"무침" 검색결과 121-140 / 3,905건

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  당뇨 합병증(급성,만성), 당뇨병 환자의 식이요법과 운동요법

  황태50g(1토막)꼬막찜 꼬막35g표고버섯볶음표고버섯50g(큰 것3개)물김치 50g강낭콩밥 210g(1공기)조기매운탕 조기50g무40g미나리 30g팽이버섯35g쥐치포구이 쥐치포15g해초무침 ... 우엉25g브로콜리(데친 것)브로콜리70g깍두기 30g감자140g(1개)우유200ml포도160g(38알)일현미밥 210g(1공기)북엇국 북어15g달걀½개맛살샐러드 게맛살50g오이20g참나물무침 ... 해초50g깍두기 30g쌀밥 210g(1공기)순두부찌개순두부200g(1컵)양파고기전쇠고기40g양파25g부추무침 부추50g죽순볶음 죽순70g배추김치 50g크래커 5개두유400ml방울토마토700g

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  학교급식표준레시피-미트볼 마파두부

  어울리는 식단 또는 행사쇠고기뭇국, 시금치 무침사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준동그랑땡 9봉 쇠고기(우둔 2kg 다짐) 두부 6판 고추 0.1kg, 양파 2kg 마늘

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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  학교급식 표준 요리법-물파래해물전(중식)

  어울리는 식단 또는 행사찰흑미밥, 설렁탕, 도토리묵무침, 깍두기사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준물파래 2kg, 오징어채 1kg, 굴 1kg, 밀가루 2kg, 부침가루

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  1일 식사 구성안

  1개점심쌀밥미역국찜닭배추김치김커피믹스 1잔저녁쌀밥김치찌개고등어구이두부조림오이소박이시금치무침간식샌드위치바나나우유 1잔 ... 1개60g1500채소류7배추김치20g0.5콩나물35g0.5부추35g0.5당근35g0.5표고버섯15g0.5양파35g0.5미역15g0.5배추김치20g0.5김2g1오이35g0.5시금치나물35g0.5배추김치40g1105과일류3사과200g2바나나100g1150우유 유제품류1우유 200ml1125유지 당류5식용유5g1커피믹스1식용유5g1버터5g마요네즈5g2225아침쌀밥콩나물국돼지고기볶음부추무침배추김치사과

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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  외국어로서의 한국어교육실습_모의수업지도안_'-(이)가 -해요.'

  나물무침이랑 커피는 어떻게 써야 맞을까요?S: 나물무침은 ‘이’. ... . → 나물무침‘ ’ 고소했어요.써요. → 커피‘ ’ 썼어요.T: 과거형은 시간이 지났을 때 사용합니다. ‘-요’라고 해서 ‘짜요를 공부했어요.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.25

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  학교급식표준레시피-LA갈비 구이

  어울리는 식단 또는 행사숙주나물무침, 애느타리깨소스무침 등사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지갈비(LA식으로 썰기) 12kg, 파인애플 0.5kg, 양파 1kg, 대파

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오

  그중에서도 능쟁이무침은 능쟁이를 싱싱한 상태로 양념하여 능쟁이 본연의 맛을 충분하게 맛볼 수 있도록 하는 향토음식으로 지금도 많은 이의 사랑을 받고 있다.능쟁이무침은 소금물에 해감한 ... 능쟁이무침 외에도, 능쟁이찌개, 능쟁이게장, 능쟁이섞박지, 능쟁이튀김 등 다양하다. ... 말린 우럭포는 비린 맛이 없고 감칠맛이 좋아서, 우럭젓국은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 개운한 음식이다.(3) 능쟁이무침능쟁이는 충남 해안 갯벌에서 많이 잡히는 작은 게를 말한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24

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  현재의 코비드(covid-19) 사태에서 이벤트 산업이 마주한 어려움과 이를 극복할 방안에 대하여 서술하시오

  죽 뿐만 아니라 반찬으로 무말랭이, 오징어초무침(황태초무침으로 변경), 장조림 등을 제공하는 한편 별미인 오징어초무침, 장조림은 별도로 판매하고 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.06

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  , 도라지 무침, 시금치나물 등의 채식이 반찬으로 제공되고 있어 노인들이 좋아한다. ... 어떤 메뉴들을 제공하는지를 보았는데, 급식으로 닭 도리 탕, 표고버섯 전, 깍두기, 오이 무침, 된장국, 현미밥이 제공되고 있었다. ... 간혹, 찜닭, 떡 볶음 등을 제공하지만 노인들이 호응하지 않기에 영양사들은 부추무침, 파김치, 무생채, 멸치볶음 등을 반찬으로 제공하여 노인들이 좋아하며 먹을 수 있도록 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)

  메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 새우살계란탕, 두부부침, 참치김치볶음, 콩나물무침/배추김치-죽식 : 새우살죽-주식 : 열무냉면, 왕만두찜, 고구마조림, 배추김치-죽식 ... : 야채죽-주식 : 혼합잡곡밥, 근대된장국, 오삼불고기, 양배추쌈, 취나물무침, 배추김치-죽식 : 흑임자죽오전 : 미숫가루오후 : 망고푸딩일반식 : OOO, OOO당뇨 일반식 : ... 쇠고기죽-주식 : 혼합잡곡밥, 사골떡국, 청파래오징어까스, 양상추샐러드, 단호박조림/배추김치-죽식 : 단호박죽-주식 : 혼합잡곡밥, 배추된장국, 짜장불고기, 느타리버섯볶음, 부추무침

