"세시풍속과 음식" 검색결과 61-80 / 758건

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  [세계의음식,음식의세계] 음식의 대표적 기능 3가지와 우리나라의 특별한 음식문화 '계절음식'과 관련된 내용

  계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점).1) 떡국떡국은 새해와 설날에 먹는 대표적인 전통 음식이으로, 세시풍속 음식에 해당한다.새해에 떡국을 먹어야 나이를 먹는다는 ... 세시풍속은 여전히 지켜지고 있다.설날은 모든 것이 새로 시작되는 날인 만큼 깨끗한 흰 떡으로 끓인 떡국을 먹게 됐다는 유래가 있다.떡국은 쇠고기를 주로 쓰지만 최근에는 돼지고기를 ... 음식은 사람이 살아가는데 있어 가장 중요한 요소 중 하나이며, 이는 생존과 직결된 것이다.생존을 위해 음식을 섭취하고, 음식의 영양분이 인체에 공급됨으로써 인간은 생존할 수 있다.이것은

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.21

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  한국문화자원의이해2 ) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄 여름 가을 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.

  위에서 설명한 것처럼 설날에는 세찬의 대표적 음식인 떡국을 먹는데 나이를 한 살 더 먹고, 떡국을 먹지 않으면 나이를 안 먹는다고 생각한다. ... 세시풍속을 번잡하게 만드는 요인이 되기도 했으며 세시풍속이 사라지는 데 원인이기도 하다.이런 세시풍속이 계절별로 대표하는 것에 차이가 있고, 이를 함으로써 농경시대부터 지금까지 일상생활 ... 올벼로 만든 오려 송편이 최고라고 말하며 음식을 담고 그 위에 모양을 내기 위해서 쓰는 웃기로 송편을 쓰는데 삼각형의 작은 골무만 한 것으로 골무 송편이라고 한다.토란국을 제사상에

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22

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  한국문화자원의이해2 ) 세시풍속 중 봄 여름 가을 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.

  이렇게 추석을 대표하는 음식은 갓 수확한 농산물들을 다채롭게 사용하여 풍성하게 만드는 것이 특징입니다. ... 이외에도 가을에 수확한 토란으로 국을 끓인 토란국과 송이버섯으로 만든 여러 음식도 과거 추석에 맛볼 수 있는 많은 별미였죠. ... 그래서 중국에서 건너온 세시풍속이 우리나라 고유의 세시풍속과 섞여있죠.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22

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  [한국 문화자원의 이해2] 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 제석에 대해서 서양에서 방문한 관광객에게 설명한다는 가정하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요.

  일본에서는 오미소카에 가족들이 모여 전통 음식을 나누고, 종교적 의식을 통해 한 해를 마무리한다. ... 서론세시풍속은 한국의 전통적인 생활문화를 이해하는 데 중요한 요소로 작용해왔다. ... 이를 통해 전통적인 세시풍속이 현대 사회에서 재발견되고, 더욱 발전할 수 있을 것이다.III.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.07

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  명절 음식과 생물다양성에 대하여

  명절 음식의 본질한국식품지식정보시스템(KoFoodIRs)에 따르면, 우리나라는 기후 / 계절에 의존하는 농경 생활을 하였고 각 절기가 뚜렷한 양상을 나타내기에 세시풍속이 발달하였다고 ... 미래 명절 음식의 모습아마 미래 명절 음식의 모습은 굉장히 다양해질 것으로 생각된다. ... 이러한 명절 음식은 특별한 날을 기념하는 음식이며 지역적 / 계절적 특성을 반영하는 것이 특징이다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.27

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  초등학교 슬기로운 생활. 1학년 가을 2단원. 추석과 설날 비교하기

  추석과 다른 세시풍속을 비교할 때에는 너무 많은 세시풍속을 다루기보다는 학생들이 그들의 경험 속에서 스스로 비교하고, 알 수 있는 큰 명절을 중심으로 다룬다.7. ... 슬기로운 생활과 : 가을의 특징 알기, 추석, 세시풍속? 즐거운 생활과 : 가을 놀이, 민속 놀이? 바른 생활과 : 질서? ... 공부할 순서와 방법을 교사가 직접 제시한다.문제추구및해결추석과 설날비교하기T, 자신이 맡은 주제에 따라 추석과 설날을 비교해봅시다.전문가 학습1주제(모둠1번): 추석과 설날의 음식2주제

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.25

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  우리문화유전자읽기-민속과 놀이

  우리 민족이 예로부터 춤과 노래를 즐기며 맛있는 음식과 술을 곁들였다는 것을 알 수 있다. ... 세시풍속과 관련된 놀이의 경우 기풍, 성장, 수확의례의 놀이로 구분된다. ... ‘제’는 조상님을 위해 돌아가신 날이나 명절에 음식을 차리고 지내는 제사 의식으로 나를 낳아준 조상에 대한 감사와 가족들의 화목을 다지려는 뜻이 담겨 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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  한국민속문화의 이해-세시풍속(1~5월)

