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"매운 맛" 검색결과 661-680 / 8,169건

  • 농심 마케팅전략과 SWOT분석
    만한 성장을 이루어왓다.고객의 니즈가 점점 더 개별화되고 세분화되는 흐름 속에서 ‘기본에 충실한다’, ‘좋은 원료로 있게“ 라는 철학에 따라 2001년 제대로 된 소고기 장국 을 ... 농심은 전체적인 이미지를 붉은색과 검정색으로 채택하여 매운 라면이라는 제품의 본질적 속성이 그대로 전달될 수 있도록 하였다. ... 또한 매울 辛자를 붓글씨체로 강조하여 브랜드가 명확히 노출될 수 있게 하는 한편 고급스러운 이미지로 전달될 수 있게 하였다.
    리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.04.28
  • (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고
    특색이 사라지고, 보편적인 조미료의 과 자극적인 매운맛이 늘어나고 있는 추세이다. ... 상황이 변화하다보니 우리집에서도 몇 번 자녀들의 뜻에 따라 배달음식을 시켜 먹은 적이 있었는데 확실히 이전보다 음식은 맵고 자극적으로 변모하고 있음을 알 수 있었다. ... 수구레라는 것은 소의 껍질 안쪽에 있는 부위를 말하는 것으로 씹을수록 고소하고 쫄깃한 이 일품이다.
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21
  • 1. 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명
    위치를 잡아주는 것이며, 잠재고객의 마음속에 기업 상품이 우수제품으로 인식되어 타사 상품보다 우위에 있도록 하는 전략을 뜻한다.포지셔닝의 전략 유형은 제품 속성에 의한 것으로 제품의 과 ... 포지셔닝 맵을 그리는 방법은 2~3개의 차원을 압축하고 차원 사이의 공간을 형성하여 기하학적인 거리를 환산해 공간지도에 표시하는 방법으로 그린다. ... 고객인식지도)은 자사 제품의 브랜드가 고객 마인드에 어떻게 자리 잡았는지 그 위치를 효과적으로 표현하는 도구로 2차원 혹은 3차원의 지도로 나타내는 것이다.포시셔닝 맵은 자사의 제품이
    방송통신대 | 8페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.10.27 | 수정일 2020.11.04
  • 원예작물의 상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향을 생활원예 교재 전체에서 찾아 정리하고 이에 대해 논술하시오
    한련화는 진한 노란색을 가지고 있는 꽃으로 겨자 잎과 유사하게 매운 맛을 가지고 있다. ... 따라서 생선요리와 함께 조리하거나 곁들이면 생선의 비린 을 상쇄시키는데 탁월한 기능을 한다. ... 또한 최근 식용꽃의 노화방지 효과가 알려져 선호되고 있으며 특유의 으로 소비자들의 관심을 받고 있다.
    방송통신대 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.07.14
  • 언어와 문화의 관계를 정리하고 언어 학습에서 문화교육이 중요한 이유를 제시해 봅시다.
    이러한 문화적 지식이 없다면 외국인 학습자들은 예를 들어, 매운맛을 표현하는 ‘맵다, 매콤하다, 칼칼하다, 알알하다, 얼얼하다, 얼근하다, 얼큰하다 등’다양한 어휘를 정확하게 습득하고 ... 게다가 감각어가 정서적 유사성에 의해 비유적 표현으로까지 확장되므로 (박진관, 2020) 감각어에 대한 명확한 이해가 요구된다. ... 한국은 뚜렷한 기후 특성이 있고 역사적으로 농경사회였기에 음식문화가 발달하여 감각어가 발전하게 되었다 (박진관, 2020).
