"쓴맛이사는맛" 검색결과 41-60 / 2,375건

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  세종대_와인테이스팅 소감문 A+

  마시는 순간부터 ‘쓴맛’이 약하게 느껴졌고 당도 자체는 거의 느끼지 못할 만큼 적었으며 묵직한 맛으로 ‘바디감’이 높은 와인이라는 것을 느낄 수 있었다. ... ‘향’은 배, 살구, 바닐라, 오크, 캬라멜, 파인애플 등의 ‘과일향’과 ‘초콜릿향’으로 전체적으로 부드러우면서도 미세하게 코끝을 찌르는 듯한 향이 났고 시음이 끝난 후에도 탄닌의 ... ‘산도’는 적당했으나 끝 맛은 탄닌의 ‘떫은맛’이 계속 남아있는 느낌이 들었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.10

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  2023년 1학기 지구에서만나살아가는남자와여자 기말고사

  1) 남성은 단맛에 민감하다.2) 여성은 남성보다 쓴맛에 더 민감하다.3) 쓴맛에 대한 민감도는 식사 전과 후가 변화이 없다.4) 배가 고플 때 짠맛과 단맛에 대한 민감도가 변화 없다 ... 우리나라에서 부모님 동의나 법적 대리인의 동의 없이 결혼 할 수 있는 나이는 민법상 남녀 각각 만 몇 살인가? (남여 순으로 숫자만 쓰세요.)3.

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06

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  [S+ 독후감] 하버드 감정 수업

  지금 난관에 부딪혀 인생의 쓴맛을 보며 간절한 마음으로 출구를 찾는 사람이라면 곧 인생의 빛을 만나게 될 것이다. ... 더 많은 사람이 이 책을 통해 아름다운 인생을 살기 바란다. 더 많은 독자가 감정을 다스리고 성숙한 자아를 만들며 꿈에 한 발 더 다가서기를 간절히 바라는 바이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.11

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  [아주대 2020 2학기 화학실험2 A+보고서]10-2. 차에서 카페인 분리

  가장 잘 알려진 메커니즘으로는 수용체에 대한 아데노신의 작용을 가역적으로 차단해 결과적으로 아데노신에 의한 졸음을 예방한다.순수한 카페인은 흰색이고 녹는점은 235-238인 이다 쓴맛이 ... 많은 알칼로이드는 천연 그대로 뽑아낸 것을 산염기 추출을 통해 정제가 가능하다. 다른 생체에 대해 독성을 띠는 것이 많다.예 ) 모르핀 , 카페인 . ... 뜨거운 물에 잘 녹고 다량 섭취할 경우 중독된다.# 이염화메테인 : 유기 용매로 사용된다.타닌 : 아주 떫은 맛을 내는 폴리페놀의 일종으로써 , 식물에 의해 합성되며 단백질과 결합하여

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.02

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  비타민에 관하여( A+자료만 올립니다.)

  일반적으로 짠맛, 신맛, 단맛, 쓴맛, 감칠맛이 있다.1) 짠맛(30~40도)짠맛은 음이온에 의해 나타나는데 NaCl에서 가장 잘 나타난다.2) 신맛(5~25도)신맛은 수소 이온 ... 따라서 신맛 물질에 해당하는 것은 유기산, 무기산은 물론 중성 pH 부근에서 수소 이온을 낼 수 있는 질소 화합물도 포합된다.3) 단맛(20~25도)단맛과 쓴맛은 G 단백질 결합수용채에 ... 수용체 단백질과의 결합은 G 단백질을 활성화 시키고, 효소 AC를 자극하여 cAMP를 합성하게 된다.쓴맛 물질은 하나의 경로를 활성화 시키는데, 수용체 단백질과의 결합으로 G 단백질을

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.20

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  <고스트 혈관> 독서감상문

  지속은 별개의 문제겠으나 할 수 있겠다.혀는 다섯 가지 맛을 느낄 수 있다고 한다. 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛 그리고 감칠맛이라고 한다. 그런데 매운 맛은 왜 없을까? ... 삼겹살 기름을 떠 먹어보면 고소한 지방맛이 난다) 다시마, 멸치, 말린 표고버섯이 제공하는 감칠맛 나는 건강한 육수를 먹어야 하고, 염분이 많이 함유된 음식은 혈압을 높이기 때문에 ... 식당음식과 인스턴트를 최대한 줄이고 간편하게 사서 쓸 수 있는 육수를 써보고 생선은 가볍게(?)

