"식품의 보관" 검색결과 1,301-1,320 / 14,580건

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  영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요

  따라서 식품을 선택할 때, 섭취 방법을 결정할 때, 식품의 보관 및 환경 관리 등에 조심해야 한다.이 시기에는 영양결핌에 민감한 시기이며 조금만 영양이 부족해도 심각한 반응이 일어날 ... 또한 월령별로 제공할 수 있는 식품의 종류 및 조리 방법을 확인하며, 월령에 맞는 다양한 식품을 제공한다.(3) 이유보충식의 필요성이유보충식이는 모유만 제공할 때 영양소가 부족할 수 ... 또한 식품에 대한 영아의 관심을 증가시키기 위해 필요하다.(4) 이유보충식의 중요성이유보충식은 훈련적 측면과 영양적 측면에서 중요하다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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  의료법 관련 위반사고 사례 및 느낀점

  다만, 대통령령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우에는 그러하지 아니하다. ④ 제2항제3호에 따라 대마를 운반·보관 또는 소지하려는 자는 특별자치시장·시장(「 ... 그 밖에 총리령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우③ 마약류취급자는 이 법에 따르지 아니하고는 마약류를 취급하여서는 아니 된다. ... 제4조제1항 또는 제5조의2제4항을 위반하여 대마나 임시대마를 재배·소지·소유·수수·운반·보관하거나 이를 사용한 자7.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.08

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  현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다. 영유아의

  영유아의 식품안전과 관련하여 식품위해요소가 증가한 원인과 그로 인한 문제점에 대해서 설명하고, 식품위해요소로부터 영유아를 보호할 수 있는 방법에 대해 자신의 견해를 논하시오.- 목 ... 이는 불포화지방으로 분류되기는 하지만 조리를 했을 시, 아삭거리는 식감과 고체 상태로 가공하면 장기적인 보관이 가능하다는 목적을 달성할 수 있는 지방산의 일종이다. ... 이에 나는 영유아 식품 위해 요소로서의 트랜스지방에 대해 알아보고자 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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  일반화학실험 - 평형상수와 용해도곱 결정

  이외에도 염산은 가죽 가공이나 식염 정제, 가정용 청소액 등 다양한 용도로 사용되며, 염산을 포함한 다양한 화학 반응은 식품, 식품 재료, 식품 첨가물을 생산하는 과정에도 적용된다.출 ... 또한 고순도의 염산은 식품, 제약, 음용수 산업에서 용액의 pH를 조절하는데 사용된다. ... 순수한 수산화 나트륨 고체는 공기 중에서 수증기를 흡수해 스스로 녹는 조해성이 있으므로 공기와의 접촉을 최대한 피할 수 있도록 마개를 꼭 닫아 보관해야 한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.30 | 수정일 2020.12.09

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  목재접착패널 과제

  또,안정성의 높이로부터 식품 용기의 구호 등에도 이용된다.초산 비닐 수지계등이 합성풀의 출현으로 교체된 경향도 볼 수 있었지만, 근년은 에콜로지 지향의 관점으로부터 재검토되어 사용이 ... 매우 우수한 접착력을 갖고 있지만 상온 보관 시 쉽게 부패하고 냄새가 날 우려가 있으며 아교를 풀어 중탕하는데 시간이 꽤 걸린다는 단점이 있습니다. ... 건조 후 깨질 우려가 높음고무라텍스 등 천연고무의 수용액과 암모니아가 혼합된 접착제입니다 점토 및 플라스틱, MDF 목재 등의 접착에 사용됩니다 저온에 강하며 접착력이 준수하고 보관이

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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  로지스올 면접대비 최종합격

  컨테이너풀시스템을 성 공시켰습니다.파렛트/컨테이너의 표준화와 공동화 시스템은 20만개의 업체와 함께 물류비를 낮추고 효율 은 높이는 역할을 합니다.2001년 한국풀네트웍(KPN)은 신선식품 ... 이는 컨테이너 초기 투자비 불필요 / 물동량 변 동에 신축적 대응 /자체 컨테이너 보관비 절감 / 회수관리 회수 운임 문제를 해결할 수 있습 니다. ... 치수 등을 표준화하여 상호교환해서 공동으로 이용하는 시스템입니 다’이를 통해 물류합리화와 물류비 절감에 기여합니다.구내용 : 업체의 사업장(공장, 물류센터) 내에서 제품을 적재하고 보관용으로

  자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.09 | 수정일 2023.08.24

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  교재와 강의 1장에서 설명하는 외식산업의 문제점에 관하여, 자신이 생각할 때 심각하다고 생각하는 문제 2가지를 들고 그에 대한 설명과 자신이 생각하는 해결 방안을 설명 하시오.

