"지질,단이당류" 검색결과 41-60 / 347건

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  영양교사 임용고시 고급영양학 단권화 수정가능한 한글파일 (인강 자료 및 빨간책 보고 정리함)

  탄수화물의 분류1) 단당류2) 이당류3) 올리고당류4) 다당류2. 탄수화물의 소화1) 구강에서의 소화2) 위에서의 소화3) 소장에서의 소화4) 대장에서의 소화3. ... 산으로부터 보호 ② 췌장 효소들을 활성에 맞는 산도로 만듬.췌장 아밀라아제(최적ph7.1)는 전분의 a-1,4결합을 절단해 더욱 작은 입자인 맥아당과 이소맥아당으로 분해한다.* 이당류 ... 지질의 분류1) 단순지질 2) 복합지질 3) 유도지질2. 지질의 소화와 흡수1) 지질의 수화 2) 지질의 흡수3.

  시험자료 | 60페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.26

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  생체분자의 정성분석-생명과학실험

  두 개의 아노머탄소 사이에 글리코시드 결합으로 연결되어 있어 다른 이당류와는 다르다. ... 이당류: 글리코시드 결합으로 연결된 2개의 단당류로 구성(글리코시드 결합이란, 1개의 당분자와 또 다른 1개의 당분자의 탄소 사이 연결이 산소원자에 의해 연계되는 화학적 결합이다.) ... ◈ 실험 목적지구 상에 존재하는 생명체들은 다양하고 복잡하지만, 각각의 생명체를 이루고 있는 생체분자는 단 4가지로 분류할 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.18

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  아주대 생물학실험1 결과보고서 [10주차 당질 검정] (점수 10/10, 에이쁠)

  즉, 당질오스 : 알도스에 속하는 단당류이다. 알데하이드기를 가지고 있고 헥소스의 하나로 글루코스보다 단맛이 덜한 설탕 유형이다. D-형, L-형의 광학이성질체가 있다. ... 반면에 L-갈락토스는 한천, 성게알 표면의 젤리 등에 함유되어 있다.젖당 : 글루코스 1몰과 갈락토스 1몰로 이루어진 이당류이다. 종류로 형과 이 있다. ... 이러한 원리를 고려하여 색변화가 제일 (ㄱ) 튜을 것이고 25분간 온도처리에 적갈색 침전이 관찰되는 튜브에는 이당류인 젖당이 들어있을 것이라고 예상했다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.30

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  모발및두피관리_모발성장에 도움을 주는 영양소(음식)와 그 작용기전(원리)

  탄수화물에는 기본 단위가 되는 단당류인 포도당, 단당류 2개가 결합된 이당류인 설탕, 포도당이 여러 개 결합된 다당류인 녹말과 글리코겐 등이 있다.탄수화물의 작용기전을 살펴보면 다음과 ... 그 외에도 단당이면서 5탄당인 리보스 DNA와 RNA의 중요한 구성 성분이 되며, 이당류인 유당은 칼슘의 흡수를 돕는 작용을 한다.(3) 지방과 작용기전지질은 당질, 단백질과 같이 ... 단 음식물이 입안에 머무르는 시간이 짧으므로 많은 소화 작용은 일어나지 못한다. 둘째, 식도로 음식물 덩어리를 입으로부터 위까지 운반해 주는 길의 역할을 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20

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  아황산 측정

  탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류고 나뉘며 단당류와 이당류 중 알데하이드기(R-CHO)와 케톤기(R-CO-R)의 존재에 따라 환원성이 있는 환원당과 환원성이 없는 비환원당으로 나뉜다 ... 이당류는 글리코사이드성 수산기의 유무에 따라 환원당과 비환원당으로 구분된다. ... 탄수화물은 생체의 에너지원으로 몸의 구성성분으로 쓰이며, 단백질 및 지질과 함께 식품의 품질과 성질에 큰 영향을 미친다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03

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  기본간호1 대사과정(10페이지)

  다당류(녹말, 셀룰로오스)를 가수분해 했을 때 생기는 당류이다. 일반적으로 단맛이 난다. 물에 녹는다. 이당류는 단당류 분자 두 개로 이루어진 물질을 말한다. ... 탄수화물이란 이름 그대로, 탄소(C)하나에 물(H{} _{2}O)하나의 비율로 분자가 구성되는 것이다.● 단당류, 이당류, 다당류단당류는 탄수화물의 단위체로 구성하는 단위수가 1개인 ... 대개 단맛이 나지만 간혹 쓴맛이 나는 경우도 있다. 설탕, 맥아당, 젖당 등 이있다. 다당류는, 단당류2개 이상이 결합하여 큰 분자를 만들고 있는 당류를 통틀어 일컫는다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.09

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  3대 영양소와 운동 예시

  단시간 운동을 시작하기 전에 포도당, 이당류 등의 탄수화물을 섭취하는 것은 별다른 효과가 없다. 이미 근육 속에 글리코겐이 다량으로 함유된 상태에서 추가로 섭취하는 것과 같다. ... (포도당, 과당, 갈락토오스..)- 이당류 (맥아당, 유당, 자당..)- 다당류 (전분, 글리코겐, 섬유소, 팩틴..)포도당으로 구성탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류 ... 동맥경화증은 콜레스테롤과 지질로 구성된 플라크가 동맥벽에 침착되어 동맥의 내경을 감소시켜 혈류를 줄이는 질환이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.11.01

