"식단작성" 검색결과 121-140 / 5,633건

• 

  [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 학교급식 현황과 식단의 특성1. ... 특성(1) 학교급식 식단의 일반적 현황(2) 학교급식 식단의 특성4) 우리나라 학교급식 문제점과 대책방안(1) 문제점(2) 대책방안2. ... 우리나라 학교급식의 발전방안1) 결핍 영양소 고려2) 건강증진의 중요성 인식3) 영양기준 설정 재검토4) 표준식단의 개발5) 전통 식생활의 유지Ⅲ. 나가며Ⅰ.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.23 | 수정일 2016.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  식품구성안&식품교환표를 이용한 식단작성(총6일분)

  전에는 식단작성 방법을 계속 배워왔기에 엄청 쉽고 빨리 끝날줄 알았는데 직접 작성하다 보니까 생각보다 너무 어려웠다. ... 식단표를 작성하면서 개인의 신체적 특성과 원하는 신체적 요구가 필요할 때 식단의 중요성을 다시 한번 깨닫는 계기가 되었는 것 같 다. ... 이번 과제를 통해서 식단 작성하는 것을 몇 번을 보는 것 보다 직접 한번 해보는 것이 훨씬 가치 있는 것같다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.27

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리 D형) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.< 목 차 >I. ... 산업체 급식의 형태로는 단일식단, 복수식단, 카페테리아식이 있다. ... 실제로 식품외식경제에서 작성한 기사에서 조사한 내용을 토대로 확인해보면 단체급식 업계의 매출 또한 지난해 상반기보다 상승했다는 것을 볼 수 있다.대부분의 업체의 사업장의 매출 및 사업장

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.16 | 수정일 2015.12.17

  다운로드 장바구니
• 

  초등학교 식단작성

  채소까지 먹게 하는 식단이어서 이 점이 강점이라고 생각한다. ... -칼슘, 철: 칼슘과 철 모두 권장섭취량을 충족하여 초등학생들의 성장에 도움이 되는 식단이다.-식이섬유: 각종 봄나물을 식단에 넣어 충분한 식이섬유를 섭취할 수 있어 적절하다. ... 영양적이고 제철음식인 봄나물을 이용한 식단이 적절하다.●strengths and weakness“초등학생의 입맛에 딱!(비빔밥,고구마맛탕)”초등학생들의 기호성에 맞는 식단메뉴다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  단체급식관리3B)우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.1서론2병원급식의 개념3우리나라 병원급식의 현황4우리나라 병원급식 식단의 특성5병원급식의 장· ... 우리나라 병원급식 식단의 특성환자급식은 입원한 환자의 치료목적에 따라 영양필요량이 충족되도록 식사를 공급함으로써 질병으로부터 빠르게 회복시키는 데에 그 목적이 있는 치료식의 일환으로

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.차 례1서론2학교급식 개념 및 목적3우리나라 학교 급식의 현황4학교급식의 국외 사례5우리나라 ... 학교 급식 식단의 특성6결론7참고 자료1. ... 고객의 의식기대수준이 높아지면서 급식에 대한 고객의 요구도의 다양화와 고급화 추세로 메뉴 개발과 고객 지향적인 다양한 이벤트의 필요성이 강조되고 있고 일률적으로 정해진 식단을 제공받는

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학) 단체급식관리3B형우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 ... 의사가 환자의 영양 병리(病理)에 의한 영향·식욕·기호·소화흡수 등의 상태를 감안하여 환자가 필요로 하는 식이를 지시하고, 영양사는 이 지시에 따라 식단을 작성, 식품을 구입·조리하여 ... 보고서를 작성하시오.Ⅰ.

  방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리 3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  단체급식관리 3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.1서론2산업체 급식의 유래3우리나라 산업체 급식의 현황4산업체 급식의 특성5우리나라 산업체 ... 급식 식단의 특성6결론7참고자료1. ... 우리나라 산업체 급식식단의 특성식단의 영양분석을 위해서는 적절한 영양소 제공량에 대한 기준이 필요한데 이 기준으로 사용할 수 있는 것이 영양섭취기준과 국민건강영양조사이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  나누어 1인분 기준으로 작성된 식단이다. ... 보고서를 작성하시오.Ⅰ. ... 이 장에서는 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하기로 하자.Ⅱ. 본 론1.

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.20 | 수정일 2016.09.29

  다운로드 장바구니
• 

  성인남녀 식단작성 및 평가

  작성 ※+50kcal양념열량식단현미밥어묵국돈육김치볶음오징어링튀김김구이계절과일쌀밥쇠고기스프돈까스닭가슴살샐러드&키위D모닝빵&딸기잼배추김치찰옥수수밥시금치콩나물국삼치구이단호박튀김건오징어 ... 작성하기 위해서는 대상선정 및 1일 권장섭취량을 알아야 했는데남녀 하루 필요 에너지량이 달라 평균을 구하여만 했다. ... 하지만 아무래도 19세이상의 성인남녀이기 때문에 대상의 폭이 넓어 단일 대상보다는 정확도가 떨어질 것 같다는 생각이 들어 대상선정에 있어서 작성 후 아쉬움이 남았다.- 식사계획은 영양이

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.13

  다운로드 장바구니
• 

  급식의 기본계획과 식단작성시 고려할 사항에 대해 설명하시오

  식단은 교육기관의 일과 운영시간, 식단을 작성하는 사람에 따라 다르다. ... ReporTree주제: 아동건강교육급식의 기본계획과 식단작성시 고려할 사항에 대해 설명하시오2016년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다 ... 식단작성시 고려할 사항6. 어린이집 급식안전에 최우선으로 생각해야 한다.Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.17

