"두부된장찌개" 검색결과 1-20 / 1,891건

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  [A+ 조리실습 레포트] 5첩 반상 음식 조리실습 (찰밥, 두부된장찌개, 너비아니구이, 고등어무조림, 육원전, 오징어채볶음, 오이생채)

  두부된장찌개[실습시간에 만든 두부된장찌개]된장찌개는 한국 사람들이 즐겨 먹는 토착성이 짙은 음식이다. ... 9조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시14주차 6월 3일실습 주제5첩 반상 음식실습 메뉴찰밥, 두부된장찌개, 너비아니구이, 고등어무조림, 육원전, 오징어채볶음, 오이생채실습 내용◆5첩 ... 반상◆[5첩반상의 상차림]밥, 국, 김치, 장, 찌개 외에 다섯 가지 반찬을 내는 반상이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  장애인주간보호센터 자치회의 PPT

  소고기무국 감자탕 제육볶음 토마토 스파게티 부대찌개 김치찌개 두부조림 된장찌개 고구마닭갈비 도토리묵무침 떡볶이 오징어볶음 탕수육 잡채 오리훈제고기나온 메뉴를 영양사님께 전달하겠습니다 ... 점핑장나온 장소는 대표단 회의 때 전달하겠습니다 .4 월 반별활동으로 추천하고 싶은 장소는 어디인가요 ? 하고 싶은 활동을 선택해 주세요 !

  ppt테마 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.01

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  , 유부된장국, 계란파국, 얼갈이된장국찌개청국장찌개, 순두부찌개, 돈육김치찌개, 부대찌개, 호박된장찌개, 햄모둠찌개, 김치짜글이찌개 ,만두짜글이찌개 ... 두부 무침, 두부찌개, 고추전콩나물콩나물 볶음밥, 콩나물 찌개, 콩나물무침, 콩나물불고기, 김치콩나물죽, 콩나물냉국, 시금치 콩나물 된장국, 콩나물 국밥, 콩나물겨자무침시금치시금치 ... , 무생채, 배추겉절이, 참치김치찌개, 두부김치, 꽁치통조림김치찌개조리방법음식명밥백미밥, 잡곡밥, 흑미 차조밥, 차수수밥, 백미밥 ,쌀밥, 오곡밥, 현미찹쌀밥, 흑미밥, 현미밥일품요리바지락

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  기본 식단표 양식

  +소면오징어숙회깍두기사과쌀국수만두튀김단무지김치시금치된장국떡갈비무생체백김치1516171819야채볶음밥고추잡채꽃빵김치칼국수갈비만두사과샐러드김치돼지등뼈감자탕시금치나물팽이버섯전김치무국햄야채볶음유자샐러드갓김치해물순두부찌개유채나물수육 ... 식단표월요일화요일수요일목요일금요일12345짜장면짬뽕국탕수육단무지김치참치 김치찌개계란말이무생체김치치킨덮밥맑은콩나물국새송이버섯구이단호박구이김치된장찌개어묵볶음깍두기새알미역국만두무침브로콜리김치요구르트89101112북엇국고추장삼겹살부추무침김치조랭이떡국돈까스봄동배추무침백김치설렁탕 ... ,쌈장김치2223242526감자수제비소시지구이깍두기김치찌개메추리알조림미나리무침김치게살볶음밥계란국닭가슴살 샐러드김치낙지덮밥고구마맛탕백김치오렌지주스닭볶음탕계란말이김치293031소고기우거지국미나리무생체어묵볶음

  서식 | 1페이지 | 700원 | 등록일 2023.12.04

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  만능으로 요리에 사용가능한 양념장 레시피

  다진마늘 함량 1/2 컵 1+1/2 컵 1+1/2 컵 1/2 컵 1/2 컵 1/2 컵 1/4 컵 1/4 컵 김치햄두부찌개 / 소고기고추장찌개 / 얼큰순두부찌개 / 감자김치찌개 / ... / 애호박볶음 / 장불고기 / 돼지생강된장구이 / 삼치된장구이 / 달래새우된장전 / 바지락된장국 / 감자된장국 / 강된장 / 꽃게된장찌개 / 깻잎된장찜 / 두부쌈장 오징어어묵무침 ... 멸치김치찜 / 열무김치지짐 / 두부전골 / 얼큰소고기전골 / 버섯칼국수 된장양념비빔밥 / 된장보쌈 / 된장고추장칼국수 / 느타리버섯무침 / 부추초된장무침 / 봄동된장무침 / 고구마줄기무침

