"국물떡볶이" 검색결과 1-20 / 796건

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  국물 떡볶이 레시피 입니다.

  국물 떡볶이는 매콤하고 고소한 소스에 탱글탱글한 떡이 어우러져 맛있는 한 그릇의 음식입니다. ... 아래는 국물 떡볶이의 기본 레시피입니다:재료:- 떡볶이 떡 400g- 양파 1개- 어묵 100g- 신김치 100g- 물 4컵- 고춧가루 2큰술- 고추장 1큰술- 고추가루 1큰술- 간장 ... 그릇에 떡볶이를 담고 참기름과 김 가루를 뿌려 마무리합니다.이렇게 간단한 재료로 맛있는 국물 떡볶이를 즐길 수 있습니다.

  노하우 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.07

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  학교급식표준레시피-국물 떡볶이

  조리 시 국물의 양은 일반 떡볶이의 2배로 잡는다.7. ... 인기 메뉴명국물 떡볶이(중식)? ... 떡은 물에 씻어 떼어 둔다.3. 어묵은 한입 크기로 썬다.4. 붉은 고추는 갈아둔다.5. 고추장과 그 외 양념들로 떡볶이 양념을 만든다.6.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  국룰(국물x)떡볶이 레시피

  500g , 떡 기준1. 고춧가루 4T (무조건 가는고춧가루. 마트가면 잘 안파는데 인터넷 검색! 무조건 가는걸로!)2. 물엿 6T3. 흰설탕 1T4. ... 물까지 합해서)8. 소불고기양념장 0.8T (이게 약간 라면스프맛 나는건데.. 감칠맛 도와준다. 실제로 영업장에서는 통으로 사서 퍼 넣는다)9. 소금 1t10.

  노하우 | 1페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.25

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  학교급식 표준 조리법

  조리 시 국물의 양은 일반 떡볶이의 2배로 잡는다.7. ... 식혜는 떡볶이가 퍼지는 것을 방지하고 단맛을 냄.3. 떡볶이의 제목이 국물 떡볶이이므로 육수의 양을 일반 떡볶이의 2배 정도로 잡는다. ... 인기 메뉴명국물 떡볶이(중식)?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01

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  김겨울 '언제나 다음 떡볶이가 기다리고 있지' 독후감

  전통적인 붉은 국물의 고추장 떡볶이가 아니더라도 흔한 '정통성 논란'에 휘말리지도 않는다. ... 떡볶이의 매운 양념을 위로해 줄 어묵 국물부터 떡볶이 소스와 환상적인 맛을 내는 튀김, 만두, 김밥까지. ... '아무튼, 떡볶이' 이후 다시는 떡볶이 사랑을 주제로 한 이야기가 쉽게 나오기 어려울 거라 예상했는데, 김겨울 작가가 '아무튼, 떡볶이'의 아성에 용기를 내서 새로운 떡볶이 이야기를

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.01

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  양적완화와 디플레이션

  세계적으로 경기 공황이나 전쟁 등의 불미스러운 일이 발생할 경우 기축통화국의 화폐의 가치가 급격하게 상승하게 된다. 이때에도 디플레이션이 발생할 수 있다. ... 이렇게 위험한 디플레이션의 굴레에서 벗어나고자 유럽과 일본을 비롯한 여러 선진국들은 중앙은행을 통해 자국 화폐를 풀어 경기를 부양하고자 노력한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.28

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  정신간호학 치료적의사소통, 비치료적의사소통 A+과제

  표00: 나는 신전 떡볶이가 제일 맛있는 것 같아, 왜냐하면 떡도 얇아서 국물에 아주 잘 베여있어, 그리고 맛을 정할 수 있잖아. 순한 맛조차 매워.문00: 네? ... 표00: 나는 신전 떡볶이가 제일 맛있는 것 같아, 왜냐하면 떡도 얇아서 국물에 아주 잘 베여있어, 그리고 맛을 정할 수 있잖아. 순한 맛조차 매워. (정보제공)문00: 네? ... 문00: 인스타 게시물 보셨나요? 청년다방에 가는 이유, 저는 감자튀김 먹으러 가요.표00: 그럼 떡볶이가 맛없다는 거 아니에요?

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.15

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  떡볶이 외식사업 시장 조사 보고서

  기름떡볶이 ( 기름에 볶은 ) : 바싹떡볶이 라고도 불리우며 , 국물이 없는 떡볶이이다 . 기름떡볶이는 기름에 떡볶이와 양념을 입히는 식으로 조리 를 한다 . ... 목표 : 상생 ( 相生 ) 메뉴 : 엽기떡볶이 외 메뉴로 국물닭발 , 뼈없는 닭발 , 통닭발 , 닭날개 오돌뼈 , 닭볶음탕 등 메뉴 다각화 특이사항 : 착한맛 / 초보맛 / 덜매운맛 ... * 설문조사를 통한 국 민 들의 떡볶이 지식 대한민국 국민이라면 누구나 한번 쯤은 떡볶이를 먹어본 적이 있다 .

