"과자의 기원" 검색결과 1,081-1,100 / 1,316건

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  [독후감] `중국의 과학과 문명`을 읽고

  기원전 2세기의 은 이 병을 이렇게 기록하였다. "이 병에 걸린 환자는 단 과자나 지방이 많은 음식을 많이 먹는 습관이 있었다." ... 기원전 2세기 중국인들은 이것을 최초로 생각해냈다.제4장에서는 일상생활과 공업 기술을 다루었다. 칠은 적어도 기원전 13세기부터 중국에서 사용되었다. ... 중국에서 십진법은 기원전 14세기 상 나라 시대에도 사용된 것이 틀림없으나, 실제로는 그 훨씬 이전부터 사용되었다.고대 중국인이 십진법을 사용한 증거로는 기원전 13세기의 갑골 문자에서

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.09

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  일본의음식문화

  무사의 식사는 평상시는 조석 2회였으나 전쟁터에서는 3식이 되었고 이것이 일본인의 3식제의 기원이 되었다. ... 그러니까 우리가 일본에서 그 이름을 가져온 것인데, 그 기원이야 어떻든 일본의 돈가스는 정말 먹어볼 만하다. ... 중국의 과자는 일본에 유입되어 당과자가 되었고 콩떡, 팥떡도 있었다.4)헤이안 시대(794-1185)신라, 당나라와의 교류가 왕성하게 되어 여러 가지 조리법이 발달하여 일본 식생활의

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11

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  [식생활과건강]허브에 대해서..

  차, 과자, 기호음료, 화장품, 비누, 목욕제, 포프리? ... 후추를 비롯한 여러 가지 스파이스를 찾아 떠난 포르투갈, 네덜란드, 영국, 스페인 등 열강의 대 항해는 동양을 지배하는 식민지 획득으로 변하고 뜻 밖의 신대륙 발견의 신기원을 만들어

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11

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  세계의 발효식품

  김치(kim chi)- 2001년 아시아식품 중 최초로 KODEX에 등록된 ‘김치’는 한국의 대표음식으로 그 기원은 농경생활을 한 고대부터이며 특히 겨울철에는 발효되어 나오는 무기질과 ... 콩을 설탕과 함RP 조림 것으로서 단맛이 강한 순수한 과자라고 볼 수 있고, 하마낫또는 콩을 삶아 밀가루를 묻혀 발효시킨 부식류로서, 밥반찬으로 식용하거나 고기나 해산물 및 채소 조리할

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.19

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  [프랑스 문화]프랑스 요리와 포도주의 역사및 종류

  그라탱은 재료에 따라 여러 가지가 있다.오믈렛*오믈렛의 기원옛날 스페인 왕이 수행원을 데리고 시골길을 산책하던 중 배가 고파서 식사준비를 하라고 했습니다. ... 브르타뉴의 위쪽 지방의 갈레트(galette: 빵 과자), 브르타뉴 서쪽 지방의 크레프는 메밀 가루, 황밀로 만들며 설탕 혹은 소금을 치고 속에는 초콜릿 등을 넣어서 굽는다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.18

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  [문화인류학] 태국의 전통 문화와 결혼 장례식

  대개 신랑집에서 신부측 친척어른이나 부모에게 보내는 예단이다.d) 탓카노(과자접시)은 러이엣(101: 많다. ... .☞ 운수를 믿고 시험하기를 좋아함 : 운수징조는 일반적으로 일상생활과 관련된 일에서 나오는데 예를 들면 자식이 아프면 몸 속 귀신이 나가기를 기원하고, 남편이 첩을 두면 그것을 해결하기 ... 기우제 (해낭매우:고양이 짊어지고 대오를 지어 여기 저기 행진해 비가 오기를 기원하는 행렬의 일종)와 동북부 지방의 대나무통 불꽃놀이 등.ㄷ탐니얌쁘라페니 (풍습) : 일상과 관련된

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.07

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  [일본의 이해] 일본의 대중문화

  그리고 천년의 역사를 갖는 전통적인 이 마쯔리에 일본인들은 흥을 돋우고 무엇인가를 기원하는가 하면, 또 기존의 전통을 거부하는 파격적인 현대문화에도 그와 똑같이 열을 올리는 것을 보면 ... 아마도 도시에서는 여름의 질병문제를 비롯한 계절적인 기원에 연유한 것일 것이고, 농촌의 가을은 추수의 감사 축제와 관계있을 것이라는 말이 있다.오하카(=납골당)도쿄 시내를 다니다가 ... 그리고 그 상품들에는 장난감이나 과자상자에 대부분 이라고 표시된 이름이 들어 있는데, 이러한 현상은 1964년 도쿄 올림픽을 즈음하여 등장하기 시작하였다고 한다.그리고 어떤 내력을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.06