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  요양병원 주간식단표(22년 5월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

  발효음료배추김치쌀밥/잡곡밥 콩나물밥 우렁된장찌개 지마구 부추무생채 바나나배추김치쌀밥/잡곡밥 동태찌개 잡채도토리묵&양념장 청경채겉절이배추김치쌀밥/잡곡밥 순두부찌개 코다리무조림 미역줄기볶음 ... 부추흑임자죽우렁된장찌개우렁살1 호박2 무우2 두부1판지마구지마구6부추무생채부추1 무우3청국장청국장2 김치3 두부1판브로콜 리1/2 봉순대야채볶음순대3 양배추3 홍파프리카1감자채볶음감자4도라지무침도라지2 ... &케찹동그랑댕3건새우브로콜리볶음건새우1 브로컬리4쑥갓겉절이쑥갓2조 리 계 획 서2022년 5월 13일 금요일조식중식석식기타쑥두부된장국콩나물밥청국장바나나햄비엔나볶음우렁된장찌개순대야채볶음연근조림지마구감자채볶음오이부추무침부추무생채도라지무침흰죽

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.16 | 수정일 2022.08.31

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  요양병원 식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

  호박2 두부1판흑임자죽간장불고기간장돈불고기6 양배추3도토리묵&양념장도토리묵3판쑥갓겉절이쑥갓3청국장찌개청국장2 김치3 두부1판브로콜 리1/2 봉코다리무조림코다리4 무우3연근조림연근3열무나물무침열무3조 ... *물김치식단명식재료명(단위 k)연식조식우렁된장찌개우렁살1 호박2 무우2 두부1판흰죽돈채굴소스볶음돈채3 양배추3호박볶음호박4조개젓무침조개무우3조 리 계 획 서2022년 4월 8일 금요일조식중식석식기타소고기미역국감자고추장찌개청국장찌개바나나계란찜간장불고기코다리무조림감자조림도토리묵 ... 질조식쌀밥/잡곡밥/흰죽oooo보존일2022년 4월 4일우렁된장찌개oooo폐국oooo폐기일2022년 4월 12일두부조림oooo담당자고사리볶음oooo반입시간am7:00구운김oooo조치사항배추김치

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2022.09.02

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  김치찌개의 맛집 레시피

  대파 두부 육수 돼지고기 삶은 물 사골육수 쌀뜨물 중에서 사용 김치찌개 베이스 조리법 신김치를 식용유에 볶는다 간마늘 , 후추가루 , 국간장을 넣고 볶는다 . ... 김치찌개 ( 2 인이상판매 - 1 인분 7,000 원 ) 김치찌개 재료 돼지고기 앞다리살 신김치 다진마늘 청양고추 굵은고춧가루 고운고춧가루 국간장 새우젓 후추가루 다시다 + 미원 양파 ... 간마늘 , 양파 , 대파 , 청양고추 , 두부 , 굵은고춧가루 , 고운고춧가루 , 다시다 (1/2 티스푼 ) 넣고 한소끔 끓여 손님상에 낸다 .

