"복어요리" 검색결과 61-80 / 141건

• 

  지역사회교육론 학습동아리 만들기, 지역사회교육기관 평가

  본 과정은 특수요리 분야 최고전문가를 양성하기 위하여 복어요리의 안전성 확보 및 새로운 요리 비법의 전수 등 매우 전문적이고 체계적인 이론 및 실습을 중심으로 진행되는 교육과정이다.전문가양성과정소득 ... ◎주요 학습 프로그램사회교육부특별교육과정복어요리는 부산광역시의 향토음식으로 지정되어 있으며, 최근 인기 있는 창업 아이템이 되고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  생선 종류와 생선 관련 상식

  극소량의 허용치를 넘어서서 먹게 되면 온몸이 서서히 마비되기 시작할 수도 있는데 1949년 일본에서 복처리 기능인증을 받은 음식에서만 복어요리를 낼 수 있었다. ... 한 마리를 통째로 사려면 가격이 엄청나게 비싸고, 은은한 맛이 특징이다.복어 Fugu복어 Fugu복어는 외부에서 위협을 받을 때 몸을 둥글게 부풀리고 치명적인 독이 내장, 간, 난소 ... 쓰께다시 - 부요리 세꼬시- 뼈째썰기 와사비 - 고추쟁이 아나고 - 붕장어이시가리 - 줄가자미 히라스 - 방어 하모 - 갯장어 오도리 - 보리새우 사시미 - 생선회 스시 - 초밥밀치

  리포트 | 105페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.08 | 수정일 2013.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  [Review]부부클리닉 - 사랑과 전쟁

  받게 된다.손쉽게 보험금을 받을수 있다는 사실을 알게된 아내는 이후에도, 아이가 아픈데도 찬물에 씻기고, 창문을 열어놓으며, 또 남편에게는 화장실바닥을 미끄럽게 세제를 뿌리고, 복어요리에

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.07.10

  다운로드 장바구니
• 

  서비스기업-마케팅 사례

  특히 복요리와 굴의 경우 시중에서도 싼 가격이 아닌 만큼 기왕이면 호텔 서비스를 맛볼 수 있는 호텔 레스토랑을 이용해 보고자 하는 고객들이 조금씩 느는 추세다. ... 일반적으로 호텔 음식이 시중 가격보다 비싸긴 하지만 복어는 워낙 가격대가 있어 할인 기간을 이용하면 그리 큰 차이가 없고 전문 2 ... 이는 호텔 업계의 고객서비스가 숙박, 음식, 레저를 넘어 의료부문까지 확대되고 있음을 알 수 있다.Restaurant겨울철 별미 중에서도 호텔이 주로 내세우고 있는 것은 복어와 굴이다

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.06.17

  다운로드 장바구니
• 

  일본 워킹홀리데이 진술서(계획서)

  그리고 오사카에서 유명한 음식인 복어 요리를 꼭 먹어 볼 것이다.교토는 일본의 도시들 중에서 가장 신비롭고 우아하다고 생각하는 도시이다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.02

  다운로드 장바구니
• 

  교양프로그램 진행자 비교 모니터

  아무래도 아나운서의 차분한 목소리보다 여러 가지 변형이 가능한 성우의 목소리가 중간중간 메인 진행자들의 코멘트와 어우러지면서 자연스럽고 흥미롭게 내용이 전개됐다.복요리에 대한 영상이 ... 바로 이어졌는데 생방송이다 보니 빠르게 복을 손질하는 장면과 소개멘트가 이어지면서 인상적인이라는 말을 한번 더듬는 실수를 했다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.21

  다운로드 장바구니
• 

  [ CJ-영업 합격자기소개서]CJ-영업자기소개서자소서,CJ-영업자소서자기소개서,CJ영업자기소개서샘플,CJ영업자기소개서예문,자기소개서자소서견본,기업자기소개서,직종자기소개서,업종자기소개서

  마지막 직장인 41년 전통의 복요리전문점 금수복국은, 5층으로 구성된 대형 매장으로 요식업소 최대의 숙제이자 과제인 광고와 홍보 그리고 마케팅 및 대 고객을 향한 이벤트 그리고 50여명에

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  웰빙푸드

  초기 감기치료, 위장 질환에 특효다.미나리 : 복어 요리에 미나리를 넣는 것은 미나리의 해독 효과 때문.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생]식품법규위반 및 식중독사건과 관련된 기사 스크랩

