"단백질, 지방, 비타민" 검색결과 1,061-1,080 / 21,836건

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  [식품과 영양 A+] 토마토의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  우리나라에 들어온 시기: [지봉유설] 기록 17세기 쯤 중국에 갔던 사신이 들여온 것으로 추정 현재 많이 재배하는 귀화식물(가식부 100g당)식품 상태에너지 (kcal)수분 (%)단백질 ... 소모 궁합이 좋은 - 우유 우유는 작은 지방구가 잘게 부서져서 떠 있는 상태 라이코펜이 우유의 작은 지방구에 녹아서 흡수율 높음토마토 섭취 시 주의점라이코펜은 열을 가하면 함량이 ... (농촌자원개발연구소 제6차 개정판)적색 색소 라이코펜, 기타 색소 카로틴 구연산 0.3% ~ 1%, 그 외 산미 성분 유리아미노산 75~80mg 가량 펙틴질 3% 정도 루틴 함유토마토의

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21

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  임상영양학 4장. 간, 담, 췌장 질환

  생성 후 소변으로 방출· 아미노기 전이반응에 의해 비필수아미노산을 합성1.4 비타민, 무기질 대사· 철분은 페리틴 형태로 간에 저장· 조혈작용에 필요한 구리도 저장· 비타민 D의 활성형 ... 단백질대사· 혈장 삼투압 유지에 필수적인 알부민, α, β-글로불린 합성· 혈액응고에 관여하는 피브리노겐, 프로트롬빈을 합성· 아미노산 대사물질인 암모니아를 제거하기 위해 요소로 ... 시 빌리루빈 생성 증가)· 황달 시 빌리루빈 수치 증가직접 빌리루빈0.4 mg/dL 이하· 포합된 것· 모든 간질환 시 상승혈청 총단백6.5~8 g/dL· 혈청 중의 100여 종 단백질

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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  간단한 간경화 케이스 스터디 & 활동력 저하와 관련된 피부통합성 장애 케이스 스터디

  복수천자의 경우 필수 체단백질이 소실되지만 신장을 통한 수분 배설의 경우 단백질 소실이 없다. ... 그러나 간성뇌증 시에는 단백질을 제한하고 복수와 같이 수분의 축적이 나타나면 나트륨을 제한한다. ... 암모니아 대사를 할 수 없어 문맥성 전신 뇌질환의 증상과 징후를 보이면 단백질 제한이 필요하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2021.10.09

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  지역사회간호학- 관절염 보건교육계획서 ( 2개 )

  줄이는데 도움이 된다.- 과도한 섭취는 체중 증가를 유발할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요하다.⑥ 우유 및 유제품- 칼슘, 단백질 등을 포함하고 있어 뼈와 관절 건강을 촉진하는데 ... 도움이 된다.- 또한, 우유에 포함된 비타민D는 뼈 건강을 촉진하는데 중요한 역할을 한다.- 지방 및 콜레스테롤 함량이 높을 수 있으므로 적정량을 유지해야 한다.⑦ 녹차- 항염작용을 ... 있어 혈액순환을 돕고, 부종을 가라앉히며, 신경을 보호해 주는 효과를 얻을 수 있다.⑤ 견과류- 오메가3 지방산, 항산화 물질, 비타민E 등을 포함하고 있어 관절 건강을 촉진하고 염증을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.25

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  지역사회실습2 당뇨병 보건교육 환자 배부 자료

  감자, 옥수수*단백질: 쇠고기, 돼지고기, 콩, 생선류, 두부, 계란*지방: 참기름, 들기름, 콩기름, 마요네즈, 버터, 땅콩, 호두*비타민/무기질: 야채, 과일, 우유 및 유제품- ... 식사하기- 총열량 중에 탄수화물은 55∼60%, 단백질은 15∼20%, 지방은 25% 정도가 되도록(센터 식단을 편식하지 않고 골고루 섭취하기)*탄수화물: 빵, 밥, 국수, 떡, ... 운동요법: 포도당을 사용하고, 지방을 분해하고!- 공복에 운동하면 오히려 저혈당- 식사 30분에서 1시간 후에 운동하는 것이 좋음- 유산소 운동이 좋음.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.08