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  만 5세 보육활동계획안

  그래서 돈이 부족해서 두부를 못 샀어요.③그래서 뽀미의 엄마는 두부 없는 두부찌개를 끓이셔야 했지요. 뽀미가 맛있는 두부찌개를 먹으려면 뽀미가 어떻게 해야 했을까요? ... (주인공 뽀미는 엄마의 심부 름으로 두부찌개에 넣을 두부와 버섯 등을 사러 간다. ... 여러분들 형이나 누나들은 꼭 필요한 물건을 사 고 용돈을 아껴 쓰기 위해서 용돈 기입장을 쓰기도 한답니다.3.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01

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  식단표(22년 4월 4주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

  돈육단호박장조림 무나물김자반배추김치쌀밥/잡곡밥떡국 두부구이&양념장 마늘쫑볶음 치커리나물배추김치쌀밥/잡곡밥무청시락국 함박스테이크 옥수수스프 비름나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 계란찜 ... /흰죽두부구이&양념장조식우렁된장찌개무나물조식떡국마늘쫑볶음배추김치김자반배추김치치커리나물담당자반입시간7:00담당자반입시간7:00폐기일2022년 05월 03일폐기일2022년 05월 04일관리기준1 ... 2 무우2우유1 봉 (1000ml)카레라이스카레1.5 돈육1 혼합야채3김말이튀김김말이6짜사이무침짜사이4청국장찌개청국장2 김치3 두부1판참치2 캔양파 1가자미구이가자미4건도토리묵볶음건도토리묵1

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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  국과 찌개의 차이점 / 한국인의 식사 예절

  찌개는 뚝배기나 작은 냄비에 국물을 바특하게 잡아 고기ㆍ채소ㆍ두부 따위를 넣고, 간장ㆍ된장ㆍ고추장ㆍ젓국 따위를 쳐서 갖은 양념을 하여 끓인 반찬이라는 뜻입니다. ... 국과 찌개의 차이점에 대해 설명하시오.국과 찌개는 모두 국물이 있는 음식이라는 공통점이 있으나, 건더기와 국물의 비율에 차이가 있습니다. ... 찌개는 국보다 국물의 양을 적게 잡아 끓이는 음식이며, 각기 뚝배기나 전골틀 등을 이용한다는 차이점이 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.29

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  내가 좋아하는 음식에 대해 글쓰기-된장찌개

  특히 된장찌개 안에 들어간 두부는 밥과 정말 잘 어울리는데, 매콤한 국물이 스며든 두부 조각이 입 안에서 녹는 맛이 단연 일품이다. ... 내가 좋아하는 음식에 대해 글쓰기-된장찌개된장찌개는 모든 면에서 완전에 가까운 음식이라고 생각한다. 만들기 쉽고, 맛이 있으며, 건강에도 좋고, 자주 먹어도 질리지 않는다. ... 애초에 된장은 콩을 이용해 숙성으로 완성되는 소스이기 때문에 필연적으로 건강에 좋은 영향을 미칠 수밖에 없다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.27

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  일반식 일주일 식단 작성

  (두부 40g)꽈리고추찜열무김치두유쌀밥닭개장(닭고기 40g)가자미구이(가자미 50g)도토리묵무침도라지진미채무침배추김치우유쌀밥조기찌개(조기 50g)떡갈비(우육 40g)무나물무침명이나물장아찌배추김치두유쌀밥근대된장국삼치구이 ... (메추리알 40g)우엉채조림배추김치석식쌀밥순두부찌개(순두부 100g)삼치구이(삼치 50g)가지탕수육오리고기샐러드(오리고기 20g)배추김치쌀밥새알미역국두루치기(돼지고기 60g)쌈채소마늘쫑멸치볶음 ... (삼치 50g)게맛살샐러드(게맛살 25g)새우애호박볶음(새우25g)배추김치우유중식쌀밥계란파국(계란 20g)돼지갈비찜(돼지고기 60g)머위대무침흑임자연근무침배추김치쌀밥차돌박이된장찌개(

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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  7월 주간식단표 3끼

