"식품분류표" 검색결과 61-80 / 5,364건

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  [식품분석실험] 페놀 황산법을 이용한 음료수의 총 당 정량과 제로칼로리 음료의 당 함량 비교

  Abstract총 당 정량의 목적은 당질의 특성을 바탕으로 기준에 따라 식품에 함유된 당질의 종류를 파악하고 분류하며, 목적에 맞는 당질의 이용을 이해하기 위함이다. ... 측정된 농도 data는 당의 카르보닐기를 하이드록실기로 환원시킨 당알코올로 분류되는 에스테리올의 영향일 것이고 사료한다. ... 영양 성분표 기준, 음료 자체에 당이 함유되지 않은 zero 스프라이트 시료의 농도별 당 함량은 모두 같을 것이라고 예상하였고, nomal 스프라이트 시료의 농도별 당 함량은 희석

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.28

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  바람직한 급식운영계획,바람직한 식단계획

  특히 단백질, 철분,칼슘, 비타민 C는 유아들에게 결핍되기 쉬운 영양소이기에 곡류 및 전분류, 채소류,과일류, 단백질류, 우유 및 유제품, 유지, 견과 및 당류 등의 6가지 식품군의 ... 각각의 영양소들이 고루 급식에 포함되도록 해야 한다.또한, 영유아들이 소화하기 쉽고 자극성이 적은 음식으로 식단표를 구성하며, 유아들의 선호도를 조사하여 친숙한 음식과 새로운 음식을 ... 별 섭취량을 정해야한다.곡류 및 전분류를 주식으로 하고 반찬은 채소류로 2~3가지, 고기,생선,계란,콩류는 1~2가지가 좋으며 유지 및 당류는 소량으로 사용해야하며 간식으로는 우유

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.14

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  단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

  메뉴의 유형(1) 학교급식 메뉴 사진(2) ‘메뉴 품목의 변화에 따른 분류’ 중 변동메뉴3. ... 규칙적인 식사 〮 다양한 식품의 섭취는 올바른 식습관 가지게 하며, 패스트푸드나 인스턴트 식품 〮 가공식품의 이용을 줄일 수 있도록 교육하는 것 등을 목표로 하여 영양교육을 실시하는 ... 많이 사용된 2차이상의 가공식품(냉동수육가공식품제공으로 학생들이 음식을 남기지 않고 다 먹을 수 있도록 노력하는 것이 필요하다고 본다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  1인가구 소비자가 미치는 조리산업에 대한 영향과 전망, 조리산업 과제

  HMR은 간편하게 먹을 수 있는 식품이라는 의미로 아래표와 같이 크게 3가지로 분류된다.분류내 용RTE(Ready-To-Eat)바로 먹는 음식밑반찬, 나물, 김치, 샐러드, 샌드위치 ... 미래에도 살아남을 직업으로 전망되고 있어 아주 유망한 직종과 산업으로 볼 수 있다.조리 관련 진로는 조리 부문 뿐 아니라 비조리 부문에서도 활동할 수 있는데 비조리 부문은 아래의 표와 ... 산업메뉴개발 전문가식품가공품 개발 연구원- 식품회사의 제품개발은 미래에도 지속될 예정이므로 수요가 꾸준함음식평론가잡지(신문) 요리전문 기자미식가레스토랑 사장- 조리원리를 아는 맛의

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2020.10.30

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  절대적 빈곤과 상대적 빈곤

  [표] 외국 주요 연구기관 및 연구자의 상대적 빈곤선 ... Rowntree가 분류한, 처음부터 영양학적 욕구를 충족할 수 없는 상태인 1차적 빈곤개념에 해당된다.따라서 절대적 빈곤은 소득과 소비에 기준을 두고 소득의 기준이 기본적 생존을 위한 ... 빈곤개념인 절대적 빈곤으로서 최저생활을 유지할 수 없는 수준(survival criteria) 즉 최소한의 신체적 효율성(physical efficiency)을 유지하는 데 필요한 식품

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.07

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  당뇨병에 관한 피피티입니다!

