"단당류" 검색결과 161-180 / 3,880건

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  생화학 실험보고서 당류의 계통적 확인 시험

  쓰인 당 설명 & 구조리보오스 포도당 (Glucose) 과당 (Fructose)- 포도당 (glucose)대표적인 알도헥소오스(탄소원자 6개를 가지며, 알데히드기를 가지는 단당류). ...    의 일반식을 가지는데, 이것이 마치 탄소와 물 분자(  )로 이루어져 있는 것처럼 보이기 때문에 탄소의 수화물이라는 뜻에서 탄수화물이라고 부른다.탄수화물의 종류단당류3탄당 ... 달콤한 과즙, 동물의 혈액·림프액 등에 유리상태로 존재하는 외에, 글리코겐·녹말·셀룰로오스 등의 다당류, 설탕 등의 소당류 및 여러 배당체의 구성성분으로서, 또한 세포벽의 구성성분으로서

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.12

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  일반생물학및실험1 <탄수화물의 검출 및 소화효소> (A+)

  글리코시드 결합(Glycoside bond)글리코시드결합은 탄수화물 반응 중에서 가장 중요한 반응으로서, 두 개의 단당류가 한쪽 단당류의 히드록시기와 다른 한쪽 단당류의 히드록시기에서 ... 한 종류의 단당류로 구성된 것을 단순다당류라 하고, 여러 종류의 단당류로 구성된 것을 복합다당류라고 한다.다당류의 종류다당류의 종류기 능녹말(starch)식물성 저장성분글리코겐(glycogen ... 다당류(polysaccharide)많은 단당류 (일반적으로 n=12 이상)가 글리코시드 결합을 통해 하나의 분자를 이룬 당류를 말하며 것이며, 가수분해에 의해서 이당류 또는 단당류를

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.29

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  3대영양소 소화,흡수 과정

  탄수화물은 당의 수에 따라 단당류, 소당류(이당류, 삼당류, 사당류 등), 다당류로 분류된다. ... 이 중에서 영양소로 흡수가 가능하려면 단당류인 포도당, 과당, 갈락토스까지 분해되어야 한다.단당류 : 포도당, 과당, 갈락토스 등이당류 : 자당(설탕), 맥아당, 젖당 등다당류 : ... 예를 들어 포도당, 과당 등은 몸에 흡수되는 최소의 단위로 단당류로 분류되고 2개의 단당류가 결합 된 설탕(포도당1+과당1), 맥아당(포도당2개), 젖당(포도당1+갈락토스1)등은 이당류

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13

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  생명 결과 보고서 - 탄수화물과 지질의 검출

  이당류는 두 개의 단당류의 서로 탈수축합반응에 의해 결합하여 형성된 것으로 설탕, 엿당, 젖당 등이 있다. ... 단당류는 간단한 당의 형태로서 포도당, 과당, 갈락토즈, 리보스 등이 있다. ... 다당류는 많은 단당류가 서로 연결된 것으로 녹말, 셀룰로스, 글리코겐 등이 있다.2. 지질지질은 물에 용해되지 않는 다양한 종류의 분자들을 모두 포괄하는 의미이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02

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  일반생물학및실험 중간고사 대비 요약본-세포의 분자들

  단원 요약 내용 (탄수화물)탄수화물은 수소, 산소, 탄소로 구성된 화합물로 세포 활동의 주된 원료이며, 단당류, 이당류, 다당류로 나뉩니다. ... 다음으로 두 개의 단당류가 탈수 반응으로 생성된 이당류로는 엿당, 설탕 등이 있는데, 각각 포도당과 포도당의 결합, 포도당과 과당의 결합으로 이루어져 있습니다. ... 화합물이성질체 : 동일한 분자식과 분자량을 가지면서 물리적 구조와 화학적 성질이 다른 화합물작용기 : 탄소 화합물에서 독특한 성질을 나타내는 원자단(탄수화물)케토오스 : 케톤기를 가진 단당류다당류

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.05 | 수정일 2024.09.06

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품미생물학 출석수업대체시험 핵심체크

  쉽게 통과하지만 이당류, 다당류 등 단당류로 분해시킬 수 있는 효소가 존재해야 됨- 세포 내 물질을 필수 대사 중간물질로 변화시키는 효소가 존재해야 됨- 유도 효소가 필요할 때 균을 ... 있으나 유기 분자를 탄소원으로 이용하는 종속영양생물들이 대부분④ 미생물이 어떠한 탄소원을 이용하려면 다음의 세 가지 조건에 부합해야 함- 이용하려는 탄소원이 세포막을 통과해야 함(단당류는

