"레시피 양식" 검색결과 161-180 / 403건

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  양식조리실기(29가지)

  조리 원리 및 실습-양식조리실기 29가지-1.Sole Mornay 솔모르네재료: 넙치(Sole) 1마리, 소금(Salt) 약간, 흰후추(White Pepper) 약간, 양파(Onion

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.11

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  요리표 한글양식입니다.

  요 리 표※ 회색부분을 바꿔 기입 하세요요리일자 : 0000년 00월 00일문서서식포탈비즈폼요 리 명재 료계란찜계란3개, 물 반컵, 소금 반티스푼, 설탕 아주조금요 리 순 서1. 계란 3개를 풀어준다. 풀어준 후 물과 섞는다.(처음부터 물과 풀면 튀어서 계란을 풀기 어..

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2014.04.18

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  하나님의 레시피 (신명기 10-12,13,17-19)

  예를 들어 우리가 항해를 하는 항해사라고 생각합시다. 6일 동안 넓은 세상이라는 바다에서 항해하며 연료도 떨어지고 먹을 양식도 떨어졌습니다. ... 이처럼 하나님을 사랑하는 우리는 예배를 통해 인생이라는 항해에 필요한 연료와 양식을 재충전 할 수 있지요.두 번째는 이웃사랑입니다. 함께 19절을 읽어보겠습니다. ... 하나님의 레시피 (신명기 10:12-13,17-19)오늘 말씀의 제목은 ‘하나님의 레시피’입니다.레시피는 음식을 조리하는 조리법이라고 합니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.27

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  조리 실습(양식)

  외국조리 1회2010년 9월 16일[1] 양송이 크림 스프1.재료양송이5개양파1/4 개샐러리2/3 개백포도주1 TS버터1 TS + 1 ts밀가루1 TS + 1 ts치킨스톡1개월계수잎1장우유1 C물1 C생크림3 TS2.만드는법① 양송이, 양파, 샐러리는 얇게 슬라이스 한..

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.07

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  고등어 보고서(A+)

  (전국 고등어 어획량의 90%가 부산)-고등어 양식은 국내 유일하게 통영시 욕지도에서 가두리 양식 →고등어 회로 이용.2) 고등어의 영양성분 및 효능①오메가-3 지방산(EPA·DHA ... .④고등어조림 : 고등어를 무와 함께 매콤한 양념에 졸여서 만든 요리다.한국인의 입맛에 맞도록 맵고 칼칼한 양념을 더한 것이 특징인데, 여기에 묵은지나 청양고추를 더해 기호에 맞게 레시피를 ... 최근 통영시에서 양식에 성공하며 수도권에서도 고등어회를 맛볼 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.14

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  [감상문] 영화 ‘리틀 포레스트’를 읽고나서

  이때 까지만 해도 혜원은 감자 빵을 어떻게 만드는지 몰랐지만 이 편지를 통해 엄마의 레시피가 아닌 새로운 레시피로 만들 수 있었다. 여기서 나는 중요한 교훈을 얻었다고 생각한다. ... 만물 트럭이 마을 곳곳을 누비며 노래를 틀어 도착했다고 소식을 알리면, 동네아주머니, 할머니들이 우르르 몰려와 오늘 먹을 양식을 사곤 했다. 이것은 전형적인 시골의 모습이다. ... 이 편지의 내용은 당시 혜원이 만들 수 없었던 ‘감자 빵’의 레시피가 담겨 있는 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.02

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  cj 프레시웨이 급식 조리사 합격 자소서 2019년 최신

  단체급식 조리사가 소지해야 할 의무사항으로 양식 조리기능사 자격증을 취득하였습니다. 앞으로 한식, 중식, 일식 자격증을 더 취득할 계획입니다.둘째, 다년간의 급식 경험입니다. ... 식수 인원과 메뉴에 맞게 전처리를 하여 음식재료의 폐기율을 줄이고, 표준 레시피를 준수하여 맛의 품질을 높여 잔반량을 줄일수있었고 월 5%의 이익을 창출하였습니다. ... 이를 위해 조리 과정 중에 더 맛있는 레시피를 개인적으로 연구하며 아이디어도 제공하고, 고객들의 요구를 반영하여 새로운 메뉴를 만들어내는 데 이바지하고 싶습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2020.08.24

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  본인과 맞는 여가생활 실행보고서, "나의 여가생활"

