"식단작성" 검색결과 201-220 / 5,633건

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  만성신부전증 식단작성

  작성하라는 점을 고려하여서 식단을 작성하려고 하니 이것저것 안 맞고 제한되는 음식도 많아서 아직은 미숙한점이 보이는 식단처럼 보였지만, 신장질환에 대해서 자세히 배우게 되고, 신장질환이 ... 있는점을 고려해서 식단을 작성할때는 어떤 제한점이 있고 주의사항이 있는지 알게 되었다. ... 조절하는 저염식 식단으로 구성하여야 해서 찌개나 김치등의 식단을 첨가하지 않고 맑은국 종류로 식단을 작성하였다.우유에는 칼슘과 인이 많이 들어있어서 하루 반컵정도로 제한하였고, 열량보충을

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.14

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  1800kcal 일주일 식단작성

  -식품군 섭취횟수 및 1회 섭취분량을 이용하여 식단을 작성한다.권장식사 패턴을 활용한 1일 식단작성(1800kcal, 패턴 A)식품군 및 권장 섭취횟수식단곡류 및 전분류 I곡류 및 ... 목표 : 초등학생 저학년 남,여 아이를 대상을 잡은 단체급식 식단을 작성하였다.9세~12세 남,여아의 1일 에너지필요추정량은 1800kcal이므로 이에 맞추어서 식단을 작성하였다.단가는 ... 패턴을 활용한 1일 식단작성(1800kcal, 패턴 A)식품군 및 권장 섭취횟수식단곡류 및 전분류 I곡류 및 전분류 턴을 활용한 1일 식단작성(1800kcal, 패턴 A)식품군 및

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.14

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  당뇨병 1800kcal 식단작성

  식단을 작성하였다. ... ◆평가당뇨식단임을 고려하여서 육류보다는 어류위주류 식단을 작성하였다.당뇨병에 해조류나 채소류가 췌장부담을 덜어준다고 하여 푸른색 채소인 두릅나물과 시금치나물,해산물인 꼬막무침등 반찬으로 ... 83g단백질 24.6g단백질 32.4g단백질 26.2g지방 14지방 19.4g지방 11.1g1일 영양에너지 1757.5kcal, 당질 254.8g, 단백질 83.2g, 지방 44.5g 완성식단

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.14

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  2주일간의 식단에 대한 식품일기 작성

  아래 표의 파란색 선 안을 제가 작성한 예시처럼 7일 분을 작성하시면 됩니다. ... 다만, 누굴 위한 리포트가 아니라 자신의 건강한 식생활을 위한 작업인 만큼, 솔직하고 성실하게 작성하셔야 합니다.day 날짜 시간 식품명 양 질량 100g 당 영양소 질량(g) 에너지

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.09

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  노인기 영양과 식단(교환단위에 따른 식단작성)

  작성한다.2. ... 노년기 식단1. ... 1:1:1로 섭취가 바람직2000㎉ × 0.2 =400 ÷ 9(kcal) =44.4g(20%)· 식이섬유는 1일 20~25g의 섭취를 권장한다.· 폐기율을 고려하여 1교환단위별 식단을

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.08

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  남자중학생 1일 식단작성 및 식단 영양평가

  계란도 하나를 다 이용하려고 두부 크로켓과 감자국을 식단에 작성하였으나 식재료가 겹치는 단점이 발생하였다.(5) 느낀점식단을 작성하는 것이 이렇게 많은 것을 고려하여야 하는 것인지를 ... 작성하였다.● 식단을 짤 때 고려사항(1) 영양면 : 영양적으로 균형이 되도록 한다.기본적인 칼로리가 1:1.5:1.5의 비율로 작성하였다. ... 그러나 이제는 학교 영양사 선생님께서 작성한 한 달 식단표를 더 자세히 볼 수 있을 것 같으며 왜 이렇게 작성하셨는지를 이해 할 수 있을 것 같다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.28

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  여자중학생 1일 식단작성 및 식단 영양평가

  작성후기식단 작성을 처음 해 보았는데 생각보다 어려웠다. ... 이번 식단 작성을 하면서 찾아본 자료 중에 처음 보는 음식들이 많이 있었다. ... 그러나 아침식사는 하루를 생활하는 원동력이 될만큼 중요하기 때문에 시간을 단축하면서도 영양을 고려한 식단을 작성해야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.28