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  [식생활과 문화]터키의 식생활문화

  바클라바는 패스트리 반죽에 호두, 파스타치오 등의 견과류, 설탕 시럽 등을 얹어 만드는 아주 달콤한 과자로 명절 때는 반드시 바클라 손님들은 바클라바를 가지고 가며 가정에 따라서는 ... 읽어주는 관습이 있다.(4) 터키 요리의 대명사: 케밥터키 요리의 대명사 격인 케밥은 과거 터키인들이 유목생활을 하던 시절 천막 앞에서 화톳불을 피워 놓고, 고기를 구워 먹던 데서 기원이

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.11

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  [일본 사회와 문화 ] 일본 문화

  ▷▷텐노(天皇)일본의 역사서인 고사기(712년)와 일본서기(720년)에 기원전 660년 초대천황인 진 무(神 武)가 즉위한 것으로 기록되어 있다. ... 쇠구슬을 튕겨 정해진 구멍에 넣으면 경품을 받는 놀이였으며 구멍가게나 행상인이 아이들을 상대로 사탕이나 과자를 경품으로 주는 것이었다.2차대전 직후 나고야(名古屋)에서 수직형 기계가 ... ▷▷도라이진(渡來人)고대 한반도 등에서 건너온 도래인들의 이주와 활동은 4단계로 나뉜다.①기원전 2세기~기원후 3세기 : 대마도를 포함한 일본 서부에서 출토되는 토기로 알려진 것처럼

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

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  [마케팅] 칼로리 바란스의 마케팅 전략

  미숫가루나 과자를 먹어봤는데 속이 허하긴 마찬가지였어요. 고민하던 중에 친구의 추천으로 칼로리 바란스를 알게 되었죠. ... 질문에는 정답이 없으며, 귀하의 응답 하나 하나가 본 연구의 귀중한 자료로 활용되오니 적극적인 협조를 부탁드립니다.귀하의 가정에 행복과 건강을 기원하며 다시 한번 감사드립니다.▶ 연구기간 ... 화려했던 어린 시절당시 과자류는 ‘간식’의 의미만을 갖고 있었기에 식사대용으로 손색이 없는 칼로리 바란스가 한창 인기를 끌었고 특히 20대의 젊은 여성들이 선호했다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.30

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  [식품] 재료학

  대부분 요리에 사용하는 버터는 가염버터이며 발효크림 버터, 무염버터는 풍미가 좋고 크리밍이 잘되어 빵이나 과자에 많이 이용된다. ... 롤빵이나 과자빵에는 준강력분을 쓰고, 프랑스 빵에는 중력분을 사용한다.글루텐 형성에 필요한 조건1) 밀가루의 글루텐 양과 질2) 물을 더하는 방법과 온도3) 반죽법(강도,속도)4) ... 버터는 냄새를 흡입하므로 보관할 때 공기가 닿지 않도록 잘 싸서 냉동실에 두면 몇 달간이라도 보관할 수 있다.역사버터의 기원은 BC 3000년경의 바빌로니아로 추정하는 설과, 인도의

  리포트 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.04.28

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  [정보와 물류]정보와 물류

  QR은 기업이 고객욕구에 신속하게 반응하과자 하는 대표적인 노력으로 기업이 다양한 고객. 공급자와의 관계를 자연스럽게 구축함으로써 경쟁우위를 차지하는 것이다. ... ERP는 자재소요계획(MRP: Material Requirement Planning)에서 기원하며 90년대에 단위업무에 대한 정보를 전사적(全社的)으로 관리하는 ERP로 발전하게 되었다

  리포트 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2005.11.09 | 수정일 2018.04.10

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  [문화관광] 터키

  있다.터키의 디저트를 언급할 때 '바클라바(baklava)'를 빼놓고 지나갈 수 없다.바클라바는 패스트리 반죽에 호두, 파스타치오 등의 견과류, 설탕 시럽 등을 얹어 만드는 아주 달콤한 과자입니다 ... 터키 땅(아나톨리아 반도)의 역사현재 터키가 지배하고 있는 아나톨리아 반도는 기록상 기원전 2,500년경 청동기 시대부터 도시국가가 생성 발전하여 기원전 1,900-2000년에는 쵸룸 ... 기원전 1,200년경 이후에는 서쪽의 에게해를 배경으로 한 희랍(헬라) 세계가 10세기 가까이 찬란한 에게(Ege) 문화를 형성하였다.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.20

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  [요리] 일본과 한국의 상차림 및 식사예절 비교

