"항산화효소" 검색결과 161-180 / 3,092건

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  국립생물자원관 환경연구사 자기소개서

  정제하고 항산화, 항비만, 항염증 효과 등을 검증하기 위해 화학실험, 세포배양실험을 수행했던 일련의 경험은 국립생물자원관에 입사하여 천연물을 분석하는데 꼭 필요할 것입니다.저는 기능성 ... 연구에 정진하겠습니다.자 기 소 개 서성 명생년월일(나이)응시직급(분야)전공환경연구사(천연물 화학)주요경력기간소속직 책비고대학원 시절, 천연물 식품으로부터 활성성분을 분리하거나 효소반응을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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  결핵

  폐의 상엽에 존재하던 결핵균이 대식세포를 파괴하고 외부로 나오면 예전에 결핵균에 감작된 대식세포, T 림프구 등이 맹렬한 면역반응을 일으키고 이 과정에서 파괴된 세포들로부터 단백용해효소들이 ... 그런데 도말검사는 결핵균뿐만 아니라 비결핵 항산균(NTM)도 양성으로 나올 수 있으므로 도말 양성이지만 결핵균 핵산증폭검사가 음성인 경우는 비결핵항산균을 의심해야 한다.B) 항산균 ... 결핵의 진단41) 흉부 X선 검사42) 객담 검사4A) 항산균 도말 검사 4B) 항산균 배양 검사 (고체배지+액체배지) 5C) 약제 감수성검사 53) 기타 검사법- 결핵균 핵산증폭검사

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.22

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  영아기 영양 장단점

  또, 모유에는 활성산소를 제거할 수 있는 글루타티온과 산화효소, 슈퍼옥사이드 디스뮤테이스 등의 항산화 효소도 있으며, 비타민 C와 비타민 E 등의 항산화 영양소도 풍부하게 들어있다.모유에 ... 모유에 들어있는 면역글로불린, 호르몬, 효소 등의 면역성분이나 생체활성물질은 당화 또는 인산화되어 있어서 신생아의 장에서 소화되지 않고 흡수되어 활성을 나타낼 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.21

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  DPPH assay

  그리고 비타민 E-라디칼은 구조적으로 안정할 뿐만 아니라 효소적으로 비라디칼 형태로 전환된다. 결국 비타민 E는 라디칼 연속 반응을 종결하여 라디칼 손상을 제거한다. ... 흡광도 값이 작을수록 항산화 능력이 뛰어나다고 할 수 있으므로, B(비타 500)가 가장 항산화 능력이 뛰어나다. ... 이를 통해 시료의 항산화 능력을 판단할 수 있는데, 항산화 능력이 뛰어난 시료에 처리할수록 DPPH는 더 옅은 노란색을 띠게 될 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30

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  영양생화학 기말 정리

  )완전 호기성 생물: 항산화 분자와 효소 보유(절대적으로 산소가 있어야 생존)미토콘드리아에서 산소를 이용하여 에너지를 획득하는 3가지 대사:구연산 회로, 전자수송회로(=전자전달회로) ... 라디칼 (산소는 반응 시 한 번에 한 전자만 수용)전자수송회로에서 전자가 새어 나와 O2와 결합하여 ROS 형성ROS 좋은 점: 백혈구의 호흡파열로 ROS 생성하여 박테리아를 공격항산화효소 ... 2개 얻음(2NADPH)NADPH는 지방산, 콜레스테롤, 신경전달물질, nucleotide 생합성에 중요하고산화된 글루타치온을 환원시키는 역할을 한다.글루타치온: 몸에서 중요한 항산화

  시험자료 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

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  비타민의 종류와 기능

  비타민 C(아스코르빈산)수용성 비타민인 비타민 C는 항산화 물질로 신체를 활성산소(자유기)로부터 보호하여 암, 동맥경화, 류머티즘 등을 예방해 주며, 면역 체계도 강화시킨다. ... 비타민 B6(피리독신)PLP는 아미노전이효소, 탈탄산효소 및 입체이성질효소 등 100여 종의 아미노산 대사에 관여하는 효소의 조효소이다. ... 비타민 B2(리보플래빈)리보플라빈 조효소는 여러 가지 효소반응에 관여하는데, 특히 열량 대사에서 중요하다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.05 | 수정일 2024.05.11

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  주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오(스포츠영양학 A+)

  또한, 항체와 효소 등의 생체 활성 물질을 생성하며, 호르몬 및 효소의 구성에도 관여한다.2) 탄수화물:탄수화물은 에너지의 주요 원천이며 운동 시에는 근육과 신경계에서 사용된다. ... 특히, 비타민 C와 E는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화한다. ... K)의 흡수에 중요한 역할을 한다.- 저강도 장기간 운동에서 에너지 공급원으로 사용된다.4) 비타민- 다양한 생체 화학 반응에 참여하여 신체 기능을 조절한다.- 비타민 C와 E는 항산화