    리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.18 | 수정일 2023.05.26
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 꼬치냄비 [조리원리,실험조리 및 실습]
    후쿠오카의 토종 닭과 순수한 물만 있으면 완성이라고 한다.여러 야채와 닭을 폰즈 또는 유즈코쇼(유자와 고추가 첨가된 소스), 시치미(일곱 가지 이 나는 매운 조미료)에 찍어먹는다. ... 다시마에는 글루탐산이, 가쓰오부시에는 이노신산이 감칠의 성분인데, 각각의 재료를 함께 사용하면 의 상승효과가 일어나서 더욱 있는 다시물을 만들 수 있다. ... 수용성 성분이 잘 용출되어 국물의 을 높일 수 있다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 경제학자의 인문학 서재 [독서감상문]
    이 책은 고추는 어떤 이유로 한국인이 매운맛을 즐기게 되었는지도 설명하고 있다. ... 것으로 해석 가능할 정도로 예술에서도 미술품 가격지수가 하나의 지표로 활용되는 것을 볼 수 있다.마지막으로 경제학적 통찰로 사람의 행동의 본질, 사회변화 해석을 살펴보면, 한국인이 매운 ... 계속해서 발전해 나갈 것이라고 생각한다.이 책의 저자가 선택한 여러가지 사례나 주제들이 모두 다 재미있게 읽었지만, 특히 재미있었던 부분 몇 가지를 꼽아보자면 순장제도와 한국인의 매운맛
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.08
  • 1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오. 할인자료
    또한 동일 브랜드 내 왕교자 외에도 새우왕교자, 김치왕교자, 매운왕교자 등 다양한 제품군이 존재한다는 점 역시 강점으로 꼽을 수 있다.그러나 같은 왕교자 제품군들 가운데 비교한다면 ... 이처럼 만두는 가격 대비 소비자 만족도가 높은 식품 중 하나이며 사먹는 것이나 손수 만들어먹는 것에 비해서 이나 품질 차이가 거의 없는 식품으로 격상되었다. ... 우리는 외부환경분석을 통해 1인 가구 트렌드를 통해 엄청난 매출 향상의 기회가 존재한다는 점을 파악했고, 동시에 그러한 기회로 인해 ‘’이 유사한 다양한 경쟁 제품들이 출현하고 있다는
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.01.04
  • 식품분야 소비트렌드 분석과 예측
    대체육 시장이 발달하면서 흔하게 알려진 콩고기와 같이 고기의 과 식감을 흉내내거나 두부와 같이 식물성 단백질 그 자체를 식자재로 선택하여 새로운 식감과 을 나타내는 두 가지 흐름이 ... 고기를 원하지 않는 소비자라면 야채만으로 채울 수 있고, 매운 것을 좋아하는 소비자라면 매콤한 소스를 선택할 수 있는 등 본인이 원하는 대로 커스텀이 가능하여 많은 사람들이 즐기는 ... ●마라탕얼얼하고 매운 탕이라는 의미로 향유에 고춧가루와 두반장(중국식 장)을 넣고 육수와 함께 각종 야채를 넣어서 먹는 중국 요리인 마라탕은 최근 20-30대 사이에서 엄청난 인기를
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.03.07
  • 조선대학교 2022 1학기 지살남녀 기말문제
    1) 배가 고플 때 짠과 단에 대한 민감도가 감소한다.2) 음식을 먹은 뒤에는 민감도가 현저히 증가했다.3) 남성은 여성보다 쓴에 더 민감하다.4) 남성은 단에 민감하다.5) ... 1) 화장실에서 서두르지 않고 10분 이상 앉아 있는 것은 좋다.2) 야채, 과일 등 섬유질 풍성한 음식 섭취한다.3) 배변시 힘을 많이 주지 않고 자연스럽게 나오도록 한다.4) 맵고 ... 쓴에 대한 민감도는 식사 전과 후가 변화가 컸다.18.
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.04
  • 사회성과 신체영역발달관찰표
    , 신을 이야기 할 수 있다1 2 3 4 5소리를 듣고 좋은 소리, 시끄러운 소리, 좌, 우측의 청각을 구별 할 수 있다1 2 3 4 5손으로 만져보고 부드럽다, 껄끄럽다를 표현 ... 일시년 월 일년 월 일년 월 일평가 교사명관 찰 내 용평가표시감각기관과신체인식관찰율동이나 동작을 보고 따라 할 수 있다1 2 3 4 5음식을 먹고 달고, 쓰고, 짜고, 싱겁고, 맵고
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.19
  • 한국조리
    알리신은 매운맛과 동시에 독한 냄새를 풍긴다. 이러한 알리신은 강력한 살균 · 항균 작용을 하여 식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과가 있다. ... 또한 표고의 독특한 향과 을 내는 주성분인 구아닐산과 글루탐산 등의 유리 아미노산을 다른 버섯류보다 많이 함유하고 있어 을 더욱 강하게 느끼게 한다.다시마: 다시마는 칼륨과 라미닌이라는
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.08
  • 유튜브 먹방 분석
    idxno=3376- ‘먹방’이 아닌 리뷰 유튜버 등장 (상무) ... 마른 체구이지만 엄청난 양의 음식과 매운음식을 순식간에 해치움.- 유튜버 나도NADO :활동 초반에는 쿡방유튜버이기 때문에 요리를 시식하는 정도로만 모습을 보여주었는데 먹방도 시작하면서 ... 집 소개 프로그램 강세 테이스티로드의 경우 관련 집이 대박 나서 매출상승● 2013년- ‘식샤를합시다’같이 먹방 자체에 초점을 맞춘 드라마 등장?
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.03
  • 영양사 직무 합격자소서 입니다.
