"바비큐 폭찹" 검색결과 61-68 / 68건

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  [패밀리레스토랑] 베니건스 강남점 경영분석

  히커리에 훈제한 후 그릴에 구운 부드러운 바베큐 폭 립이 그것이다.한편 다른 패밀리레스토랑에는 없는 Chicken 요리가 베니건스에는 있다. ... 고객층은 10대 후반부터 50대까지 다양한 연령층을 이루고 있으며 주 고객층은 20대~30대로 폭이 한정되어 있다.바. ... 특별한 진저 소스에 양념한 부드러운 립아이 스테이크 라일리스 립아이(Riley's Ribeye), 구운 통마늘과 버섯, 후라이드 라이스를 곁들인 최상급 떡갈비 스테이크인 엠파이어 찹

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.06.10

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  [음식]스테이크의 종류및특징

  찹(Pork Chop)-돼지갈비 부분을 뼈가 붙어 있는 상태로 1～1.5㎝의 두께로 자른 후 소금, 후추를뿌린 다음 밀가루를 묻혀서 처리한 요리로 바베큐 소스와 함께 제공된다.②폭 ... 성장하면 없어진다.(3)돼지고기-돼지고기는 쇠고기 담으로 호텔식당에서 많이 소비되는 것으로 햄, 베이컨, 소시지 등의가공식품뿐만 아니라 특히 중국식당, 뷔페식당에서 많이 제공된다.① 폭

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.10

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  패밀리레스토랑 빕스 경영분석

  부합하지 않는다고 하여 대중적인 광고는 아직 하고 있지 않다는 것은 분명터, 오이슬라이스, 토마토 슬라이스,에그 믹스, 페퍼로니, 머스터드훈제연어 - 훈제연어, 홀스레디쉬, 양파찹, ... 허니후레이크2) 주력판매상품(인기메뉴 TOP5){{{{{{{{{{{{{{{빕스 스테이크 ￦24,900씨즈닝 프라임 뉴욕￦31,900투썸 플레이트￦49,400크랩 앤 크랩￦58,900바베큐 ... 매출액이 전년 동기대비 16% 정도 향상된 추세를 보이고 있어 객수 유입이 확연히 증가됐다고 판단, 주말 고가정책을 전개하기 위해 샐러드바를 고급화시키고 주중 메뉴에 대한 할인 폭과

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.07.29

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  평생교육기관 경영

  폭찹, 비프스튜, 살리스버리 스테이크, 서로인 스테이크, 치킨 알라킹, 치킨 커틀렛, 브라운 그래비 소스, 애플 소스, 이탈리안 소스, 탈탈 소스, 토마토 소스, 홀렌다이즈 소스, ... 카나페, 스터프트 에그, 튜너 칵테일, 미네스트론 스프, 비프 콘소메, 포테이토 크림 스프, 후렌치 어니언 스프, 휘시 차우더 스프, 솔모르네, 슈림프 후렌치 후라이, 휘시 뮤니엘, 바비큐

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.11

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  [식품과 과학] 축산식품과 건강

  동결상태로 보관할 때에도 랩으로 두껍게 포장하여 표면건조에 의해 고기색이 갈색으로 변하는 것을 막고 산폐를 지연시켜 저장기간을 연장할 수 있다불고기,찌개,수육(보쌈)스테이크, 구이,불고기폭찹 ... ,돈가스,스테이크로스구이, 전골, 꼬치바비큐,불갈비,갈비찜구이,베이콘(가공용)탕수육, 스테이크장조림, 탕수육, 불고기부 분 육 (Red Meat)분쇄 (Meat Grinder)혼합

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.14

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  [외식산업] VIPS의 마케팅전략 및 현황

  왕새우동서양의 만남을 이루어 한국인의 입맛에 맞는 퓨전 요리 ￦ 27,000{5 투썸 프레이트진미중의 진미인 랍스타와 안심에 바비큐폭립을 곁들여 두분이 힘께 드실 수 있는 특선 컴비네이션 ... 색다른 메뉴를0g){3 프라임 뉴욕 스테이크한번도 얼리지 않은 냉장 숙성 프라임급의 채끝 등심을 씨즈닝으로 맛을 낸 최고급 등심 스테이크 ￦ 31,000 (250g){4 스위트 칠리 찹과 ... 외식업 최고의 인재 배출 기업으로 도약- 직무와 연계된 임금체계의 운영으로 공평한 성장기회 제공- 조직 및 개인의 회사이익 공헌도에 따른 인센티브 지급으로 우수 성과자에 대한 보상폭

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18

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  [마케팅] 한국형프랜차이즈-민들레영토

  다른 곳과 차별화를 두며 손님들에게 선택의 폭을 넓게 해주고 도우미들의 '드시고 더 드세요'라는 말을 통해 그만큼의 사랑을 더 얹어 드리는 것이다. ... 아메리칸 치 즈를 넣은 후 영양밥을 넣고 말아서 180도 기름에 튀겨냄{생선초밥 (9,000)다양한 해산물 초밥으로 서로 각기 다른 해산물과 초밥의 맛을 볼 수 있는 요리{공간 찹스테이크 ... {샐러드 (8,000)그린 : 특수 허브 야채저먼 : 감자, 베이컨, 햄, 허브, 야채카쇼우 : 열대과일에 허브 야채2 이 달의 스페셜 메뉴{스테이크 - 바비큐 대축제돈부리 - 스파게티

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.11 | 수정일 2017.03.06

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  [조리원리] 육류,가금류 시장조사

  박혀있어 풍미가 좋음.4.삼겹살용도:구이,베이콘(가공용)특징:갈비를 떼어낸 부분에서 복부까지의 넓고 납작한 모양의 부위,근육과 지방이 삼겹의 막을 형성하며 풍미가 좋음.5.등심용도:폭찹 ... 근육막사이에 지방이 적당히 박혀있어 풍미가 좋음.2.앞다리용도:불고기,찌개,수육(보쌈)특징:어깨부위의 고기로서 안쪽에 어깨뼈를 떼어낸 넓은 피막이 나타남.3.갈비용도:바베큐,불갈비,

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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