  둘째, 식품의 유통기한, 보관 상태, 조리 환경 등을 철저히 점검하고, 문제가 발생할 경우 신속하게 대처하는 시스템을 구축해야 한다. ... 두 번째 문제인 위생과 안전 문제는 외식업체의 기본적인 책임이지만, 여전히 많은 업소에서 위생 관리와 식품 안전에 소홀히 하고 있는 실정이다. ... 식품의약품안전처의 자료에 따르면, 2022년 한 해 동안 위생 관리 소홀로 적발된 외식업체는 약 5만 건에 달하며, 이는 전년 대비 10% 증가한 수치이다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  생건강 2020 1학기 기말

  기재된 유통기한을 지키기 위해서는 권장되는 보관방법 역시 준수해야 한다.의약품과 함께 섭취해야 하는 경우는 전문가와 상담 후 구매하는 것이 바람직하다.유통기한은 판매 기한을 표시한 ... 치료비 및 경비) 지급을 요구할 수 있다.이상사례의 원인에는 건강기증식품 자체의 부작용은 포함되지 않는다.문제 8다음의 사항을 확인하기 위한 건강기능식품 표시사항은? ... 건강기능식품의 이상사례 신고는 식품의약품안전처 통합민원상담서비스 홈페이지에서 할 수 있다.홍삼은 특이체질이나 알레르기 체질인 사람에서 이상사례 발생의 예가 거의 없다.프로바이오틱의

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.28

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  공학과경영 4p 전략 실패사례

  미역초무침과 우삼겹모두 비빔면과 궁합이 좋은 식품으로 알려져있습니다. ... 미역초무침은 미역과 고추장, 기타 양념장만 있으면 바로 만들 수 있고 냉장보관이 가능해서 만들 때 많이 만들어놓고 두고두고 먹을 수 있습니다. ... 주고 팔도비빔면과 비슷한 맛인 미역초비빔면을 사기에는 비싼 가격대로 형성된것이 아닌가라고 생각합니다.또한 미역초비빔면이 출시되기 이전부터 이미 인터넷에서는 비빔면과 궁합이 좋은 식품으로

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.28

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할

  선호하는 고온균의 종류가 있음둘째, 수분 수준: 각 미생물마다 일정한 수준의 수분활성도를 필요로 하나, 대체로 수분활성도가 높은 환경을 선호하는 경우가 많음: 냉장고에서 음식을 보관할 ... 따리움 속의 다양한 모양(3) 부패에 영향을 미치는 식품의 특성 eq \o\ac(○,1) 식품의 물리화학적 특성부패에 영향을 미치는 식품의 특성으로는 식품의 산성도와 식품의 영양성분 ... 서론일상 생활에서 식품을 섭취하다 보면 식품이 부패하여 먹지 못하게 되는 상황을 쉽게 경험할 수 있다.냉장고에서 식품을 정리하다가 부패한 식품을 발견하기도 하고, 부패 과정에 대해

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  실험 4 첨가물에 따른 사과의 갈변 정도 비교

  첨가되면, NaCl은 Na+와 Cl-로 물 안에서 이온화되기 때문에 산화효소의 활성을 억제하고, 갈변의 진행을 늦출 수 있다.이러한 갈변 현상을 막기 위해서는 물이나 유리용기, 랩에 보관하는 ... 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리‘사과 갈변현상 막는 법은?’ ... 효소적 반응은 식물성 식품에 함유된 페놀성 화합물이 폴리페놀산화효소에 의해 산화되어 생성되는 반응을 나타낸다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  [교육부] 학교급식 개시 보고서

  기타구조구분철근콘크리트조철골조철근철골콘크리트조조적조조립식조리장□□□□□식당□□□□□급식운반□덤웨이터 □화물용승강기 □일반용승강기설치연도용량kg대수조리장면적(㎡)총면적(㎡)전처리실조리실(장)식기구세척실식품보관실소모품보관실급식관리실편의시설보일러실기타연료 ... 공동비조리교(조리교명 : )□외부운반(도시락급식)집단급식소 설치집단급식소 설치 신고일영양사명(면허번호)조리사명(면허번호)년 월 일( )( )학교급식위탁현황위탁업체명대표자명영업신고번호업종(식품군 ... 전체급식□희망급식□미실시급수현황구분상수도(광역·지방)마을상수도상수도,지하수(혼용)지하수먹는 물□□□□조리용수□□□□운영현황급식인원(명)구분학생교직원기타(유치원등)계본교인원수급식단가(원)식품비운영비등합계근무인력

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.10

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  비비고 미국진출 마케팅 STP분석

  냉동식품은 제품을 얼려서 보관하기 때문에 오랫동안 신선함을 유지하는데 용이하며, 많이 사더라도 먹을만큼 소분해서 먹고 나머지는 다시 얼려놓으면 되기 때문에 음식물 쓰레기를 줄일 수 ... 현재 미국 냉동식품 시장은 세계 최대 규모임을 생각할 때, 한식의 세계화를 위해서는 한식을 미국의 냉동식품 제품군 안에 넣어야 한다는 것은 부정할 수 없는 사실이다. ... 미국의 주요 소비층인 밀레니얼 세대가 주로 맞벌이 부부거나 1인가구이기 때문에 그들의 라이프 스타일과 냉동식품의 장점이 서로 시너지 효과를 발휘하며 냉동식품 붐을 일으키게 된 것이다

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.24

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  성인간호학 2021 경장영양 당뇨병 만성합병증

  영양실조 환자, 영양 보조 식품이 필요한 환자 섭취량이 제한된 환자는 모든 농축 경장 영양액을 ??사용하고 있다. ... 확인하여 신고하고 있습니다.1) 해당 환자의 당뇨병 자기관리를 증진하기 위한 식이요법과 운동요법을 포함한 대한 간호교육 내용을 제시(1) 식사교육홍○○ 환자는 같은 열량을 가진 식품이라고 ... 따라서 성인간호학 과제에 필요한 문제, 경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증에 대해 서술하시오.

