"제빵자격증" 검색결과 1-20 / 581건

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  제과제빵 자격증 실기 정리

  제빵 실기 시험* 주의사항재료검사 후 믹싱쇼트닝은 잘게 부스고, 이스트는 물에 개어 사용믹싱 순서가루 → 설탕,소금→ 이스트용액 → 물 → 계란※ 식빵류 - 6품목* 식빵 (비상스트레이트법

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.24

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  제과제빵사자기소개서(제과제빵사자소서)제빵사 자격증소지자 취업자소서예시,제과제빵사 자소서,제과제빵사 자기소개서, 제과제빵사 하는 일 제과제빵사 연봉, 제과제빵사 되는 법,제과사자격증 취득자 파티쉐 자소서, 파테시에 자기소개서,제과제빵사채용,제빵원 자기소개서

  제과사 제빵사제과제빵사에 관한 풍부한 정보를 기반으로 정성들여 작성했으므로 참고하시면 많은 도움될 것이라 생각합니다. 합격을 기원합니다합격자기소개서1. 성장과정2. ... 지원동기 및 입사 후 포부인정받는 제과제빵사가 되려면 자신만의 노하우를 연구해야 한다고 생각합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.24

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  제과제빵사 자소서합격예시/제과제빵사 자기소개서·제빵사 자격증취득자 ˙제빵사 자기소개서,제과제빵사 하는 일.제과제빵사자소서샘플,파티쉐 자소서예시,제과사 자기소개서샘플, 제빵사 자소서, 파티쉐 자기소개서,파티시에 자기소개서, 파티시에 자소서, 제빵원 자소서,제과제빵사 연봉 제과제빵사 되는 법

  제과제빵사 합격자기소개서1. 성장배경 및 가족사항2. 성격의 장단점3. 생활신조 및 가치관4. 지원동기 및 입사 후 포부1. ... 이 취미활동을 잘 활용한다면 제과제빵에도 큰 도움이 될 수 있으리라 생각합니다.때와 장소에 구애받지 않고 깊은 사색에 잠기곤 한다는 단점도 있어 가끔 멍해 보인다는 말도 듣습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.11

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  제과제빵기능사 요점정리노트,제과제빵자격증대비 필기요약

  제과제빵기능사요점정리【 식품위생 】1. 식품위생의 개념1) 식품 : 모든 음식물. ... 수＞연질소맥ㄹ.제빵적성을 대변하지 X5) 황색색소(카로틴) : 1.5-4ppm5. ... 밀가루의 표백과 숙성1) 표백 : 황색색소(카로틴)를 제거하는 것 ―산소나 염소로 표백2) 숙성 : -SH그룹을 산화시켜 제빵 적성을 좋게 하는 것3) 효소적 표백제 : 리폭시다제4

  시험자료 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.07.14

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  특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  (호텔서비스사, 국내 여행안내사), 조주기능사, 커피 바리스타, 항공 예약 업무 자격, 컴퓨터 관련 자격증, 관광통역안내사 등? ... 후 진로농생명 계열 국가직 및 지방직 공무원, 조경관리직 및 식물원, 수목원 관리직, 화원 경영, 농업생산 분야 원예, 작물 재배직, 농업 관련 유통, 농업관광, 공공기관 등관련 자격증유기 ... , 호텔경영학과, 호텔 외식경영학과와 관련된 4년제 및 2년제 대학졸업 후 진로관광호텔업체, 여행사, 외식산업에, 항공사, 국제회의업체, 면세점, 교사, 기타 관광 관련 업체관련 자격증관광종사원

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03

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  제빵사 지격증 필기시험 암기 요약 자료

  숙성ㅇ 발효에 영향을 미치는요인:이스트양, 반죽의 산도, 재료 (소금, 설탕, 밀가루 단백질, 분유, 계량제)굽기손실: 원재료 –구워서 나온 빵의 무게/원재료=20%밀가루강력분: 제빵용13 ... 내외중력분:제면용, 가정용9-10%박력분 :제과 케익, 스넥8% 내외밀의 구조 (탄수화물, 단백질, 지질, 회분1%이하)껍질 14-15%, 전립분, 통밀배아 2-3%배유 83%-제빵용 ... 제빵용 밀가루는 충분한 재료의 혼합ㅇ 빵의 부피, 고유의 풍미를 위해 첨가하는 가장 중요한 원료소금의 사용량은 1.8-2.2사이밀가루 대비 2% 정도 128-180ppm아경수여름엔

