"요리부" 검색결과 61-80 / 21,277건

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  현대오일뱅크 환경관리 합격 자기소개서

  베이스라인 배출량에 필요한 인자들이 많았기에 큰 기대 없이 주신 업무였지만 책임을 다해 완성하고자 퇴근 후에도 법제처, 상쇄등록부를 보며 공부했고 모르는 부분은 여쭤보며 끝내 완성할 ... 건 가족에게 요리를 대접할 때였습니다. ... 중간에 들리는 부대원들의 "맛있다"는 말에 뿌듯함을 느꼈고 요리가 주는 가치를 깨닫게 되었습니다.전역 후에는 학업에 신경을 써야 했기에 요리할 기회가 많이 없었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.13

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  설 등의 의견이 ‘라디오야키‘와효고현 아카시아 시에서 만들어진 ’아카시야키‘가 결합해져서 만들어졌다.< 교토 부 _ 사이쿄야키 >- 교토 전통의 흰 된장에 절인 생선구이 요리- 옛날에는 ... 대용식으로 즐겨 먹게 되면서야마나시현의 향토 음식으로 자리 잡았다.< 이시카와현 _ 지부니 >- 지부니는 오리고기나 닭고기에 시메지버섯, 시금치 그리고 이시카와현의 특산물인밀기울(스다레부) ... 일본의 형식적인 요리 종류일본 요리에는 혼젠 요리, 가이세키(?席) 요리, 가이세키(?石)요리 등이 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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  일본요리 수업자료,일본요리의 개요,일본요리의 특성,일본요리의 역사,일본요리의 분류,조리도의 특징,조리도구의 종류 및 용도,국물 재료 및 기본소스

  불을 끄고 10분 정도 후 체에 거른다.다시마 다시(곤부다시)용도:쇼진요리, 생선요리 재료: 물1.8liter 다시마 15g 조리법 1.다시마는 깨끗한 가제로 닦아 분술물을 제거한다 ... 일본요리에 대하여백석예술대학교 외식산업학부일본요리의 개요바다로 둘러싸인 지리적 조건 사계절의 변화가 뚜렷한 환경적 요인 계절적 요리와 여러 행사요리, 전통요리가 발달 음식의 맛과 색 ... 위와 같은 방법을 기초로 하여 만듦기본이 되는 요리법의 특징기본이 되는 요리법의 특징요리를 담는 기본그릇의 그림이 요리를 먹는 사람의 정면에 오도록 담는다.

  리포트 | 238페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.20

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  레스토랑 메뉴의 종류

  p=4204꾸부(Kubu)에서는 12월 24일, 25일 이틀 동안만 특별 코스 요리를 선보인다. ... ‘피살라디에르’, 빵 위에 수란, 채소, 로즈마리 햄을 올린 ‘에그 베네딕트’, 바게트 위에 훈제연어, 새우, 아보카도와 부라타 치즈를 곁들인 이탈리아식 샌드위치 ’트리오 브루스게타 ... 함께 풍성한 뷔페가 준비된다.3)일시적 특별메뉴축제메뉴: 특정국가의 축제일이나 기념일에 축제의 성격에 맞는 음식들을 판매하는 것을 말한다.만다라 리츠칼튼 리저브 - 꾸부출처 : http

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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  학교교육과 청소년_초등학교, 중학교 방과후 학교 프로그램의 분석과 제시(방과후 프로그램 표 첨부완료)

  지역아동센터에서 초등부를 맡아서 교육한 바 있으며, 청소년배움터에서 문화탐방교사로 근무하기도 하였다. ... 또한 학원에서 중등부 교과목을 2년 이상 실시하였고, 박물관에서도 4년 이상 아이들을 교육하면서 풍부한 교육경험을 가지고 있다. ... 문제를 강화하고자하고 요리 사고력을 신장하고자 한다.2.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  고추와 칠리를 많이 사용한다.돼지고기를 먹지 않는 이슬람교인이 많다.향신료 사용이 많다.밥을 주식으로 한다.미국 남서부에서 새해 첫날 먹는 음식은? ... 사천요리 – 어향육사산둥요리 – 베이징 카오야광동요리 – 제비집요리강소요리 – 소룡포찬물류에 해당하지 않는 조리법은? ... 시치는 러시아 대표 육류요리이다.돼지나 소가 주된 육류재료로 사용된다.일반적으로 감자가 많이 사용된다.채소와 과일이 많이 사용된다.중국요리의 특징으로 가장 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  건축계획 요약정리(호텔, 레스토랑)

  (a) 저층부를 기단모양으로 하고 그 위에 숙박부를 올린 밀집형으로 도시에서의 고층건물에 적합하다.(b) 숙박부분과 공공부분이 인접되어 있다. ... 바 카운터를 설치하고 충분한 면적에 테이블 세트를 적당히 배치하여 담화실로서의 기능을 갖춘다.e) 그릴 - 일품요리를 주로 하며, 즉석요리를 서비스한다.f) 바 - 위치는 1층 또는 ... 등의 음식점과 요정이 있다.c) 중국식 - 일반적으로 중화요리점이라고 부르며 우동, 짜장면 등 일품요리점이 많다.d) 양식 음식점 - 스테이크, 스파게티 등의 경양식과 정식 레스토랑이

