"한국의 절식" 검색결과 41-60 / 639건

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  한국문화자원의이해2 ) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄 여름 가을 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.

  한국문화자원의이해2강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄?여름?가을? ... 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.한국문화자원의이해2강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄?여름? ... 돈치기는 정초에 청소년들이 동전 혹은 동전 모양의 쇠붙이를 가지고 노는 놀이다.설날의 복식 및 절식을 살펴보면 우리가 설날에 입는 옷은 설빔이라고 말하며 보통 색깔이 있는 옷 붉은

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22

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  한국 식문화의 이해

  한국 음식은 우리가 매일 먹는 일상식과 백일, 혼례 등의 특별한 행사에 먹는 의례 음식이 있다. 마지막은 절식과 시식의 풍습이 있다. ... 시대의 변화에 따라 현재 한국 음식은 다양한 변화로 전 세계에 우수한 음식이 되었다. 한국은 전통적으로 장류와 발효 식품이 많이 발달했다. ... 된장, 고추장, 간장을 중심으로 다양한 양념을 만들어 조리에 이용하고, 한국 음식을 대표하는 김치를 이용한 다양한 요리들이 발달했다.한국음식은 다음과 같은 특징이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.02

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  경영학개론A+레포트 입니다.

  편의점뿐만 아니라 회사, 학교, 병원 등 판매로를 다양화하고, 채식·당뇨케어식·체중조절식 등 기능 확대도 꾀하고 있는 추세”라고 말했다. ... 현재 밀키트 시장은 지난 4월 한국농촌경제연구원에 따르면 2020년 2,000억 원 규모였던 국내 밀키트 시장은 2021년 3000억 원으로 계속해서 성장할 추세이다이러한 밀키트 시장의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.06

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  한끼의권리 중간고사 족보

  자체의 특징주식과 부식이 확연하게 구분곡물류의 가공 조리법 (면,떡) 발달조반, 석반을 중히 여김시식과 절식이 발달- 시식 : 사계절의 신선한 재료를 이용해 요리해 먹는 것- 절식 ... (구이,무침,조림 같은 것이 반찬/ 찌개는 반찬 아님)- 한국의 의례식과 시절식 : 제례, 오곡밥과 송편- 한국의 전통음식 : 떡류, 한과류, 음청류(음료 종류)- 한국의 굴랍자문( ... 식문화와 대표 음식을 설명할 수 있다.한국, 중국, 일본 3국의 식문화 공통점을 설명할 수 있다.- 한국, 일본, 중국세 국가는 가까이에 위치해서 문화적인 교류가 많아서 여러 가지

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  [정신간호학] 섭식장애[섭식장애 유형, 신경성 식욕부진증(DSM-5 진단기준, 행동특성, 원인), 신경성 폭식증(DSM-5 진단기준, 행동특성, 원인), 이식증, 반추장애, 회피성/제한성 음식섭취장애] [개념, 정리, 자료조사]

  [한국 ? 0.7~2%]? [사망률 ? 6~20%]- ★★ [신경성 폭식증]? 미국 ? [여자 청소년 1~2%, 초기 성인기 여성 4%]? [한국 ? 0.8~10.4%]2. ... [★ 음식을 거부하고 체중을 줄이는 행동 → ★ 긍정적인 관심 → ★ 절식 및 체중감소 행동 강화]? 일차·이차적 이득⑤ [★ 정신역동적 요인]?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.28

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  현대인의 생활문화-음식

  한국 음식문화1) 음식문화의 특징-주식과 부식이 분명히 구분-발효 및 저장식품의 발달(4계절 뚜렷)-곡류의 다양한 조리법이 발달-절기에 따라 즐기는 절식(명절 음식), 시식(제철음식 ... 한국음식의 먹는 방식이 모둠방식으로 제공-외국인들에게 비위생적으로 인식됨: 1인분씩 따로 제공할 필요2) 한꺼번에 다 차려 제공-음식이 식어서 맛이 덜함: 먹는 순서에 따라 시간전개형으로 ... 대표요리1)월병2)꿔바로우-러시아 인들의 입맛에 맞추기 위해 새콤달콤 소스- 탕수육과의 차이(탕수육은 찹쌀로 튀기고 달콤하다/ 꿔바로우는 감자 전분으로 튀김)3) 샤오룽바오#한국만두와

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  굶으면서 하는 아동 다이어트가 인체에 미치는 영향에 대하여 서술하시오

  조사에 따르면 다이어트를 하는 방법으로는 절식요법, 운동요법, 한증요법, 식품요법, 약물요법 순으로 높게 나타났다고 한다. ... 특히 한국 여성들은 비만이 아님에도 비만이라고 생각하는 심리적 비만이 매우 높은 실정이며 몸매 만들기를 위한 노력은 세계 1위 수준이다. ... 이러한 현상은 한국인의 체중 변화에도 나타나고 있으며 젊은 여성의 저체중은 지난 10년 지속적으로 증가하여 17.8%로 심각한 수준이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.04

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  섭식장애의 사례와 진단기준과 증상, 원인 및 치료 대안에 대한 정리내용입니다.