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.19

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  학교급식 표준 레시피 22

  카레밥, 콩나물국, 요구르트, 김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이떡 5kg, 소시지 1.8kg, 양파 0.8kg, 모짜렐라치즈 1.8kg, 피망 0.6kg. ... 인기 메뉴명피자햄떡꼬치(중식)? 어울리는 식단 또는 행사1. 미역국, 돼지갈비김치찜, 머위나물무침2. ... 떡볶이떡은 말랑한 상태로 준비해 7센치 길이로 토막 낸다.2. 피망, 양파는 가늘게 채 썰어 준다.3.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  학교급식 표준 레시피

  오리 훈제는 국솥에 쪄내어 기름기를 제거해준다.4. 오리 훈제와 떡볶이떡을 넣고 고추장 양념에 볶아낸다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. ... 어울리는 식단 또는 행사기장밥, 올갱이아욱된장국, 상추쌈, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준오리훈제 10kg, 떡볶이떡 7kg, 양파 2kg, 대파 1kg, ... 떡볶이떡은 마른 전분가루를 살짝 입혀놓는다.5. 떡볶이떡은 양 끝자락만 남겨놓고 고기소로 감싸 만든다.6. 오븐 180도에서 15분~20분간 구워놓는다.7.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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  표준 조리법-치즈 불닭(오븐) (중식)

  어울리는 식단 또는 행사옥수수밥, 어묵쑥갓국, 치즈불닭(오븐), 깻잎 겉절이, 배추김치, 골드키위사용 식재료 명(총량/kg)가래떡(흰떡)/떡볶이용 2.6, 물엿 0.5, 생강 0.07 ... 오븐 팬에 닭고기, 떡볶이 떡을 볶다 익으면 피자치즈를 얹어 2~3분 더 굽는다. ... 닭고기는 씻어 물기를 제거한다.2. 고추장, 고춧가루, 간장, 청양초 간 것, 생강 간 것, 물엿, 청주, 후추를 넣고 매운 양념장을 만든다.3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

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  2022 아주대병원 신규간호사 최종합격 자소사 + 면접후기

  이러한 의사소통으로 사람들의 참여율을 높였고 목표 인원을 달성했습니다.아르바이트 중 국물 떡볶이가 국물이 많고 싱겁다는 컴플레인을 많이 받았습니다. ... 회사가 많은 지역이기 때문에 주로 30~40대 직장인이 손님이라 국물 떡볶이 자체가 낯설기 때문에 그렇다는 결론을 내렸습니다. ... 그래서 항상 요리를 제공할 때 국물과 같이 먹는 떡볶이임을 설명해드리고 더 맵게 먹고 싶으시면 소스를 더 드리겠다고 사전에 이야기하며 문제를 해결했습니다.[2] 면접 후기아주대학교병원은

  자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.07.08

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <크림소스떡볶이와 돼지고기채소말이조림>입니다.

  어울리는 식단또는 행사보리밥, 얼갈이 버섯 된장국, 돼지고기 채소 말이 조림미트소스 떡볶이, 배추겉절이사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지 후지 5kg, 우엉 0.5kg ... 인기 메뉴명크림소스떡볶이(중식)? ... 떡볶이 떡 데치기5. 우유, 휘핑크림을 중간 불에 저어가며 끓여 크림소스 만들기6. 크림소스가 조금 걸쭉해지면 소금, 설탕으로 간을 한다.7.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.02

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  학교급식표준레시피-쇠고기 우엉 떡 조림

  된장국, 콩나물잡채사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쇠고기(채) 2kg, 우엉(채) 3kg, 떡볶이 2kg, 마늘 0.3kg, 대파 0.5kg, 간장 1kg, 물엿, ... 우엉은 살짝 데쳐낸 후 간장, 물엿을 넣어 은근한 불에서 조린다. 4. 3에 떡볶이와 2의 쇠고기를 넣어 다시 한번 조린 후 참기름, 통깨를 뿌려 마무리한다. ... 마늘, 대파, 간장, 물엿, 설탕, 참기름을 넣어 양념간장을 만들 후 쇠고기를 재워 놓는다. 2. 1의 쇠고기를 살짝 볶아낸다.3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  학교급식표준레시피-수제 함박스테이크