  27.2g629㎉26.8g621㎉26.3g603㎉28.1g621㎉25.2g569㎉23.9g576㎉24.3g쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥순두부찌개우거지해장국알탕"돼지고기김치찌개"무청된장국오징어무국꽃게된장국저순대야채볶음카레삼치구이동태전야채계란말이"고등어구이 ... 25.3g631㎉23.5g628㎉24.9g635㎉26.3g638㎉24.8g613㎉22.1g618㎉22.6g쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥무청된장국부대찌개부추재첩국콩비지찌개감자탕오징어무국쇠고기무국저안동찜닭적어구이"고추참치두부구이"비빔만두"생선까스 ... /잡곡밥쌀밥/잡곡밥해물짬뽕"소고기순두부찌개"계란파국동태매운탕홍초콩나물국떡만두국어묵탕국점찹쌀탕수육파채불고기코다리강정돈찹스테이크강된장해물동그랑땡전닭볶음탕심짜사이채무침쌈/쌈장크림스파게티"베이컨그린빈볶음"단호박튀김"도라지마늘쫑볶음"꽈리메알조림콥샐러드감자고추장조림케이준샐러드"참나물유자청무침"무생채쑥갓두부무침고추잎나물"배추김치사과푸딩"열무김치"배추김치자두"배추김치"배추김치수제파닭꼬치"배추김치배추김치계624

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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  환자 식단표

  , 순두부찌개, 브로콜리무침, 새우마늘쫑볶음, 연근조림토현미밥, 버섯국, 미나리무침, 시금치나물, 콩조림현미밥, 모시조개국, 생선구이1토막, 부추겉절이, 연두부찜현미밥, 생선지리, ... , 콩나물국, 미역무침, 계란찜, 호박나물현미밥, 바지락미역국, 생선조림, 감자채볶음, 브로콜리무침콩나물밥, 시금치된장국, 두부구이, 연근조림, 도라지무침수현미밥, 소고기무국, 생선구이1토막 ... , 호박나물, 오이초무침생야채비빔밥, 계란후라이, 데친 브로콜리현미밥, 사태찜, 새우마늘쫑볶음, 시금치나물, 야채샐러드목현미밥, 사골국, 도라지무침, 우엉조림, 연두부찜보리밥, 열무된장국

  노하우 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.31 | 수정일 2023.09.02

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  식단표(22년 5월 1주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

  /잡곡밥 곤드레밥 우렁된장찌개 부들어묵볶음 무생채 바나나배추김치쌀밥/잡곡밥 쑥갓어묵무국 탕수육 토란대들깨볶음 치커리겉절이배추김치쌀밥/잡곡밥 육개장 두부조림 호박볶음 오이지무침 발효음료배추김치콩나물국홍합미역국정성이 ... 료오삼불고기두부조림가자미구이마늘쫑볶음호박볶음무나물볶음구운김오이지무침청경채겉절이흰죽*물김치땅콩죽*물김치완두콩죽*물김치식단명식재료명연식조식콩비지찌개콩비지3 김치3흰죽오삼불고기오징어1 ... ,부추양념장흑임자죽우렁된장찌개우렁살2 호박2 무우2 두부1판부들어묵볶음부들어묵3무생채무우4청국장청국장2 호박2 김치2 두부1판브로콜 리1/2 봉돈육양념불고기돈육불고기3 양배추3탕평채청포묵2판

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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  4주 식단표

  스파게티쌀밥쌀밥차돌박이된장찌개김치찌개쇠고기스프미역국어묵국함박스테이크떡산적돈까스순대볶음떡볶이마늘쫑볶음콩나물무침피클콩자반치즈토스트김치김치김치3주월화수목금쌀밥콩밥쌀밥유부초밥쌀밥순두부찌개두부계란국꽁치찌개김치찌개계란김국스팸구이새우감바스어묵볶음미역 ... 식단표1주월화수목금쌀밥보리밥쌀밥쌀밥쌀밥김치콩나물국동태탕맑은 소고기뭇국된장찌개고추장찌개동그랑땡어묵볶음소세지야채볶음떡갈비고등어자반미역줄기볶음도토리묵 +간장콩자반멸치볶음깻잎순무침물김치김치깍두기김치김치2주월화수목금잡곡밥쌀밥토마토 ... +초장돈까스소세지 야채볶음참치마요고추된장무침떡갈비순두부 +간장열무김치김치김치나박김치김치4주월화수목금쌀밥야채계란 볶음밥쌀밥오무라이스잡곡밥콩나물국김치찌개부대찌개맑은된장국홍합탕새우볶음새우까스군만두스팸구이갈치구이참나물무침브로콜리

