"커피의 전래" 검색결과 141-160 / 486건

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  아시아에서 주로 많이 쓰는 향신료의 종류와 용도

  라기의 원형은 중국에서 전래하여 약천 년 이전부터 타페(감주), 브렘(미주), 템페 또는 타우코(된장)의 종균으로 사용되어 왔다. ... 더불어 팔각도 많이 사용하는데 오리, 닭, 돼지고기 요리에 사용하면 육질이 부드러워지고 커피나 차의 맛을 좋게 한다.(2) 소스, 향미채소중국요리를 만드는 과정을 보면, 서양요리처럼

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.22

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  국내일식산업의 현황과 전망,국내 일식 역사,일식산업의 성공,일식 산업의 진출 현황,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  매일유업은 지난해 일본의 외식기업 와이즈테이블과 제휴를 맺고 커피 브랜드 「커피스테이션 폴바셋」과 피자 브랜드 「더키친살바토레쿠오모」를 들여왔다. ... 초기 현대 시대에 서양 문화가 일본에 전래하면서 엄청난 변화를 겪게 된다.2) 일식의 특징일본도 대한민국과 마찬가지로 밥이 주식이며, 부식으로 반찬이 놓인다. ... 초기 현대 시대에 서양 문화가 일본에 전래하면서 엄청난 변화를 겪게 된다. 일본 요리(日本料理)라 함은 좁은 의미로는, 일본 고유의 요리법을 사용한 일본고유의 요리들을 지칭한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.02

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  [차][녹차][커피][홍차][국화차][뽕잎차]차(茶)의 개념, 차(茶)의 기원, 차(茶)의 역사, 차(茶)의 전파, 차(茶)의 활용, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 초대예절 분석

  차(茶)의 역사차는 현재 커피에 버금가는 세계적인 음료로서 그 음용풍습이 중국에서 비롯되어 동서로 전파되었다. ... 차(茶)의 기원차가 우리나라에 전래된 정확한 시기는 알 수 없다. ... 일각에서는 가야시대에 인도로부터 차가 전래되었다는 설도 있으나 이를 뒷받침할만한 사료가 불충분하다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27

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  달걀가공

  덴마크식 다이어트라고 불리우고 있으나 확실한 전래 경로는 밝혀지지 않고 있다 . ... 하루에 3 개 내지 9 개의 삶은 달걀과 커피 , 자몽을 먹으면 체내조직 안에서 화학 변화가 일어난다고 하는데 의학적인 근거는 아직까지 없다 .

  리포트 | 44페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.02.28

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  식생활과문화 레포트 (차茶 의 문화와 역사에 관하여:眞香,眞味,眞色 )

  중국의 후위시대(386~534) 매은협이 저술한 제민요술(齊民要術)에는 차나무가 중국의 서남지역에서 전래되었다고 기록되어 있다. ... 당시 영국을 비롯한 유럽 각국에 거의 동시에 들어온 외래 음료로는 초콜릿, 커피, 차의 세 종류가 있었다. ... 약으로서의 효과면에서 보면 카페인의 함유량이 많은 커피가 각성제로서 차에 결코 뒤지지 않았으나 유독 차가 유럽인들에게 칭송받게 된 것은 동양 문화에 대한 유럽인의 콤플렉스에서 연유한

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.02

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  일본 커피시장

  과거 커피전문점의 경영방식은 현재 커피전문점 발전의 흐름과 밀접한 관계를 갖고 있다.1) 일본의 커피 유래일본에 커피가 전래된 것은 약 1700년 전후로 볼 수 있다. ... 일본 커피시장목차Ⅰ. 서론1. 한국 커피시장의 현황2. 일본 커피전문점의 역사1) 일본의 커피 유래2) 일본 최초의 커피전문점3. 일본 커피전문점의 시대별 변화Ⅰ. ... 일본에서 커피제품을 판매한 총액수는 레귤러 커피, 인스턴트 커피, 캔 커피 시장을 합하면 1조3000억 엔(약 17조1600억 원)으로 나타나고 있다(전일본커피협회 2009).한편,

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.14

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  유럽의 음식문화

  동양에서 전래된 것 이지만 오늘날 독일하면 연상되는 음식일 정도로 독일인들이 즐기는 음식으로 이들에게 양배추는 매우 중요한 작물이다.③ 맥주 : 이들의 국민음료로 어느 때나 마시며 ... 그러나 후식용의 demitassa커피(아주 진하게 소량만 마시는 커피)를 마실 때는 빵을 먹지 않는다. ... 그리고 식사를 마칠 때에는 블랙커피를 마신다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.31

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  설탕, 차, 그리고 아편전쟁 동서문화의 충돌 교류