  방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.19 | 수정일 2023.06.20

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  식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오

  한대 기후에선 식재료가 온도로 인해 변질될 위험성이 적기 때문에 오랜 보관을 위해 별도의 가공을 거의 하지 않으며, 활동하는 사람들이 땀을 흘리는 경우가 거의 없기 때문에 염분이 많이 ... 세부요인별 설명은 이하와 같다.- 식품에 대한 가공 : 식품에 대한 가공은 개인이 더 다양한 식재료를 위생적으로 섭취할 수 있게 하여 식생활의 폭을 넓히는 효과가 있다.- 식품에 대한 ... 위주의 간편식을 주로 섭취하는 등 단순한 식생활을 형성하게 된다.(4) 기술적 요인기술적 요인은 개인의 식생활에 영향을 미치는 큰 요인 중 하나로 세부요인으로 식품에 대한 가공,

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02

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  [지역사회간호학] 당뇨병 보건교육 레포트

  1) 개봉하지 않은 인슐린 : 냉장보관(2~8°), 얼지 않도록 보관(2) 개봉한 인슐린 : 개봉일로부터 4주간 실온보관(2~25°)(3) 개봉한 혼합형 인슐린 : 개봉일로부터 2주간 ... · 채소류 : 대부분의 채소류는 자유섭취식품이다.· 해조류 : 곤약, 김, 미역, 우무, 한천· 음료수 : 녹차, 홍차, 보리차, 다이어트 칼로리의 5% 미만이다. ... 튀김으식의 섭취는 가능한 제한한다.⑥ 우유나 유제품은 저지방 제품을 선택한다.⑦ 과일은 식후혈당을 높일 수 있으므로 소량씩 섭취하는 것이 좋다.2) 비교적 자유롭게 섭취할 수 있는 식품

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.06 | 수정일 2020.11.03

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  포도잼 만들기 레포트

  시식1) 높은 수분함량이 높아(80~95%) 갈증해소와 수분섭취에 이상적이다.2) 비타민과 무기질 주요 급원식품, 섬유질 풍부3) 당분, 당 알코올류, 유기산이 풍부하여 단맛, 상쾌한 ... 가능하다.과육 또는 과일 주스에 설탕을 넣어 졸인 농축한 당액 중에서 당과 펙틴질, 그리고 산에 의해 겔을 형성하여 응고한 제품을 말한다.냉장고가 없던 시절에는 과일을 오랫동안 보관할

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.02

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  [독후감] 코로나 이후의 세계

  특히 농업에서는 생산품을 장기간 보관 및 유통할 수 있는 새로운 패키지 방법에 대해 고민해야 한다. ... 보호무역주의로 인해 식품 가격이 상승하고 코로나19로 인해 식품 사재기가 확산될 경우 식품 가격은 천정부지로 치솟을 수 있다. ... 내 식품 생산 공장, 실내 재배 시설, 농산물 유통 시설, 실험실 배양 고기 등 새로운 농업 분야에 대한 투자가 활발해지고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.03.11

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  단체급식에서의 운영현황,급식기기,식단작성,표준레시피수립,발주량설정 리포트

  세척한 야채가 입고되었을 경우 역시 냉장보관상태로 입고되어야 한다. 달걀, 햄은 냉장보관으로 5℃ 이하 냉장보관상태로 입고되어야 한다. ... 전처리과정에서 채소를 알맞은 크기로 썬후 데친다.가열 조리하는 유부어묵국의 경우 식품 중심온도가 75도씨 1분 이상 되도록 한다. ... 운영사항2.1 인력 구성2.1.1 산업체 영양사의 역할.영양사는 급식운영 계획 수립, 식단 작성, 식품재료의 선정, 검수 및 관리, 재고관리, 조리·검식 및 배식관리, 위생 및 안전관리

  리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2021.06.13

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  이유식연구레포트

  삶아서 껍질을 깐 밤 1개는 15g 정도 된다.- 껍질을 깐 밤을 냉장 보관하면 수분이 날아가 퍽퍽하고 질겨진다. ... 또 삶아서 먹고 남은 밤은 냉동 보관해야 오래 먹을 수 있다.출처 : 네이버-김 달걀노른자죽재료불린맵쌀 10g, 불린현미 10g, 물(또는 채소 육수) 1컵, 감자 15g, 양배추( ... 제공할 수 있기 때문에 매끼니 5군식품을 골고루 스스로 먹을 수 있도록 해야 한다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12

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