"음식보감" 검색결과 1,001-1,020 / 1,020건

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  [가축] 오소리

  동의보감에 의하면 웅담은 담즙분비촉진, 흥분제 및 진경진통(鎭痙鎭痛)제로써의 약효가 인정되고 있으며, 급성질환 및 소아병에 사용되고 있다. ... specialist)하지 않고 이용가능한 먹이를 비선택적으로 채식(food generalist)하는 잡식성이다(Roper, 1994a; 1994b).물은 특별히 따로 먹지 않고 음식물로부터

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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  [마케팅] 참이슬 마케팅 전략

  소비자가도 1천4백원으로 책정, 고가정책을 펼쳐 일식집이나 대형갈비점 등 고급 음식점에서 각광을 받으며 성공을 거두었다. ... 이에 위기에 느낀 두백나무 숯, 귀신을 쫓는데 쓰인 뽕나무 숯, 고분에서 출토되는 부패 방지용 오리나무 숯, 화장용으로 이용된 오동나무 숯이 있으며, 동의보감에 거론된 대나무 숯이

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.28 | 수정일 2019.08.09

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  공간과 생활

  상업 시설로는 음식점과 주점도 하나의 블록을 형성하고 있는데, 특히 계명대학교 동문에 있는 일명 계명 대학로라고 불리는 장소에는 술집과 음식점이 집중적으로 형성되어 있어 하나의 특성화된 ... 또, 특기 적성 교육을 살리고 주변 어른들에게서 명심보감이나 천자문 강의를 개설하기도 한다. 청소년의 건전한 정신을 기르기 위해서 봉사 여행 등의 이벤트를 제공하기도 한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.09

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  [간호]결핵에 대해 (병원실습 후)

  우리나라의 경우 고구려 시대의 내경소문이나 조선시대의 동의보감등에 결핵환자에 대한 기술이 있는 것으로 보아 한반도에서의 결핵의 역사도 상당함을 알 수 있다. ... 결핵으로 진전되는 것이 아니고 감염자의 대부분은 면역의 힘에 의하여 자연 치유가 되고 소수만이 결핵으로 발병하는 것이다.과거에는 환자의 식기, 침구, 의복 등과 같은 환자의 물건이나 음식을

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.04

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  버섯과 암

  중국에 국한되지 않고 미국, 소련, 캐나다 등에도 이와 똑같은 얘기가 전해오고 있으며, 우리 나라의 '동의보감'에도 영지버섯에 대한 항목이 나온다. ... 다시마와 표고버섯을 국물 우릴 때 많이 사용하는 것은 음식궁합이 맞기 때문이다. 영양면에서도 유해물질을 배제하는 식물섬유를 많이 함유하고 있다. ... 특히 우리 나라 사람들이 즐겨먹는 음식들인 마늘, 콩, 버섯 등의 연구가 활발해지고 있다. 다음에서 버섯의 항암 효과에 대해 살펴보기로 하자.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.01

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  [ 마케팅] 마케팅 사례-한국 야쿠르트

  한국야쿠르트가 61종의 한방 소재 중 선발한 차조기는 꿀풀과의 식물로 동의보감에서 발한, 진해, 해열, 지혈 등의 치료에 효과가 있 는 것으로 적고 있으며, 이 차조기의 엑기스만을 ... 균을 확실 한 1급 발암인자로 분류하고 있을 정도로 그 예방과 치료가 시급한 문제이다.2) 감염경로와 증상이 균에 어떻게 감염되는지는 아직은 명확히 밝혀지지 않았지만 감염자가 토한 음식이나

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.01

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  [의료] 전통 한방에서의 병원 미생물 감염과 그 사례연구

  동의보감 중 잡병편 괴질에서 이를 자세히 다루고 있다. ... 거기에 기록된 바에 따르면 "기생충병의 감염과 같은 경우에는 음식과 관련이 있다는 것을 명확히 밝혔는데 寸白 病은 잘 익지 않은 육류를 먹어 생긴다고 하였다" 라고 기록되어 있어서

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.05.05

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  [외식문화] 우리나라의 술과 와인

  향토음식으로는 안동소주와 안동 송화주가 유명한 곳이기도 하다.솔잎과 국화(菊花)로 빚는 송화주는 솔잎과 황국(黃菊)의 진한 향이 일품이며 경북 무형문화재(제20호)로 지정되어 있는 ... 아세트 알데히드등의 성분이 다른 술에 비해 적게 검출되는 것으로 알려졌다.국화주는 우리나라 재래 술의 하나로서 국화에 생지황, 구기자, 나무껍질을 넣고 찹쌀로 빚은 술인데 '동의보감

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.31

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  [보신문화. 생물의 멸종] 한국의 보신문화와 생물의 멸종의 위기

  그러나 개고기는 쉽고 구할 수 있는 음식이었습니다. ... 따라서 영양실조, 소모성 질환 등이 있을 때 체력보강식으로 먹는 것이 좋다고 합니다.허준의 '동의보감' 탕액편 수부는 모구의 용도에 대해 상세한 설명을 하고 있습니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.01

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  [과일] 과일의 효능

  .- 완전 무공해식품으로 비타민C가 풍부하고 맛과 당도가 뛰어나며 보신용으로도 적합- 동의보감수록에선 下血, 吐血에는 밤을태운 재가루를 하혈에는 식전복용 토혈에는 식후복용. ... 이는 배가 말라리아나 뎅구열에 직접적으로 약효가 있는 것은 아니고 고열로 다른 음식을 먹을 수 없을 때도 배는 시원하게 먹을 수 있고 과실속에는 비타민 B와 C가 함유되어 있어 해열효과가