  아편의 전래(중국)p4나. 유럽과의 아편 교역p5다. 통제할수록 확산되는 밀거래p5라. 폭풍전야(흔들리는 은본위제)p6마. 임칙서의 등장p7바. 아편전쟁의 발발p74. ... 나갔다. 1700년 전후에는 런던에만도 수천 개의 커피하우스가 있었다.커피하우스에서는 커피와 홍차, 초콜릿 같은 유럽 외부세계에서 수입된 음료들을 팔았다. ... 그리고 이들 음료에는 반드시 설탕이 들어갔으므로 커피하우스는 설탕을 파는 곳이기도 했다.커피하우스에 모인 사람들은 아메리카에서 수입된 새로운 기호품인 담배도 즐겨 피웠다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.03

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  설탕의세계사(차,커피,초콜릿)

  신빙성 있는 기록은 흥덕왕 828년 사신이었던 대렴이 당나라에서 차나무 씨앗을 가져와 왕명으로 지리산에 심었는데, 이때부터 차를 마시는 풍속이 전래되었다는 것이다. ... 한국 최초의 커피점을 열었다. ... 하지만 이런 영국에서도 ‘커피하우스’쇠퇴의 조짐이 보이며 그 자리를 치고 올라간 것이 바로 홍차다.영국에서는 커피가 보급되지 못한 이유가 무엇일까?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.30

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  연회실무레포트

  식단에서나 상차림 등에 일정한 규칙은 없는데, 대체로 먼저 찬 음식부터 먹고, 다음으로 따뜻한 음식을, 그러고 나서 후식 등을 먹는 것이 순서이다.스모가스보드는 스칸디나비아에서 전래된 ... 유동적으로 변하기도 한다.보통 아침 10시 이전에 제공되는 것으로 달걀 요리를 중심으로 구성되어 있다.최근에는 코스 형식이나 과일, 시리얼, 달걀, 주스, 빵, 육류, 감자 요리, 커피

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.09 | 수정일 2016.04.24

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  커피의 발견과 세계로의 전파과정에 관한 연구

  어떻게 커피가 세계에서 가장 널리 소비되는 음료가 될수 잇었는지는 분명한 기록이나 고고학적인 증거가 거의 없기 때문에 커피의 기원과 전래에 대한 이야기는 사실과 허구가 얽혀서 그저 ... ) 커피의 수난5) 한국커피의 역사6) 커피 이식의 역사7) 커피머신의 역사제 5 장 결론19참고문헌201. ... 커피의 어원'나를 알고 적을 알면 백전불태'이라는 고대의 병법서인 손자병법의 말을 빌려 커피의 역사와 전파과정을 알려면 커피라는 단어가 대체 무슨뜻인지 우리는 집고 넘어가야 할것이다.커피의

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.11

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  아동복지학과 과제 부모교육 프로그램 구성하기 (A+받은 자료)

  적으신 부모님께 드리기)(3) 아이들의 생활모습(동영상 촬영&사진)CD(4) 상품 : 비누, 칫솔, 연필, 지우개, 치약, 고무장갑, 휴지, 물티슈(5) 간식 : 과자, 주스, 차, 커피 ... (6) 식사 : 그 날 아이가 먹은 식사를 경험하게 한다.(7) 아이들이 어린이집에서 배우는 전래동요테이프와 악보 준비(참석자 수대로 복사)(8) 아이들의 지능검사 결과지 준비(부모교육을

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.15 | 수정일 2015.11.16

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  근대 유럽 정리

  지리상의 발견의 결과① 동서문물의 전래?인도: 향료, 비단, 금은보석 뿐 아니라 면, 차 등 새로운 산물 전래? ... 나침반 전래: 기사계급의 몰락 촉진, 원양 항해 가능? ... 신대륙: 감자, 담배, 코코아, 설탕, 커피 등이 들어와 유럽인들의 일상생활에 큰 변화② 가격혁명?신대륙의 금과 은이 유럽에 유입되어 유럽의 물가가 폭등하고 화폐가치가 폭락?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.28

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  소비자 행동론(구매 전 계획을 세운 소비자 VS 계획을 세우지 않은 소비자)

  또한 , 샌드위치와 커피를 묶어서 할인판매를 하는 것에 관심 을 보이며 , 가격을 계산해보는 학생들이 많았다 .소비자 행동 조사 후 , 나의 의견 - 들어오자마자 , 그 물건이 있는 ... 아이가 책을 구경하면서 게임쿠폰 책을 사고 싶어하자 , 구매자 B 씨는 아이에게 게임쿠폰이 들어있는 책보다 좀 더 유익하다고 생각되는 ‘ 전래동화보다 재미있는 한국사 100 대 일화 ... 직원에게 문의하고 바로 구입하였다고 말하였다 .2) 구매자 B 씨 ( 기혼여성 ) 나이 : 37 세 비고사항 : 10 세 남자아이와 동행 구매 계획한 도서 : 없음 구매한 도서 : 전래동화보다

