"한과의 종류" 검색결과 141-160 / 442건

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  생활과 예술 - 떡과 과자

  결실에 감사했고, 어촌에서는 고깃배를 떠나보내기에 앞서 굵직한 ‘용떡’을 만들어 풍어제를 지내기도 했다.세시가 뚜렷한 우리나라의 특성과 다달이 있는 절기에 따라 여러 가지 다양한 종류의 ... 한과 맛보기떡과 마찬가지로 한과는 여러 가지 통과 의례나 제사 때에 단골로 오르는 귀한 음식이며 식사를 마치고 후식으로 먹는다. ... 물편은 절편, 인절미, 단자, 경단, 송편, 부꾸미, 화전, 주악, 증편 등 시루떡이 아닌 대부분의 떡을 말한다.떡은 지방에 따라 독특한 재료와 생김새를 자랑하는데, 경기도는 많은 종류와

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.13

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  여성 및 노인 대상 평생교육기관 개황 및 운영프로그램 분석

  합리적인 직업선택이 가능하도록 동기를 부여함.5일(20시간) 과정(3월 ~ 6월)한식 조리사한식조리사 자격증 취득을 목적으로 함.5개월(160시간)(3월 ~ 7월)제병 관리사떡, 한과 ... 최근 요구가 높아지고 있는 교육프로그램의 종류 및 요구가 높아지는 이유경제사회적 변화에 따른 여가시간의 증대, 고령화 사회의 빠른 도래, 건강한 삶에 대한 관심 증대 등으로 인하여

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.24 | 수정일 2021.10.08

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  떡 한가 음청류에 관한 조사

  다양했음을 알 수 있다.3.한과의 종류)역사나 고사에 나오는 한과류의 종류는 그다지 많지 않으며, 시대에 따라, 지방에 따라 명칭에 차이가 있다.한과류는 쓰이는 재료 및 제조법에 ... ※한과(韓菓)1.한과의 유래)우리나라에서는 과자를 과정류라고도 하는데 외래의 과자와 구별하여 한과(韓菓)라 하게 되었다. ... 한과는 곡물가루에 꿀, 엿, 설탕 등을 넣고 반죽하여 기름에 지지거나 과일, 열매, 식물의 뿌리 등을 꿀로 조리거나 버무려서 굳혀서 만든 과자이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

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  천년한식견문록을 읽고

  어릴적부터 할머니께서 만들어주신 한과는 정말 맛있었기 때문이다. 한과에도 여러종류가 있고, 또한 우리에게는 탄산음료와 비교가 안되는 음청류가 있다. ... 그중에서 디저트인 한과와 음주가무의 민족이라고 소개된 술에 대한 것이 관심있게 읽었다. 평소에 한과를 매우 좋아했다. ... 어떤 종류의 내가 알지못하는 한식이 설명되어 있을까? 하는 기대와 함께 책을 읽어 보았다. 음식에 관한 참 특별한 책이었다.제1장은 한식, 그릇에 자연을 담다라는 주제이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.08

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  원자력 에너지

  잡고체 폐기물은 종류가 매우 다양하며, 이들의 분류방법도 여러종류가 있으나 주로 가연성, 압축성, 비압축성 등으로 분류한다. ... 강한 방사선이 나오는 사실을 발견했는데 이후에 이 방사선이 감마선이 아니고 양자와 질량이 유사한 중성입자라는 것을 증명했고 이를 중성자라 명명했다. 1938년 독일의 과학자인 오토 한과 ... 원자력에너지의 종류1. 핵분열 에너지① 발전원리② 핵연료 주기 및 재처리과정③ 발전방법1)경수로와 중수로2)가스냉각식④ 사용 후 핵연료의 처리⑤ 방사성 폐기물의 처리2.

  리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.18 | 수정일 2015.11.21

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  평생교육프로그램 조사

  181번지-홈페이지:www.daejeon.go.kr/womanshall-운영프로그램-취창업과정:한식조리사/양식.중식조리사/미용사자격증/독서논술지도사/한자자격증(3급)/폐백·이바지/떡·한과 ... 대전여성인력개발센터1.운영프로그램 종류 및 일정[공예,플로리스트] POP창업중급(오전)2013-01-07 ~ 2013-04-0160,000원[공예,플로리스트] POP창업초급(야간)2013

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.11

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  [이미지마케팅 성공 사례] 프랜차이즈 떡집 `빚은`의 이미지 마케팅 성공 사례 분석

  감주나 한과, 전병, 누룽지 등 한국적이고 전통적인 제품에 주력. 사과 맛, 감 맛, 고구마 맛 등 퓨전적인 떡들도 새롭게 늘 개발. ... 식품업계의 대기업 안에 속해 있는 프랜차이즈 떡집 및 떡카폐 의미: '마음으로 빚은 떡','정성으로 빚은 떡'*빚은 현재상황 분석_기사*빚은 현재상황 분석현재 맛이나 모양은 물론 다양한 종류의

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.21

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  세상을 바꾼 과학사 명장면40 (미래에 일어날 과학장면)