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  (기초영양학) 글리코겐이 무엇인지 설명하고, 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오

  젖당 제품을 섭취하도록 하거나 또는 젖당분해효소를 약으로 섭취할 수 있도록 한다.3) 유당의 구조유당은 갈락토스 1분자와 글루코스 1분자가 β(1→4) 글리코사이드 결합으로 연결된 이당류이다 ... 글리코겐의 분자는 가지를 갖고 있는 구상의 형태를 이루는 바 이 구조는 아밀로팩틴과도 비슷하다.3) 체내작용글리코겐의 기능은 세포의 에너지원으로 사용되는 글루코오스를 저장하는 것이다.단 ... 인지질의 체내 작용1) A의 개념A는 인지질(Phospholipid)이다.인지질은 당지질, 단백질, 콜레스테롤 등과 함께 생체막을 형성하는 성분으로, 인을 포함한 지질의 일종이다.인지질은

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  서울여자대학교-생명과학실험1-생체분자의 정성분석

  탄수화물은 분자를 구성하는 탄소의 수에 따라 포도당과 같은 단당류, 이당류(disaccharide), 올리고당류, 다당류(polysaccharides)로 분류된다. ... 정성분석은 원소의 종류나 그 전자 상태, 원자단[기]의 종류 등을 확인한다. 목적에 따라 수많은 특이적 확인법이 고안되어 있고, 침전물이나 착색물에 유도되는 경우가 많다. ... 지질은 생체 내에서 에너지 저장, 세포막의 구성성분, 중요한 신호 전달 물질로의 기능 등 매우 다양한 기능을 수행한다.?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01

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  경북대학교 미생물유전학 2020년 1학기 과제

  당 배열이 반복될 때 긴 O-다당류가 형성된다. LPS의 지질 부분은 지질 A로, 전형적인 글리세롤 지방이 아니라 지방산이 글루코사민인산 이당류 아민기에 결합되어 있다. ... 글루코사민인산 이당류는 KDO에 의해 중심 다당류제과정 중에서 편집과 에러교정에 관여한다. ... 지질과 다당류는 외막에서 서로 결합되어 복합체를 형성한다.

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14

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  탄수화물,지질,단백질 및 핵산 및 구조와 기능

  과당은 단당류 가운데 단맛이 가장 강하고, 포도당과 함께 과일·꿀·시럽 및 몇몇 채소 등에 들어 있다.2. ... 라이보스(ribose)나 데옥시라이보스(deoxyribose)와 같은 5탄당은 DNA, RNA 등의 핵산 구성 성분으로 사용되며 젖당은 우유에 존재하는 이당류 물질이다. ... 지질은 그 성분이나 화학구조에 따라 단순지질과 복합지질로 나눌 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.06 | 수정일 2020.11.23

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  건강과 영양(탄수화물)

  등을 예방탄수화물의 소화고분자 화합물인 탄수화물을체내에 흡스되기 쉬운 형태로 변화 시키는 것을 소화라 함단당류 이외 탄수화물은 그 자체로 흡수되지 못하므로다당류, 이당류는 단당류로 ... mannose)mucoprotein의 구성성분⑤ 리보스(ribose)핵산(RNA 구성물질)조효소(NAD,FAD)의 구성성분ATP의 구성성분+ 2-deoxyribose: 핵산 구성물질2) 이당류 ... ·흡수가 잘됨② 서당 (=자당, surose)포도당 1분자와 과당1분자가 결합한 것호소로 가수분해하면 단맛이 강한 전화당이 됨③ 유당 (=젖당, lactose)포도당 1분자와 갈락토스

  시험자료 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26

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  생물학 영양과대사

  多 식물 - 녹말 , 동물 - 글리코겐 형태로 저장 , 지방 축적 ▪ 단당류 ( 포도당 , 과당 , 갈라코스 ) ▪ 이당류 ( 엿당 , 설탕 , 젖당 ) ▪ 다당류 ( 녹말 , 글로코젠 ... 영양의 섭취 1-1) 영양소 (nutrient) 생물이 대사 (metabolism) 하여 생존하기 위해 외부로부터 섭취하는 물질 3 대 영양소 당질 , 지질 , 단백질 부영양소 ( ... 효소 3-4) 보조효소와 비타민 보조효소는 기질의 원자 ( 단 ) 와 결합 운반 하는 성질 (O) 효소반응 에 기질과는 다른 유기물 이 필요한 경우 보조효소 ( coenzyme )

  리포트 | 53페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.01.09 | 수정일 2021.11.07

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  생리학 영양과 대사

  – 더 이상 분해되지 않는 간단한 당으로 3 개에서 6 개의 탄소를 갖는 탄수화물 이당류 두 개의 단당류가 결합한 것으로 설탕 , 엿탕 , 젖당이 속한다 . ... 다당류 단당류가 많이 결합한 것으로 물에 잘 녹지 않고 가수분해되어 여러 분자의 단당류가 되고 녹말 , 글리코겐 , 섬유소 등이 속한다 .Department of Physical Therapy ... 단 백 질 합성 - 핵 속의 DNA 의 명령에 따라 세포질에 있는 리보솜에서 아미노산을 원료로 하여 이루어짐 . 2.