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  생애주기영양학 1, 2번 문항 모두에 대해 답안을 작성하시오

  단백질은 생물체 내의 구성 성분, 세포 안의 각종 화학반응의 촉매 역할(효소), 항체를 형성하여 면역을 담당하는 등 여러 형태로 중요한 역할을 수행한다.2) 비타민 A비타민 A는 기본 ... 설명하시오.1) 단백질 - 단백질은 수많은 아미노산의 연결체로 20가지의 서로 다른 아미노산들이 펩타이드 결합이라고 하는 화학 결합으로 길게 연결된 것을 폴리펩타이드라고 한다. ... 여러 가지의 폴리펩타이드 사슬이 4차 구조를 이루어 고유한 기능을 갖게 되었을 때 비로소 단백질이라고 불린다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.18

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  기본간호학 Chapter 22 영양 학습보고서

  수유기 때는 임신보다 수유에 더 많은 칼로리가 필요하며, 비타민A, 나아신, 리보플라빈, 요오드, 아연, 인, 칼슘, 단백질 필요량이 증가한다. ... 청소년기 때는 칼로리, 단백질, 칼슘, 철 등의 영양소의 필요량이 성장을 위해 증가한다. 철분의 필요가 증가하고 지방요구량이 증가하지만, 소녀는 소년보다 적게 필요하다. ... 저단백질식은 단백질을 1일 40~60 g으로 제한한 치료식으로 간성뇌병변, 신부전, 요소 합성에 유전적 이상이 있을 때와 같이 질소이상으로 유발되는 증상이 있을 때 처방하는 식이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.12

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  임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오.

  임신기에는 임신을 유지, 준비 하기 위해서도 영양 관리가 중요합니다.임신기의 영양관리임신초기에는 단백질 칼슘을 충분히 먹어 주어야하고 철분,니아신, 티아민, 식이섬유등 임신기에 추가 ... 풍부한 곡류, 채소, 과일, 수분을 충분히 섭취하여야하고 철분제와 단백질, 철분 급원식풍을 섭취하여야 합니다, 나트륨합량이 높은 음식른 자제햐여야합니다임신후기 에는 위 압박으로인해 ... 1잔, 홍차는 2잔 정도 마시는 건 괜찮지만, 그래도 임신 20주 이전에는 가급적 카페인 섭취를 피하는 것이좋습니다.(2)리스테리아 박테리아: 유제품은 임산부에게 좋으면 칼슙과 단백질과

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.03 | 수정일 2023.03.04

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  [간호학과] 간경화/간경변(Liver cirrhosis) 질병보고서(병태생리)

  간성 뇌질환을 촉진 시킬 정도만큼의 많지 않은 선에서 단백질 공급? 식사는 매일 200-3000cal, 충분한 양의 탄수화물을 제공(체중유지 및 단백질 절약을 위해)? ... 무기질의 대사와 저장, 비타민과 무기질 저장의 감소⑥ 부종, 복수 저칼륨혈증, 알칼리증, 암모니아 대사의 감소 → 암모니아 수치 증가 → 간성 뇌질환⑦ 적혈구 생산 감소, 에너지 ... 생성 감소⑧ 빈혈, 담즙생산과 배설, 담즙 분비의 폐쇄⑨ 지방흡수감소⑩ 비타민K 흡수 감소⑪ 응고인자의 감소⑫ 출혈/혈액상실4) 증상?