  앞으로 관련법의 강화와 철저한 감시를 위한 정부의 노력 뿐만아니라 식품을 다루는 사람들의 더 높은 책임의식이 필요할 것 같습니다.뉴스 브리핑 / 복요리 먹고 식중독 1명 숨지고 4명 ... 남제주군 성산읍 M식당에서 이 식당 주인 박모(43)씨 부부와 박씨 친구 홍모(42)씨 부부 등 4명이 복요리를 함께 먹은 뒤 온몸이 같은 날 학교에서 골뱅이 국과 콩나물 무침 ... 병원치료[조선일보]2004-01-06 42판 10면 324자 사회제주도에서 복어요리를 잘못 먹고 식중독에 걸려 1명이 사망하고 4명은 병원 치료를 받는 사고가 발생했다.5일 밤 12시30분쯤

  리포트 | 32페이지 | 4,900원 | 등록일 2006.07.21

  다운로드 장바구니
• 

  [식품]약선요리 27가지 효능과 레시피

  ◇ [약선요리] '지황복탕', 천식발작과 목감기에 좋은 음식복 매운탕, 복 지리, 복 수육, 복사시미….모두 배불뚝이 복어로 만드는 요리들이다. ... 복 매운탕과 복 지리는 술을 많이 마시고 난 다음 날 숙취로 괴로울 때 유난스럽게 먹고 싶은 요리이고, 복수육과 복사시미는 입맛이 없을 때 식욕을 돋운다. ... 이 복요리가 건조한 봄철에 자주 재발하는 천식발작과 목감기에 좋은 음식이란 사실을 아는 사람은 그리 많은 것 같지 않다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.28

  다운로드 장바구니
• 

  [지역사회간호학] 식중독(자연독, 음식매개 전염병)

  구순 및 혀의 지각마비, 언어장애- 사지의 운동마비- 기타: 구토 설사 등 위장장애, 뇌장애, 잠이 온다 등- 치사율이 높다.발병률- 60%예방대책- 독성이 강한 3~5월 산란기의 복어요리 ... 피함- 복어 내장을 충분히 제거하고 물로 세척하여 요리한 전문가가 만든 식품섭 취.- 버린내장은 타인이 먹지 않도록 철저히 주의발생- 겨울에 많고 유행하지 않음감수성 및 면역- 일반적으로 ... 감수성이 있음, 면역은 없음(1) 복어독 (복어 식중독)(2) 조개독 (조개에 의한 식중독)독성분- 굴: 베네루핀(Venerupin)홍합: 색시톡신(Saxitoxin)- 베네루핀(

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23

  다운로드 장바구니
• 

  일식조리

  탁은 식탁을, 복은 식탁을 덮는다는 의미를 갖고 있으며 몇 사람이 식탁을 중심으로 둘러앉아 큰그릇에 담긴 음식을 자기 앞의 작은 그릇에 옮겨 먹는 방법으로 탁복요리라고 한다. ... 일명 오오바꾸요리 라고도 한다.- 탁복요리이 요리의 형식은 포르투칼, 네덜란드 요리의 만드는 법 등이 많이 들어 있으나, 중국요리와 일본요리를 혼합하여 일본사람이 좋아하는 요리로 만드는 ... 일본요리의 특징일본요리는 일본의 풍부한 자연에서 독특하게 발달하고 일본인들이 일상 먹는 요리의 총칭이다.일본요리는 눈으로 먹는 요리라고 할 만큼 색의 조화를 중요시하며, 자연으로부터

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  두나라 요리비교일본한국

  이름메뉴설명메뉴사진복어껍질요리쫄깃한 복어의 껍질을 매콤한 고추와 함께 즐길수 있는 요리복 사시미복어의 결을 최대한 살려 쫄깃하고부드러운 복어의 맛을 느낄 수 있다복어 튀김복어의 부드러운 ... 맛을 느낄수 있으며고소한 맛을 색다르게 즐길 수 있다복어 지리복어를 깔끔하게 즐길 수 있는 요리 튀김요리로 느끼해진 속을 달래준다복어아이스크림복어를 갈아 생크림과 함께 만든 아이스크림매장에서 ... )해산물과 야채 소고기를 고소한 튀김옷과 함께 드세요미소시루(일본식된장국)튀김의 느끼한 맛을 미소로 깔끔하게즐길 수 있다.디저트계절과일과 조각케이크가 제공됩니다B코스 - 복어요리 코스메뉴

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.02

  다운로드 장바구니
• 

  미나리

  복어요리에는 필수적이다.미나리는 다습한 땅이나 물이 흐르는 곳에 자생하고 있으며 이와 같이 물속에서 생장하는 식물은 지상부의 경엽으로부터 뿌리쪽에 산소를 공급해야 한다. ... 묘판 면적 10a당 퇴비 400kg, 복비(21-17-17)75kg를 시용한 후 이랑너비 30cm , 포기사이 25∼30cm 간격으로 심는다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  일본 5박 6일 여행 일정 및 여행지 안내