    및 스킬과 관련하여 기술하시오제 역량은 영양사 직무에 대한 실무 경험과 실제 조리사 경험을 바탕으로, 조리사 분들 과의 원활한 커뮤니케이션 및 대량 조리를 진행함에 있어 음식의 , ... 예를 들어, 돈가스를 활용하여 가쓰오부시를 올린 오꼬노미돈가스, 토마토소스와 치즈를 올려 피자돈가스, 매운 소스와 숙주를 올린 사천식 돈가스 등 같은 돈가스라도 고객 입장에서 다양하게
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.23
  • (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는
    고추장은 가끔 너무 매워서 나중에 탈이 나는 경우도 있지만 된장은 구수한 이 매우 좋기 때문이다. ... 날씨가 추워서 메주가 얼지 않아야 된장의 이 더 좋아진다. ... 블루베리는 수확한 뒤에 에틸렌에 의해서 의 변화가 발생하지 않기 때문에 수확을 할 때에 잘 익은 과실을 선별해서 수확하는 것이 필요하다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
  • (생애주기영양학) ‘2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이 필요추정량의 75% 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할
    라면에 김치와 같이 먹는 식습관은 나트륨 과다 섭취 측면에서 좋지 못하다.(3) 외식 문화밖에서 파는 음식의 경우 다양한 사람의 입에 맞추다보니 집에서 만든 음식보다 짜고 맵고 자극적일 ... 짜게 먹는 경향도 있으므로 짠을 줄여 나트륨섭취를 줄일 수 있도록 조리한다. ... 단에 대한 역치가 증가하여 단 음식을 좋아하게 된다. 외로움을 달래기 위해 케이크, 과자, 사탕, 초콜릿 등을 과잉섭취하지 않도록 해야 한다.
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27
  • 조리원리 및 실습 잡채, 너비아니구이, 콩나물밥 조리실습 보고서
    그러나 이러한 냄새는 가열 조리 시 휘발되기 때문에 양파를 볶는 과정에서 매운 냄새와 이 사라진다.너비아니를 홍두깨살을 사용하여 조리한 경우와 안심을 사용하여 조리한 경우 예상되는 ... , 너비아니구이는 음식의 모양에서의 완성도가 미흡하였고, 잡채는 과 모양 모두 완벽하게 조리하였다. ... 그러나 키위즙에 고기를 너무 오래 담가놓게 되면 고기가 지나치게 물러져 고기의 씹는 이 줄어들 수 있다.
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.28
  • (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인
    내지 기호를 얼마나 잘 충족시키는지 여부에 근거해 음식을 선택하고 섭취함: 즉 매운 맛을 싫어하고 단 을 좋아하며 시원한 음식을 선호하는 본인의 입에 맞추어 식사와 간식 메뉴를 ... 비해 과도한 열량을 공급하는 것은 아닌지 등과 관련한 요인이 소비자의 식품 선택에 영향을 줄 수 있음다섯째, 푸드 요인eq \o\ac(○,2) 식품의 기호 기능: 소비자의 취향(입) ... 선택하는 경우가 많고, 입에 맞지 않는 제품은 구매하지 않음셋째, 환경 요인: 본인은 음식 섭취에 있어 그 심리적 효과 및 유대적 효과를 특히 중요하게 여기며 타인과의 식사를 선호하고
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05
  • 중국 음식문화 연구
    形의 4박자를 고루 갖춘 요리가 만들어질 수 있다.(1) 조미강구: 내기에 연구한다甛(달다), 酸(시다), 苦(쓰다), 辣(맵다), 鹹(짜다)의 五味를 기본으로 하고, 이것들을 조합하여 ... 수많고 복잡한 과 香, 鮮이 더해져 보다 다양한 을 창출해 낸다. ... 신선하지 않은 식품재료를 조리할 때 기름을 많이 사용하면 불순물을 제거하고 재료의 을 살릴 수 있다.
    리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.15 | 수정일 2022.04.20
  • 인간관계론 ) 나는 누구인가에 대해 기술하세요. 내용에는 내성, 행동, 타인에 의해서 관찰된 것을 토대로 작성합니다.
    있으면 먹기는 하는데 인위적으로 만들어진 음식들이 주는 특유의 들이 거북하게 느껴질 때가 있다. ... -좋아하는 것/싫어하는 것내가 좋아하는 음식은 자극적이고 매운 음식들이다. 매운 음식점을 찾아서 다닐 만큼 자주 먹는 편이다. ... 매운 음식을 잘 먹는 편은 아닌데 일상에서 받은 스트레스를 풀기 위해서 찾게 되는 것 같다.
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.19
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 10월 02일 수요일
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- 작별인사 독후감