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.26

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  성인간호 혈액계장애

  구조와 기능.혈액: 적혈구, 백혈구, 혈소판, 응고인자, 물, O2, CO2, 전해질, 비타민, 무기질, 당, 단백질, 지방, 호르몬, 노폐물 등이 포함.골수(bone marrow)

  리포트 | 25페이지 | 3,300원 (5%↓) 3135원 | 등록일 2022.04.28 | 수정일 2022.06.21

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  Liver Cirrhosis ( 간경화 ) Case Study

  저염식 :소금기 있는 음식을 먹으면 삼투압으로 복수가 심해지게 됨저단백 : 간기능이 떨어진 상태에서 고단백식이를 주게 되면 단백질 분해를 못해 체내에 암모니아가 쌓이게 되어 간성뇌증으로 ... 갈 수 있음저탄수화물 및 저과당 : 고탄수화물 고과당 식품을 섭취해 지방으로 변형되면 지방간이 악화될 수 있음고비타민 : 간기능 저하가 오면 비타민K 흡수가 저하되어 지용성비타민결핍증이 ... 처방 된 저염식을 준수하는 방법과 저단백, 저탄수화물 및 저과당, 고비타민 같은 식이요법과 알부민 영양제와 같이 간암예방에 도움이 되는 부분에 대해 보호자와 대상자에게 교육했다.3.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.01

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  식품가공저장과 효소의 관계

  아미노산단백질 → 폴리펩티드+peptone단백질→ proteose+peptone단백질→ 폴리펩티드+아미노산카세인→ 파라카세인+펩티드위장이자이자간, 신장, 비장papaya 열매양 및 ... 가수분해효소들효소적용들어 있는 곳EndopeptidasePepsinTrypsinChymotrypsinCathepsinPapainChymosinBromelain단백질 → 폴리펩티드+ ... 들어있는 잔토필(xanthophyll)색소를 산화시키기 때문에 표백 효과를 볼 수 있기 때문이다.2) 가수분해효소(1) Protease펩티드 결합을 가수분해하는 효소■ 대표적인 단백질

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.25

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  건기식 써머리

  , 시금치비타민F·달맞이꽃종자에 함유·리놀산, 리놀렌산·불포화지방산식품의 열량값봄브열량계(완전연소)에트워터계수=생리적열량값탄수화물4.1Kcal4Kcal단백질5.65Kcal4Kcal지방9.45Kcal9KcalEPA ... 작용비타민D·소장, 뼈에서 칼슘, 인 흡수 촉진·DNA에서 칼슘결합, 단백질합성·결핍증:구루병비타민E·tocopherol(토코페롤)·대두, 맥아, 어패류(오징어.새우.장어), 부추 ... [영양소]탄수화물:·에너지원을 대부분 공급하는열량원·당질이라고도 함·함수탄소라고도 한다.지방:·물에녹지 않고 유기용매에 녹는 것*섬유질①소화효소가 없어 소화흡수율↓②대장연동운동을 증가③숙변을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.01

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  성인간호학실습 간경화증(LC, Liver Cirrhosis) 문헌고찰

  간의 기능은 크게 대사기능, 쓸개즙 생산과 분비 기능, 빌리루빈 대사, 저장기능, 식균작용으로 총 5개로 나뉜다.(1) 대사기능: 탄수화물 대사, 단백질 대사, 지방대사, 해독작용( ... 문맥성 고혈압으로 인해 정수압이 높아지면 간으로 혈액이 가지 못하여 혈관 내 체액이 복강 내로 밀려나오면서 혈장단백질인 알부민도 함께 밀려나와 혈액 내 혈장 단백질이 감소한다. ... 체액 조절-식이요법: 저염식이, 향신료(레몬, 식초, 파세리, 후추)사용, 혈청 나트륨 수치 감소 시 수분섭취 제한, 비타민 B1, 엽산, 종합비타민 투여-약물요법: Lasix, spironolactone등의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.28

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  [울산대학교 건강과 영양 기말 과제물] 간질환, 암, 당뇨, 심혈관질환, 비만에 좋은 식품

  미국 시사 주간지 타임즈에서는 견과류를 세계 10대 건강식품 중 하나로 선정할 만큼 단백질, 비타민, 셀레늄 등이 풍부합니다.? ... 또한 생선은 심장에 필요한 단백질도 공급해주기 때문에 심장 기능이 약한 분들에게 더욱 좋습니다.? ... 쌀눈에는 가바라는 성분이 포함되어 있는데, 이 성분은 당 대사 조절 호르몬인 아디포넥틴을 촉진하고 인슐린 분비를 조절해 당뇨 예방에 도움을 줍니다.그러나 쌀눈은 가열 시 무기질과 비타민이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.30