  한국 민속 문화의 이해-세시풍속(1월~5월)-1. 세시풍속의 의의와 역법세시풍속은 해마다 일정한 시기에 주기적으로 행해지면서 전승되는 관습적, 의례적인 생활행위를 말한다. ... 겨우내 쉬었던 머슴들을 농가에서 다시 불러들여 일년 농사를 부탁하고 위로하는 뜻에서 술과 음식을 푸짐하게 대접하여 하루를 즐기도록 한 머슴들의 명절이다. ... 대개 스무 살 정도가 되면 성인으로 인정받는데, 성인이 되어 마을 공동 노동 조직인 두레패에 들어가기 위해서는 마을 어른이나 머슴들에게 술과 음식을 장만하여 한턱내야 한다. 20세

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2021.07.08

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  강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 제석에 대해서 서양에서 방문한 관광객에게 설명한다는 가정하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요

  이는 투전이나 화투 같은 게임으로 가족이나 이웃 간에 편을 나누어 음식이나 물건을 내기하는 방식으로 진행되었다. ... 또한, 경기 지방에서는 윷놀이와 더불어 전통 음식인 떡국을 준비하여 새해 아침을 맞이하는 것도 제석의 중요한 부분이었다. ... 서론세시풍속은 한국 전통문화에서 중요한 역할을 하는 연중 행사로, 각 계절과 절기에 따라 특정한 의례와 관습이 이어져 내려왔다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.06

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  [한국의 민속명절] 한국의 명절에 대해 소개하기

  : 떡국흰 가래떡을 이용해 만드는 음식인 떡국은 순수와 장수를 뜻하는 새해 첫 음식가래떡을 가늘게 썰어낸 모습은 엽전과비슷한 모양인데 한 해 동안 재물이 풍족하길 기원하는 의미를 ... 정초의 가장 보편적인 놀이놀이설날 (음력1.1)..PAGE:8정월대보름 (음력1.15)한 해의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날로 음력 1월 15일에 지내는 우리나라의 명절이날은 우리 세시풍속에서는 ... 중요한 뜻을 가져온 듯함..PAGE:9대보름날의 뜻을 농경을 기본으로 하였던 우리 문화의 상징적인 면에서 보면, 달-여신-대지의 음성원리(陰性原理) 또는 풍요원리를 기본으로 하였던 것세시풍속에서

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.11 | 수정일 2021.08.31

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  강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄, 여름, 가을, 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.

  단오고사는 보통 제사 지낼 때와 마찬가지로 음식을 장만해서 5대 조상까지 밥 제사를 지낸다고 한다. ... 소놀이는 멍석을 쓰고 소 모양으로 가장하여 집집마다 찾아다니며 즐겁게 놀아주고 음식을 나누어 먹는다. 거북놀이는 소 대신 거북으로 가장하여 노는 것이다. ... 세시풍속이란?한국학중앙연구원에서 기술한 한국민족문화대백과사전에 따르면 〃세시풍속은 대체로 농경문화를 반영하고 있어 ‘농경의례’라고도 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.18 | 수정일 2021.08.27

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  [한국문화자원의이해2 2학년 공통] 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄여름가을겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 한국문화를 처음 접한 유럽 관광객에게 설명한다는 가정 하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요

  여름1) 단오2) 단오의 음식3) 단오의 놀이4) 단오부채3. ... 겨울1) 동지(1) 동지의 음식(2) 동지의 놀이2) 섣달그믐Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... 세시풍속은 전통적인 생활양식으로서의 무형문화유산이다. 그러나 전통적인 세시풍속은 시대의 변화에 따라 점차 소멸되어가고 있다. 따라서 본론에서는 세시풍속 중 봄?여름?가을?

  방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.14

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  조선시대 세시풍속 책에서 정리한 주요 세시풍속. 홍석모 <동국세시기>와 조수삼<세시기> 주요 풍속 정리

  (정조 19년) 7월에 썼음- 「세시기」 에 나타난 세시풍속 중 정월이 그 절반이 차지할 정도로 정월의 세시풍속 비중이 가장 컸음을 알 수 있음.- 전반적 구성은 와 같이 월별로 하되 ... “이 날 밤에 노는 사람들이 모두 나와 수레와 말이 넘쳐나고 거리마다 답지하여 왁자지껄하며, 생황소리와 노랫소리가 끊이지 않고, 술과 음식이 즐비하니, 대개 일년 중에 제일의 명절로 ... 중국의 예를 들어 그 근원을 밝히려 하였다.上元(정월대보름)이 날은 찰밥을 짓는데 대추 밤 기름 꿀 간장 등을 섞어 다시 쪄서 잣과 버무린 것을 약밥[藥飯]이라고 하여 보름날의 좋은 음식으로

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2020.11.01

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  읽기코칭지도사 수업들으며 적용방법 ppt 만들기