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13

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  [교양]일본문화의 이해(차와 스모관련 퀴즈)

  무쇠솥카마=부15무쇠솥을 달구기 위한? ... 1일본의 연회용 코스 요리가이세키 요리-회석요리2찻잎을 잘게 썰어 말린 후 뜨거운 물에 우려 먹는 차센차3고급녹차교쿠로차4찻잎을 곱게 갈아 뜨거운 물에 풀어 마시는 차맛차5맛차를 진하게 ... 기술요리키리33상대방을 밀어서 도효 밖으로 내보내는 기술오시다시34등을 보이는 상대방의 등을 밀어 도호 밖으로 내보내는 기술

  시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26

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  프랑스테마기행 프테기 기말고사 (ㅎㅇㅎ)

  프랑스요리 기초- 오귀스트 에스코피에: 오트 퀴진(고급요리)미슐랭가이드 중 레드 라이드일상:포도주, 치즈, 바게트+지방요리브르타뉴: 크레프알자스: 슈쿠르트중동부: 뵈프 부르기뇽, ... 에스까르고, 코코뱅 브레스알프스: 퐁듀(여러재료), 라클레트(only치즈)남동부: 라타투유남서부: 푸아그라치즈 사랑! ... 요리- 서양요리의 토대- 루브르, 카페, 요리 :프랑스 3대 문화- 프랑스식 식사; 가스트로노미 - 무형문화재- 18세기말 대혁명은 고급요리 대중화의 밑밥- 마리 앙투안 카렘: 오늘날

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.06.07

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  인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분찬과 합찬의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 분석하시오

  이는 주로 각각의 요리가 독립적으로 존재하며, 그 특징을 부각시키는 데 중점을 둔다. ... 각각의 요리는 자신만의 고유한 맛과 향을 가지고 있으며, 이들이 함께 제공되는 것은 아니라 각각의 요리가 독립적으로 먹히는 것을 강조한다. ... 분찬은 각각의 요리가 독립적으로 존재하며, 개별적인 맛과 특징을 강조하는 경향이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.26

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  23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑

  말~16세기 명나라와의 조공무역"관세는 없고, 체재비와 그 외의 경비까지 명의부담 -> 일본의 경제적 이익 ↑"왜구와 사무역선을 구별하기위하여 명에서 교부 받은 도항 증명서인 감합부를 ... 일본식 중국요리원래는 하나의 냄비에 쇼진 요리 재료를 넣어 먹던것에서 유래"가정요리로 싯푸쿠는 식탁을 두르는 천, 즉 테이블보를 말함"(7)오세치요리원래는 궁중에서 명절에 먹던 요리에서 ... 이즙칠채'가 기본(5)후차요리선종의 승려가 고안한 중국풍 쇼진 요리법회 뒤에 승려들에게 차를 대접하던 데서 유래요리명이나 식기류는 모두 중국어(6)싯포쿠요리나가사키 지방을 대표하는

  시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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  음식과 세계문화 3주차

  강소요리- 강소성의 소주, 양주, 남경, 진강, 난징, 소주를 중심으로 한 요리- 중국 중동부 지방(동쪽으로 바다와 접하고 있고 내륙에도 호수가 많아 해산물과 쌀이 풍부한 지역)을 ... 정착하면서 많은 조리법 확립, 보통 중국요리를 청요리 라고 부르기도 했음, 청나라 시대의 화려함과 사치스러움은 만한전석(중국 궁중음식의 집대성)으로도 살펴볼 수 있음· 만한전석- ... 식재료의 사용, 특이한 요리방법으로 인해 널리 알려짐6.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04

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  정신건강간호학 치료적 의사소통 사례

  벌써 몇 년전이야..아~ 수시는 고등학교 내신 성적을 바탕으로 깔고 수능 최저등급을 맞추거나, 면접을 보거나, 학생부를 보면서 평가하는거야. ... 근데 고민이 있어..언니, 나 요리하는거 좋아하는거 알지?난 요리사가 되고 싶어서 요리를 배우는 학교에 가고 싶어. 엄마, 아빠도 그러라고 하셨고.. ... 면담상황은 요리사가 되고 싶은 내담자와 공부가 우선인 부모 사이의 갈등을 다루고 있다. 내담자는 고등학교 야자시간 대신 요리학원을 다니고 싶어한다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.05

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  향신료 종류별 특성

  사프란을 사용한 파에야, 부야베스, 밀라노 스타일 리소토 등은 우아함과 쌉싸래한 맛 그리고 풍부한 금빛을 자랑한다. ... 잎을 따서 생선 및 육류, 조개 및 갑각류요리에 사용하는데, 타임 가지를 구운 요리 밑에 깔거나 바비큐 스테이크 위에 얹어 놓으면, 강한 원목의 신선한 향취를 느낄 수 있어 요리의 ... 이외에도 콩팥 기능 감퇴증상에도 효력이 높고 하복부가 차면서 방광염이 자주 발생하는 질환에도 활용되고 있, 갈아서 사용하면 맛이 떨어지므로 크림을 섞어 크림 호스래디시로 사용한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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  자신을 분석하여 아래 세 가지 질문에 대하여 답해보십시오.