  정합니다. ④ 끼니별로 교환단위수를 배분합니다. ⑤ 식품교환표를 활용하여 식품을 선택합니다. ⑥ 실제 섭취할 식품의 양을 계산합니다.구체적인 생활습관개선 3) 식품선택 정보 - 흰 ... 활용하기 (1) 식품교환표란 일상생활에서 섭취하고 있는 식품들을 영양소의 구성이 비슷한 것끼리 6가지 식품군(곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일근) 으로 나누어 묶은 ... 생활습관개선 (4) 식품교환표를 활용한 식단작성 ① 평소 식사량을 평가하고 필요량을 계산합니다. ② 개인의 치료목표에 맞는 1일 식사량을 계산합니다. ③ 각 식품군별 교환단위수를

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.13

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  생애주기영양학 ) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시

  현재 우리나라는 영양성분에 따라 유사식품을 6가지로 분류하고 있지만 식품구성자전거 뒷바퀴에는 '유지·설탕'이 없는 5가지 식품만 표시돼 있다. ... 나머지 식품군도 표를 보고 같은 방법으로 사용할 수 있다. ... 이는 2015년 다른 식품군을 조리하는 과정에서 자주 사용되던 식품구성자전거가 의식 없이 자연스럽게 섭취할 수 있을 뿐 아니라 식품구성자전거에서 제외되면서 변경됐다.음식 구성표가 자전거인

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.16

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  밀의 2차 가공품-스낵

  스낵의 정의스낵식품은 소비자있다. ... 과자의 분류 및 재료가. ... 과자의 분류같은 과자라고 해도 팽창 형태, 加工 형태, 익히는 방법, 지역적 특성, 수분햠량 등에 따라 다양한 분류가 가능하다.1) 膨脹形態에 따른 분류가) 化學的 팽창 방법 : 베이킹파우더

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할

  많아 곰팡이가 쉽게 번식함표 SEQ 표 \* ARABIC 2 식품의 산성도식품종류산성도채소류당근4.9-5.2양배추6.0시금치5.5-6.0토마토4.2-4.3과일류사과2.9-3.3수박5.2 ... -5.6포도3.4-4.5유제품/육류버터6.1-6.4우유6.3-6.5햄5.9-6.1해산물류생선6.6-6.8새우6.8-7.0표 SEQ 표 \* ARABIC 3 미생물 증식에 적합한 산성도 ... 한편 해로울 경우에는 부패로 간주하고 있어 사실 둘은 똑같은 개념이며 인간의 입장에서 그 결과를 평가할 때에 부패와 발효로 나누게 됨을 알 수 있다.주로 부패의 경우에는 부패균으로 분류되는

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  인간과과학) 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.(만점)

  )가습기 살균제에 대한 규정이 없다는 이유로, 가습기 살균제를 의약외품으로 분류하지 않는 등 관리하지 않은 채로 방치하였다. 2008년경 식품 안전포털인 식품안전정보서비스（www.foodnara.go.kr ... 정부1) 환경부2) 산업부(국가기술표준원)3) 보건복지부(식품의약품안전처)3. 언론III. 가습기 살균제 사용과 과학적 태도IV. 맺음말V. 참고문헌I. ... 또한 PHMG의 경우 분무형태로 사용된다는 것을 알고도 흡입독성 실험 요구, 관련 문헌 등의 검토를 거치지 않았다.2) 산업부(국가기술표준원)산업부와 국가기술표준원은 가습기 살균제를