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16

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  환자식 단체급식을 위한 어육류 대체 식품

  졸여준다푸주단가: 1개 (200g)당 2250원100g 당 1,125원중국 요리에 쓰이는 마른 두부 껍질어육류를 대체해서 단백질 제공쫄깃한 식감으로 어육류의 식감 대체 가능볶음, 무침요리로

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.26

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  한식위주 4주식단표

  4주식단표월화수목금쌀밥영양잡곡밥쌀밥쌀밥산채비빔밥황태해장국맑은된장국김치찌개미역국콩나물국닭볶음탕고등어구이꽃게그라탕제육볶음함박스테이크새우마늘쫑볶음어묵볶음동그랑땡무말랭이김치김치백김치열무김치김치요구르트월화수목금쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥완두콩밥어묵국부대찌개쇠고기스프맑은뭇국김치콩나물국스팸구이부추겉절이돈까스볶은김치오징어볶음참나물무침연근조림피클브로콜리 ... +초고추장부추겉절이김치깍두기양배추샐러드김치김치월화수목금쌀밥쌀밥쌀밥영양찰밥쌀밥참치김치찌개꽁치찌개쇠고기뭇국시래기된장국된장찌개치즈돈까스계란말이임연수구이새우감바스떡산적멸치볶음더덕구이취나물무침시금치나물계란찜단무지김치김치열무김치김치월화수목금김치볶음밥쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥콩나물국북엇국치즈돈까스어묵국맑은김치국돼지고기완자조기조림우동떡볶이순대볶음어묵볶음떡갈비스프계란말이우엉조림단무지김치피클김치김치

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15

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  학교급식 표준 요리법-마 감자전(중식))

  어울리는 식단 또는 행사검정쌀밥, 민물새우찌개, 돼지고기수육*부추양파무침, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준감자 1.8kg, 마 1.5kg, 홍고추 0.1kg

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준조리법-안동찜닭봉(중식)

  어울리는 식단 또는 행사북어콩나물국, 물미역초무침, 오이소박이사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭봉 10kg, 당면 1kg, 감자 2kg, 당근 0.5kg, 양파 1kg

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  A+받은 대학교양 건강과 다이어트 식사일기

  당류도 조금첨가.탄수화물,단백질 적절히 섭취.건강에 좋은 음식을 잘 챙겨먹어서 만족스러운 식사였다.오후7시,집-저녁종류:두부찌개,고기만두,김치,파무침,흑미밥양:만두는 5-6개간편하게먹을 ... 나트륨과 콜레스테롤도 함유.콩나물무침:단백질,지방 위주 함유.탄수화물,단백질이 함유된 음식을 잘 챙겨먹었다.한식위주의 식사를 해서 건강한 한끼를 먹었다고 생각한다.오후8시,집-저녁종류 ... 밥은 적당하게 먹음.계란후라이는 2개,고등어는 하나 먹음.밥을 먹기 전에는 배가 조금 고픈 정도였고 밥을 먹은 후에는 배가 많이 부르지 않은 상태다.햄:단백질,지방 위주 함유.미나리무침

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.14

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  음식레시피-연잎오리로스구이 상추쌈

  더덕영양부추무침 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준오리고기(13kg), 양파(1kg), 새송이(1kg), 감자(2kg), 상추(2kg)연잎 가루 0.1kg 청주

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  학교급식 표준 조리법-연근 강정(중식))

  어울리는 식단 또는 행사들깨 수제비, 쑥갓두부무침, 메추리알 장조림/채식의 날 활용사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준연근(8kg), 튀김가루(2kg), 땅콩 조각(0.5kg

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  학교급식 표준조리법-떡갈비마요덮밥

  어울리는 식단 또는 행사부추양파무침사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준다시마 0.1kg 간장 0.7kg 데리야끼소스 2.1kg 설탕 0.05kg, 마늘 0.14kg, 레몬즙

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  나의 하루식단을 작성하고 5대 영양소 섭취에 대한 평가를 하시오

  저녁식사나의 일반적인 저녁식단은 혼합 잡곡밥, 불고기, 닭조림, 미나리 무침, 배추김치, 무국이다. ... 정리될 수 있다.구분아침점심저녁주식현미밥 1공기(210g)쌀밥 1공기(210g)혼합 잡곡밥1~2공기(210~420g)반찬멸치볶음두부조림배치김치고등어구이가지나물깍두기불고기닭조림미나리무침배추김치국물버섯

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.11.15

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  간호와영양과제A+ - 질병 당뇨병의 식이, 당뇨병 정의, 식단짜기, 식단을 짜면서 느낀점 등

  방울토마토밥180g,순두부국,연근조림,가지볶음,알타리무,오징어장조림,홍시밥140g,떡1조각,추어탕,콩나물무침,가지무침,총각김치,두부부침목요일밥180g,콩나물국,붉은호박전,김,치나물, ... ,도라지무침,고추잎,김치,김,사과밥180g,설렁탕,고구마,멸치볶음,브로콜리,두부전,김치비빔밥,콩나물국,고추장,총각김치,묵수요일밥180g,두부된장국,고등어무우조림,돈나물,도라지,김치, ... 위 6가지 식사요법의 기본원칙만 숙지해도 당뇨병을 치료를 하는데 큰 도움이 되지만 정확한 영양분 계산을 통한 식단이 필요하다.아침점심저녁월요일밥180g,북어무우국,고사리,두부계란무침

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.23 | 수정일 2021.05.03

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