  때 내가 알고 있는 요리지식과 개인스타일로 요리하는데, 지인이 평소에 자기가 알던 요리 레시피로 나에게 의견을 제시할 때는 어차피 내식대로 요리할 거라 그냥 한 귀로 듣고 한 귀로 ... 그러므로 부적응적 대인신념을 지니고 있는 것은 좋은 결과를 가져오지 않기 때문에 다양한 방법으로 극복해야 합니다.사람은 누구나 부적응적 대인신념을 가지고 있다고 생각합니다. ... report[인간관계론] 주제: 자신을 분석하여 아래 세 가지 질문에 대하여 답해보십시오.5주 1강에서 부적응적 대인신념에 대해 배웠습니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.25

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  거의 모든 사생활의 역사를 읽고

  접시를 씻기 위해서는 설거지실에 가야 했는데, 복도를 상당히 오락가락했어야 했습니다.19세기의 요리법 또한 매우 놀라울 만큼 부정확했다고 합니다. ... '밀가루를 약간'이라고 기술해 놓았다고 합니다.재료의 정확한 분량과 요리 시간을 명시한 요리책은 일라이자 액턴 이쓴 '가정을 위한 현대 요리'였습니다.이 책은 1845년에 출간되었습니다.그리고 ... 또 다른 요리책을 이사벨라 비턴이라는 사람이 작성을 했고, 그 책 이름은 가정 관리 서입니다. 이 책의 900쪽에는 요리에 관한 내용들이 나옵니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.12

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  특수교육과 합격 자기소개서 / 특수교육학과 자소서

  “내가 만든 하나의 변화”제과제빵부를 통해 지적 장애를 지닌 채린이와 친구가 되었습니다. ... “경천애인”특수학급 친구들을 돕고 싶은 마음에 장애학생들로만 구성된 제과제빵부에 들어가 활동을 했습니다. ... “내가 만든 하나의 기적”매주 장애인복지관에서 장애아동의 요리활동을 보조했습니다. 제가 담당했던 유빈이는 요리활동을 거부했고 진건이는 ADHD로 활동에 집중하기가 어려웠습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.31

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  베니하나 오브 도쿄,베니하나 레스토랑,일본 베니하나,목표시장,서비스개념

  이처럼 베니하나는 단순한 관리구조를 갖고 있는데, 모든 관리자들은 Allen Satio라는 운영관리자에게 보고하고, 또 이 운영관리자는 운영과 사업개발부를 책임지고 있는 부사장 Bill ... Susha에게 보고하는 그러한 구조를 갖고 있다.부사장 Bill Susha는 관리 성장을 우선적인 목표로 생각하고, 판매목표와 예산을 토하나를 알리는데 사용했다. ... 재료의 모양을 그대로 확인할 수 있는 서양요리와는 달리 동양요리는 음식만 보고서는 보통 식재료의 형태를 알아내기 어려운 면이 있다.

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.12

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  고등학교 방송부 하계 워크샾 활동 계획서

  예산No내용규격수량예상 단가예상 금액비고1숙박비2여행자 보험3간식비4팀별 요리 경연 대회 재료비총계Ⅳ. ... 고등학교 방송부 하계 워크샵 활동 계획서Ⅰ.목적? 1학기 방송부 활동에 대한 성찰 및 책임감을 가지고 방송부 활동에 자부심과 긍지를 가지기 위함.? ... 00~15:00숙소로 이동09:30~10:30MT 촬영 및 레크레이션15:00~18:00물놀이 및 단합의 시간10:30~11:00짐정리 (11:00 퇴실)18:00~20:00팀별 요리

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.12

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  샘표식품 전기설비,공무팀 고품격 기업분석 + 자기소개서

  요리에센스 연두는 이러한 콩발효의 가치와 세계시장에서의 향후 성장가능성을 높이 평가 받아 산업통상자원부 주최의 17년 차세대 세계일류상품으로 선정되었습니다.' ... 각각 ISO 9001 및 ISO 14001 인증을 받았으며, 2002년에는 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 지정을 받았습니다. 2003년에는 부설 식품안전연구센터가 산업자원부 ... 요리에센스 연두'는 건강에 대한 관심이 증가하는 트렌드에 부합할 뿐 아니라, 사회 활동 증가 등으로 요리에 어려움을 겪고 있는 소비자들이 맛있고 건강한 요리를 손쉽게 할 수 있도록

  자기소개서 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.07.07

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