"이당류 및 과당류" 검색결과 141-160 / 887건

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  3대 영양소와 운동 예시

  - 신체활동에 필요한 중요한 에너지원 공급- 1일 소모 열량 중 60~65% 차지분류 혈당조절- 단당류 (포도당, 과당, 갈락토오스..)- 이당류 (맥아당, 유당, 자당..)- 다당류 ... (전분, 글리코겐, 섬유소, 팩틴..)포도당으로 구성탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 분류 된다. ... 단시간 운동을 시작하기 전에 포도당, 이당류 등의 탄수화물을 섭취하는 것은 별다른 효과가 없다. 이미 근육 속에 글리코겐이 다량으로 함유된 상태에서 추가로 섭취하는 것과 같다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.11.01

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  분석화학 실험 레포트 - 시료의 비중과 당도 검사

  이당류이다. ... 과당(175) 〉 전화당(130) 〉 자당(100) 〉 포도당(75) 〉맥아당(32) 〉유당(16)실험 준비물? ... 이루어진 단당류이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02

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  [A+받은자료] 생물 요약정리

  종류에는 단당류,이당류, 다당류가 있다.● 단당류 : 포도당, 과당, 갈락토오스● 이당류 : 엿당(포도당+포도당), 설탕(포도당+과당),젖당(포도당+갈락토오스)● 다당류 : 녹말, ... 생식주기 : 28일을 주기로 호르몬의 영향을 받음㉠ 여포 자극 호르몬(FSH) : 여포의 성숙 촉진 및 여포 호르몬 분비 촉진㉡ 황체 형성 호르몬(LH) : 배란 및 황체 형성의 촉진 ... 심장① 심장의 구조 : 2심방 2심실* 어류 : 1심방 1심실* 양서류 : 2심방 1심실* 파충류 : 2심방 불완전2심실* 포유류 : 2심방 2심실② 심장 박동의 조절㉠ 박동 조절

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2020.12.20

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  농축산식품이용학4)농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

  탄수화물은 그것을 구성하는 단위당의 수에 따라 단당류· 소당류· 다당류로 구분되며 단당류에는 포도당, 과당, 갈락토오스가 있고 이당류는 두 개의 단당류가 결합한 것으로서 자당, 유당 ... , 맥아당이 있으며 다당류에는 전분, 글리코겐 및 셀룰로오스가 있다. ... 젓갈은 어패류의 살, 뼈, 내장, 알 등을 염장하여 자가 소화하는 효소 및 미생물 효소에 의해 온도, 시간, 염도의 적정 조건에서 자연 분해되고 숙성시킨 것으로 지역에 따라 종류가

  방송통신대 | 7페이지 | 4,400원 | 등록일 2022.10.06

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  연동운동과 분절운동의 기본 원리와 생리학적 의의를 간단히 설명하시오

  탄수화물라이다아제(dessacharidase)인 수크라아제(sucrase), 말타아제(maltase), 락타아제(lactase), 이소말타아제(isomaltase)가 풍부히 들어있어서 이당류를 ... 단당류로 분해한다.설탕은 과당과 포도당으로, 젖당은 갈락토오스와 포도당으로 분해되는데 이때 젖당 분해효소인 락타아제가 없으면 젖당을 분해할 수 없어 유제품을 섭취했을 때 배속에서 ... Na+이 확산되어 포도당이 세포막을 가로질러 이동할 수 있게 해주는 에너지를 제공한다.반면에 과당은 촉진확산에 의해 이동되는데 이 단당류들은 창자의 융모에 있는 모세혈관으로 흡수되어

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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  위,식도,소장,대장 위장관계 레포트

  이당류로)위장위 펩신위 리파제단백질을 폴리펩티드로 분해유지방 소화췌장췌장 아밀라제트립신췌장 리파제전분을 맥아당으로 분해(다당류에서 이당류로)폴리펩티드 고리를 분해유화된 지방을 단일 ... glyceride로 분해소장말타아제덱스티리나제락타아제수크라제엔테로펩티다제펩티다제장 리파제이당류를 포도당으로 분해alpha limit dextrin을 포도당으로 분해유당을 갈락토즈와 ... 포도당으로 분해설탕을 포도당과 과당으로 분해트립신을 활성화폴리펩티드를 아미노산으로 분해중성지방을 글리세롤과 지방산으로 분해4.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.07

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  영양사 국가고시 식품학 및 조리원리 정리본

  (단당류, 환원성 이당류)을 수용액 상태로 방치할 때 일어나나, glycoside성 OH기가 에테르결합을 했을때는 변성광이 나타나지 않는다.포도당은 C₁, 과당은 C₂가alpha , ... *펠링시험: 환원당 검사시험으로 환원당 용액에 펠링용액을 가하면 Cu₂O의 형성으로 적색침전이 생기나 비환원당은 생기지 않는다.비환원당: 이당류(설탕, 트레할로오스)삼당류(젠티아노오스 ... 생성-중간단계: 히드록시 메틸 푸프푸랄 생성, Osone류 생성-최종단계: 알돌축합반응과 스트레커 분해반응을 거쳐 멜라노이딘 생성pH가 높을수록 갈변 잘 일어남: 5탄당 > 6탄당 > 이당류아민