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.28

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  정산건강수련사회복지 - 병원양식의 퇴원계획 및 사후관리 케이스

  자격증 취득으로 어떤 도움이 될 수 있는 지 생각해볼 수 있다.개입 과정1.제과제빵·바리스타 자격증에 대한 정보 제공→pt는 퇴원 이후에 도전해보고 싶은 것으로 제과제빵·바리스타 자격증 ... 제과제빵·바리스타 자격증에 대한 정보를 제공 받을 수 있다.2. ... 퇴원을 해서 센터에서 그런 도움을 받아보고 싶네요.”② 제과제빵·바리스타 자격증 취득에 대한 욕구“예전에 떡집에서 일을 했을 때가 저와 가장 맞는 거 같더라고요.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.24 | 수정일 2023.11.24

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  사업계획서

  제과/제빵 기능사 자격증 , 떡제조 기능사 자격증 취득? 제빵 관련 봉사활동으로 효율적인 생산 및 운영 기술.○ 기술의 파급효과? ... 참여인력의 전문성- 대표자 및 내부구성원의 전문성저는 붕어빵 1인 창업이기 때문에 구성원이 저 혼자입니다.제과/제빵 기능사 자격증과 떡제조 기능사 자격증을 취득하며, 봉사활동을 통한 ... 제과/제빵 기능사의 기술은 물론이고, 떡제조 기능사 자격증을 통해 다양한 떡의 제조와 가공 기술을 습득하였습니다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.05

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  (글씨기) 나의 멘토에게 쓰는 편지 자신이 가장 닮고 싶은 사람, 혹은 인생의 선배이자

  사실 교재랑 인터넷 강의만 보고 취득했던 요양보호사 자격증과는 달리 제과제빵기능사 자격증의 경우는 실제 제빵 실습이 필요해서 함께 근처 직업전문학원에 등록해서 실습코스를 같이 이수했었잖아 ... 그 때 언니는 제과제빵기능사부터 요양보호사, 바리스타 자격증, 정보처리기능사, 건설안전기사 자격증까지 3년동안 5개의 자격증을 따서 나를 놀라게 한 적이 있었지. ... 사실 그 때 나는 회사 생활에 점점 지쳐가고 있어서 언니를 따라 같이 자격증 공부를 시작했었고, 그 덕택에 제과제빵 기능사와 요양보호사 자격증을 함께 취득할 수 있었지.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.18

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  청소년 활동 프로그램의 활동내용에 따른 분류(8개) 중 1개 유형을 선택하여 프로그램 운영 사례 3개를 조사하고 장, 단점을 서술하시오

  제빵사제빵사는 빵, 롤, 비스킷, 쿠키 같은 제빵류를 만드는 직업이다.관련자격증으로는 제과기능사, 제빵기능사, 제과기능장 이 있다. ... 따라서 사회복지사는 체험을 통해 제빵 기술을 전문적으로 배워보고자 하는 학생들의 조력자가 되어 지역사회의 전문가와 함께 그들의 자격증 및 취업, 창업 활동을 적극적으로 도모해야할 것이다 ... .- 사무행정 관련 기초업무 능력 향상을 위해 컴퓨터 활용기술을 습득하고 다문화 청소년들의 자격증 취득을 적극적으로 도모한다.II. 본론직업체험홛동 사례1.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.10

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  인터넷을 사용하여 학생이 거주하고 있는 지역에서 운영하고 있는 여성 또는 노인 대상 평생교육기관을 찾아보기 기관 개요

  교양 강좌를 제외한다면 모두 창업 및 취업을 위한 프로그램 내용들로 구성되어 있다.기관의 교육 프로그램 종류자격증강좌구분분야강좌명비고자격증강 좌공예화훼장식기능사미용미용사(일반)미용사 ... 부산여성회관소재지 : 부산광역시 남구 수영로 356(대연동) 여성회관홈페이지 주소 : https://www.busan.go.kr/woman/index운영 중인 프로그램 : 본 기관에서는 자격증 ... 도입 등 타 평생교육기관과 차별화된 과정 기획을 구성해 학습자가 원하는 다양한 프로그램을 제공해야 한다.또한 학습자가 여성센터 프로그램에 참여하게 된 목적은 지식 및 정보 습득, 자격증

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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  성인학습및상담 ) 성인학습자의 특성을 조사하고, 본인이 생각하는 올바른 성인학습지도자의 자세와 자질에 대해 논하시오.