  당근, 양파, 피망, 떡볶이 떡을 잘게 다진다.3. 1에 2를 넣고 달걀, 빵가루를 넣고 치댄다. 마지막에 피자치즈를 넣어 치댄다.4. ... 3kg, 달걀 0.5판, 빵가루 1kg, 당근 0.5kg, 양 파0.5kg, 피망 0.5kg, 떡볶이 떡 1kg, 피자치즈 1kg, 데리야키 소스 1kg소스:토마토케첩 2kg, 하이라이스 ... 0.5kg, 사과 3kg, 양파 1kg, 후추, 물엿조리 방법1.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  한국의음식문화 / 칼럼 / 나의소울푸드 / 떡볶이 / 한국전통음식칼럼

  「시의전서」에서의 찜은 밀가루 풀로 걸죽하게 만들었으나, 쌀가루가 국물에 우러나오므로 밀가루물을 따로 넣는 과정이 생략된 것으로 고려된다.3.2 현대 떡볶이의 유래고추장 떡볶이는 1953년에 ... 보통 단 맛을 내는 물엿 혹은 설탕에 매운 맛을 내는 고추장, 고춧가루 등을 넣은 양념장과 떡을 졸인 후 볶아낸다. 떡은 떡볶이 떡 또는 가래떡을 넣는다. ... 떡볶이의 역사 및 특징3.1 떡볶이의 정의3.2 현대 떡볶이의 유래3.3 떡볶이의 특징4. 떡볶이의 추억4.1 어린 시절의 추억4.2 따뜻한 컵떡볶이5.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

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  학교급식 표준 레시피 21

  어울리는 식단 또는 행사혼합잡곡밥, 콩가루된장국, 갈치무조림, 두유크림떡볶이,배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준두유(1L), 우유 (500ml), 생크림(500ml ... 인기 메뉴명두유크림떡볶이(중식)? ... ), 청피망0.5, 떡볶이떡5k양파500g, 양송이버섯500g, 마늘50g, 비엔나소세지or베이컨 1k조리 방법1.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  교육프로그램 개발 절차에 따라 다문화교육프로그램 사례를 한 가지 제시하고 분석하기

  왜냐하면 간장 떡볶이는 냄비에 간장을 4스푼 넣고, 다진 마늘과 물엿을 한 스푼 씩 넣고, 멸치 다신 물을 내어 전체 육수를 내고, 떡, 어묵, 만두, 파 등을 넣고 만드는데, 달콤 ... 특히, 간장 떡볶이의 소스의 기본인 멸치 다신 물과 간장, 물엿, 다진 마늘의 조화는 이들을 자극한다. 이들은 매료되어 소스를 계속 숟가락으로 떠 마시기도 한다. ... 한편, 다문화가정들의 외국인 엄마들은 삼계탕을 끓여서 다 먹은 후, 남은 국물에 불린 찹쌀을 넣고 삼계 죽까지 끓여 먹는 것에 대해서 지대한 관심을 가지기도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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  [문화무역론 자유주제] 떡의 수출과 기대효과

  벼농사에 적합한 기후 조건 덕분에 우수한 품질의 쌀을 재배할 수 있었으며 이에 따라 본연의 곡식 가루를 찌거나 빚어서 만든 떡으로 출연하여 떡꼬치, 떡볶이, 떡국, 떡케이크 등 다양한 ... 떡볶이의 재료는 떡과 다진 생선인 어묵, 양배추, 파, 고춧가루, 간장 등을 재료로 하며 채소가 주 재료인 떡볶이는 까다로운 입맛의 베지테리언 까지 마음놓고 먹을 수 있는 채식음식인 ... 또한 한국의 농산물 수출에도 도움을 주며 한국의 위상을 높이는 사업이기 때문에 전문인력 파견, 해외한식당협의체의 사업이 현지에서 지속적으로 추진되면 한식문화 확산에 큰 성과를 이룰

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.22

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  한국 디저트의 변화와 떡으로 만들수 있는 음식들

  한다.만드는 법사골을 여러 번 고아 뽀안 국물을 만들고 양지머리를 같이 고아서 장국을 준비한다.흰 가래떡을 어슷하고 둥근 모양으로 썰어 물에 씻어 건진다.장국을 간장이나 소금으로 ... 떡국을 담고 위에 다진 고기를 고명으로 얹고, 후춧가루를 약간씩 뿌린다.떡볶이떡볶이에 대한 최초의 기록은 시의전서로 궁중에서 흰떡과 등심살, 참기름, 간장, 파, 석이버섯, 잣, 깨소금 ... 배고픔을 달래는 서민들의 간식으로 선을 보인 초창기의 떡볶이는 비싼 쌀떡대신 밀가루를 사용한 밀떡이 대부분이다.만드는 법떡을 물에 가볍게 세척한 뒤 10분 정도 물에 불려준다.어묵을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.26

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