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.22

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  [효소 및 발효공학] 항균소재의 탐색

  그러나 미생물에는 우리에게 유해한 면도 많이 있어서 음식물의 부패, 주거, 의복 공업제품에 이르기까지 미생물에 의한 피해가 심각한 실정이다. ... 기후 조건으로 자라나는 강화사자발 약쑥, 강화 바닷가의 해발 100m내외의 산자락에서 자생하고 있으며 강화약쑥의 효능은 삼국유사의 단군 신화편에 " 마늘과 신령의 쑥으로 허준의 동의보감에는

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.18

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  [청소년복지] 원조교제

  한 한의사가 나와 동의보감에 기록된 성 증강법에 대해 강의를 하다 한 시청자로부터 이런 질문을 받았다. ... 따라서, 원조교제를 지속할 의사가 있는 남자는 주말에는 상대방과 함께 쇼핑을 하거나 야외로 나가서 드라이브를 한 후에 근사한 음식점에서 식사를 함께 한 후에 모텔로 행하게 된다.

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.05

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  [인간과 환경] 울릉도 특산물

  ) 갓 잡아올린 울릉도 오징어동의보감에서는 "오징어를 오적어 라하며 오징어 뼈는 성은 미온하고 맛이 달고 무독하니, 부인의 루혈과 이농 및 눈의 열과 혈붕과 충심통을 다스린다. ... 게다가 스태미너를 강하게 하는 음식물로 강정식이다.오징어는 다른 말로 묵어, 수루매 라고도 하며 6월에서 다음 년 1월까지 울릉도를 포함한 동해안 청정해역 깊은 수심에서 주로 어획된다.그림2

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.29

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  약용작물의 생산 및 수급현황

  옛날에는 농가에서 잡초로 제거하는데 힘이 들 정도로 생활력이 강한 식물이다.반하에는 정유, epcine), 아밀라제(Amylase) 등의소화효소, 아미노산, 만난 등이함유되어있다「동의보감 ... (약초의 성분과 이용.1991) 외국에서도 Agastache를 채소로 이용하며, 미국 북 Cheyenne와 미조리강 상류 원주민들은 A. foeniculum의 잎을 차를 만들거나 음식의

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.12

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  [관광학] 지역별 관광특구와 충청북도 특산품

  허준의 동의보감에 의하면 천식, 감기 등 기관지 치 료에 좋다고 알려져 있고, 알카리성으로 해열 및 숙취에 좋다.. ... 주변에는 고층 건물을 비롯하여 숙박시설과, 음식점 및 엑스포 과학 공원 등이 있어 관광 과 온천욕을 겸한 여행객들이 많이 찾는다.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.10

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  숯의 이용과 첨단소재

  탄소가 주성분인 숯을 음식 가까이 놓아두면 좀처럼 썩지 않는다. ... 인해 소화제로서 위에 가스가 생기는 사람, 위염, 위궤양, 간염의 치료, 예방과 위함 환자에 응용할 수 있으며 간 기능을 활발하게 해 주어 간염에 좋은 임상효과를 얻고 있으며 동의보감에서도

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.10

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  정신간호의 발달사

  조선중엽 1613년에 발간된 허준의 동의보감에는 지금의 정신분열병과 아주 비슷한 증상이 기록되었다. ... 아우렐리스는 조명, 온도, 음식, 조용한 환경을 역설했고 흥분을 일으키는 모든 영향을 제거할 것을 권고했다.2)중세시대로마제국 멸망 후 수세기 동안 정신의학의 쇠퇴기를 초래했다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.31

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  일본인의 탐방프로그램

  그중에는 달성군 가창면 우록리 녹동서원, 수성구 만촌동 모명재, 약전골목, 명심보감을 쓴 추적 선생의 인흥서원, 김굉필의 도동서원, 남평문씨세거지 등을 꼽을 수 있다.우록리 녹동서원은 ... 선보이는등 올해 말까지 20 알고 있었다.또 다른 응모자(이사쿠라 리에)는 "아침 식사때 김치를 한 입 먹기만 해도졸음을 을 수 있다.김치는 나에게 활기를 준다"면서 "김치 같은 맛있는 음식을

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.11

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  보건의 발달사(역사)

  모세율법의 또 다른 부분은 모자보건, 감염병 질환관리, 훈증소독법, 건물소독, 음식물보존, 상수공급, 하수처리, 캠프장의 위생시설에 대한 개인 및 지역사회의 책임에 대해 상세히 기술되어 ... 허준은 선조의 명을 받아 동의보감을 완성하여, 이는 우리나라뿐 아니라 일본, 중국에까지도 전해져 그 이름이 널리 알려졌다.조선 말기는 천연두예방에 대해 괄목할 만한 발전을 보았다.

  논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.13 | 수정일 2016.09.26

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  동치미 문헌고찰 및 연구

  향을 부여하며, 성분으로는 칼슘, 인, 철분등이 많이 함유되어 있고, 비타민이 많은 것이 특징이며, 녹색부분에는 비타민A와 C가 많이 함유되어 있다.{) 유태종(2001), 식품동의보감 ... 동치미의 발달 과정전통 발효식품인 김치는 옛 부터 지금까지 우리의 식생활에 있어서 매우 중요한 음식으로 배추나 무에 여러 가지 재료를 첨가하여 소금 존재 하에 젖산발효를 일으킨 산발효채소 ... 마늘은 조미향신료의 구실뿐 아니라 독특한 자극성의 향미로 음식물의 풍미를 돋우어 줄 뿐 아니라 좋지 않은 냄새를 억제하여 맛이 좋지 못한 식품에 대하여는 특수한 자극으로 미각을 마비시켜

  논문 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.27 | 수정일 2015.04.27

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