"모약과" 검색결과 1-20 / 126건

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  모약과, 밤초, 대추초 조리 보고서

  약과라 불리고 모양과 크기에 따라 대약과, 소약과, 만두과, 모약과, 다식과, 연약과 등으로 나뉘는데 모약과는 모양이 네모나게 모가 졌다 하여 붙은 이름이다. ... 개성에서는 폐백 음식에 모약과를 사용하였다. ... 음식조리&스타일링(모약과, 밤초, 대추초)과 목 명한국음식 및 스타일링학 과식품영양학과학 번20091396이 름변정은담당교수구희영제 출 일2010. 12. 14(화)◎ 모약과밀가루에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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  한식 요리 30개 레시피 (학생때 과제로 정리한 레시피 입니다. )

  향토음식 레시피[설렁탕, 모약과]1. ... 모약과재료: 밀가루2C①기름3Ts, 계피가루1/3ts, 소금1/3ts②물엿3Ts, 정종3Ts, 생강즙1ts집청시럽: 물엿 1/3C, 설탕1/3C, 물1/4C, 계피가루 1/2ts1) ... (연노랑 정도의 색깔로 맞춘다) 마늘을 넣고 소금으로 간한다.2) 재료준비(1)두부두부는 네모 낳게 썰어 준비해준다.

  리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.09 | 수정일 2022.07.28

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  전통병과

  고 하는 기록에서 모약과의 형태를 추측할 수 있다 . 반죽이 좋아 잘 튀겨진 모약과는 마치 서양의 파이처럼 켜가 생기는 것이 특징으로 연하면서도 입안에서 녹는 맛이 일품이다 . ... 모약과 밀가루 , 계핏가루 , 소금 , 참기름 , 생강즙 , 청주를 넣고 반죽하여 네모지게 썰어 기름에 튀겨낸 뒤 조청시럽에 즙청한 유밀과 모약과는 약과 반죽을 켜가 생기도록 밀대로 ... 14 팥찰시루떡 44 단호박편 16 찰수수부꾸미 46 호두강정 18 생란 48 개성주악 20 상추시루떡 50 약식 22 송편 52 깨찰편 24 매작과 54 두텁떡 26 절편 56 모약과

  리포트 | 59페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.24

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  한국의 전통음식 약과의 세계화(A+)

  약과의 분류와 지역적 차이약과는 크기에 따라 대약과, 소약과가 있다. 그리고 반죽을 네모난 모양으로 썰어 만든 것을 모약과라 한다. ... [그림-4] 모약과 (마켓컬리)또한 통영지방의 약과는 일반적인 약과가 밀가루를 사용하여 만들어지는 반면 쌀가루를 썼다는 것이 특징이다. ... 약과의 기본 재료인 밀가루, 꿀, 기름의 수급에 지역 편차가 심하게 나지 않기 때문이다.하지만 개성 지방의 약과는 모약과 혹은 개성약과라 불리우며 한국의 페이스트리 디저트라는 별명도

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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  가짜 뉴스, 루머에 대하여

  지금보면 연예인들이 겪는 루머는 약과에 불과하다 싶을 정도로 정치인, 특정 세력에 대한 모함은 도가 지나칠 정도이다. ... 하지만 모 포털 사이트가 급격히 성장하고 실시간 검색어, 연관 검색어가 등장하면서 많은 루머가 퍼지게 되었고 스마트폰 시대가 도래하면서 이제는 많은 개인으로부터 루머가 생성되기도 한다

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.10

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  정신간호학 실습_집단활동요법 계획서 및 보고서(윷놀이)

  참여한 모든 대상자에게 상품인 약과를 전달한다.5. 사용한 물건과 자리를 정리하며 활동을 마무리한다.6. ... 던져서 윷이나 모가 나왔을 때 신났어요.”팀 구호를 외치는 것을 부끄러워하는 것 같았으나 구호를 외치는 것에 협조하며 응원하는 모습을 보임.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.08