  러더퍼드는 우라늄이 두 가지 종류의 방사선을 방출한다는 사실을 발견했고 투과성이 약한 것을 ‘알파선’, 투과성이 강한 것을 ‘베타선’이라고 이름 지었다. ... 마이트너는 여성임에도 불구하고 볼츠만, 막스 플랑크의 수업을 들었으며 오토 한과 방사능 물질에 대한 공동 연구를 하게 된다. ... 오토 한과 슈트라스만의 실험에서 그들은 핵분열의 원리를 발견하고 주장하게 된다. 곧 핵분열이 연쇄반응으로 연결될 수 있다는 것이 밝혀졌다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.20

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  조직화와 조직활동

  ,본 결정권이나 명령권 없음 ex)사장보좌,부장보좌 등전문스탭 (special staff)전문적 직능에 속하는 사항에 대해 라인부문이나 다른 스탭에게 조언과 서비스를 제공하는 구너한과 ... 끊임없이 효과성을 추구하고, 이 같은 그들의 요구는 조직의 구조로 나타나는 것조직의 분화과정업무활동 분화=조직의 분화 수직적분화:업무의 계층에 의한 분화 수평적분화:수행될 업무의 종류에 ... 내릴 수 있는 권한의 행사 -라인과 스텝은 상호 보완적인 기능으로 조직의 목표달성을 용이하게 함 -라인 : 집행기능, 스탭 : 조언ㆍ서비스의 기능에 국한하여 공헌라인과 스탭스탭의 종류

  리포트 | 27페이지 | 3,800원 | 등록일 2015.02.12

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  학교어머니활동의 실제

  수연례의 종류와 유례?수연례의 절차4가정생활전통인사 예절?평절,반절, 큰절 하기5사회생활다례?다도의 필요성 알기?다도법 익히기6사회생활다례?다도법 익히기? ... 바른 자세로 한과 먹기5). 학년별 지도 계획학년차시영역제재실천과제21사회생활실내 출입 예절?실내 출입시의 바른 자세 익히기? ... 바른 자세로 한과 먹기31개인생활바른 몸가짐?웃어른 앞에서의 몸가짐 익히기2가정생활가족간의 예절?부모 공격의 태도 갖기?형제간의 예절3사회생활공공장소 예절?공연장에서의 예절?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.21

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  한국의 음식문화 중 전통성과 대중성, 그리고 세계화에 적합한 음식문화에 대한 보고서

  순대에 대해서 잘 알기위해서 순대를 조사 해 보았는데 순대의 종류는 여러 가지가 있는데 그중에서 하나인 병천 순대를 찾아보니 새로운 사실을 알았습니다. ... 한과는 우리나라의 전통 과자이며 훌륭한 후식이 될 수 있을 것이라고 생각합니다.한과는 뛰어난 저장성을 갖고 있습니다. ... 이런 것을 보면서 우리의 전통과자인 한과를 세계로 유통하는 것은 어떨까 하는 생각에 한과의 세계화를 해보자는 생각에 이 음식을 선택하였습니다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.14

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  한국음식의 상차림

  주식이 면류이기 때문에 각종 떡류나 한과, 생과일 등을 곁들이기도 한다. 이 때는 식혜, 수정과, 화재 중의 한 가지를 놓는다. ... 반찬의 종류를 정할 때는 재료와 조리법이 중복되지 않도록 하고 빛깔과 영양도 고려해서 정한다. ... 후식은 각색편, 숙실과, 생과일 화채, 차 등을 마련한다< 다과상 >뜨거운 차 아니면 시원한 음료를 한과, 숙실과와 함께 차리며 계절의 생과일도 곁들여 올린다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.31 | 수정일 2021.07.16

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  전통식품-한과(식품의선택과건강)

  한과의 분류(종류)한과는 여러 가지 다양한 곡물을 주재료로 사용하지만 식물의 뿌리, 줄기, 과수의 열매, 한약재, 꽃가루, 녹말가루 등 특색있는 재료들을 주재료로 사용하여 꿀, 조청 ... 한과란?2. 한과의 유래3. 한과의 분류(1) 유밀과(2) 다식(3) 정과(4) 과편(5) 숙실과(6) 엿강정4. 한과의 영양 및 재료의 효능5. 전통 한과 만들어 보기6. ... 찹쌀반연근, 도라지, 유자와 조금 구하기 힘든 재료로 동아, 박, 모과 등 34종류가 알려져 있으나, 여기서 소개하는 각색 정과는 각각의 향기가 특이하며 향기롭고 씹히는 맛이 일품이다

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.01

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  한국과 중국의 식생활 비교, 한국인의 식생활과 중국인의 식생활을 비교, 중국민속에 숨은 재미 찾기, 한국과 중국의 식문화