  Williamson (1990)은 섭식장애에 취약한 사람들이 과도한 음식섭취, 활동부족, 비만, 몸매에 대한 불만으로 체중조절을 위해 절식을 하게 되며 절식에 대한 반동으로 강한 식욕이 ... 그렇기 때문에 더욱더 관심을 가지고 살펴보며 기독교적인 관점에서의 접근과 대안이 필요한 문제라고 생각된다.이에 따라 섭식장애를 주제로 한 한국영화 “301 302(삼공일 삼공이)”를

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.03 | 수정일 2021.07.04

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  한국 디저트의 변화와 떡으로 만들수 있는 음식들

  한국 디저트(떡)목차▷한국 디저트의 변화옛날 한국 디저트의 종류요즘 한국 디저트의 종류▷떡으로 만든 음식▷떡의 유래와 역사▷떡을 많이 먹어야 하는 이유떡의 좋은 점옛날 한국 디저트의 ... 생크림케이크, 초콜릿케이크 등아이스크림, 빵, 쿠키, 빙수 등떡으로 만든 음식떡국원래는 새해 아침에 먹는 절식으로, 묵은 해가 가고 천지만물이 갱신부활 하는 날은 엄숙하고 청결하여야 ... 엿강정은 여러 가지 견과류나 곡식을 볶거나 따끈하게 데워서 설탕, 물엿, 조청으로 끓인 시럽에 버무려 서로 엉기게 한 다음 반대기를 지어서 약간 굳으면 모양내어 썬 것이다.요즘 한국

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.26

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  계명대학교 글로벌시대의이해와매너전략 시험족보 (기말) A+

  특징-식재료의 선택이 자유롭고 광범위하다-맛이 다양하고 풍부하다-조리기구가 간단하고 사용하기가 쉽다-기름을 사용하여 조리하며 숙식을 기본으로한다-시각적으로 외관이 풍요롭과 화려하다.한국요리의 ... 구분-다양한 지역특산물과 향토음식의 발달-다양한 조리법과 표준화, 계량화의 어려움-계절에 따른 절기음식과 저장법의 발달-다양한 향신료 이용-약식동원의 사상-신분에 따른 계층음식의 발달-절식과

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.07

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  [계획서][전통음식의날운영계획서][학교급식][학교식당] 전통 절기 음식 체험의 날 운영 계획서입니다. 급식 관련 종사자분들이 보시면 좋습니다.

  꽃잎을 따서 깨끗이 씻어 녹말가루를 묻힌 다음 끓는 물에 살짝 데친다.오미자즙에 설탕이나 꿀을 타서 화채그릇에 담고 진달래 꽃잎 데친 것을 띄워서 낸다.화 면 : 삼짇날에 먹는 한국 ... 진달래와 개나리가 핀 산의 풍경을 감상하며 진달래 꽃잎을 따서 찹쌀반죽에 엊어 전을 부쳤으며 가묘에 천신하고 모든 사람이 즐겨 먹는다.진달래화채 : 봄철에 특유한 화채로 삼월삼짇날 의 절식이다 ... 토란탕을 끓이거나 쇠고기를 섞어 맑은국을 끓여 먹기도 한다.닭찜 / 학교급식 제공가정에서 닭을 키우던 시대에는 추석 무렵이 햇닭에 살이 올라서 한참 맛이 있을 계절이므로 닭찜을 추석 절식으로

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.12

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  한국의 의식주 문화의 특성을 기록하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해 보시오.

  또한 세시풍속에 따라 주부의 솜씨를 뽐냈던 계절음식 즉 「절식」을 오늘의 음식으로 개발하는 문제도 남아있다.3) 주생활 문화우리나라의 주거문화는 수혈주거에서 움집의 형태가 확인되며 ... [외국인을 위한 한국 문화교육론]? 주제 : 한국의 의식주 문화의 특성을 기록하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해 보시오.Ⅰ. ... 본론① 한국의 의식주 문화의 특성에 대해 알아보자.1) 의생활 문화한국인의 전통복식(의복, 장식)으로는 한복이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08 | 수정일 2021.04.03

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  세시음식은 절식(節食)과 시식(時食)으로 ... 중국과 한국(한반도) 음식문화의 특징1) 한국의 음식문화 특징2) 중국의 음식문화 특징3. ... (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 음식문화란2.