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.06

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  와인 관련 영화 <사이드 웨이> 줄거리 요약 및 감상평 ppt

  또한 이 영화에서 와인은 우정과 사랑을 의미함과 동시에 인생의 쓴맛을 표현해주는 등 다양한 의미를 남겨주며 이 영화를 여운 있게 만들어주는 것 같았다 . ... 누구나 살면서 한 번 쯤은 경험해봤을 법한 다양한 감정들을 와인을 통해서 표현해준다는 점이 신선하게 다가왔고 마음에 들었다 . ... 당신이 아끼는 61 년산 ‘ 슈발 블랑 ’ 처럼 제 맛을 한껏 뽐내곤 삶을 마감하죠 . 최고의 맛을 선사한 후에 !

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.25

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  [과학과 기술 세미나 레포트] 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까

  음식이 입에 당기는 맛이라는 뜻의 감칠맛은 영양학사전에 의하면 기본적인 맛은 짠맛, 신맛, 단맛, 쓴맛의 4가지 맛이지만, 감칠맛은 이들 4개의 기본 맛으로는 표현할 수 없는 맛이기 ... 그 시대의 모습은 분명 우리가 살고 있는 지금과는 다른 모습이다. ... 과거와 현재를 비교해 보면 우리가 살고 있는 시대는 분명 더 나은 방향으로 계속 발달하고 있는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.04

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  책들의 부엌 독후감, 서평 (22년 6월 16일 작성)

  부엌에서는 단맛, 짠맛, 쓴맛 등 여러 가지 맛을 가진 재료를 조화롭게 요리하여 맛있는 음식이 만들어진다. ... 자신이 바라는 모습과 자신의 실제 모습, 팬들을 비롯한 많은 사람이 생각하는 자기 모습 속에서 혼란을 겪던 다이앤은 항상 스트레스 속에 살았다. ... 소양리 북스키친이라는 이름을 가진 책들의 부엌에서는 여러 맛을 가진 재료처럼 여러 사연을 가진 사람들이 먹고 마시며 이루어가는 가슴 따뜻한 이야기가 벌어진다.주인공 유진은 스타트업을

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.17 | 수정일 2022.06.20

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  비알코올성 음료와 알코올성 음료

  일반적으로 약한 배전에서 신맛이 강하고, 배전에서 신맛이 강하고, 강한 배전일수록 쓴맛이 강하다.배전방법으로는 다음과 같은 것들이 있다.■ 커피 원두의 혼합? ... 아프리카와 동부의 인도나 인도네시아, 카메룬, 자바 등지에서 재배되고 있으며 쓴맛이 강한 것이 특징이다.스트롱 앤 퓨어 테이스트라고도 불리는 이 커피는 아이보리코스트, 마다가스카르 ... 앙골라, 인도네시아, 인디아, 카메룬, 자이르, 등이 주 생산지이다.인도, 인도네시아 및 카메룬의 일부 지역에서의 커핀는 로부스타 커피와 아라비카 커피의 두 품종을 모두 생산하는데, 쓴맛과

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.03

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  인생 선배 팁 4

  마음껏 슬퍼하고 마음껏 우울해하자슬픔, 우울, 불안함, 질투, 분노, 외로움 이런 부정적인 감정들을 우리는 부끄러워하고 감추려 한다.하지만, 사람들이 커피를 좋아하는 것은 커피의 쓴맛과 ... 내 인생은 남이 대신 살아주지 않는다.4. ... 단맛, 신맛이 적절한 조화를 이루었기 때문이다.쓰디쓴 감정도 우리에겐 꼭 필요한 감정이다.그러니 당신의 자연스러운 감정을 감추려 하지 말자.어떤 감정이 찾아온다면 그 감정을 기꺼이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.01

