로 되기도 하며, 유기물 기원의 탄산염으로 되기 때문에 조회분

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.02

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  수분 회분 조지방정량의 실험결과 레포트

  따라서 이방법으로 정량되는 것은 조지방(crude lipid) 또는 에테르추출물이라 한다. 그러나 이들은 지방량에 비하여 극히 적다.? ... 채취량 결정은 시료에 따라 달리할 필요가 있다.1.실험제목: 조지방정량(Determination of Lipids in foods)2.이론과 원리지방, 지질은 물에 녹지 않고 유지 ... 존재하는 질소화합물형태는 단백태질소(단백질)와 비단백태질소(아미노산류, amide류, purine류, creatine류)가 있으며, 전질소량에 일정계수를 곱하여 산출한 단백질을 조단백질

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.12

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  수분,회분,조섬유정량

  수분,회분,조섬유정량수분의 정량건조법 시료를 일정량 칭취하여 적당한 방법으로 수분제거재차 칭량 후 중량의 차를 수분량으로 산출하는 방법 건조의 타당성을 높이기 위한 수분제거 수분이 ... 시료의 조회분(%)=(W2-W0/W1-W0)×100 W0 : 항량으로 된 회화용기의 중량(g) W1 : 회화 전 회화용기와 시료의 중량(g) W2 : 회화 후 회화용기와 재의 중량( ... ***계산 시료의 회분량은 다음 식에 의해 계산한다.

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12

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  [식품화학]수분, 회분, 조지방의 정량

  시료가 모두 회백색으로 되면 용기의 항량을 구할 때와 같은 요령으로 desiccator에서 방랭, 칭량하고 항량을 구한다.(4) 시료의 회분함량 계산시료의 회분햠량 계산회분의 무게시료의 ... 즉, 회분과 회화도가니의 무게에서 회화도가니의 무게를 뺀 것을 회분의 무게로 한다. 그러므로 회화도가니의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하다.2. ... 회분 정량을 할 때에는 회화 전의 시료 무게와 회화 후 회분의 무게를 정확히 측정하는 것이 중요하다. 회화시킬 때에는 회화도가니를 회화용기로 사용한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.07

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  [식품분석] 조회분(Crude ash)의 정량

  따라서 무기질의 정량은 어려우며 이러한 관계로 회분함량은 식품 중의 무기질 총량을 정확히 나타내지는 못한다.완전히 회화한 후 이 때 얻어지는 회분을 조회분(crude ash)이라고 ... {실 험 보 고 서(The experimental report)학 과 : 학 번 : 이 름 :학 년 :{실험일자실험실 (호)실험조교담당교수평 가실험제목 조회분(Crude ash)의 ... 무게{W2 - W0W1 - W0{W2 - W0S조회분(%) = 100 = 100 = 100W0 : 회화도가니의 항량W1 : 회화 전, 시료와 회화도가니의 무게W2 : 회화 후, 회분과

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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  [식품화학]<식품화학>콩,된장,청국장,메주 수분정량과 조회분

  (4) 적외선 수분 측정기 이용 시 적은양의 시료를 평평한 은박접시에 담는 이유.(5) 130℃ 적외선 수분 측정기를 이용하여 구한 된장 시료의 수분 함량 측정시 경과시간이 다른 조에 ... 그러므로 시료를 400-600℃에서 회화하였을 때의 회분량은 시료 속의 무기물의 총량을 정확하게 나타내지 않으므로 그것을 조회분이라 한다. ... 회분의 정량을 위해 이용되는 것은 직접 회화법으로 회화 온도를 550~600℃ 로 규정하여 이온도에서 각종 식품을 완전히 회화 시키고 있다.Ⅲ.

