"조단백질정제" 검색결과 141-160 / 1,857건

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  유지의 산패 측정 레포트

  유지의 산패를 측정하는 방법은 6가지가 있다.① 유지(Oil and Fat)유지는 천연의 동식물계에 널리 존재하며 단백질 및 탄수화물과 함꼐 생물체의 주요 성분을 이루는 것이다. ... 따라서 정제되지 않거나 정제 상태가 불량한 유지, 오래 사용되거나 저장된 유지에서는 산도가 높고 정제가 잘 된 유지에서는 낮게 나타난다. ... 일정한 온도로 유지되고 있는 향온조에 시료를 넣고 수시로 관능검사를 통하여 산패의 발생을 검출한다.8) 실험 방법① 유지의 산가 측정㉠ 10g의 사료를 삼각플라스크에 정확히 칭량하여

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28

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  (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물

  이를 원재료로 하여 제조·가공 후에도 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질이 남아 있는 유전자변형식품등은 유전자변형식품임을 표시하여야 하며, 제1항의 표시대상 중 다음 각 호의 ... 등으로 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질이 전혀 남아 있지 않아 검사불능인 당류, 유지류 등은 유전자변형 식품 표지를 하지 않을 수 있다(「유전자변형식품 등의 표시기준」, ... 구분유통증명서, 정부증명서, 지정되었거나 지정된 것으로 보는 시험·검사기관에서 발행한 유전자변형식품등 표시대상이 아님을 입증하는 시험·검사성적서 등의 서류를 갖추어야 하고, 둘째, 고도의 정제과정

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  고분자재료및실험 스핀코팅 실험보고서 신소재공학과

  단백질 흡착률 낮음? 응용분야: HPLC 및 GC 분석 전처리, 단백질 함유액 전처리, 다용도⑦ PTFE(친수성/소수성)? 강산/강염기 적합? ... 단백질의 최대 회수율이 중요한 분야에 이용? 세포 및 조직 배양액 여과? 수용성 및 알코올성 용액 여과? 응용분야: 단백질, 효소, 액상생물학 시료의 멸균 여과③ PES? ... 단백질 최대 회수율이 중요한 분야에 이용? 응용분야: HPLC 및 GC 분석 전처리, 제립용⑤ Nylon? 우수한 화학적 호환성(에스테르, 염기, 알코올)? 높은 단백질 결합력?

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  간호와 영양 요약정리 레포트(A+)

  단백질이 더 적게 들어 있는 조제식이로 변경하고 가능하다면 수분 섭취를 증가시킨다.2. 추가적인 수분을 제공한다.3. ... 단백질, 지방, 복합당, 선호하는 통곡물을 매 식사와 간식마다 섭취한다.- 개인의 음식 선호에 기초한 매력적인 식사를 섭취한다. ... 위 배출 속도를 느리게 하므로 매 끼 단백질을 섭취한다.- 저섬유소의 곡물, 통조림, 잘 익은 과일, 씨앗, 껍질을 제거한 잘 익힌 채소, 가스가 유발되지 않는 음식을 선택한다.-

  리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.03 | 수정일 2022.04.06

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  2024 식생활과 건강 중간고사

  단백질 대사, 헤모글로빈 합성에서 조효소로 작용하고 결핍 시 두통, 부종, 경련, 피부박리를 일으키는 비타민은? ... 에너지 생성 영양소의 과다 섭취 결과로 맞지 않은 것을 모두 고르시오.1 단백질은 체지방으로 전환 축적된다.2 단백질로부터 체내에서 생긴 암모니아는 요소로 전환되어 신장에 축적한다.3 ... 섬유질이 풍부한 복합당을 섭취한다.4 단백질은 종에너지 요구량의 20%정도 되도록 한다.5 총에너지 섭취량 가운데 지방이 차지하는 열량이 15% 정도가 되게 한다.24.

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.15 | 수정일 2024.08.21

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  MethylBenzoate제조 A+ 예비레포트 건국대학교 유기화학실험

  목재의 건류로 얻어지는 조 메탄올을 정제해서도 얻어진다. ... 일반적으로 생체 내에서는 인산 형태로, 생물계에서는 인산염 또는 인산 에스테르의 형태로 핵산·인단백질·인지질 등 생체의 주요 구성성분을 형성한다. ... 실험실의 분리, 정제 과정이나 유지공업에서 지방산의 분리, 정제 등에 사용된다.일반적으로 온도가 높을수록 액체의 증기압은 증가한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.03

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  2022년도 2학기 식생활과 건강 중간고사 족보

  단백질 대사, 헤모글로빈 합성에서 조효소로 작용하고 결핍 시 두통, 부종, 경련, 피부박리를 일으키는 비타민은? ... 총에너지 요구량의 20% 정도 되도록 한다.(5) 정제된 당은 피하고 섬유질이 풍부한 복합당을 섭취한다.2. ... 섭취량 가운데 지방이 차지하는 열량이 15% 정도가 되게 한다.(2) 불포화지방산과 포화지방산의 섭취비율을 2:1로 유지한다.(3) 소금 섭취량은 1일 5g으로 제한한다.(4) 단백질은