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  전통병과 종류와 쓰임

  제사와 혼례에 필수로 사용되며 종류로는 약과, 모약과, 매작과, 다식과, 연약과, 만두과, 박계, 차수과 등이 있다.유과유과는 찹쌀가루에 술을 넣고 반죽하여 찐 다음 꽈리가 일도록 ... 조선시대에는 궁중에서 잔치 음식을 차릴 때 약과나 다식, 강정 등을 고였다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.14

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  한국조리 및 실습 후식류(다과 및 음청류) 보고서

  예로 대약과, 소약과, 모약과, 다식과, 만두과, 매작과, 차수과 등이 있다.(2) 강정류찹쌀가루에 콩물과 술을 넣고 반죽하여 찐 것을 공기가 섞이게 쳐서 크고 작게 잘라 햇볕에 말린 ... 한과는 만드는 방법에 따라 유밀과, 강정류, 산자류, 다식류, 정과류, 숙실과류, 과편류, 엿강정류, 엿으로 나눈다.(1) 유밀과류[약과(藥果)]밀가루에 참기름과 꿀을 넣고 반죽해

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  간호학과 급성골수성백혈병 AML 케이스

  정맥염, 혈전성 정맥염1%미만 : 저혈압, 고혈압, 부정맥, 간장해, 신장해금기1) 이 약에 대해 쇽의 병력이 있는 환자2) valproate sodium을 투여받고 있는 환자 (이 약과의 ... 조혈모세포이식이란 백혈병이 발생한 환자의 조혈모세포를 제거하고 대신 정상인의 조혈모세포를 주입하는 치료법이다. ... 조혈모세포 이식요법 (골수이식요법)백혈병 환자나 정상인의 골수에는 혈액을 만드는 어머니 세포인 조혈모세포가 존재한다.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.25

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  한국전통식문화이해 ) 개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사

  한입 크기의 사각 형태로 만들어진 모약과가 대표적인 상에 올라가는 떡 종류라고 할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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  한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

  경기도바다, 산 다 근접해서 해산물, 산채나물 벼농사 등 다 잘됨 음식은 소박하면서도 다양함 개성음식만 제외하면 수수한 음식들 간은 사울과 비슷대표음식[소갈비 구이, 조랭이 떡국, 개성모약과

  시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  (취미와예술 B형) 교재 3장 [한국인의 취미생활]의 표 3-1과 표 3-2를 참조하면서 자신이 지난 1년 동안 가장

  모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 만든, 소스가 넉넉해서 면을 다 먹고도 숟가락으로 퍼 먹을 수 있는 토마토 스파게티를 말이다. 그래서 나는 곧장 찬장을 열었다. 그런데 세상에. ... 내가 사랑하는 사람들에게 주고 싶은 것은 넉넉한 마음이기 때문이다.그렇게 빼빼로 데이에는 빼빼로를 만들고, 발렌타인데이에는 초콜릿을 중탕하고, 설이나 추석에는 약과를 만들었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  [재활간호학] 2022년 출석수업대체과제물, 1. 류마티스 관절염과 골관절염의 차이를 원인, 관절의 특징적 병태생리적 변화, 임상증상, 치료의 4가지 측면에서 상세히 기술하시오. 2. 관절염 환자의 재활간호 시 중점을 두어야 하는 내용이 무엇인지에 관한 자신의 견해를 작성하시오

  노인 환자에서 위장관이나 심혈관 부작용에 대한 고려가 필요하고, 반드시 기저질환과 복용 중인 자가 약과의 상호 작용에 대한 파악이 중요하다. 트라마돌이 장기간의 사용는다. ... 병태생리적 변화(1) 류마티스 관절염의 특징적 병태 생리적 변화특정 원인에 관계없이 관절 내부의 활막(synovium, 윤활막)에 염증이 발생하면서 혈액 안쪽의 백혈구들이 관절로 모이고

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.08

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  응급간호 심전도 리듬 및 응급약물 리포트

  QT간격을 연장하는 다른 약과는 함께 사용하지 않음(eg, procainamide)? ... 쉬운 계산 방법- 300(1분간의 큰 네모칸 수: 60초/0.2초)을 PP사이 혹은 PR사이의 큰 네모칸의 수로 나눈 것과 같음- ex) 2개의 큰 네모칸이 있다면 300/2=150이 ... 심전도 기록지의 작은 네모 칸(가로 1칸(1mm)=0.04초, 세로 1칸(1mm)=0.1mV)?