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.21

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  [동물자원과학] 가축영양학실습(조회분)

  (%)2.45782.46422.42812.14962.5139조회분(%) ={회화후무게(Crucible+Sample)-Crucible의 무게} over {Sample의 무게(g)}× ... 수 있으므로 얼른 무게를 잰다.)4.결과(Results)sampleN21N9735047무게(시료+크레시블)23.1736g20.4005g21.8567g21.7604g21.8069g조회분 ... 원 리(Principle) : 시료를 500∼550℃에서 태울 때 휘발되지 않고 남는 무기 물을 회분이라 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.29

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  회분의 정량분석, 수분의 정량분석, 과일 중 유기산의 정량분석, 염화마그네슘의 정량분석, 조지방의 정량분석, 총당의 정량분석, 질소의 정량분석, 대두 BBPI(Bowman-Birk protease inhibitor)의 정량분석 고찰

  회분의 정량분석, 수분의 정량분석, 과일 중 유기산의 정량분석, 염화마그네슘의 정량분석, 조지방의 정량분석, 총당의 정량분석, 질소의 정량분석, 대두 BBPI(Bowman-Birk ... 회분의 정량분석1. Aluminum foil cup을 이용한 회화법종래부터 회분 정량은 자제 또는 금속 용기를 사용하여 회화하는 방법이 일반적으로 이용되어 왔다. ... 조지방의 정량분석식품 중의 지방은 ether, hexane, aceton하여 지방의 함량으로 한다.2.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.11.09

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  A+받은 식품화학 및 실험레포트

  회분 함량 64. 조지방 함량 7Ⅲ. 실험 결과 81. 총당 함량 측정 82. 수분 함량 측정 93. 회분 함량 측정 104. 조지방 함량 측정 11Ⅳ. 고찰 12Ⅴ. ... 식품을대해 익히고 시료의 수분 함량, 회분 함량, 조지방 함량을 분석하고자 하였다.Ⅱ. ... 다른 조와 실험 결과를 비교해보았을 때 1조 시료의 수분 함량은 3.1609%, 2조의 시료의 수분 함량은 2.3268%, 3조 시료의 수분함량은 1.3605%, 4조 시료의 수분함량은

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.30

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  조회분정량

  (%)0.3811.5960.232Table SEQ Table \* ARABIC 1. 1조 결과4) 각 조들의 결과값조회분(%)1조2조3조4조평균표준편차밀가루0.3810.4350.4840.6490.487 ... 식품을 태워서 남은 재를 순전히 무기물 자체라고 인정할 수 없으므로조회분(crude ash)이라고 한다. ... 우리조의 밀가루 조회분 함량값을 살펴보면 0.381%로 고급밀가루에 해당 한다. 회분은 제분율과 관련이 있기 때문에 밀가루의 품질을 확인할 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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  [식품분석학실험]회분의 정량

  시료가 모두 회백색으로 되면 용기의 항량을 구할 때와 같은 요령으로 desiccator에서 방랭, 칭량하고 항량을 구한다.㉣ 시료의 회분함량 계산조회분(%)`=` {회분의`무게} over ... 시료를 회화도가니에 담아 회화한 후 얻어진 회분은 회화도가니와 함께 칭량된다. 즉, 회분과 회화도가니의 무게에서 회화도가니의 무게를 뺀 것을 회분의 무게로 한다. ... 회분식품을 태워서 남은 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.08

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  직접회화법을 이용한 라면사리와 쌀소면의 조회분 함량 측정

  550℃에서 5시간 가열한 후, 회화가 끝나면 회화로 내에서 그대로 식힌 뒤, 데시게이터에 옮겨 냉각 후, 칭량(W2)했다.조회분양을 구하기위해 다음 계산식에 대입하여 값을 구하였다.조회분 ... 함량 값은 타 실험의 라면사리 조섬유 함량 값, 쌀소면 조섬유 함량 값에 비교했을 때 차이가 있었는데 같은 직접회화법을 실시하였고, 동일한 사료를 사용하여 실험했지만 타 실험과 시료 ... 시료를 550 ~ 600˚C 고열로 태워 모든 유기물을 산화시키고 휘발하지 않는 무기 잔여물을 회분으로 하는 가장 표준적인 회분함량 분석방법이다(5).본 실험에서는 회분의 정의와

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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