  하지만 성인학습자는 이러한 현실적인 유혹을 이기고 자격증과 공부를 하고 있기 때문에 청소년 학습자보다 목표를 이루겠다는 뚜렷한 목표를 가진다. ... 그래서 바람직한 교수자가 되기 위해선 다양한 지식을 설명할만한 정보를 알고 있어야 하고 교수자가 되기 위한 전문능력, 자격증 등이 필요하다. ... 성인학습자는 앞서 말했든 직장이나 가정이 있어 각자 생활하는 환경이 있음에도 불구하고 자격증 취득이나 공부를 하기 위해 학습을 진행하고 있는 사람을 말한다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.03

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  제과제빵 필기 정리 요약본

  등에 활용3) 세균류- 세균성 식중독, 경구 감염병, 부패의 원인이 됨ex) 콜레라, 장티푸스, 파아티푸스, 세균성 이질, 비브리오 패혈증, 결핵, 탄저, 브루셀라증 등* 세균성 ... 때 발생함, 잠복기 비교적 짧음, 2차 감염 거의 없음, 면역 안됨4) 리케치아- 리케차/ 세균과 바이러스의 중간 형태, 식품과 큰 관련 없음ex) 발진티푸스, 발진열, 쯔쯔가무시증, ... 증식이 저지됐을 때곰팡이(진균독)에 의한 식중독- 아플라톡신, 황변미 중독, 맥각 중독2) 효모류- 출아법으로 번식하며 비운동성, 통성 혐기성 미생물- 주류의 양조, 알코올 제조, 제빵

  시험자료 | 31페이지 | 8,300원 | 등록일 2024.03.19

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  문제집 보다 저렴한 가격이오니, 많은 이용 부탁드립니다.

  빵류제품 반죽익힘[1] 반죽 익히기 방법의 종류 및 특징(1) 굽기의 의미1) 반죽에 열을 주어 소화하기 쉽고, 향이 있는 제품으로 만들어 내는 것을 의미2) 제빵과정에서 가장 중요한 ... 식염 : 염화나트륨에 탄산칼슘과 탄산마그네슘의 혼합물을 1%정도 함유한 것이 좋다.(4) 역할1) 재료의 맛을 향상->풍미 제공2) 발효속도를 조절->제빵 작업속도 조절3) 삼투압 ... 칼슘염과 마그네슘염을 탄산칼슘의 양으로 환산하여 PPM으로 표시(백만분의 1,mg/l)[12] 소금(1) 정의 : 나트륨과 염소의 화합물(2) 화학명 : 염화나트륨(NaCl)(3) 제빵용

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.06 | 수정일 2021.01.12

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  2024년 신세계백화점 85가지 최신 면접 질문 + 면접노하우

  전공 관련 자격증이 없는데, 이유가 있나요? (직무 관심도)17. 학점이 낮은 이유를 설명해주세요. (기본 인성 질문)18. 존경하는 인물이 있나요? ... 이를 보완하고자 공모전과 OO 실습을 통해 자격증을 취득하여 남들보다 다양한 성과를 내려고 노력하였습니다15. 입사 후 포부■ 유사질문1) 입사 후 목표는 무엇인가요? ... OO기업에서 기본적으로 제시하는 컴퓨터활용능력과 토익 OO점을 취득하였습니다.둘째로, OO 분야에서 데이터 분석 업무가 중요해지고 있어 남다른 경쟁력을 키우고자 파이썬과빅데이터 자격증을

  자기소개서 | 39페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.24

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  행발 작성 대비 예시문들 31(자기 주도적 학습 능력, 잠재력, 타인존중, 학습 영역) - 학생들의 개성과 발달을 구체적으로 생생하게 보여주는 학교생활기록부 행동특성 및 종합의견 작성 참고 자료

