"호박꿀단지" 검색결과 121-140 / 145건

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  [식생활과 문화] 우리나라 자연환경과 식생활의 관계

  죽, 국수, 수제비, 범벅 같은 음식이 흔하며, 늙은 호박의 사용을 좋아해 호박죽이나 꿀단지, 범벅을 만들기도 하고 떡에도 많이 사용한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.07

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  [사상체질] 사상의학의 올바른 이해

  또한 머리가 명석하고 뛰어난 창의력이 있어 남이 생각하지 못하는 것을 연구한다.태양인은 그 수가 적어서 이제마 선생도 많은 연구를 하지 못하였다고 하였으며, 단지 자신의 경험을 통하여 ... 소고기, 오리고기해물 : 대부분의 어패류채소 : 배추, 푸른상추, 푸른야채, 열무, 시금치, 미나리, 셀러리, 신선초, 취나물, 오이, 마늘, 무우, 연근, 토란, 우엉, 가지, 호박과일 ... 고구마, 참깨, 참기름, 파, 양파, 당근, 도라지, 더덕, 마, 생강, 카레, 후추, 겨자, 유색상추과일 : 사과, 귤, 오렌지, 레몬, 밤, 대추, 호두기타 : 인삼, 녹용, 꿀,

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

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  [독일 문화]독일의 의식주

  단지 아직도 우리의 식사 문화와 차이가 나는 것이라면 우리처럼 일반적으로 하루 세끼 밥을 하고 반찬을 해 먹는 집은 거의 없다. ... 아침 일찍 사온 브뢰트헨에다 햄, 소시지, 치즈 등이나 잼 또는 꿀 등을 기호에 맞게 발라 먹는다. 이 브뢰트헨이란 빵도 종류가 아주 많다. ... 그저 밀가르로만 만든 브뢰트헨도 있는가 하면 호밀로 만든 것도 있고 호박씨나 해라바기 씨 또는 각종 곡식을 넣어 만든 것도 있다.독일인들이 평소에 즐겨 먹는 빵 브로트(Brot리가

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.19

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  [식품영양] 한국의 음식

  죽, 국수, 수제비, 범벅 같은 음식이 흔하며, 늙은 호박의 사용을 좋아해 호박죽이나 꿀단지, 범벅을 만들기도 하고 떡에도 많이 사용한다. ... , 호박지찌개, 청국장찌개, 장떡, 상어찜떡. ... 농촌에서는 범벅이나 풀떼기, 수제비 등을 호박, 강냉이, 밀가루, 팥 등을 섞어서 구수하게 잘 만든다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08

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  [팔도음식] 한국의 팔도음식

  늙은 호박을 이용한 호박죽이나 꿀단지 범벅을 만들기도 하고 떡에도 많이 사용한다. ... , 어 리굴젓- 떡·과정류 : 쇠머리떡, 꽃산병, 햇보리떡, 약편, 곤떡, 도토리떡, 무릇 곰, 모과구이, 무엿, 수삼정과- 음청류 : 참쌀미수, 복숭아화채, 호박꿀단지△ 호박범벅잘 ... .△ 개성모약과밀가루에 참기름을 넣고 오랜 비빈 다음 술, 생강즙, 꿀을 넣어 되게 반죽한다.

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.30

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  [보건과 사회]식생활과 질병

  이것이 단지 어느 순간 불현듯 찾아온 불행처럼 느껴질 뿐이다.여기에서 식생활(식단)의 변화와 건강 및 질병에 대해 알아보고 그 대책도 함께 알아 보기로 한대로 된 음식을 먹는 일이다 ... 권장할 수 있는 체중감소방법은 무리하지 않으면서 적절하고 계속적인 운동과, 생활양식의 개선 특히 식생활과 관련된 모든 생활양식의 개선이 요구된다..비만 예방 식사요령1 설탕이나 꿀과 ... 미역, 김, 파래, 다시마, 청각과 같은 해조류를 즐겨 먹고, 잣, 호두, 땅콩, 밤 같은 견과류와 호박씨, 해바라기씨 같은 씨앗류, 신선한 제 철의 과일을 즐겨 먹는 것이 필요하다.잡곡을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.11

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  [식품의 단맛]사탕류 총 정리

  그래서 아이스커피에는 설탕 녹인 시럽이나 천연의 꿀을 사용한다. 흔히 시럽을 만드는 설탕은 그라뉴당이다. ... 단지 단맛만이 농도에 관계없이 쾌적한 맛으로 남아 있는 것이 특징이다. 단맛은 어른보다 어린이가 더 좋아하며 단맛을 느끼는 미각도 더 발달되어 있다. ... 사용되고, 풍미를 줌.⑧ 산미료식품 중 산미는 청량감을 주고 식욕을 돋구어 주며, PH가 낮아 저장성을 부여하기도 한다.식품첨가물로 사용되는 유기산은 구연산, 사과산, 주석산, 호박산