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.09

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  필수물질, 비타민 vitamin 한글자료

  조효소는 효소를 활성화하는 아포효소라는 단백질 성분을 가지고 있는 화합물이다.이렇게 되면 효소는 물질대사나 조절과정의 촉매로 생식기관에 약간 저장된다. ... 녹색 채소, 콩, 견과류, 과일에 많이 있다.B12 ascorbic acid아스코르브산단백질 대사에 관여하고 항산화 기능을 갖는다. ... 또한 비타민 A,C 와 더불어 중요한 항산화작용을 한다. 결핍은 드물지만 신생아에서 혈구가 파괴되는 용혈성 빈혈을 유발할 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.26

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  미용식품학

  진단 및 치료에 쓰이고 있는 의약품의 상당수가 효소작용의 저해에 의하여 효과를 판단하고 있다.주름방지, 미백, 항산화, 자외선 차단, 탈모개선산, 당, pectinelastase, ... 종이크로마토그라피생리활성의 검정효소를 이용한 검정 : 효소반응은 촉진과 저해의 두 가지로 구분되는데, 일반적으로 병리적 작용의 억제를 측정함으로써 생리활성물질의 검정에 많이 이용되며 ... hyaluronidase, collagenase미생물 & 동물항산화미백주름개선, 예방자외선 차단탈모개선, 예방콘드로이친콘드로이친소태반비피더스균비피더스균락토페린뮤틴스테로이드 유도체DNA히알루론산

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.07

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  습해 스트레스가 이탈리안 라이그라스의 생리 반응과 성장에 미치는 영향

  한국초지조사료학회 김민준, 민창우, 윤일규, 정종성, 이병현

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.03

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  Indophenol 적정법에 의한 환원형 비타민 C의 정량

  오렌지와 같은 과채류의 산화를 방지할 수 있다(6).또한 비타민C는 퀴논생성물을 환원시켜 효소적 갈변을 저해하며 그밖에 다양한 항산화 능력을 가지는데(6). ... 또한 비타민C 산화효소에 의한 식품의 조직파괴를 막기 위해서는 예비가열을 통한 효소의 불활성화를 통해 과채류의 산화를 방지할 수 있음에 기인하여 다른 비타민C 산화효소와 비슷한 물질의 ... (7).따라서 식품에서 항산화능력을 하며 우리 몸에 필수적인 영양소인 비타민C를 효과적으로 섭취하기 위해서는 주스형태의 음료보다는 과육 그 자체를 섭취하는 것이 비타민 C를 효과적으로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2020.12.15

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  농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

  비타민 B는 복합체와 조효소의 생성에 사용되고, 비타민 C는 결합조직의 성분을 합성하는 조효소의 생성에 사용된다. ... 또한 몸 안의 pH를 조절하고, 효소를 구성하며, 효소의 반응을 조절한다.기호성은 향미와 조직은 통해 즐거운 감정을 느끼게 하고, 호르몬 분비를 조절하며, 생리 기능을 원활하게 하고 ... 매운맛은 통각, 산 amide, vanillin 유도체로 인하여 나타난다.기능성에는 정장 기능, 항산화 기능, 콜레스테롤 흡수 억제 등이 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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  술과 문화 - 와인의 제조

  - 과즙 중의 산화형 효소에 의해 색깔이 변화되는 것을 억제함으로써 과즙의 산화 및 페놀류의 산화를 방지하고 과즙을 맑게 함• 향미증진 및 품질개선- 공기가 있는 상태에서 미생물적 ... 있는 야생효모의 생육을 저해하고 포도과피에 붙어있는 각종 부패균의 생장을 억제시킴, 또한 초산균의 생장을 억제하여 포도주가 식초로 변하는 것을 막아주는 아주 중요한 역할을 함• 항산화작용

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  [식품가공학]A+ 프로폴리스 제조 실습 결과레포트 고찰 자세함

  복합체-꽃, 잎 및 봉오리 등으로부터 수집하는 왁스 성분과 수지(resin) 물질을 꿀벌들 이 모아 벌 자신의 침샘 분비물과 혼합하여 만드는 수지성, 점착성 및 고무상의 물질-꿀벌의 효소와 ... 프로폴리스란(propolis)란 식물들이 자신의 잎, 꽃, 열매 및 새싹 등을 보호하기 위해 분비하는 항균성, 방수성, 절연성을 가진 수지성의 화합물을 꿀벌들이 채취하여 그들이 타액의 효소와 ... 사실이 알려지면서 플 라보노이드계 물질의 개발 및 활용에 관한 관심이 지속적으로 커지고 있음프로폴리스 기능성-생리활성에서 항암, 항균, 항박테리아, 항바이러스, 항염증, 항진균성, 항산화