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.05

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  식품가공 및 저장학 (기말고사)

  근육단백질의 분류① 근원섬유단백질- 전체 단백질의 60%- 근육의 수축과 이완에 관여- 0.3M의 염용액에서 추출- 마이오신, 액틴, 액토마이오신, 트로포마이오신, 트로포닌등② 육기질단백질 ... 식품 가공 기말 정리12장 두류가공1) 콩의 성분- 일반성분: 일반적으로 단백질 20-45%, 지방질 18-22%, 탄수화물 22-29%, 회분 4-5% 정도- 콩 단백질은 약 90% ... 저지방아이스크림: 조지방 2%이하, 무지유고형분 10% 이상? 비유지방아이스크림: 조지방 5%이상, 무지유고형분 5%이상9) 발효유?

  시험자료 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  함유(3) 영양성분 표시내용나트륨 180mg 9%, 탄수화물 10g 3%, 당류 7g 7%, 지방 6.8g 13%, 트렌스지방 0g, 포화지방 1g 7%, 콜레스테롤 0mg 0%, 단백질 ... 식품표시제도의 목적「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」제4조 및 제5조, 같은 법 시행규칙 제5조제3항 및 제6조제4항에 따라서 식품, 축산물, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장의 ... 식품표시제도1) 제품명2) 제조년월일의 표시3) 유통기한4) 주표시면5) 정보표시면6) 영양성분 표시내용2. 식품표시제도의 목적3.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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  plasmid DNA prep 및 genomic DNA prep(A+보장, 출처가 확실한 양질의 다양한 자료, 검토를 거쳐 더욱 완벽해진 내용)

  Genomic DNA prep1) 세포 용출액에서 단백질과 RNA를 제거하여 DNA 정제① 세포 용해Ⅰ. ... 세균 : EDTA 또는 리소자임을 이용하여 세포벽을 분해시키고, SDS와 단백질 분해효소 K(proteinase K)로 세포막을 파괴하고 단백질을 분해.Ⅱ. ... 동물세포 : SDS와 단백질 분해효소 K를 이용해 세포를 파괴.Ⅲ.

  리포트 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.03.14

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  (지적재산권법) 다음의 신문기사는 2018년 11월 27일 허핑턴포스트에 보도된 내용을 변형해서 옮긴 것이다. 이를 잘 읽고 아래 질문에 답

  “생물학적 물질 즉, 분리된 유전자, 단백질, 세포, 미생물, 인체의 구성성분, 식물, 동물”과 같은 자연에 존재하거나 인체에 존재하는 물질과 동일한 생물학적 물질 그 자체는 분리하거나 ... 우리 특허법 제32조는 “공공의 질서 또는 선량한 풍속에 어긋나거나 공중의 위생을 해칠 우려가 있는 발명을 특허대상에서 제외”하고 있다. ... 이 정도의 구체성 혹은 실현가능성을 기대할 수 없는 발명은 특허청 심사실무에서 미완성발명으로 취급하며, 특허법 제29조 제1항 본문의 위반을 근거로 거절된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.10

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  식품 알레르기

  정제한 기름에는 단백질이 거의 포함되지 않기 때문에 중증의 대두 알레르기가 아니라면 제한할 필요는 없고 간장이나 된장 등의 조미료도 항원성이 매우 낮아진 상태이기 때문에 먹을 수 있는 ... 병원에서는 피부에 특정 식품의 단백질이 든 시약을 떨어뜨려 증상을 보는 ‘피부 반응 검사’나 특정 식품을 먹고 난 뒤 증상을 확인하는 ‘식품 유발 검사’, 특정 식품의 섭취를 제한한 ... 또한 가정이나 기관에서는 응급 대처법을 숙지하고 있어야 한다.식품 알레르기는 식품에 들어있는 단백질 성분이 조리 과정이나 소화과정에서 분해되지 않고 체내로 흡수되어 인체 면역계가 과잉

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.02

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  동물세포 배양 레포트

  치료용 단백질은 유전자 재조합된 미생물을 이용하여 생산할 수도 있다. ... (최적화가 필요 : trial & error by experiment)③ 혈청- 조성 : 단백질, GF, 호르몬, Lipids, 대사물질, 미네랄 등- 역할1) 영양성분, 비의 가능성을 ... animal cells)를 배양하는 목적 : 동물세포(animal cells)를 배양하는 목적은 크게 두 가지로 효소, 호르몬, 백신, 면역 조절인자, 항암제 등 여러 종류의 의료용 치료 단백질을

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28

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  [식품분석실험] 조지방 정량분석

  단백질, 수분이 많은 시료의 경우는 그대로 건조해도 분쇄가 어렵기 때문에 시료의 8~10배 정도의 무수황산 나트륨과 정제규사를 건조보조제로 사용하여 탈수, 건조한 후에 분쇄하여 Soxhlet ... 실험인 수분 정량, 조회분 정량, 조단백질 정량, 조지방 정량을 이용하여 탄수화물의 함량을 구해보는 것이었다. ... 각 조에 따른 sample weight, W0, W1조지방 함량(%)==탄수화물 함량(100g 기준)=전체-(수분 정량)-(조회분 정량)-(조단백질 정량)-(조지방 정량)=100g-