  정신문화 ( 무형문화 ) : 각종 민속놀이 , 명절과 24 절기의 세시풍속 , 효사상과 더불어 사는 삶 , 한의학 등 2. ... 정신문화 ( 무형문화 ) : 각종 민속놀이 , 명절과 24 절기의 세시풍속 , 효사상과 더불어 사는 삶 , 한의학 등 2. ... , 한복 , 살림살이 ( 한지 , 황토집 , 도자기 , 옹기 등 ) 적용 모습10 적용 사례 2 이ㅇㅇ 선생님 적용 대상 : 9 세 남아 처음 모르는 어휘 알아보기 세시 풍속 : 세시풍속은

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2020.07.11

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  교수학습과정안(영양)

  옛날과 오늘날의 세시풍속 비교하기40'12~1385~87?옛날부터 전해내려오는 세시풍속 체험하기40'14~1588~91? ... 집의 변화로 달라진 사람들의 생활모습 알아보기40'2.옛날과오늘날의 세시풍속874~76?세시풍속 알아보기40'9(본시)77~79?옛날의 세시 풍속 알아보기40'10~1180~84? ... 추석과 추석음식 알아본다.?추석과 추석음식 알아보기-‘달 달 무슨 달’ 노래를 불러봅시다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07

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  초등 4-1-4. 시대마다 다른 삶의 모습 (옛날사람들의 생활모습 알아보기) 갑안/세안

  설날·정월 대보름·단오·추석과 같은 명절이 되면 오랜 관습에 의해서 새 옷으로 갈아입고 술과 음식을 장만하여 제사를 지내는 등 여러 가지 행사가 있다. ... 옛날의 세시풍속을 소개하고 구체적으로 어떠한 것을 하였는지 가르치고 오늘날의 세시풍속 또한 어떠한 것을 하고 있는지 경험을 이야기 하는 방식으로 지도하겠음.선사시대와 청동기 시대의도구와 ... 이러한 행사는 오랜 생활 문화를 이루며 매년마다 되풀이되는 관습이어서 이를 세시풍속이라 부른다.

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.04 | 수정일 2020.06.08

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  우리나라의 계절별 세시풍속에 관한 A+ 보고서입니다.

  망혼일이라는 용어는 죽은 사람의 영혼을 기리기 위해 처음 수확한 술, 음식, 과일을 바치는 의식에서 유래되었다. ... 그러나 다른 지역과 마찬가지로 설날과 추석을 제외한 다른 세시풍속들도 점차 축소되고 있다. 이 글에서는 4계절별로 한국의 세시풍속을 선정하여 외국인들에게 소개하고자 한다.II. ... 서론세시풍속은 원시 농경사회 이래로 사람들이 순환적이고 관습적이며 형식적인 방식으로 반복해온 표준화된 행동이다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.21

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  A0 동서양의 음식문화 제1과제 절식과 시식 조사

  절일은 정월대보름과 같은 세시 명절을 의미하므로 절식은 명절식 또는 세시 음식이라고도 부른다. 우리나라에서는 매달 세시풍속이 행해진다. ... 식생활 풍속의 하나인 절식 풍속 역시 세시풍속의 일환으로 행해져 매 월 존재한다.자세하게 절식을 알아보자면 절식은 쌀과 잡곡을 기본 재료로 하는 떡이 중심이며 계절의 기후와 생산에 ... 또한 겨울철에는 따뜻한 국물 음식을 선호했는데 대표적 음식은 신선로이다.

  리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.04

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  다양한 영유아보육과정 중 생태 유아교육의 교육내용에 대해 설명하고, 만5세를 위한 생태미술프로그램 활동 등을 찾아 설명하시오

  실제로 인공첨가물이 가미된 음식들은 각종 질병을 유발한다. 그러한 질병들은 자연이 주는 음식들에 의해 치료가 되기도 한다. ... 세시풍속은 아이로 하여금 한 사회의 구성원으로서의 정체성을 확인시켜주는 역할을 하기도 한다.셋째 손끝놀이 프로그램이 있다. ... 식물과 함께 하는 아이들은 자연의 음식을 나눌 수 있고 식물을 받아서 감사하게 먹는 과정을 통해 음식의 소중함을 느끼게 된다.3) 놀이 영역 프로그램놀이는 유아기의 삶의 전체부분이

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.05

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  우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

  우리나라가 과거에 강력한 왕조사회였던 만큼, 화려하고 고도로 발달된 궁중음식, 그리고 다양한 세시풍속과 절기에 관련된 음식, 그리고 관혼상제 등의 통과의례 때 먹었던 음식까지 선조의 ... 의미에 대한 인식조사 결과를 보면 궁중음식은 고급 음식이라는 인식이가장 높게 나타났고, 궁중음식의 인식 성향별로는 표준 고급화 추구형에서 궁중음식은 건강 음식이고 한식 세계 화에 ... 한국음식은 건강식이자 조상의 지혜가 담겨있는 음식임에도 불구하고 그 문화가 제대로 알려지지 못했고 특히, 궁중음식에 대한 인식이 부족합니다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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