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  [a+] 단백질 조절 식단 작성 및 분석

  저단백식단에서도 단백질양을 조절하기 위해 식품을 조절했으나, 양질의 단백질 식품군을 꼭 사용하는 편이 좋겠다.저단백식단에서도 최저단백식단때와 마찬가지로 나트륨과 칼륨(포타슘)의 섭취량이 ... < 2008-2 임상영양학>단백질조절식이담당교수 :소속대학 :전 공 :학 번 :이 름 :1.식단의 내용● 최저단백식단(하루단백질 20g대)식 단 명주 재 료 (중량)kcal아침가래떡쌀 ... 물론 환자에게 제공한다는 점과 대형 급식소라는 점을 가정하여, 최대한 먹기 좋게 식단을 짜려고 노력했으나, 이 식단으로 환자가 먹기에는 조금 힘들 수도 있겠다는 생각이 든다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.07

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  [식단작성] 일주일 식단표

  요일 구분 음식명 탄수화물(kcal) 단백질(kcal) 지방(kcal) 총칼로리(kcal)월 아침 쌀밥 273 30 10 692두부된장국 36 40 35배추김치 7 3 1시금치나물 18 12 24어묵조림 60 31 10저지방우유 48 28 26칼로리(kcal) 442 ..

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.11

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  식품교환표에 의한 식단작성 저나트륨식

  식단작성법 (식품교환표를 이용한 식단 작성법)date : 2008.05.09title : Low Sodium Diet1단계 : 총 열량과 당질, 단백질, 지방의 필요량 산출총 열 량 ... -1-1채소군72-2-3지방군41-111우유군1---1-과일군2-2---4단계 : 식품교환군 목록에서 식품선택5단계 : 식품의 종류와 허용되는 기름의 양에 맞게 조리법을 결정하여 식단을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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  식품교환표를 이용한 식단작성 체중조절식

  식단작성법 (식품교환표를 이용한 식단 작성법)date : 2007.4.11title : 체중조절식1단계 : 총 열량과 당질, 단백질, 지방의 필요량 산출총 열 량 1400kcal당 ... 1채소군72-3-2지방군0.2--0.2--우유군1---1-과일군2-2---4단계 : 식품교환군 목록에서 식품선택5단계 : 식품의 종류와 허용되는 기름의 양에 맞게 조리법을 결정하여 식단을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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  고지혈증(식단작성, 고지혈증식이요법, 고지혈증환자식단, 고지혈증환자음식, 고지혈증환자식사)

  고지혈증 식단구분식단재료분량(g)교환단위수열량(kcal)당질(g)단백질(g)지질(g)콜레스테롤(mg)총지방산TFA(g)포화지방산SFA(g)불포화지방산USFA곡류어육류채소지방우유과일단일불포화MUFA ... 4작은술마늘(다진)1/4작은술더덕무침더덕200.81622무침양념고추장1/3큰술고추가루1작은술참기름2.50.52332.350.360.931.07식초1/4작은술소금조금(1/8작은술)구분식단재료분량 ... (가슴살)1002.512520570양파250.510210.250.010.000.01표고버섯17(1개)0.3611셀러리1개(6cm)0.2410당근250.4811양념진간장1/2큰술구분식단재료분량

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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  하루 식단작성 ( can pro )

  0001최아미여자14세2007-11-011111003쌀밥112001000쌀, 멥쌀, 논벼, 백미 국내산, 일반형, 일품90313.20001225.9*************최아미여자14세2007-11-011394005계란말이10101001000계란, 전란, 생것4063...

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.10

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  [식품영양]초등학생 식단 작성

  초등학생의 식단 작성식품 교환표를 이용한 식단을 작성하기 위해서는 우선 초등학생의 영양 권장량을 알아야 한다. ... 초등학교 학생들의 나이를 10~12세로 잡고 식단을 작성하기로 했을 때섭취열량=2200kcal/일 이므로 한끼 식사는 약 740kcal을 섭취해야 한다.한끼 식사 속의 탄수화물:단백질 ... 새콤달콤한 맛이 나도록 만든다.식단의 평가1.영양적인 면한끼 권장 칼로리인 740kcal와 거의 유사하게 식단을 구성하였다.식품교환표의 섭취단위는 어육류군에서 0.5단위, 채소군에서