  방송통신대 | 10페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.10.17

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  환원당정량

  탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류고 나뉘며 단당류와 이당류 중 알데하이드기(R-CHO)와 케톤기(R-CO-R)의 존재에 따라 환원성이 있는 환원당과 환원성이 없는 비환원당으로 나뉜다 ... 이러한 당을 환원당이라고 한다.모든 단당류는 환원성을 가지고 있어 모두 환원당이다.산화 ->RCHO + Cu(OH)₂ → Cu₂O↓ + RCOOH환원당카복실산환원 -> 적갈색침전단당은 ... 글라이코사이드성 하이드록실기를 형성하는데 이러한 하이드록실기는 환원성을 가지므로 글라이코사이드성 하이드록실기를 가진 당을 환원당이라고 하며, 가지지 않은 당을 비환원당이라고 한다.단당류의

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03

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  탄수화물의 검출 및 소화효소

  단당류나 이당류는 모두 물에 잘 녹고 bond)글리코시드결합은 탄수화물 반응 중에서 가장 중요한 반응으로써 두 개의 단당류가 한쪽 단당류의 히드록시기와 다른 한쪽 단당류의 히드록시기에서 ... 이당류(disaccharide)두 개의 단당류를 탈수 반응에 의해 합성한 화합물로 두 개의 단당류가 글리코시드 결합을 통해 이루어진 것이다. ... 탄수화물의 종류탄수화물을 구성하는 단위당의 수에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 구분한다.1.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.26

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  Benedict reaction 을 이용한 탄수화물 검출 실험 보고서

  탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다. ... 단당류에는 glucose(포도당), fructose(과당), galactose 등이, 이당류에는 sucrose(설탕), lactose(젖당), maltose(엿당) 등이, 다당류에는

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.20

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  [일반생물학실험1] 4. 알코올 발효에 미치는 온도의 영향

  단당류인 포도당의 경우, 효모의 세포막에 있는 수송체를 통해 바로 흡수되어 발효가 시작되지만, 이당류인 설탕은 세포 외막에 있는 설탕 분해 효소에 의해 단당류인 포도당과 과당으로 분해된 ... 그렇기 때문에 시간 단위당 이산화탄소 발생량은 단당류인 포도당이 이당류인 설탕보다 많은 것이다. ... 포도당과 갈락토스는 단당류이고, 설탕은 이당류에 속하는데, 갈락토스는 자연계에 그대로 존재하지 못하고 1분자의 포도당과 1분자의 갈락토스가 결합한 이당류, 유당으로 존재한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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  연세대(미래) 7주차. 세포호흡과 발효

  이러한 결과가 나온 이유는 효모가 알코올 발효를 하는데 에너지원으로 이용할 수 있는 것이 단당류인 포도당이기 때문이다. ... ) 이당류는 체내의 효소에 의해 단당류로 가수분해 된다(ATP), 단맛① 엿당 (maltose, 맥아당) : 포도당 + 포도당 (말타아제) / 발아하는 씨에 다량함유,맥아에 다량함유 ... (Disaccharide) : 2개 단당류가 글리코시드결합에 의해서 생긴 것(Glycosidic bond : 탈수합성반응 / OH-OH : H2O 1분자가 빠져나가면서 결합 , ATP

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.15

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  간호와 영양 정리본 (24쪽 분량)

  탄수화물 종류*단당류- 포도당: 탄수화물이 소화작용을 통해 가수분해되면 포도당으로 바뀜. ... (포도당, 과당, 갈락토오스) 바로 흡수됨이당류(자당 Sucrose, 맥아당 Maltose, 유당 Lactose) 단당류로 분해되어 흡수됨복합당- 다당류(전분, 글리코겐, 섬유소)1 ... 5% fructose- 갈락토오스: 우유에 있는 당성분, 단독존재X, 영아기 두뇌발달에 필수*이당류 Disaccharides: 두 단당류가 축합반응으로 만들어지는 당- 맥아당(엿당)

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  기본간호1 대사과정(10페이지)

  탄수화물이란 이름 그대로, 탄소(C)하나에 물(H{} _{2}O)하나의 비율로 분자가 구성되는 것이다.● 단당류, 이당류, 다당류단당류는 탄수화물의 단위체로 구성하는 단위수가 1개인 ... 다당류(녹말, 셀룰로오스)를 가수분해 했을 때 생기는 당류이다. 일반적으로 단맛이 난다. 물에 녹는다. 이당류는 단당류 분자 두 개로 이루어진 물질을 말한다. ... 다당류는, 단당류2개 이상이 결합하여 큰 분자를 만들고 있는 당류를 통틀어 일컫는다. 분자량은 수천에서 백만을 넘는 것도 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.09