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.27

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  [식물과] 꽃의 관찰

  또, 꽃잎의 밑부분에는 꿀샘이 있고, 표면에는 곤충들을 꿀샘으로 유인하는 길(화점)이 표시되어 있다. ... 무화과의 은두꽃차례[隱頭花序]는 취산꽃차례의 꽃대가 육질화하 여 서로 유합함과 동시에 중앙이 깊이 들어가서 단지처럼 된 데 많은 꽃 이 달린 것이라고 생각되고 있다.⑶ 복꽃차례 : ... 서론★ 꽃의 종류┌─ 단성화 … 한 꽃 안에 암술과 수술 중 한 가지만 가지고 있는 꽃│ 한 그루에 암꽃과 수꽃이 같이 있는 식물│ (오이, 호박, 소나무,옥수수 등)│ 암그루와 수그루가

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18

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  [식품영양] 전통음식 연구소

  예컨대 성주단지에 햇곡식을 갈아주며 제물을 차려 성주차례를 지낸다. ... 이러한 때의 음식으로는 국화전, 호박고지, 시루떡, 신선로, 너비아니, 유자화채, 국화주가 있다. 국화회가 되었다. ... 숙실과는 밤, 대추 등의 과일을 곱게 다지거나 삶아서 꿀에 조리거나 또는 꿀을 섞어 빚는 한국 특유의 과자류.만드는 방법과 재료에 따라 율란(栗卵),조란(棗卵)이라 한다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.18

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  [체질]사상체질과 건강

  대표적인 예가 단지 장부(臟腑)의 크기만을 논제의 대상으로 삼는 것이다 보면 혹시 병에 걸리는 건 아닐까? ... , 상추, 우엉, 당근, 보리, 팥, 피, 녹두, 참깨, 메밀.나쁜 음식닭고기, 쇠고기, 우유(소화불량, 두드러기, 복통, 설사, 변비증상이 있을 때는 금한다), 엿, 꿀, 개고기, ... 환자는 금한다), 굴, 해삼, 새우, 전복, 가물치, 복어, 자라, 우렁이, 멍게, 게, 가재, 잉어, 가자미, 수박, 참외, 포도, 딸기, 바나나, 파인애플, 배추, 오이, 가지, 호박

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.25

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  사상의학

  채소류 : 배추, 오이, 상치, 우엉(뿌리), 호박, 가지, 당근. 차 류 : 구기자차, 두충차, 산딸기차, 녹차. ... , 쌍화차, 꿀차라. ... 태양인은 그 수가 적어서 이제마 선생도 많은 연구를 하지 못하였다고 하였으며, 단지 자신의 경험을 통하여 두 가지 병증과 이에 대한 처방을 기록하였고 음식에 대해서도 몇 가지를 분류하였을

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.19

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  [식품영양학] 약이되는 식품

  율무씨를 가루내어 더운 물에 풀어 마시기도 한다.필요한재료율무20g,팥10g,요구르트.꿀적당량,설탕이렇게 만드세요1. ... 애호박은 둥글둥글하게 저며 채썬다.4. 보리쌀과 쌀을 섞어 밥을 앉혀 뜸이 들 때쯤 고사리나물과 애호박 채썬 것을넣어 익힌 후 나무주걱으로 고루 섞는다.5. ... 미음으로 끼니를 해결하다 차츰 평소에 먹던 밥으로 되돌아가는 과정을 밟는 것을 익히 보아왔을 것이다.이처럼 누구에게나 특별한 부작용없이 우리의 소화기관과 잘 어울리는 것이 바로 쌀이다.단지

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.20

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  [생물학] 꽃의생식

  띠호박벌은 주둥이가 길기 때문에 깊은 곳에 있는 꿀을 빨아먹는 데 적합하다. 식물 쪽에서 보면 이런 곤충이 오지 않으면 화분의 매개가 잘 되지 않고, 결실도 되지 않는다. ... 주둥이가 짧은 꿀벌류는 꿀이 꽃 속의 얕은 곳에 있는 것은 찾아오지만, 깊은 곳에 있는 꽃에는 가지 않는다. ... 꿀을 먹거나 모으러 오는 것과 화분을 모으러 오는 것 등 여러 가지이다. 곤충 주둥이의 형태와 꿀이 존재하는 꽃의 구조 사이에는 밀접한 관계가 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.12

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  [한방] 한방의 역학

  溫性 食品멥쌀, 수수, 율무, 콩, 감자, 마, 무, 옥수수, 밤, 설탕, 도라지, 연근(蓮根), 은행, 보리, 쇠고 기, 사슴, 우유,호박, 칡, 칡순, 살구, 배, 수박(胃寒證 ... 熱性 食品찹쌀, 차조, 찰수수, 찰옥수수, 대추, 찰핍쌀, 닭고기, 개고기, 흑염소, 노루, 꿩, 뱀, 자라, 소금, 마늘,후추, 고추, 토란(土卵), 생강, 고구마, 꿀, 귤, 오렌지 ... 잘 모르고 있는 사람일 것이다.요즘은 주역(周易), 즉 역학(易學)이라는 학문은 단지 사람들의 재미나 호기심이 아닌 학문으로서 자리를 잡았다고 해도 과언이 아닐 것입니다.음양(陰陽

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.30

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  [식품미생물학] 미생물을 이용한 한국의 전통발효음식