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.06

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  영양사 메뉴짜기

  (화)10월 17일 (수)10월 18일 (목)10월 19일 (금)10월 20일 (토)10월 21일 (일)"조식"가마경상도맑은국두부된장찌개콩나물계란국수제비국장터국경상도식쇠고기국부대찌개차조밥쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥수수밥쌀밥쇠고기산적완자전북어채불고기떡갈비조림햄야채볶음닭살야채볶음맛살볶음고추잎볶음무짠지무침양념깻잎지김구이부추무나물땅콩조림미역초무침계란후라이 ... &양배추&쌈장굴비구이호박나물어묵곤약볶음김치떡볶음두부계란지짐쥐포조림콩나물장떡수수부꾸미브로커리숙회표고버섯들깨무침연근조림파래자반볶음깻잎무침멸치볶음우엉채조림무생채취나물시래기볶음무생채깍두기포기김치무맛김치무맛김치깍두기배추겉절이김치포기김치인터청양풍튀김두부덮밥미트스파게티닭고기카레라이스부대칼국수무교동낙지덮밥맑은우동국물쌀밥 ... 탕수S야채튀김오복채무침깻잎튀김컬리플라워초장무침금빛천사채굴소스냉채브로커리냉채들깨소스야채무침고구마맛탕야채피클무초절이고구마팬케이크무맛김치포기김치무맛김치배추김치석박지후식배추김치현미밥&사과레몬쥬스현미밥현미밥&숭늉(온)현미밥"석식"가마양지탕직화메뉴아욱국직화메뉴미역국쇠고기두부탕국야채전골쌀밥김치떡라면쌀밥갈비낙지찌개쌀밥쌀밥쌀밥동태전쌀밥쇠고기장조림쌀밥비엔나소시지볶음해물동그랑땡메추리알햄조림두부지짐모듬전김계란말이완자전두부조림탕평채부추나물시래기볶음마나리나물볼어묵풋고추조림가지부추무침깻잎된장무침구이김파래초무침가지무침단무지무침오복채무침멸치마늘볶음유채겉절

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  저염식실습 보고서

  실험방법기본 된장찌개(12인분)재료 : 된장 14큰술, 고추장 4큰술, 양파1/2개, 멸치 90g, 물 20컵① 두부, 양파는 1.5cm 크기로 깍뚝썰기한다.② 표고버섯은 물에 불려 ... 걸러 푼 다음 고추장을 풀고 끓이면서 떠오르는 거품을 걷어낸다.⑥ 양파, 두부, 표고버섯을 넣고 끓인다.염도맞추기① 소금으로 염도 1.2 %② 애호박 100g 넣고 끓인 후 소금 ... 애호박과 풋고추를 모두 넣은 된장찌개는 애호박, 풋고추를 각각 넣은 찌개보다 짠맛도 덜했고 맛도 나았다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21

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  식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

  시래기지짐 무짱아찌무침배추김치쌀밥/잡곡밥순두부찌개 돈육간장불고기 멸치견과류볶음 김자반배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 쭈꾸미야채볶음 맛살미역줄기볶음 참나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥콩나물국 ... *물김치흑임자죽*물김치브로컬리죽*물김치식단명식재료명연식순두부찌개순두부6 김치3흰죽*물 김치돈육간장불고기돈육간장불고기3 양배추3멸치견과류볶음멸치1 해바라기씨0.5김자반김자반소고기해장국소고기1 ... /잡곡밥 알탕 메밀전병 어묵채볶음 무생채배추김치쌀밥/잡곡밥 북어계란국 돈육불고기 마늘쫑볶음 상추&쌈장배추김치꽃게된장국콩나물밥&양념장정성이 가득한 점심닭도리탕 양상치샐러드&D무짱아찌무침우렁된장찌개

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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