  시험자료 | 23페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21

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  영양생리학 A+받은 기말레포트-탄수화물,단백질,지방의 분류와 대사작용

  탄수화물의 분류탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류할 수 있습니다. ... 영양소란 식품의 성분 중 생명체 내에서 영양적인 작용을 하여 몸의 생체 기능 조절 및 에너지 제공의 역할을 하는 유효물질입니다. ... 영양소별 분류 및 대사과정-탄수화물, 단백질, 지방을 중심으로-학과 학번 이름[영양생리학] 기말고사 대체 레포트제출일: 2021. 06.18목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.02

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  탄수화물 총정리 (탄수화물과 관련 대사)

  당질의 분류- 단당류: 3탄당~7탄당- 이당류- 올리고당류: 3당류~10당류- 다당류: 단당류와 이당류? 동질다당류/ 이질다당류- 당접합체: 당단백질, 당지질1장. 1. ... ->환원당 / 이당류 중 설탕 ->비환원당3. ... )- 과일, 채소에 많이 존재- 비환원당: Anomer 탄소원자끼리 결합하고 있으므로 두가지 당 모두 카르보닐 산소원자 만 들 수 없음- 묽은 산, 효소로 가수분해 시: 포도당, 과당으로

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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  [생물학실험] 생체분자(Biomolecules) 결과보고서

  탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 구분한다. ... 이당류는 단당류 두 분자가 결합된 것으로, 물이 한분자 빠지면서 산소를 사이에 두는 글리코사이드 결합을 한다. 이당류에는 엿당, 성탕, 젖당 등이 있다. ... 쟤료 및 방법1.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.11

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  영양과식이 생선과 어유보충제 어느것이 더 도움이 되는가 토론

  당류는 단당류인 포도당, 과당, 갈락토오스와 이당류인 맥아당, 유당, 서당(자당)의 함량을 합한 값을 의미한다. ... 오메가-3 지방산은 다가불포화지방산(polyunsaturated fatty acid, PUFA)으로 탄소사슬에 3개의 이중결합이 존재하기 때문에 분해 및 노폐물 배출에 도움이 됩니다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.26

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  [일반생물학실험]효모와 균류의 관찰

  효모는 탄소원으로 포도당이나 과당과 같은 육탄당이나 수크로오스, 말토오스 등의 이당류를 사용하며 효모 중 몇몇 종은 리보오스 등 오탄당의 대사가 가능하다. ... 곰팡이의 현미경적인 구조를 관찰하고, 효모의 형태 및 생리적인 현상을 알아보고자 한다.2. 실험 이론 및 원리가. ... 이 포자에는 편모가 있어 수중을 운동하는 유주자와 운동성이 없는 포자가 있다.외생적 무성포자는 일반적으로 분생포자라 하며 자낭균류에서 많이 볼 수 있지만 담자균류에서도 볼 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.18

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  [A+] 건강과 영양 중간고사 정리본

  , 올리고당, 다당1) 단당류- 포도당(glucose), 과당(fructose), 갈락토스(유당)(galactose), 리보스(ribose)2) 이당류- 탈수-합성에 의해 결합된, ... 이루는 당류- 단당이나 이당보다는 단맛 덜하지만 단맛O, 식품에 많이X, 탄수화물 소화과정 중에 형성되기도4) 다당류 : 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스- 단당류 10개 이상, 보통 ... 가수분해로 분해가능- 설탕(서당)(secrose)(포도당+과당), 맥아당(maltose)(포도당+포도당), 젖당(lactose)(포도당+유당)3) 올리고당류- 단당류 3~10개 모여

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.11

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  영양교사 임용고시 고급영양학 단권화 수정가능한 한글파일 (인강 자료 및 빨간책 보고 정리함)

  탄수화물의 분류1) 단당류2) 이당류3) 올리고당류4) 다당류2. 탄수화물의 소화1) 구강에서의 소화2) 위에서의 소화3) 소장에서의 소화4) 대장에서의 소화3. ... 산으로부터 보호 ② 췌장 효소들을 활성에 맞는 산도로 만듬.췌장 아밀라아제(최적ph7.1)는 전분의 a-1,4결합을 절단해 더욱 작은 입자인 맥아당과 이소맥아당으로 분해한다.* 이당류 ... 체내 단백질 전환량은 약 250g이며 근육, 간조직 및 혈액 등에서 아미노산의 재이용이 활발히 진행됨을 알 수 있다.