  복자는 일본도 좋아해서 떡이나 과자에 많이 찍는다.? ... 그래서 음식점 이름에도 복자가 들고 오복(壽, 富, 康寧, 好德, 考終命)을 기원하는 뜻으로 떡을 만들어 의례음식의 첫번째로 삼는다. ... 한국사람들은 복을 받기를 기원하는 마음이 많아서 그릇에도 복(福)자, 다식판 문양에도 복자를 붙인다.복을 짓고, 복을 비는 사상은 동양 세나라가 모두 같다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.09

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  [교육]허브

  기원전 4세기경의 그리스 학자인 테오프라스토스 (Theophrastos)는 식물을 교목, 관목, 초본으로 나누면서 처음 허브라는 말을 사용하였다. ... 민트소스는 고기 요리뿐 아니라, 생선 요리, 채소 요리, 과일 샐러드의 맛을 돋으며, 오일은 릭클주, 과자, 시럽, 껌, 젤리, 비네 갈, 목욕 제로도 쓰인다.이밖에 "오데코롱민트( ... 약한 성충동도 일으킨다.이용법씨는 약용, 차로도 이용되며, 달고 상쾌한 맛이 있어 요리의 향신료로 디저트, 케익, 과자, 빵, 비그켓, 캔디, 릭큘주, 피클, 카레등에 향미료로 쓰인다.꽃은

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.17

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  [한국과몽골의명절] 한국명절과 몽골명절비교

  이것은 새해가 밝아오는 것과 함께 새해의 풍요를 기원하기 위함이다. ... 이런 섣달 그믐날에 가을에 잡아 준비해둔 양고기를 삶아 차려놓고 세배객들이 올 때마다 술안주로 내놓는다.그리고 밀가루 과자 보브 , 찐만두 같은 보즈 , 군만두 같은 호쇼르 , 물만두와 ... 이렇게 함으로써 사람들은 땀 흘린 봄철을 마무리하면서 동시에 다가올 무더운 여름을 준비하고 풍년을 기원하는 제사와 같은 의미를 갖는다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.16

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  [교육학]자폐증에 관해서

  문장을 표현할 때도 “나 과자 먹을래?”와 같은 이상을 보인다. 그리고 다른 사람이 무슨이야기를 하든지 상관하지 않고 자기 이야기만 하는한 진단을 해야 한다. ... “소아 자폐증과 구조적인 치료(Childhood Autism and Structural Therapy)"라는 책에서 자폐증 원인이 신경학적 결함을 수반한 심리적 문제에 기원한다고 Ward에

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.01

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  [사회문화] 일본의 사회와 문화

  산바소는 경축을 위한 독특한 교겐으로 오곡 풍요를 기원하는 춤을 춘다. ... 마지막 날에는 기미가요를 부르고 「천황폐하 만세」를 삼창하고 해산한다.이들은 천황가의 상징인 국화문장이 박힌 담배 한 갑과 과자 한 봉지씩을 황송스러운 태도로 받아들이고 아쉬운 듯이 ... 드리고 재미있는 TV프로를 보면서 일년동안 있었던 여러 가지 이야기를 주고 받으면서 제야의 종소리를 들으면서 새해의 행운을 기원한다.일본에서는 제야의 종소리를 108번 친다.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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  [레저스포츠] 볼링에대하여

  그러나 현대 볼링의 기원이라고 생각되는 것만은 부인할 수 없다. 13세기 영국에서는 볼링 언더 그린(잔디 위의 볼링)이라고 하는 것이 시작되었다. ... 그러나 현재의 볼링 형태와 가장 흡사한 역사적 자료는 고대 이집트 왕후의 무덤에서 발견되었고, 영국의 고고학자 사 프랑스 페트리는 기원전 5,200년이라고 감정한 이집트의 어린아이 ... 어프로치선상엔 가져가지 말아라: 주스나 과자부스러기 등이 떨어져 플로어가 미끄럽거나 한다면 예기치 않은 불상사를 초래할 수도 있다.12)레인을 비롯한 기타 시설에 대해 너무 민감한

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18

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  [관광] 쾰른 카니발

  서론우리나라에서 11월 11일 하면 빼빼로데이라 하여 도대체 어디서 기인된 건지는 알 수 없지만, 무슨 무슨 데이의 열풍에 맛물려 기다란 과자를 나누는 날이 되었다. ... 이러한 모든 종류의 축제들은 해당 축제의 기원이나 유래에 직접적인 상관없이도 공동체 사회를 결속시키는 순기능을 가지고 있다. ... 특별한 의미가 있는 날이나 기간에 행하는 의식과 부수적인 행위들을 의미한다.오늘날에는 종교적인 의미보다는 놀이나 휴가와의 관계로 널리 알려진 축제들은 대부분 자신들의 전통문화에 그 기원과

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.17

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