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  비타민 미네랄 제품 (영양보충용 제품) 시중 판매 제품 분석

  편상, 페이스트상, 액상, 정제, 캡슐 등의 식품을 말한다. ... 조사하였고, 단백질이 많은 제품이지만 생각보다 많은 비타민 및 무기질을 가지고 있어 현대인의 단백질과 무기질을 한번에 케어할 수 있는 제품.영양보충용 제품 섭취기준 및 실제 제품 비교표 ... 어린이칼슘과 단백질 보충이 필수인 청소년매일 앉아서 공부하는 수험생바쁜 일상생활로 건강이 염려되는 분운동 후 단백질을 섭취하는 분육아를 도와주시는 부모님의 건강이 염려되시는 분평소

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.11

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  성인간호학] 1.경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증 2.당뇨병의 만성 합병증 간호중재방법 3.식이요법과 운동요법에 대한 간호교육

  달걀에서 추출된 반정제된 고생물가 단백질 같은 단백질분리체를 함유한다. ... 약간의 차이는 있지만 대부분의 표준 조제품은 총열량의 16%를 단백질, 54%를 탄수화물, 30%를 지방으로부터 얻는다. ... 특수표준조제품은 당뇨병, 신부전 및 폐장애시에 이용된다.모든 완전 조제품들이 단백질, 탄수화물, 지방의 복합 인자로 만들어져 있기 때문에 흡수되기 전에 정상 소화과정을 요구하며 수화

  방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.19

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 조회분 정량 - 회화로

  , 회분 함량을 바탕으로 계산한 탄수화물 함량(%)조시료수분지방단백질회분탄수화물문헌상 탄수화물 함량1검은콩8.9717.7611.014.5857.6841.22현미9.323.2811.181.3274.9080.43노란콩10.5515.3046.624.3223.2130.74크래커3.3330.0011.801.5853.2962.55밀가루13.431.5812.000.3472.6574.66쌀14.261.5015.150.0369.0678.5 ... , 회분의 함량(%)을 바탕으로 대략적인 탄수화물의 함량(%)을 계산한다.탄수화물(%) = 100(%) - 수분(%) - 지방(%) - 단백질(%) - 회분(%)＊ 회화 과정 중에 ... 기계적 방법과 Micro Kjeldahl 방법 중 Micro Kjeldahl 방법으로 얻은 값을 사용함.＊ 탄수화물함량은 100(%)에서 수분, 지방, 단백질, 회분의 함 한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  Plasmid DNA Purification 예비보고서

  DNA 밀도는1.7g/cm3 정도이고, RNA는 1.7g/cm3 정도, 단백질은 1.3g/cm3 이다. ... 밀도 크기순으로 RNA는 바닥에 침전을형성하게 되고 단백질은 위쪽에 떠있는 반면 DNA는 중간부분에 자신의 밀도 기울기에 맞는 위치에 띠를 형성하게 된다.Ⅲ. 시약 및 기구1. ... 분리할 수 있다.- 원심분리기에서 각속도는 분당 몇 바퀴 회전하는가를나타내는 단위인 rpm이라는 단위로 표기E-tube- 원심분리 하거나, 시료를 보관할 때 사용- 주로 시약이나 단백질

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.26

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  소고기를 위한 변론 중 소고기와 사람

  고도 가공식품은 자연식품을 거의 또는 전혀 함유하지 않으면서 기름, 지방, 설탕, 녹말, 단백질의 혼합물로 구성되어 산업적으로 제조된 물질이다. ... 소고기는 철분이 풍부하고 영양장애, 빈혈에 도움 주고 아연, 단백질, 철, 구리, 셀레늄, 비타민B, 콜린, 비타민 D 비타민 C 등 뇌 기능에 주요영양소가 많다. ... 단백질과 건강한 지방이 풍부해 체중 조절 식단에서 중요하다. 적색육이 우리 소화관에 사는 미생물 집단에 영향을 미친다. 오늘날 주요 작물 85~95%가 유전자 변이형 작물이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13

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  A+실험보고서- DNA전기영동-Agarose gel 만들기 및 DNA electrophoresis

  이러한 현상을 틀 이동 돌연변이(구조 이동 돌연변이)라고 하며 생산되는 단백질의 기능이 완전히 상실된다. ... 아가로스 겔은 내부의 크고 작은 구멍들이 있고 유연하면서 단단한 구조를 이루고 있기 때문에, DNA나 단백질과 같은 큰 분자들이 전기영동을 통해 이동하는데 유용하다.또한 agarose ... 하전된 성분들로는 단백질과 같은 분자나 세포 또는 하전된 입자들도 있으나 분리기법으로서 전기 영동은 주로 하전된 분자 (이온)에 한정하며, 유동성 매체로는 액체 또는 기체가 사용되지만

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.03

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