  찹쌀, 백미, 누룩, 솔잎, 홍화, 오미자, 진달래꽃, 재래종 국화꽃을 재료로 빚어 증류시킨 다음 벌꿀을 넣어 만든 40도 술이다. ... < 미생물을 이용한 한국의 전통음식의 종류 >한국의 전통 발효식품에는장류 – 간장, 고추장, 된장, 청국장, 기타 별미장(담북장,막장,집장,호박고추장,마늘고추장)김치류, 젓갈류, 식초류 ... 그릇은 공기 접촉을 적게 하기 위해서 깊고 입이 좋은 오지그릇(단지, 항아리)이 좋으나, 해로운 유약(납)을 쓴 것은 불량하다. 플라스틱도 장기 저장에는 해롭다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.03

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  간염 식사요법

  배의 생즙이나 배 를 달인 물, 배꿀단지 등을 민간요법으로 많이 사용하고 있는데, 황달에는 배를 깎아 식 초물에 며칠간 담가 만드는 배 식초 절임이 잘 듣는다.- 미꾸라지탕: 미꾸라지는 ... 단백질; 밥,오토밀,우육,닭고기,우유,생선,계란,두부,콩- 지방; 버터, 치즈, 우유, 육류, 계란- 탄수화물; 밥,죽,빵,면류,고구마,오토밀,과일,야채- 비타민; 우유, 계란, 호박 ... 꽃이 피었을 때 줄기에서 따내어 강판에 갈아서 꿀에 넣어 먹으면 효과가 있다. 하루 5회 정도 먹도록 하며 사과꿀즙 먹을 때는 다른 음식은 피하는 것이 좋다.3.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12

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  [국어의미론] 음식어휘의미장분류(한식/중식)

  또한 곰발바닥요리는 주로 왼쪽 앞발을 쓰는데, 이는 곰이 꿀을 먹을 때 주로 이 발의 발바닥에 꿀을 묻혀 핥아먹으므로 꿀이 배어들었다고 믿기 때문이다. ... 또 튀김 기름 찌꺼기를 건져낼 때도 사용하므로 찌꺼기가 끼어있지 않도록 주의한다.⑪ 유곤(기름 그릇) : 기름을 모아두는 그릇으로 보통 쇠붙이로 되어 있는데, 없으면 단지나 빈 깡통을 ... 소라)| 리유어(잉어) 다이유이(갈치)|+-야채·과실류: 바이채(배추) 유두(토란)| 두야채(콩나물) 황구와(오이)| 송쭝(송이) 동구(표고)| 지이두(감자) 산야오(마)| 난구(호박

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.24

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  [문화] 음식문화를 통해본 한국과 스페인

  그들의 밥에 해당하는 빵에다가도 올리브유를 둘러서 먹곤 하니 말이다.이렇게 올리브가 음식에 필수적으로 쓰이는 것은 단지 스페인만이 아니라 남유럽의 전반적인 경향이다. ... 그라나다 수녀들이 만든 설탕에 절인 요리들이 있는데,Encarnaclon수녀들이 만든 pastelon de pefdiz(메추라기파이) Jeronimas의 lahoja(잎),달콤한 호박 ... ,야생검은딸기와 사과,호두스프,꿀바른 프렌치토스트,Santa Fe의 시럼에 살짝 담궜다 뺀 크림으로 가득찬 piononos가 있다.코스타 델 솔풍부한 요리-해안지역인 코스타 델 솔해안지역요리는

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.07

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  [프랑스 문화관광]프랑스 와인

  뫼르소에서는 복숭아, 개암나무열매나 벌꿀향이 코끝을 간지르고, 퓔리니와 샤사뉴 몽라셰에서는 꽃향이나 카라멜향이 훌륭하다. ... 대부분이 샤도네 포도를이용한 드라이한 화이트 와인들과 스파클링 와인 그리고 끄레망 드 부르고뉴 (Cremant deBourgogne) 가 생산된다.꼬뜨 도르(Cote d'Or): 단지 ... 색깔(Appearance) : 눈으로 본다.글라스의 줄기를 잡고 눈으로 색깔과 투명도 확인, 화이트 와인은 호박색을 띠는데, 갈색을 띠는 것은 오래된 것이나 잘못 보관되어 산화된 것이다

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.03.23

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  명절의 음식에 대해

  여태껏 나는 단지 우리 나라 음식은 설날, 추석 등 그런 큰 행사에서만 볼 수 있는 것이 전부라고 생각 했기 때문이었다. 떡국, 송편, 등등 이런 것 말이다. ... 이중 밀전병이라는 것이 있는데 이는 말가루를 체에쳐서 묽게 반죽한 것에 곱게 채 썰은 호박을 넣는 음식이다. 여름철 주식의 하나인 밀국수가 있었다. ... 이달은 물호박떡 (늙은 호박을 납죽납죽 썰어서 설탕에 재웠다가 쌀가루와 함께 버무려 시루에 거피 팥소를 켜켜이 놓고 쪄 낸다 구수한 맛이 일품이다.), 메시루떡, 붉은팥 시루떡, 또

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.23

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