  시험자료 | 60페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.26

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  영양대사와 간호 -탄수화물 단백질 지방 무기질 비타민 물 영양소 특징과 소화과정

  탄수화물의 종류탄수화물(C,H,O)는 탄소, 수· 단당류 : 한 개의 당으로 이루어진 것(포도당,과당, 갈락토오스) · 이당류 : 단당류 2개가 결합한 것 (자당, 맥아당, 유당)· ... 탄수화물의 대사과정전분 → 침샘(아밀라아제) → 탄수화물 분해 → 위 “위산” → 소장 “소화흡수” → 췌장 “췌장아밀라아제” → 복합당 → 단순당 → 이당류 분해효소 → 단당류3. ... -단백질 결핍시 증상은 1) 빈혈 : 헤모글로빈 생산 저하2) 부종 : 혈청 알부민 감소3) 상처치유지연4) 노인의 경우 고관절 골절 및 욕창 위험 증가cf) 크와시오르코르 : 단백질만

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.02

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  영양과 건강 중간고사 예상문제

  ① 단당류는 더 이상 소화될 수 없는 가장 간단한 탄수화물로써 포도당, 과당, 갈락토오스가 있다.② 이당류는 단당류 두 개가 결합된 것으로 맥아당, 자당, 유당이 있다.③ 올리고당류는 ... 이당류의 한 종류로 포도당과 갈락토오스의 결합으로 만들어 지는 것은?① 맥아당② 서당③ 포도당④ 과당⑤ 유당9. 탄수화물의 기능으로 틀린 것은? ... ① 적혈구 합성에 필수적인 비타민이다.② 콜라겐 합성 및 항산화 기능을 한다.③ 엽산이 결핍되면 거대적아구성 빈혈, 신경관 손상을 가진 기형아 출산 등이 있다.④ 위험군으로는 임신부

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

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  조선대 식품과영양 중간대비

  이당류 : 두 개의 단당류로 이루어진 당류 (서당, 맥아당, 유당)- 서당 = 설탕 : 포도당+과당 , 사탕수수나 사탕무에 다량함유 , 이당류에서는 영양학적으로 서당이 가장 중요- ... 탄수화물의 종류- 탄소, 수소, 산소로 구성된 탄소의 수화물로 구성 단위로 단당류, 이당류, 올리고당, 다당류로 구분(1) 단순 탄수화물1.단당류 ( 포도당, 과당, 갈락토오스)- ... 포도당 : 식물 광합성으로 생성, 체내에서 전분의 소화로 생성, 혈당, 영양학적으로 가장 중요한 육탄당- 과당 : 과일에 주로 함유, 단당류 중 단맛이 가장 강함, 청량음료나 고과당

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.19

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  간호와 영양 - 건강, 영양의 정의 (탄수화물, 단백질, 지방)

  과당 : 과일? 갈락토오스 : 포도당과 결합하여 유당의 형태② 이당류 : 흡수되기 전에 단당류로 분해? 자당(설탕) : 사탕수수, 사탕무, 당단풍? 맥아당(엿당) : 엿기름? ... 곡류 및 전분 류 : 쌀, 보리, 밀, 고구마, 감자 등? 과일 : 과당과 포도당, 껍질은 섬유소 함유, but 아보카도, 코코넛, 올리브 등은 지방 공급? ... 질병 예방 및 면역력 강화 등의 이유로 영양부족을 막기 위해 다양한 양질의 음식을 섭취하는 것2. 2차 예방?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.24

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  생체분자의 정성분석

  , 만노오스, 갈락토스가 있다.탄수화물은 분자를 구성하는 탄소의 개수에 따라 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류로 분류할 수 있다. ... 서론:1) 생체 분자생체 분자란 생명체에 의해서 만들어지는 저분자(지질, 당류, 1차 대사산물, 2차 대사산물 등) 및 고분자 (단백질, 다당류, 핵산 등)를 포함한 모든 유기분자를 ... 다당류는 에너지를 저장하는 역할 (예로는 요인(산, 염기, 요소[고농도의 극성 물질], 유기용매, 중금속, 계면활성제) 혹은 효소의 작용이 가해지는 경우에는 원래의 구조 및 특성을

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.11

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  탄수화물,지질,단백질 및 핵산 및 구조와 기능

  과당은 단당류 가운데 단맛이 가장 강하고, 포도당과 함께 과일·꿀·시럽 및 몇몇 채소 등에 들어 있다.2. ... 라이보스(ribose)나 데옥시라이보스(deoxyribose)와 같은 5탄당은 DNA, RNA 등의 핵산 구성 성분으로 사용되며 젖당은 우유에 존재하는 이당류 물질이다. ... 주제1: 탄수화물,지질,단백질 및핵산의 구조와 기능연도/학기전 공교과목명교 수 명이 름생년월일1.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.06 | 수정일 2020.11.23

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