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  우리나라의 절식과 시식에 대한 내용 중 틀린 것을 2개 고르시오.대보름은 설, 추석과 함께 우리나라 3대 명정에 속한다.가을철에 풍성한 식탁에는 꽁치, 대하, 갈치, 조기 등을 먹는다 ... 설명이 틀린 것을 모두 고르시오.한국: 3첩 반상은 서민들의 상차림이었고, 5첩 반상은 여유가 있는 반가의 상차림이었다.프랑스: 재료 본연의 맛을 살리자는 오트 퀴진 운동이 있었다.중국 ... 우리나라의 김치에 대한 설명 중 틀린 것을 2개 고르시오.한국 음식은 봄에 비빔밥과 냉이토장국과 함께 깍두기를 차려낸다.김치는 전분 분해효소와 단백질 분해효소 등에 의해 소화가 촉진될

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  푸드마케팅 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 할인자료

  간단하기도 했다.또한 체중조절용 조제식품이어서 먹는데에 있어 부담되지도 않았고, 무엇보다 TV광고를 가장 많이하는 제품이어서 신뢰도도 높았다.4) 구매마이너스 쉐이크 병아리콩 체중조절식을 ... 기능성 제품, 음료 신시장 개척, 2022, 4, 20.한국야쿠르트, 프레딧, www.fredit.co.kr/헤럴드경제, 한국야쿠르트 윌·MPRO3·쿠퍼스 정기배송 프로그램 신청시 ... , 2018.김선아, 정윤희, 푸드 마케팅, 한국방송통신대학교, 2022.데일리팝, 브랜드 캐릭터 더한 세계관으로 MZ세대 겨냥, 2022, 4, 14.식품음료신문, ‘이중 제형’

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.08

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  건강한 임신을 위한 가임기 및 임신부의 올바른 영양관리 방법을 서술하시오.

  흔히 젊은 여성들은 미용상의 이유로 절식을 하거나 야채나 과일 등만을 주로 섭취하기 때문에 철분 결핍성 빈혈을 일으키는 경우가 많다. ... 임산부와 수유부에 대해 2010년 한국이 영양 섭취 기준과 비교하여 2015년변경된 영양소Ⅲ 결론Ⅳ 참고문헌Ⅰ. 서론건강한 임신을 위해 균형 잡힌 영양섭취는 중요하다. ... 또한 임신부와 수유부에 대해 2010년 한국인 영양섭취 기준과 비교하여 2015년도 변경된 영양소를 찾아 그이유를 서술하시오.----------목 차---------Ⅰ. 서론Ⅱ.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.16 | 수정일 2020.11.28

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  궁중요리 유래 특징

  절식에 따라 만들어지는 음식이지만 추석에는 소고기 대신에 닭찜을 하는 경우가 일반적이다 . ... 어만두 02 03 04 특 징 05 06 07 08 09 10 01 04갈비를 찜으로 요리한 나라는 한국이 처음으로써 한국의 고유 음식이라 할 수 있다 . ... 월과채 03 04 유래 05 06 07 08 09 10 02 01한국의 궁중음식 중 하나로 잡채의 일종이다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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  날씬한 몸을 가진 아이돌 연예인들이 인기를 끌면서 청소년들의 다이어트 열풍이 시작되었다

  한국 성인여성 평균키 160㎝라고 한다면 몸무게가 40㎏을 넘어서는 안된다는 것이다. ... 초절식 혹은 초절식인을 말한다. 장원영이나 아이유 등 여성 아이돌 사진은 ‘프아’들의 살빼기 욕구를 자극하는 ‘자극짤’로 인터넷에 떠돌곤 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02

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  현대인이 정신건강 문제에 있어서 (자신의 시각에) 가장 보편적인 문제를 선정하여 극복 방안을 기술하시오

  한국은 급격한 경제 성장과 함께 사회적 사치 변화가 이루어져 정신건강 문제가 국가적 차원의 문제로 대두되었다. 2019년 한국인 사망원인 통계에 의하면 자살에 의한 사망이 10~30대 ... 자존감 등을 경험하는데 자신이 먹는 식사에 관심을 크게 두지 않거나 큰 의미가 없다고 느껴져 불균형하거나 영양소가 부족한 식사를 하는 경우, 배달 음식을 주로 먹는 경우, 폭식이나 절식을 ... 사망원인 1위, 40~50대에서는 2위로 나타났으며 한국의 2019년 평균 자살률은 24.6명으로 2017년 OECD 국가 평균 자살률인 11.3명보다 훨씬 높은 수치를 나타내었다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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  A0 동서양 음식문화 기말고사 제출 답안

  음식 중 하나인 떡국, 정월 대보름에 먹는 절식에 속하는 오곡밥, 세계적으로 유명한 비빔밥, 김치, 불고기, 잔치 음식인 잡채, 식혜, 떡, 갈비찜, 삼계탕 등이 있다. ... 이러한 저장 음식은 삼국 시대부터 발달하기 시작했다.한국의 음식 문화는 지역별로 살펴볼 수 있다. ... 한국의 김치는 남부, 북부가 소금의 양 차이로 맛이 다르다. 북부에 위치한 경기도의 경우 음식의 간은 짜지도 싱겁지도 않다.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.09.10

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