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  중등임용-스포츠생리학 요약본(빈칸 암기)

  구성 성분, 골격 형성에 관여, 신경 및 근육 활동을 보조하여 인체 작용을 조절해주는 기능⑤ 비타민 : 신진대사 조절에 필수적이고, 필수 아미노산의 합성에 기여하며 항산화 기능⑥ ... 효소(1) 효소의 작용기전① 활성화 에너지 : 화학적 반응을 일으키기 위해 요구되는 에너지② 기질 : 효소와 작용하여 화학 반응을 일으키는 물질(2) 효소활성의 통제① 적정온도 ② ... 최적 pH㉠ 각 효소에 따라 pH의 활성 정도가 다르며, 그 효소의 최고 활성을 나타내는 pH를 최적 pH라 한다.

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19

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  식품저장학_수업자료정리1_식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성

  항산화제는 또 유지 및 유지를 함유한 식품이 공기중의 산소에 의해서 열화되는 것을 막는다는 의미에서 보존료라고 하는데 항산화성을 가진 중요한 물질로는 몰식자산과 그 각종 유도체, 기타 ... 그 밖에 합성품으로 강력한 항산화성을 가진 BHA와 BHT등이 널리 알려지고 있지만, 안전성에 약간 문제가 있기 때문에 현재에는 별로 사용하지 않고 있다.④ 빛(光)식품 중에는 천연식품과 ... 이와같이 온도의 조절로 인하여 다른 인자(물, 산소, pH, 광)에 의한 적정관리가 편 효소반응을 억제하는 방법으로서는 열쇠(기질)를 열쇠구멍(효소)에 접촉시키지 않는 것이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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  화공시스템실험 기능성물질추출 예비 보고서

  항산화물질이 사용되고 있는 사례 조사.(1) 폴리페놀폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상되는 DNA의 보호나 세포 구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화 능력이 커서 다양한 질병에 대한 ... 카테킨의 항산화 작용과 노화의 근본적 요소인 자유 라디컬 제거기능은 비타민C와 비타민E에 비해 강력한 활성산소 제거 효과를 가지고 있으며, 항산화 작용으로 인하여 저밀도지단백(low ... *DPPH assay : DPPH radical 측정은 항산화를 측정하는 가장 보편적인 실험 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.01.27

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  A+ 자료 풍부) 결핵

  중합효소 연쇄반응법(PCR)은 폐결핵이 강력히 의심되지만 도말검사에서 음성인 환자가 PCR에서 양성을 띄면 결핵으로 진단할 수 있으나, PCR에서 음성이라고 해서 결핵을 배제할 수는 ... 위한 감수성검사(drug suscepyability test, DST), 검출된 균의 결핵균 여부를 확인하는 균동정검사, 결핵균 DNA를 추출하여 존재여부 및 종류를 확인하는 중합효소 ... 객담배양 검사 결과에 따라 비결핵항산균 감염증으로 진단이 변경될 수 있으며, 실제로 비결핵항산균감염증은 10% 정도 발생합니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.12

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  이너뷰티, 먹는 화장품 시대

  도움을 줄 수 있음 아연 : 정상적인 면역기능에 필요 , 정상적인 세포분열에 필요건강기능식품 3 산화방지 ( 면역력 ), 생리활성도 아연 금속효소 구성성분 : 총 200 여 종 금속효소의 ... 보조인자로 활동 생체막 구조의 안정화 : 활성산소 제거효소인 SOD 의 구성성분 생리적 기능 유지 : 인슐린의 구성성분으로 민감성 상승 결핍증 : 야맹증 , 탈모 , 식욕장애 , ... 면역력 조절 , 세포증식과 분화 당대사를 개선하는데 중요한 역할을 함 식품 : 버섯류 , 계란노른자건강기능식품 5 비만조절 카데킨 ( 폴리페놀 ) : 항산화 ․ 체지방 감소 · 혈중

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.02

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  1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라

  .- 비타민 B2, 니아신, 판토텐산: 세포호흡에 필요한 수소 전달체와 조효소 A를 구성- 비타민 E: 세포막의 인지질을 산호작용으로부터 보호2) 쌀의 기능성 및 기능성 성분(1) ... 철 : 세포호흡에서 전자운반체의 요소이며 적혈구의 산소 운반단백질인 헤모글로빈의 구성성분(7) 비타민- 비타민 B1, B6, 엽산: 당, 아미노산, 핵산, 지방대사에 이용되는 조효소 ... : 오리자놀[2], 불포화지방산, 단백질, 토코트리에놀[3] 등의 섭취에 의해 콜레스테롤이 저하된다.- 혈압조절 효과 : 백미나 쌀겨의 단백질 분해산물 중에는 혈압상승에 관여하는 효소의

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2020.11.19

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