  다운로드 장바구니
• 

  식단의 평가 및 작성

  식단 작성1. 식사 구성안을 통한 2o대 여성의 식단 작성1) 20대 여성의 1일 권장 섭취 횟수2) 끼니 배분3) 식단 작성2. ... 식사 구성안을 통한 아동의 식단 작성1) 아동의 1일 권장 섭취 횟수2) 끼니 배분3) 식단 작성Ⅴ. ... 식단 작성1.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  식품교환표를 이용한 식단작성

  ≪식품교환표를 이용한 식단작성≫●성인 여성 2100kcal의 식단 짜기●▶1단계 : 2100kcal에 대한 당질, 단백질, 지방의 열량 비율 배분당질 : 2100kcal × 0.65 ... : 2100kcal에 대한 식품선택과 조리법을 결정식품교환표를 이용하여 질병의 종류와 기호에 따라 식품을 선택한 후, 식품의 종류와 허용되는 기름의 양에 맞게 조리법을 결정하여 식단을 ... 완성한다.식품군1일단위수아침점심간식저녁단위수선택식품단위수선택식품단위수선택식품단위수선택식품곡류군어육류군저지방중지방채소군지방군우유군과일군1122961431321보리밥210g꽁치50g배추김치50g김2g콩나물70g올리브유10g우유200g31132보리밥210g쇠고기40g두부80g무70g배추김치50g송이버섯50g올리브유10g213식빵70g버터5g포도240g31311현미밥210g멸치15g시금치70g배추김치50g김2g올리브유5g귤120g완성식단보리밥꽁치김치찌개콩나물무침김저지방우유보리밥쇠고기무국두부조림송이버섯볶음배추김치토스트버터포도주스현미밥시금치된장국김멸치볶음배추김치귤1일

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.04

  다운로드 장바구니
• 

  식품교환표를 이용한 식단작성 레포트

  식품교환표를 이용한 식단 작성1) 영양기준량의 설정① 1일 처방열량현재체중 X 활동별 열량 요구량 = 2695 kcal신장 181cm, 체중 77kg, 보통활동을 하는 22세 대학생77

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.24

  다운로드 장바구니
• 

  [단체급식 식단작성] 초등학생식단

  식단 작성 과정■ 급식 대상 선정: 초등학교 4~6학년(11~13세) 남학생1일 에너지 필요추정량: 2150kcal- 한국인의 1일 에너지 섭취기준? ... 식단 작성 결과 및 평가■ 탄 : 단 : 지 비율■ 학교 급식의 영양 관리 기준과 비교■ 총 열량 및 가격1식 예산: 3000원■ 메뉴별 세부 산출과정 및 표준 레시피 (6인분 기준

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  [단체급식 식단작성] 초등학생식단

  초등학생 식단 작성 2006101775 최지은식단 작성 과정 식단 작성 결과 및 평가 목 차급식대상선정 : 초등학교 4~6 학년 (11~13 세 ) 남학생 1 일 에너지 필요추정량 ... : 2150kcal 식단 작성 과정 성별 연령 ( 세 ) 신장 (cm) 체중 (kg) 에너지 필요 추정량 (kcal/ 일 ) 남자 6~8 122 23.8 1600 9~11 138 34.5 ... 채소군 과일군 우유군 지방군 2150 10.5 6 7 2 2 4 2150kcal-( 우유군 2 교환 120kcal×2)=1910kcal 1910kcal÷3 끼 =636kcal/ 끼식단

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  계절식단표 작성

  ★ ★갈색/초록곡류매운맛도토리묵 야채비빔밥양(g)조리난이도색상식품군맛3946원여름철 식단 평가11372원가을철식단작성 (교환단위를 이용한 식단작성) 1.기본 필요 에너지 영양소별로 ... (kcal)19.50.86.50.31.483.31.212.00.73.141.90.98.21.41.379.22.74.11.상식품군맛3810원봄철 식단 평가11883원여름철식단작성 (교환단위를 ... 이용한 식단작성) 1.기본 필요 에너지 영양소별로 구하기․ 당질 : 2200 × (60/100) ÷4 =330g ․ 단백질 : 2200 × (18/100) ÷4 =99g ․ 지방

  리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.23

  다운로드 장바구니
• 

  [단체급식관리 C형] 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  올바른 식단작성은 급식원의 건강을 향상시킬 뿐 아니라 합리적인 식습관을 형성시킨다. ... 그러므로 보육시설에서는 적합한 영양섭취를 위해 영양이 골고루 갖추어진 양질의 식단이 필요하며 영양의 균형을 이룬 식사를 제공하도록 한다.1) 식단관리식단을 제공하기 위해서는 작성자의 ... [단체급식관리 C형] 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 영유아의 영양 및 보육시설 급식의 의의2.

  방송통신대 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.09

  다운로드 장바구니
• 

  성인식단 3500원 고가식 작성

  식 사 군 음 식 명 식 품 명 중량(g) 에너지(kcal) 단백질(g) 비타민 C(mg) 칼슘(mg) 철(mg) 100g 단가 가격(원)아침식사 오색야채볶음밥 당근, 생것 30 10.2 0.33 2.4 12 0.21 300 90돼지고기, 등심, 날것 30 82 5.2..

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  식품교환표를 이용한 식단작성

  식사요법 및 실습식품교환법을 이용한 식단작성● 1600 kcal 식단짜기 ●▶ 1단계 : 1600 kcal에 대한 당질, 단백질, 지방의 열량 비율 배분당 질 : 1600 kcal ... 5개30g60g70g55g2.5g50g2.5g50g50g25g75g곡류군 1곡류군 2채소군 1어육류군(중) 1지방군 0.5어육류군(저) 1지방군 0.5어육류군(중) 1채소군 1채소군 0.5과일군 0.5● 2000 kcal 식단짜기

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.27

  다운로드 장바구니