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.03

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  비만학개론 중간

  이당류와 다당류는 소장 세포에 흡수되어 혈당을 높이고 인슐린의 분비를 유도탄수화물 기능 : 주요 에너지 공급원(포도당 때문), 체단백 보호작용, 케톤증 방지, 장 건강 유지(식이섬유 ... 이당류 복합 탄수화물 : 올리고당, 다당류 감미 낮음다당류 = 단당류 수천~수만 개다당류 종류[생물학적 기능에 따라]전분(녹말) : 식물의 저장 다당류, 글리코겐 : 동물의 저장 ... 조리 시 첨가되는 당설탕, 물엿, 시럽 등 단맛을 내는 당류식이섬유, 비타민, 무기질 x하루 10%이내 섭취첨가당 과잉 섭취 : 비만, 고혈압, 당뇨 위험 증가혈당지수- 탄수화물의

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24

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  Macromolecule(Carbohydrate, Protein, Lipid)[Macromolecule과 검출법, 흡광도, spectrophotometer, 탄수화물 단백질지질 검출 실험 결과, O.D, Standard curve, 환원당]

  가장 단순한 형태의 탄수화물은 단당류 또는 단순당으로 보다 복잡한 탄수화물을 만드는 단위체들이다. 이당류는 2개의 단당류가 공유결합에 의해 연결된 당이다. ... 탄수화물 거대분자는 다당류라고 부르는 중합체인데, 이는 많은 당 단위체들로 구성되어 있다.·지질(lipid): 지질은 소수성 분자의 다양한 그룹이다. ... 단백질의 다양한 기능에 걸맞게 단백질의 구조는 광범위하게 달라서 각 단잭질은 고유한 3자원적인 형태를 갖는다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.22

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  조선대 식품과영양 중간대비

  이당류 : 두 개의 단당류로 이루어진 당류 (서당, 맥아당, 유당)- 서당 = 설탕 : 포도당+과당 , 사탕수수나 사탕무에 다량함유 , 이당류에서는 영양학적으로 서당이 가장 중요- ... 탄수화물의 종류- 탄소, 수소, 산소로 구성된 탄소의 수화물로 구성 단위로 단당류, 이당류, 올리고당, 다당류로 구분(1) 단순 탄수화물1.단당류 ( 포도당, 과당, 갈락토오스)- ... 포도당 : 식물 광합성으로 생성, 체내에서 전분의 소화로 생성, 혈당, 영양학적으로 가장 중요한 육탄당- 과당 : 과일에 주로 함유, 단당류 중 단맛이 가장 강함, 청량음료나 고과당

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.19

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  생명과학실험 A+레포트) 생체분자의 정성분석

  두 개의 β-포도당이 연결되어 형성된 이당류 분자를 셀로비오스(cell 대해 설명하시오뷰렛 반응 외에 또 다른 단백질 정성방법에는 정색반응, 침전반응, 응고반응이 있다. ... 원소의 종류나 그 전자 상태, 원자단의 종류등을 확인하려는 분석으로 물질의 함유량은 그다지 문제삼지 않는다. ... (생물학)" 지질, Hyperlink "https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%95%B5%EC%82%B0" \o "핵산" 핵산과 같은 대형 Hyperlink

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.14

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  비만관리와 건강 중간고사, 기말고사 정리본 (요약본)

  이당류는 적게 먹고혈당지수가 낮은 복합다당류, 식이섬유 식품을 주로 섭취하는 것이 좋음4주차-1# 지질의 정의 분류- 정의 : 물에 녹지 않고 에스테르, 아세톤, 알코올, 벤젠, ... 포도당, 과당, 갈락토오스), 이당류(설탕, 식혜, 우유), 소당류(올리고당) 다당류(감자전분)로 구분- 단당류*가장 단순한 탄수화물로 1개의 당을 구성됨*탄소의 개수에 따라 3탄당 ... 당지질, 아미노산 지질, 함황지질* 유도지질 : 단순지질 및 복합지질의 가수분해 산물 - 지방산, 글리세롤, 스테롤류, 유기염류# 단순지질- 분류* 모노글리세리드 : 글리세롤 +

  시험자료 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.28 | 수정일 2022.05.25

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  세포학 생명체의 특성과 구성성분 보고서

  탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다.그림6. ... 과당은 단당류 가운데 단맛이 가장 강하고, 포도당과 함께 과일·꿀·시럽 및 몇몇 채소 등에 들어 있다.2) 단백질단백질은 우리 체내에서 여러 가지 역할을 수행한다. ... 라이보스(ribose)나 데옥시라이보스(deoxyribose)와 같은 오탄당은 DNA, RNA 등의 핵산 구성 성분으로 사용되며 젖당은 우유에 존재하는 이당류 물질이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.12 | 수정일 2020.05.15

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