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.19

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  건강사정 '영양' 요약

  분류된 식품을 골고루 섭취하면 비타민과 무기질 필요량은 대부분 충족- 섬유소 : 영양소로 분류되지는 않지만, 성인에게 1일 25~30g의 섬유소 섭취 권장 ... 영양 섭취 지침- 신뢰할 수 있고 정확하게 식사 섭취의 적절성을 계산하는 가장 빠른 방법 : 식품 구성표에 제시된 1회 섭취량 및 1인분 교환 단위와 비교※ 식품 구성탑을 이용할 ... 영양소 분석 측정- 24시간 식사 회상법이나 일지를 통해 얻은 자료를 이용하여 영양소 섭취 분석- 영양 분석은 1일 이상의 모든 섭취량을 가지고 수행되어야 함1) 식품 구성표에 의한

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.30

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  외식산업발전배경

  사업할 수 있으며, 다른 사업과 복합적으로 얽혀 있어서 경영다각화가 가능한 사업이다.▶ 외식산업의 분류우리나라 외식산업의 일반적인 분류는 일본 분류표를 기준으로 인용하여 응용하고 있다 ... 식품 위생법상 영엉의 종류에 의한 분류식품위생법 제 21조 제2항의 규정에 의하면, 영업의 세부종류에 있어서 우리가 칭하는 외식산업을 식품 접객업이라고 하여 다음과 같이 분류되어 있다.음식점영업과 ... 즉 고도로 숙련된 운영기법을 가지고, 동일 업태나 관련사업의 다양화가 가능하다.5) 종합예술성 첨단사업 - 서비스·식재·급식·유통·식품·부동산·패션·호텔이나 관광사업 등과 연계하여

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  [식품의약품안전처] 의료기기 제조(수입)허가 갱신 신청서

  ] 전자민원창구(emed.mfds.go.kr)에서도신청할 수 있습니다.의료기기 제조(수입)허가 갱신 신청서※ 색상이 어두운 란은 신청인이 적지 않으며, [ ]에는 해당되는 곳에 √표를 ... 접수번호접수일처리기간180일신청인(대표자)성명생년월일주소제조업체(수입업체)명칭(상호)업 허가번호소재지구분[ ]품목류 [ ]품목[ ]제조허가 [ ]수입허가의료기기 정보허가번호유효기간명칭(제품명,품목명,모델명)분류번호 ... 그 밖에 제1호부터 제3호까지의 규정에 따른 자료와 유사한 것으로서 제조(수입)허가의 갱신을 위해 식품의약품안전처장이 필요하다고 인정하는 자료수수료?의료기기법? 시행규칙

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [보건복지부] 의료기기 제조(수입)허가 갱신 신청서

  ] 전자민원창구(emed.mfds.go.kr)에서도신청할 수 있습니다.의료기기 제조(수입)허가 갱신 신청서※ 색상이 어두운 란은 신청인이 적지 않으며, [ ]에는 해당되는 곳에 √표를 ... 접수번호접수일처리기간180일신청인(대표자)성명생년월일주소제조업체(수입업체)명칭(상호)업 허가번호소재지구분[ ]품목류 [ ]품목[ ]제조허가 [ ]수입허가의료기기 정보허가번호유효기간명칭(제품명,품목명,모델명)분류번호 ... 그 밖에 제1호부터 제3호까지의 규정에 따른 자료와 유사한 것으로서 제조(수입)허가의 갱신을 위해 식품의약품안전처장이 필요하다고 인정하는 자료수수료?의료기기법? 시행규칙

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  푸드마케팅_1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (1)

  설명하시오. 1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3)각 용도에 따라 반드시 설명하여야 하는 사항제품명덜다 글루타치온 저분자 콜라겐분류건강기능식품제품사진인증마크영양분표시정제수, 프락토올리고당 ... 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).2. ... 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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  [A 마케팅원론] 2주 2강에서 BCG 매트릭스에 대해 학습했습니다. 최근, 기업의 자본력을 바탕으로 다양한 사업 혹은 제품을 시장에 동시에 출시하는 경우가 많습니다. 특정 기업을 대상으로 현재 운영하고 있는 사업부 혹은 제품라인 등에 대한 BCG 매트릭스를 작성해보고 각 사업 혹은 제품에 대한 향후 전략을 구체적으로 수립해 보시기 바랍니다.