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  위궤양(gastric ulcer) 케이스 간호과정 A+

  Protein▲:고단백혈증▼:단백질공급 부족 또는 단백질합성장애,신증후군? ... Albumin▲:탈수에 의한 혈액의 농축▼:단백섭취 부족, 만성 간질환, 흡수장애(특히 단백질), 신증후군, 만성감염?BUN▲:신장질환, 요로폐쇄, 만성통풍, 악성종양? ... Calcium▲:비타민D 과잉증, 부갑상선 기능항진증,악성종양, 다발성 골수증▼:부갑상선 기능저하증, 비타민D 결핍증,골연화증, 신부전?

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.04

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  식생활과 건강 족보 (2019 2학기 중간고사)

  단백질 대사, 헤모글로빈 합성... 피부박리를 일으키는 비타민은?답 : 비타민 B69. 입안과 식도 사이에 있는 소화기관으로..답 : X10. 식이섬유소 기능에 관한 것은? ... 답 : 2 3 5 총에너지 섭취량 가운데 지방이 차지하는 열량이//불포화지방산과 포화지방산의 섭취비율을// 단백질은 총에너지 요구량의 20% 정도 되도록15. ... 다당의 무기질 중 주요기능이 단백질합성~답 : Mg(마그네슘)20. 탄수화물의 주요기능 모두 고르시오.답 : 전부입니다 1,2,3,...21.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2019.12.17

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  DPPH assay- 대학생물학 실험 레포트

  더불어, 앞서 발생한 산화반응에 의해 손상된 DNA, 단백질, 지방, 등을 보호한다.이들의 작용 메커니즘은 수소 공여를 통한 퍼옥시 라디칼 소거 능력, 과산화물 소거 능력, 철 이온 ... 기능 저하의 예시로 주형가닥의 읽기 오류, 부분적으로 분해된 단백질, 과산화 수소의 축적, 잘못 접힌 단백질의 축적, 세포막의 유동성 변화가 있다.이러한 라디칼에 의한 산화작용으로 ... 이어 구조의 변화는 생물학적 활성의 감소를 유도하고, 손상된 단백질의 축적은 여러 기능 저하를 보이게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.03 | 수정일 2021.12.19

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  식용작물학I - 기후 생태계가 변화했다는 가정하에, 우리 나라의 기후가 사계절이 사라지고 년중 25도 이상의 고온과 스콜현상이 일상화되었다고 할 때, 현재 우리나라에서 재배되고 있는 장려품종 벼에서 나타날 생육상의 변화를 예측하라.

  국가 경제가 발전함에 따라 식생활에 지출되는 비용과 기대가 높아지면서 탄수화물과 단백질, 지방이 균형을 이루는 영양 식단이 추구됨에 따라 쌀 소비가 감소하는 추이를 보이면서 2000년대에는 ... 맛과 함께 비타민과 같은 체내에 필요한 무기질과 영양소를 함께 공급할 수 있는 기능성 쌀 품종의 개발이 시작되었다.우리나라의 기후는 사계절이 뚜렷하게 구별되는 특성을 보여 기후 특성뿐만 ... 통일벼의 단점은 냉해에 약하다는 것에 있어 1980년대에는 이를 극복함과 더불어 1990년대에는 질적으로 더욱더 많은 양의 맛 좋은 쌀을 출하할 수 있는 품종 개발 연구가 진행되었다

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.30 | 수정일 2023.09.22

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  개고기 반대 - 개는 음식의 재료인가?

  소고기는 22.8g의 단백질과 3.7g의 지방, 돼지고기는 20.7g의 단백질과 4.6g의 지방, 닭고기는 20.7g의 단백질과 4.8g의 지방, 참치는 27.4g의 단백질과 4.5g의 ... 영양학적으로 단백질의 흡수율은 단백질과 지방의 상관관계를 통해 계산한다. ... 또한 개는 잡식성이지만 사람과 마찬가지로 반드시 고기를 섭취해야 하고, 체내로 단백질과 비타민을 흡수해야 하므로 상당한 영양학적 주의가 필요하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.27

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