  관련 분야의 자격증을 취득하기 위해 꾸준히 노력한 결과 제과제빵 기능사 자격증을 취득하였으며 관련 분야의 서적도 꾸준히 읽어나감- 제과제빵에 관심이 많아 관련 서적을 읽고, 제과제빵 ... 제과제빵에 관심이 많아 관련 서적을 읽고, 제과제빵 학원에 다니며 제빵사의 꿈을 이루기 위해 부단히 노력하여 제빵사로서의 잠재력을 키움. ... 어릴 적부터 빵 만드는 것을 좋아하였고 제빵과 관련된 서적을 통해 주말마다 새로운 빵을 만드는 실험을 계속하는 등 최고의 제빵사가 되는 노력을 계속하고 있어 제빵사로서의 미래가 기대되는

  리포트 | 32페이지 | 3,500원 (60%↓) 1400원 | 등록일 2024.05.28

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  (장애인 상담과 교육) 장애인 지원과 관련하여 평생교육에서 기여할 수 있는 주제를 선정한 후, 선정의 이유와 근거를

  위의 기사에서의 장애인 5명의 바리스타 자격증 취득과도 비슷한 맥락에서 일부 장애인들이 미용사 공부를 하여 실기시험도 보아 자격증을 취득하고 제과제빵사 연습을 하여 실기시험도 보고 ... 현재는, 제과제빵사 자격증, 바리스타 자격증 등의 실생활에서 활용하기 좋은 평생교육이 우후죽순으로 이뤄지고 있는데, 이로 인해 다수의 장애인이 실전에 투입되어 쿠키와 빵을 만들고 커피와 ... 위 법에서는 장애인들을 위해 복지관 등을 설립하고 운영하는 데에 박차를 가해야 한다는 것을 설하고 있기도 한데, 요즘 설립되는 신축 복지관들에서는 평생교육인 제과제빵, 바리스타 자격증

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.01

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  연보와 자서전의 한 단락 쓰기

  학교에서 제과제빵을 전공하고 자격증을 취득했기 때문에 제과제빵 관련 일로 취업을 했다. 대부분의 대학 동기들이 제과제빵 관련된 일로 취업을 했다. ... 준비하였기 때문에 대학에 입학하여 수업을 듣는 과정에서 호텔제과제빵 자격증 취득했다.2009년(20세). ... 일을 시작한 지 얼마 되지 않았지만 제과제빵에 대한 회의감이 생겼다. 마침 어린이집 일에 관심을 가지게 되어 관련 자격증을 취득하는 방법을 알아보았다.

  리포트 | 8페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2020.07.20

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  평생교육경영론 과제 > 평생교육기관 경영환경 및 기관자원 분석

  자격증 실용 취미 분야 : 실용의상 만들기, 퀼트, 미용디자인, 헤어디자인, 피부관리 자격증 등? ... :00목10:00~22:00금10:00~22:00맛배움터빵배움터헤어·뷰티과정헤어숍창업준비, 피부미용창업준비, 피부관리네일숍창업준비, 헤어미용자격증, 발관리피부미용자격증, 친환경비누화장품월 ... ·수10:00~17:00화·목10:00~17:00금10:00~17:00헤어맵시터지혜배움터기술·실용과정양장기능사, 의류수선창업(주야간)화훼장식기능사, 꽃집창업&실내원예한복기능사자격증,

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.16

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  [평생교육 프로그램개발론]평생학습관 프로그램 분석 및 개발

  운영2) 배움을 실천하는 평생학습3) 평생학습 지원체제 강화4) 어울림의 평생학습 문화조성5) 맞춤형 교육가족 프로그램 운영프로그램 소개직업능력개발교육- 지식기반사회적응을 위한 자격증 ... 불평사항 (주관식)3) 시설 및 환경에 대한 만족도 평가- 안내 홍보 의 적절성 여부- 불편사항의 수용여부정규프로그램 상세분석학교폭력 상담사 과정이해교육내용 : 학교폭력상담사2급 자격증 ... , 강의방식소개, 바닐라마들렌 만들기12제과제빵-초코칩 머핀과 그린티 레드빈 케이크13제과제빵-아메리칸 스타일 드롭쿠키(호두초코칩쿠키)와 리얼 브라우니14제과제빵-슈크림과 에끌레어15제과제빵-호두타르타

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.15

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