  또한 음료산업은 물음표 산업, 치약과 샴푸는 캐시카우 산업, 건강식품은 도그 산업으로 분류 할 수 있다.첫째, 스타 산업에 해당한다고 했던 화장품 사업은 상대적 시장 점유율과 시장성장률 ... 분류 할 수 있다. ... 마지막으로 생활용품이라는 대분류 속에서도 여러 가지 종류의 헤어케어, 구강용품, 세탁 용품과 같은 제품들이 구성되어 있다는 것을 쉽게 알 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.01 | 수정일 2022.05.26

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  비만에 대하여

  36지질 , 당류 , 염분은 적게 17 /36음식을 천천히 섭취 18 /36술을 적게 마시기 19 /3620 /36체중 감량을 위한 구체적 방법 실천 - 목표열량을 계산 21 /36- 식품교환표를 ... 체질량지수 – 멘트 녹음하기 5 /36비만의 분류 원인에 따른 분류 : 단순성 비만 , 2 차성 비만 지방세포에 따른 분류 : 지방세포 증식형 비만 , 지방세포 비대형 비만 지방조식 ... 이용 22 /36저열량식사를 위한 식품 선택 자유롭게 먹을 것 23 /36적당량을 먹을 것 24 /36되도록 먹지 말 것 25 /36합리적인 체중감량전략 - 운동요법 운동의 필요성

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.26

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  단체급식

  -3 영유아기 연령별 기준 에너지와 권장패턴식품을6가지(표1-3)(곡류,생선,달걀,콩류, 채소류,과일류 ,우유 및 유제품류,유지 및 당)로 분류하여 1인 1회 분량을 설정하여 각 식품군에서 ... -1)식품구성 및 메뉴구성.식사구성안 이용.식품 교환표이용표1-1영양기준량의결정.급식 대상집단의 실태파악.영양기준량 산출급식횟수에 따른 영양배분메뉴 검토 및 수정메뉴표 작성⑴ 영양섭취 ... 식품별 대표식품과 연령별 에너지와 권장패턴(표1-3) 권장식사패턴(표1-4)의 섭취 횟수를 활용하여 영양섭취기준에 따른 건강한 식사를 실생활에 적용할수 있도록 식사의 기본 구성개념을

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15

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  인슐린과 당뇨병 환자의 유형별 영양치료, 인슐린의 종류와 특징, 노인당뇨, 제1형 당뇨, 임신성 당뇨

  외식에서 부족한 식품군이 있었다면 다른 끼니에 보충한다.③ 식품교환표균형적인 영양섭취와 열량계산을 위해 식품교환표를 이용하는 것이 편리하다. ... 식품교환표란 우리가 먹는 식품들을 영양소의 구성이 비슷한 것끼리 6가지로 나누어 묶은 표를 말한다. 6가지 식품군은 밥으로 먹는 곡류군, 고기반찬인 어육류군, 나물반찬인 채소군, 반찬을 ... 하루 필요한 칼로리는 성장기 동안에는 Traisman 공식[1일 열량(kc5%씩, 나머지 25%는 3번의 간식으로 나누어 섭취하도록 하며, 편하게 계산하기 위하여 교환단위수와 식품교환표를

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14

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  샘표식품,환경분석,STP분석,자사분석,경쟁사분석,SWOT분석

  환경분석 : 자사분석 2014 년 매출 2,500 억 달성 ( 꾸준하게 성장중 ) 샘표식품 근로자 : 663 명2. ... 환경분석 : 시장환경 액상조미료 (4 세대 ) 시장은 꾸준히 성장중 조미료의 세대별 분류 1~2 세대 : 화학조미료 3 세대 : 자연조미료 4 세대 : 액상조미료2. ... ) 지정 ( 식품에 대한 신뢰성 확보 ) 2003. 11. - 식품안전센터 KOLAS( 국제공인시험기관 ) 인증 ( 식품에 대한 분석능력을 갖춘 공식 시험기관으로 지정 ) 2011

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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