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.09

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  치즈와 요리, 치즈의 역사, 치즈의 기원, 치즈의 종류(모차렐라 치즈, 파르메산 치즈, 체다 치즈, 에멘탈 치즈, 그뤼에르 치즈, 고우다 치즈, 카망베르 치즈), 치즈의 제조방법

  - BC 3000~1000년경 아시아, 북유럽에 전파- 청동기 시대(BC 1300~1200)에 유럽, 중앙아시아에 전래- 200년 전 북미 아메리카 지역에 전래- 1960년대 초 한국 ... 우리는 디저트라면 아이스크림이나 과일 혹은 커피나 홍차 정도를 생각하지만 이탈리아 사람들은 치즈가 듬뿍 들혀 먹는 고기 퐁듀를 떠올리는 사람도 있을 것이다.하지만 꼬챙이에다 낀 빵 ... 3000~2800) 고분에서 치즈가 담겨진 옹기 발견- 리비아 사막과 사하라 사막의 암벽 벽화(BC 5500~2000)에서 치즈그림 발견- BC 3000~2000년경 인도 및 유럽에서 전래

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.02.22

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  [국제경영][경영학원론] 브라질 문화적 차이에 따른 비즈니스 특성

  문학은 최초 포르투갈 문학의 이식시대를 거쳐 유럽의 낭만주의, 사실주의등의 문학이 전래되면서 문학의 개화기를 맞이하여 현재에 이르고 있다.음악은 북동부 특히 바이아주의 주민들 사이에 ... 브라질의 독립을 선언하고 스스로 페드루 1세라 칭했다. 1831년 페드루 1세가 전제(專制)를 이유로 물러나게 된 후, 페드루 2세 치하의 브라질은 인근의 여러 나라로 진출하였고, 커피 ... 그후 40년 동안은, 19세기 말에 세계 총생산의 3/4을 차지한 커피 생산에 전적으로 의존하는 경제를 바탕으로, ‘콜로네레스’의 지배가 계속되었다. 19세기 말의 바이아주(州) 농민의

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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  `세계사를 움직이는 5가지 힘`을 읽고 느낀점

  예를들면 당나라에서 전래된 물건이라는 이에 대한 인간의 관심은 단순히 현대인들의 소비패턴에만 발견되는 현상이 아니라 고대사에도 발견되는 보편적인 현상이라고 볼 수 있다. ... 이와 같은 커피가 갖고 있는 독특한 성분 및 커피가 빚어낸 특유의 문화가 미국을 세계제일의 국가로 탈바꿈하는데 이바지 했다는 견해이다. ... 이로 인하여 부족한 차의 대용으로 커피를 선택하고 되었다고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.24

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  콜럼버스의 교환의 양면성과 폐해

  아프리카의 커피와 아시아의 사탕수수는 라틴 아메리카 국가의 주요 현금 작물이 되었다. ... 우리나라로 이를테면 김치와 고추장 등 우리나라를 대표하는 음식들도 고추가 전래된 결과물이다. ... 기니피그 등이 구대륙인 유라시아와 아프리카에 전해지면서 유라시아와 아프리카의 인구를 늘렸다.특히 명나라와 청나라 때 중국의 인구가 4억명 까지 증가하는데에는 감자, 고구마, 옥수수의 전래가

  논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.10

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  병참 - 전투식량의 역사와 의미

  아침은 빵, 커피, 베이컨이었고 점심은 커피, 빵, 베이컨이었으며 저녁은 베이컨, 커피, 빵이었다.'라는 이야기가 있을정도였다.4. ... 이집트에서 제빵기술의 발생, 아직 인도의 난과 같은 조악한 음식이었음 -> 이스라엘인들이 발효법을 발견함 -> 그리스에 전파 -> 마케도니아를 점령한 로마에 기술이전향신료가 본격적으로 전래되기 ... 설탕이라는 물건으로 대채됐으니 미군 짬밥에 안빠지는 커피는 이때부터 자리를 잡았다.유럽 본토에서는 나폴레옹의 정복전쟁, 신대륙에서는 남북전쟁이 터진 19세기에는 통조림이 발명되어

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.05

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  탄닌계 염색

  일본에는 8세기경에 중국에서 전래하였다는 설이 유력하며, ' 화 (和) 명 (名) 유 (類) 취 (聚) 초 (抄) '에 야생종과 재배종은 구별하고 있다.(4-1) 감단감과 떫은 감이 ... 커피는 염료로써 취한것은 단지 드물 뿐만 아니라, 포함되어 있는 타닌이 피로가롤타닌 중에서도 독립한 것이기 때문이다. ... 그러나 현재 일반적으로 칭해 염료로서 시판되고 있는 것은 실로 붙은거친 부분이다.(15) 상수리나무커피는 이디오피아가 원산지이다.

  리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.07

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