  다만 재료 공급의 이점을 이용하는 다양한 아이템과 레시피들이 머릿속에 떠오르면 이후에 즐길수 있는 음식의 종류가 늘어나기 때문이다.양식의 요리에는 굉장히 많은 다양성이 존재한다. ... 노년의 외로움을 이런 취미와 결합한 사업에서 그 의미를 부여해 보려 한다.2) 양식 요리일식 요리의 과정이 끝나면 양식으로 넘어가 볼 예정이다. ... 내가 배우고 싶은 요리1) 일식 요리2) 양식 요리3. 요리를 통한 여가 즐기기4. 여가를 통한 미래 계획Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.16

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  푸드트럭사업계획서 Food Truck

  외식 15% C : 일반형 외식 75% 대기업 위탁 운영 - 급식시장 브랜드화된 대기업직영 및 가맹점 - 패스트푸드 , 패밀리 레스토랑 소규모 자영업 형태 - 한식 - 중식 - 양식 ... , 컵밥 등 장점 : : 저렴한 가격 , 빠른 식사 가능 단점 : 위생 ( 환경 , 식자재 ) , 낮은 접근성 가격대 : 2,000 ~ 5,000 원 메뉴 : 한식 , 분식 , 양식 ... 주머니 사정이 녹록하지 않음 [Marketing Strategy] 4Ps – Price (Purpose)가격대 : 3,000 ~ 7,000 원 메뉴 : 분식 , 한식 , 중식 , 경양식

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.08

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  RTC를 활용한 표준레시피 개발 시스템 구축 연구계획서 (HMR의 외식서비스 적용)

  표준레시피란 이렇게 조정된 작업을 보기 좋고 알기 쉽게 양식으로 정리해 놓은 문서를 말함개발된 표준레시피의 활용률을 높여 조리종사원이 작업시 능률을 높이고 나아가 일관된 품질의 음식상품을 ... RTC를 활용한 표준 레시피 개발 시스템 구축 연구계획서MFNoNameDateRTC를 활용한 표준 레시피 개발 시스템 구축 연구계획서목 차1. 개발배경2. ... 최근 식품가공기술의 발달로 RTC(Ready to Cook) 즉, 바로 조리할 수 있는 식재료등이 다양하게 개발되어져 있어, 이를 활용한 표준레시피를 통해 보다 명확한 레시피 개발

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.29

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  일식조리기능사 실기 레시피 요점정리

  1.도미조림(30분)다시물 - 다시마 넣어 끓여낸다도미- ① 비늘, 아가미, 내장 제거② 머리2토막, 몸통3장뜨기, 꼬리 분리해 소금 절임③ 끓는물에 데친다④ 찬물에 헹궈 불순물제거우엉- 껍질 제거해 5×0.5× 0.5cm 식초물에 담궜 준비생강 - 곱게 채썰어 찬물에..

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2016.02.05

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  친환경, 요리, 레시피, 음식, 먹을거리, 먹거리 관련 파워포인트 테마

  친환경 먹거리 건강한 아침 습관 오늘 아침 , 어떤 먹거리로 하루를 시작하셨나요 ? 제목을 입력해주세요 . 작성자 이름 2016-00-0001 목차를 입력해주세요 . 02 목차를 입력해주세요 . 03 목차를 입력해주세요 . 04 목차를 입력해주세요 .01 목차를 입력해..

  ppt테마 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.19

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  소스 제조 업체 검토

  양식 소스는 파스타소스, 스테이크 소스의 예를 들 수 있다. ... 거래처는 레시피를 아모제산업 측에 제공하고 거래처 메뉴를 OEM방식으로 생산한다. ... 대기업 입장에서는 레시피 문제 등으로 내부화할 유인이 있다.PAGE \* MERGEFORMAT4

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.03

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  [A+레포트]다국적환대기업론 팀프로젝트- 브라질 웰빙트랜드를 이용한 웰빙푸드 딜리버리

  식품 배달 서비스 발달 “ iFood ” “ UBER EATS ” [ 양식 , 일식 , 한식 등 다양한 범위의 식품 주문 가능 ] 음식이 출발하고 도착하는 과정 확인 가능 배달원의 ... 새벽 배송 시스템 레시피 배송 매일 새벽에 배송이 시작되는 배송 시스템을 도입한다 . 모든 주문을 주문 다음 날 아침까지 배송할 수 있는 시스템을 구축 한다 . ... 브라질 웰빙 트렌드 및 관련 환경적 트렌드 다국적환대기업론관련 산업 영향관련 산업 영향 브라질의 웰빙 트렌드가 “웰빙 푸드 딜리버리 서비스” 또는 다른 관련 산업에 끼치는 영향 채식 레시피