  이러한 일상 음식 외에 떡, 한과, 엿, 화채, 차, 술 등의 음식도 다양하다. 또 저장 발효 식품인 장류, 젓갈, 김치 등이 다양하게 발달하였다.Ⅱ. 중국의 식생활1. ... 이렇게 많은 요리를 내다보니 먹는 것보다 남기는 것이 많고, 또 남는 음식을 가져가는 습관이 않도록 접시를 바꾸어 먹는데, 접시를 들고 먹거나 국수를 소리내어 먹거나 죽 종류는 그릇을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.27

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  [아동복지론] 한부모가정 아동의 이해 - 한부모가정의 개념과 유형, 한부모가정의 문제점, 한부모가족을 위한 지원책

  부모가족지원법에 따라 ‘한 부모’라는 용어로 사용되고 있다.한 부모 가정이란 현대사회의 다양한 형태의 가족이 존재하는데 이들의 다양한 형태를 역할 및 구성과 관련하여 분류하며 그 종류로는 ... 사고로 인한 장애자는 20만 명에 달한다.2) 한 부모 가정의 유형한 부모가족이라는 용어는 과거의 부정적이고 결손의 의미를 제고하기 위한 것으로 우리말의 ‘한’(한 가위 할 때의 한과

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.13

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  제주지역 6차산업 활성화 방안

  양평 다물한과4. ㈜애그리 게이트 동북5. 특징 및 시사점Ⅴ. 결 론참고문헌13*************12121222324252730323538Ⅰ. 서 론1. ... 농가를 모아 ‘전국 해바라기 협동조합’을 조직, 친환경인증을 받은 해바라기 생산물을 전량 수매하는 등 안정적인 농가소득 창출에 기여.○ 김경숙 해바라기는 매년 해바라기 가공제품 종류를

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.11

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  사례로배우는 생활마케팅 농식품 파워브랜드 조사분석(2009년~2012년)

  구분주요 특징예제품명칭물건의 관슴적인 명칭으로 상품적 개념으로 일반적 사용명칭을 말함사과, 오디, 뽕일, 매실브랜드(Brand)기호, 문자, 도형이나 이름의 결함으로 이루어진 모든 종류의 ... , ‘담양한과’ 등 총 10개 업체가 선정되었습니다.이중 의성마늘은 생산량의 전국 마늘생산량의 5%, 한지형 마늘 생산량의 약 30%으로 전국 1위를 차지하고 있습니다. ... ●농식품부 장관상 - ‘의성마늘’, ‘굿뜨래’, ‘강호동 치킨678’, ‘담양한과’2012년 농식품 파워브랜드 대전의 농식품부장관상은 ‘의성마늘’, ‘굿뜨래’, ‘강호동 치킨678’

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.13

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  천안학

  제사상에 올리는 전 종류가 다양한 만큼 송씨가 부치는 전 종류도 이것저것이다. 동태전·꼬지·동그랑땡·버섯·두부·호박전까지. 제사상에 올릴 수 있는 전은 다 한다. ... 가게 안에서 직접 쌀가루를 반죽해 한과를 만든다. 깨강정과 매작과다. 가게 앞에 진열된 오색 한과가 눈길을 끈다. 옛날 방식으로 쌀을 튀기고 강정을 버무렸다고 한다. ... “요즘엔 며느리가 명절 때 안 오는 집도 많고, 그렇다고 어르신 혼자 하시기엔 힘드니까.”명절땐 가게 앞 줄서는 전집전 가격은 종류 상관없이 1㎏당 만원.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.16

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  딸기에 대한 포괄적 조사

  흔히 알지 못하는 딸기 가공식품종류살균막걸리원재료쌀생산지역경기제조사배혜정도가알코올도수7%음용온도4-5도보관방법상온보관가능용량375ml가격대3000~4000원대맛과향새콤함과 향긋함(1 ... 숙성을 위해 김치냉장고에 보관하면 좋다.(2) 딸기한과(박수분 딸기한과)① 주요특징충청남도 논산시 지산동에서 생산되는 한과이다.② 제조방법 및 특징찹쌀과 딸기를 주원료로 하여 만든다 ... 찹쌀은 물에 불려 데, 발효가 잘되지 않으면 딱딱해져서 맛이 떨어진다고 한다.딸기와 대추 등을 이용한 한과로 과일의 향이 그윽하고 소화가 잘 되며 부드러워 어른들을 위한 선물로 각광을

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.24

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  한국음식

  현재 대중화된 궁중음식에는 칼국수, 떡볶이, 비빔밥, 불고기, 잡채, 떡국, 한과 등이 있는데, 화려한 궁중음식들은 잔치가 끝나면 음식 덩어리째로 초대받지 못한 반가로 전해졌고 그 ... 소중한 궁중의 음식이 많이 있으며, 현재 조선의 마지막 왕의 상차림을 담당하였던 한희순 상궁의 세 딸들이 궁중요리연구원에서 계승과 발전을 위한 노력을 기울이고 있다.▷ 궁중음식의 종류1 ... 경상북도 무형문화재 제 12호로 지정돼있음)▷ 반가의 다과상(매작과, 다과, 한과)1) 조과 -한국에서 만드는 전통적인 과자류의 총칭실과에 대응되는 말로서, 강정 ·유밀과 ·숙실과

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.07

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