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  가축번식생리학

  이에 비해 소화된 흡수탄수화물은 아밀라아제, 말타아제, 글루코아미라아제 등의 효소에 의해 단당류로 분해된다. 단당류는 미세융모를 통해 혈액으로 흡수된다. ... 탄수화물 소화의 경우 아밀라아제, 말타아제, 글루코아밀라아제 등의 효소에 의해 단당류로 분해된다. ... 단위동물의 소화 및 흡수는 주로 소장에서 일어나며, 탄수화물은 단당류로, 지방은 지방산과 글리세롤로, 단백질은 아미노산의 형태로 소장벽을 통하여 주로 흡수된다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.09

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  식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어서 탄수화물 섭취의 중요성에 대해 설명하시오

  이때 한 종류의 단당류로 구성된 것은 단순다당류, 여러 종류의 단당류로 구성되는 것은 복합다당류로 구분한다.이와 같은 탄수화물은 동식물계에 널리 분포한다. ... 소당류는 단당류 몇 개가 글리코시드 결합을 이룬 것으로 2개 결합한 것을 이당류라 한다. 수크로오스, 말토오스 등이 이당류에 속한다. ... 한편 다당류는 수업이 많은 단당류가 글리코시드 결합으로 인해 연결된 것을 의미하는 것으로 분자량은 수천에서 100만을 넘기도 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  [식품영양분석및실험] 당질의 정성 실험 - fehling test (A+자료)

  Aldose, ketose / 단당류, 이당류, 소당류, 다당류의 종류와 특성? ... 단당류- 단당류는 가수분해에 의하여 더 간단한 화합물로 분해되지 않는 가장 기본적인 탄수화물의 단위체이다.- 일반적인 조건에서) 등으로 나눈다. 8개 이상의 탄소를 갖는 단당류는 아주 ... 이당류- 단당류 분자 두 개로 이루어진 물질을 말한다. 단맛이나 쓴맛이 난다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  인천대학교 일반생물학실험 A+자료) 탄수화물 검출

  모든 단당류는 환원당에 속한다. ... 탄수화물은 생물체의 구성 성분과 에너지원으로 생물체에 필수적인 요소이며 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다.단순한 당인 단당류(monosaccharides)는 탄수화물 단량체이다. ... 일반적으로 단당류는 CH2O의 배수인 분자식을 가지며 수산기(-OH) 및 카르보닐기(>C=O)를 포함한다. 단당류에는 대표적으로 포도당, 과당이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.25

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  [생활과학과] 2019년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크

  흡수됨- 포도당은 사람의 혈액 중 존재하는 단당류이며 주로 조직세포에서 이용되는 탄수화물의 기본 형태임② 과당- 단당류 중 단맛이 가장 강하며, 주로 과일, 과즙, 벌꿀 등에 함유되어 ... 탄수화물의 분류1) 단당류① 포도당- 포도에 많이 들어 있다고 해서 붙여진 이름이며 식물체가 태양에너지를 저장하는 기본 형태임- 섭취한 포도당은 소화과정을 거치지 않고 소장에서 그대로 ... 있음- 단맛이 강한 과당은 설탕과 함께 감미료로 이용됨③ 갈락토오스- 우유에 함유된 유당의 구성성분으로 영유아의 뇌 발달에 필요한 단당류- 식품에 유리 상태로 거의 존재하지 않으며

  방송통신대 | 15페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.10.25

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  조선대학교 영양과건강 중간, 기말 및 퀴즈(O,X 문제)

  단당류 중 영양학적으로 가장 중요한 당은 서당이다. (X)단당류 중 가장 중요한 당은 포도당3. 과당은 단당류 가운데 가장 달고 여러 식품에 포함된 단순당이다. (O)4.

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03

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  당의 환원성을 이용하여 당을 식별하는 실험에 대한 레포트

  단당류 및 이당류와 반응하여 당을 침전시키고 색을 변화시킨다.환원당의 색깔과 침전물의 양의 차이는 각각의 환원당의 환원력의 차이에 의해 생긴다.단당류란 둘 또는 그 이상의 히드록실기를 ... 단당류의 중합체로서 글리코겐, 녹말(아밀로스, 아밀로펙틴), 셀룰로오스 등이 있다.2. ... 단당류와 알데히드기를 가진 이당류는 Cu2+와 같은 산화제를 쉽게 환원시킨다.Benedict용액은 황산구리, 탄산나트륨, 시트르산나트륨을 포함하고 있으며, 용액 속에 있는 황산구리가

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2020.09.03

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