  리포트 | 23페이지 | 3,200원 | 등록일 2018.12.21 | 수정일 2019.01.23

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  [병원식] 병원식의 종류(유형)와 내용 - 일반식, 회복식, 연식, 유동식, 죽의 조리, 외과영양법(정맥영양법, 경관영양법, 경장영양법)

  기호에 따라 레시피의 양식을 선택한다. ... 조리 레시피는 여러 번 시범조리를 거듭한 정확한 것을 이용해야 한다.레시피의 양식에는 표준형, 서술형, 이야기형, 문장형 등 여러 가지가 있으나 음식의 종류에 따라 또한 조리 당사자의 ... 일반식에 대해 유동식, 연식, 회복식 등은 이양식(Progressive diet) 또는 이행식(transitional diet)이라고 총괄해서 말한다.이양 및 이행이란 말은 병의 증세가

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.11

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  건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등 을 분석, 평가해 보고, 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

  과 제 명 :건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. ... 성장기의 아이들과 나의 건강을 위하여 햄, 소시지나 캔으로 된 음식이 아닌 부모님이 담아주신 김치를 가지고 다양한 요리의 레시피가 있음을 알았고, 야채를 가득 넣은 야채 비빔밥과 된장찌개 ... 성장기의 아이들과 나의 건강을 위하여 햄, 소시지나 캔으로 된 음식이 아닌 부모님이 담아주신 김치를 가지고 다양한 요리의 레시피가 있음을 알았고, 야채를 가득 넣은 야채 비빔밥과 된장찌개

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.05.21 | 수정일 2018.12.26

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  서양요리 중 한가지를 직접 만들고 만드는 과정의 사진과 완성사진 및 레서피 조리방법을 작성

  카르보나라 레시피3. 느낀점1. 까르보나라 설명대식가로 알려진 이탈리아 사람들도 점심은 간단하게 파스타 한 접시를 먹는것이 일반적이다. ... 까르보나라 레시피재료스파게티니140g, 다진양파2T(20g), 베이컨50g, 달걀노른자2개, 생크림 4큰술, 파마산 치즈가루20g, 화이트와인 3큰술, 다진파슬리 약간, 올리브오일,

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.12

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  (취미와 예술 D형2)교재 14장 [취미로서의 먹고 마시기]의 내용을 참조하시면서 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 “먹방

  가르쳐준 레시피나 비법을 통해 만든 요리가 맛이 없다면 그 레시피와 비법은 그 가치를 상실할 테니까.이 뿐만이 아니다. 음식을 맛있게 먹는다. ... 17일부터 방송 중인 프로그램으로 게스트를 초대하면서 동시에 게스트의 집에 있는 냉장고를 구해 그 안의 재료를 가지고 초빙된 셰프들이 요리 대결을 벌이는 프로그램이다.한식, 중식, 양식을 ... 이 방송의 주 컨셉은 특정 요리의 레시피부터 요리를 잘하는 비법, 요령들을 전달하는 것에 있으나, 그럼에도 시식을 하면서 먹는 장면을 보여주는 요소는 분명히 존재한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.04

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  발달심리학 - 나의발달단계

  중심이 됨.ex) ① 습득한 지식(대구사이버대 수업) - 실생활에 활용(만나는 아동의 심리를 알고 도움)- 지식사용능력(다시 공부함으로 지식의 내재화)② 습득한 지식(인터넷에서 요리 레시피 ... 친밀감, 열정, 전념요소를 어느정도 가지고 있음.)4) 정서발달: ① 정서의 만족을 얻기 위해 적극적으로 행동하고 노력함.ex) 좋아하는 영화를 찾아보고 만족감느낌② 개인의 삶의 양식을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.27

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  사업계획서(창업계획서) : 여성디저트 뷔페 사업계획서

  사업계획서회 사 명 : 디저트 뷔페 “ 샤프란 ” 대 표 자 : 000 설 립 일 : 2015 년 0 월 일 주 소 : 00 도 00 시 00 구 00 동 업종 / 업태 : 디저트뷔페 ( 양식 ... 꾸준하게 구상하고 연구개발해 재료의 교체나 첨가로 고객의 욕구를 충족 시킬 예정이다 .① 당근케이크 ② 쿠키앤크림 두부케이크 메뉴구성 _ 주요레시피 준비재료 : 당근 180g, 포도씨유 ... 지속적인 평가방안 시시각각 변하는 고객의 욕구를 맞춰가기 위해 고객의 참여를 유도하는 행사로 예를 들면 콘테스트나 대회를 통하여 비인기 메뉴를 새롭게 바꾸거나 매월 케이크의 새로운 레시피를

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.26

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