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.19

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  [A+자료] 성인간호학 실습 갑상선암(Thyroid papillary Cancer) Case Study (간호진단3개)(간호과정3개)

  기관지 천식, 만성 기관지염, 폐기종, 천식성기관지염발진, 가려움, 불면, 불안, 빈맥, 복통주의사항 : 간질,다른 크산틴계 약물 또는 중추신경계 흥분약과의 병용투여 금지2. ... 염증 없음.빛에 대한 동공반사를 보임.귀청력, 외이이도 분비물고막(팽창, 파열)이개(크기, 색, 압통, 상처, lumps)청력에 문제가 없으며 이도에 분비물 없음.고막, 이개도 모회

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.10

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  급성 골수성 백혈병(acute myelogenous leukemia AML) CASE STUDY

  유발하지 않기 때문에 환자들은 비교적 정상적인 생활을 유지할 수 있다.강화치료와 마찬가지로 유지치료의 목적 역시 신체로부터 백혈병 세포를 완전히 근절시키기 위한 것으로 악성 세포의 모집단을 ... 출혈경향 - 위장관출혈, 하혈, 비출혈 및 복강내출혈 등), 비타민 B군 결핍증상(설염, 구내염, 식욕부진, 신경염 등) 발생, 심혈관계 장애, 말초부종, 저산소증, 정신신경계 장애, 약과의

  리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.25 | 수정일 2023.11.27

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  [성인간호학 A+] 심부전 문헌고찰+사정

  모 ■형제(1남 1녀) ■자녀(1남 1녀)- 가족병력: 유, 무- 기타 특이사항: 무, 유(ex. ... 심부전 환자에게 사용된다.심근수축촉진성 약물디기탈리스제는 강심제로, 호흡곤란과 증상의 호전을 보이고, 이뇨작용을 촉진하는 효과가 있다.7) 심부전의 간호- 환자의 현재 복용약과 상용약과의

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.13

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  협심증 간호과정 케이스 간호진단4 , 간호과정2

  약과?와파린을?병용투여 할?경우?출혈?위험이?증가하므로?주의하여야?한다.?이?약은?출혈?시간을?연장시키므로?출혈이?생길?수?있는?병변을?가진?환자(특히,?위장관?및?안구내? ... 급사하거나 심근경색 등의 합병증이 생길 수 있는 협심증에 대한 정확한 이해와 더불어 인체의 중요장기인 심장에 대해 공부하고자 하였고, 그에 따른 적절한 간호를 제공함으로써 환자의 안위도모

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.02

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  [단체급식 및 실습] 면상차림

  (채썰기도 하나 보통 마름모꼴로 자 른다.)3. ... 실습결과 사진국수장국, 찜(돼지갈비찜), 편육(양지머리편육), 전유어(호박전, 표고전), 채(탕평채), 김치(배추김치), 장류(간장, 초간장), 떡류/한과(약과), 제철 과일(배), ... 올려 국물을 끼얹는다.요리팁① 돼지갈비에 잔 칼집을 넣으면 양념이 잘 배고, 잘 익는다.② 양파, 마늘, 감자의 모서리를 다듬어 국물이 탁해지는 것을 막는다.③ 남은 달걀지단을 마름모꼴로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

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  (아동간호)수두증 간호사정 및 진단

  유 (B형간염 - 2010.09.29 1차접종2010.12.21 2차접종2011.01.23 3차접종DPT, 폴리오 - 11.04.13 접종)가족병력미혼모의 아기로 母에게 정신질환이 ... 기립성 저혈압이 증강되는 경우가 있으므로 감량하는 등 주의한다.4) 부신피질호르몬(덱사메타손 등)과 병용시 부신피질호르몬의 대사를 촉진하여 작용을 감소시킨다는 보고가 있다.5) 이 약과의

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.23 | 수정일 2024.05.25

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