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07

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  4인가족 식단작성

  경제면에서의 식단 작성우리 가족의 구성과 가족의 건강상태에 따라 식품의 필요량을 결정해야 하기 때문에 가족 개개인의 나이나 신체의 크기, 활동량에 따라 영양소의 권장량을 결정했고 이에 ... 4인 가족의 하루 식단 작성 메뉴음식명재료명분량(g)에너지(kcal)단백질(g)지방(g)가격(원)아침야채죽쌀옥수수감자쇠고기 간 것시금치양파풋고추파, 마늘280g80g80g40g40g40g20g20g1220.420.74.230,730창란젓창란젓대파고추다진마늘참기름200g1쪽2개2Ts1ts69.65.71.510,800찹쌀미숫가루미숫가루우유70g100ml269.69.34.613,850단감단감800g35230.62,800아침 ... 850원설탕 - 백설황설탕(국산) 1kg 1,100원고춧가루 - 국산 1kg 29,000원간장 - 햇살담은양조간장(국산) 1ℓ 3800원※가격은 삼성플라자 식품관의 10월 30일 기준으로 작성되었음

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.02

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  [식품영양]초등학생 식단작성

  초 등 학 생 식 단 작 성1단계> 영양기준량 결정 (총열량과 단백질,지방,당질의 필요량 산정)◈ 대상: 9~11 세 남,여학생◈ 하루 필요 열량: 1900kcal◈ 점심식사 필요열량 : 660kcal영양소비율(%)필요량(g)탄수화물6099단백질1931.4지방2115...

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07

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  식품교환법을 이용한 식단작성

  ★식품교환법을 이용한 식단작성★1) 식품교환표를 이용한 식단작성의 순서(1)영양기준량의 설정① 1일 처방열량현재체중 X 활동별 열량요구량 = 2000 kcal② 당질, 단백질, 지방의 ... 계347100321974(3) 교환단위수의 끼니별 배분곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침2저지방22111점심3저지방1중지방1312간식111저녁3저지방2중지방121총량977324(4) 식단작성식단명식품명중량

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.14

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  식품교환표,식사구성안을 이용한 식단작성

  식품교환표를 이용한 식단 작성 (2000kcal)구분식단재료명(중량)곡류군어육류군채소군과일군우유군지방군1167222아침흑미밥두부된장찌개닭찜숙주나물무침배추김치흑미18g ,쌀72g, 두부40g ... 1일 끼니별 식단 배분 구성표구분곡류군어육류군채소군과일군우유군지방군1167222아침3밥 1공기(3)1두부40g(0.5)닭고기 20g(0.5)2277.5g 의 채소15g의 해조류0.5참기름1 ... 1)- 고지방3미역35g(0.5)깻잎50g(1)총각김치40g(1)양파20g+파10g(0.5)1딸기中12개 (1)0.5불고기에 넣을 참기름 1/2작은 술(0.5)식품군 및권장섭취횟수식단재료병

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.02

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  유아(3~5세)를 위한 일일 식단(예 1400kcal)을 직접 작성해보자.

  참고자료유아(3~5세)를 위한 일일 식단(예 1400kcal)을 직접 작성해보자.Ⅰ. ... 유아(3~5세)를 위한 일일 식단(예 1400kcal)을 직접 작성해보자.목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유아(3~5세)를 위한 일일 식단 구성시 유의해야 할 부분가. ... 이에 본론에서는 유아(3~5세)를 위한 적절한 일일 식단을 직접 작성해 봄으로서 유아 식단에 대한 구체적 이해를 도모해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.30

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  단체급식 영양관리와 식단작성법

  식단작성의 의의식단작성은 영양관리의 가장 중심적인 업무이므로 우수한 영양소를 함유한 식품을 균형있게 섭취함으로써 건강을 유지하는데에 있다.1. ... 급식관에서 실시한다.2) 주기식단 (Cycle menu)공공기관이나 손님들이 자주 바뀌는 단체급식에서 사용하기 편리한 식단으로, 신중한 계획을 통해 작성되어 윤번으로 바꾸어 사용될 ... 대학 기숙사 급식 또는 산업체 급식 등에 적당하다.(2) 장점① 식단이 짜여지면 급식자의 환경에 변화가 생겨 식품을 구하지 못했을 경우 등의 특별한 날을 제외하고는 식단작성자가 시간적

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.08

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