  도톤보리 남쪽에는 타코야키, 라면, 복어요리, 회전초밥 등 온갖 종류의 음식점들이 밀집해 있으며, 잘 찾아보면 싸고 맛 좋은 음식점들을 많이 찾으실 수 있습니다.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  독후감) 한국음식의 뿌리를 찾아서

  과거에는 복 요리를 먹고 목숨을 잃는 사람들이 많이 있었다. 하지만 복어독을 제거하는 기술이 많이 발전 되었으며. 약간 남아있는 미량의 독은 몸에 좋은 역할을 한다고 한다. ... 복국이나 장어국을 해장국으로 먹기도 한다. 장어국은 마산 장어국이 유명하다.곰탕과 설렁탕은 이렇게 구별하고 있다. ... 한국 음식 특유의 깊은 맛은 사라지고 한식요리도 일식이나 양식요리처럼 표준화 하려는 시도로 요리법은 단순해지고 맛이 옅어졌다. 소스와 요리가 겉돌기도 한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  공공기관 vs 민간단체 지역사회교육의 사례분석&비교

  등생활한복4개월20명월,금14시~16시편안한 남여 실용한복 등혼례음식3개월30명월,수14시~17시폐백음식,구절판,이바지음식등병원서비스매니저3개월20명수,목14시~16시맞춤형병원서비스 등복어요리3개월25명화14시 ... ~17시복어조리기능사 자격증 대비(5) 여성교양교육한글사랑교실 운영대 상문맹으로 한글배우기를 희망하는 주민 (조선족, 국내거주 외국인도 가능)인 원회원 25명 정도장 소여성회관 태평상담실일

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.11

  다운로드 장바구니
• 

  호텔식음료 영업장의 종류

  : 중식 12:00~15:00, 석식 18:00~22:002) 일식 사까에남녀 누구나 좋아할 점심 특선메뉴를 비롯하여 영덕대게, 자연산송이, 참복요리 등 계절별로 최상의 진미를 맛 ... 테이블이 있으며사시미, 우동, 스시에서 회석요리, 철판요리에 이르기까지 다양한 전통 일식 요리를 선보이고 있다.점심특선 요리를 마련하여 사시미 정식과 도시락 정식등을 저렴하게 즐길 ... 호텔 주방장이 선보이는 고급요리를 즉석에서맛볼 수 있는 오픈 키친 시스템을 강화사시미 코너가 준비되어 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2017.11.28

  다운로드 장바구니
• 

  일식중식궁중요리, 일본요리,중국요리, 궁중요리, 전통요리

  일식의 궁중요리란▶쿄우오우료리 - 향응요리헤이안 시대 궁중에서 궁중행사 의식이나 대신임관 등의 행사가 행해진 향응의 연회요리를 말한다.밤, 마른감등의 과자, 전복찜, 연어요리 이외에도 ... 예로부터 왕이나 귀한 손님을 위한 밥상, 중요한 연회에서만 먹었다고 한다.콜라겐이 풍부하여 피부와 노화방지에 효과가 좋다.5.전복요리중국의 3대 진미라하면 전복, 제비집, 샥스핀이 ... ‘중식, 일식 궁중요리의 역사와 특징’Ⅰ. 중식의 궁중요리란Ⅳ. 일식의 궁중요리란Ⅱ.중식의 궁중요리 역사&특징Ⅴ. 일식의 궁중요리 역사&특징Ⅲ. 중식의 궁중요리 종류Ⅵ.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.14 | 수정일 2013.08.21

  다운로드 장바구니
• 

  체형분류방법과 신체활동측정 방법

  위장이 강하고 열이 많으므로 아주 찬 독이 있는 복어요리나 다른 체질 같으면 중독이 될 합니다. ... 치즈해물: 간유, 명란, 우렁이, 뱀장어, 대구, 미역, 다시마, 김,과일: 밤, 잣, 호두, 은행, 배, 매실, 살구, 자두,채소: 무, 도라지, 당근, 더덕, 고사리 해삼, 멍게, 복, ... 새우,게,가재,복어,잉어,자라,가물치,가자미채소: 배추, 오이, 상치, 우엉(뿌리), 호박, 가지, 당근과일: 수박, 참외, 딸기, 바나나, 파인애플나.

  리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2009.05.03

  다운로드 장바구니