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  아사히맥주,아사히맥주위기

  커뮤니케이션+Asahi Super Dry는 알코올 함유량이 약한 Pilsner맥주로 일반 맥주보다 장시간 발효 +Asahi Super Dry는 쓴맛이 적은 맑은 맥주는 만듦으로써 고객들이 ... 충동을 일으키도록 공략 +세계 최초로 Freshness Management라고 불리는 신선도 유지 시스템을 도입하여, 공급되는 모든 아사히 슈퍼드라이가 신선한 맥주만이 가질 수 있는 살아있는 ... 커뮤니케이션2) 새로운 맥주맛의 개발 +일본 주류업계의 징크스, 맛을 바꾸면 실패한다 BUT, 1985년 5,000명의 소비자를 대상으로 시음 - 소비자들은 순하고 약한 맛을 원한다

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.23

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  조리원리 정리

  -채소 : 쓴맛, 떫은맛 등의 제거(물에 담가서)-수산물 : 비린내,오염물질제거(2~3% 소금물)담그기(식재료준비과정)-채소 : 쓴맛 빼기, 팽압회복, 변색방지썰기(식재료준비과정)- ... 쓴맛 원인-사포닌(거품), 트립신저해제형성=저열량 잼 제조마늘류(파과채소)배추류(십자화과 채소)채소 냉장저장시의 이점-호흡률 저하로 부패지연, 영양소 손실감소,색과 질감 저하 지연채소CA저장 ... 흰살, 운동량↑, 실온/ pH낮아짐- 자기소화(≒육류 숙성) : 조직 연해짐, 풍미↓/ 동결, 냉장- 부패 : TMA로 환원, 휘발성물질↑, 식중독 유발비린내 제거방법- 물로 씻기

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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  (A+보장) 독성식물과 진화, 동물과 식물의 공존

  못하도록 생장을 억제하는 작용 열매가 익기 전 : 천적으로부터 어린 열매를 보호하기 위한 방어 물질 ( 신맛 , 쓴맛 또는 떫은맛 ) 열매가 익은 후 : 방어 물질은 좋은 냄새와 ... 방어물질 소유 식물 잎과 덩이줄기에 강한 독성 물질 ‘ 사약’의 원료로 이용되었을 정도로 강한 독성 용의 쓸개처럼 아주 쓴맛 피처럼 붉은 즙 노란 즙 애기똥풀 피나물 용담 투구꽃 천남성방어물질을 ... 타감작용 대표적인 타감 물질 : 단풍나무 낙엽에 들어 있는 ‘ 안토시아닌 ’ , 솔잎에 들어 있는 ‘ 갈로타닌 ’ 타감작용 (Allelopathy): 자신의 주변에서 다른 종의 식물이 살지

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.03

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  생활속의 융합과학 기말고사 시험문제

  8-1) 연수는 신맛과 쓴맛이 경수와 중경수의 중간정도이다.8-2) 경수는 커피의 쓴맛을 최대한 끌어내고 향을 강하게 한다.8-3) 중경수는 수돗물보다 신맛을 강하게 하고 쓴맛은 약하게 ... 다음중 클로로겐산 함유량을 순서대로 나열한 것은?커피> 녹차> 홍차1. ... 커피에 다량 포함되어있는 알칼로이드는 쓴맛을 가진 카페인으로 커피 건조물의 1-2%를 차지한다.4. 커피에 함유되어있는 카페인과 클로로겐산으로 인해 치매가 유발된다 (X)5.

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.30

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  음식과 세계문화 2020년 개편 후 A+

  향, 신맛과 쓴맛의 정도를 결정짓는 핵심기술(약하게 로스팅하면 신맛이 강함, 강하게 로스팅하면 쓴맛이 강함), 로스터는 생두의 특성을 잘 파악하고 있어야 하며 기술을 갖추고 있어야 ... 남, 커피 본래의 쓴맛과 단맛, 깊은 맛을 느끼기 어려움, 생두가 열을 흡수하면서 수분이 빠져나가기 시작하음주 ... (육로보다 빠르고 비교적 덜 위험한 상황에서 먼 지역과 무역 가능)- 인류문화를 한 단계 발전시킨 문명의 산물- 강력한 무역 중계지가 되어 대도시를 형성 (3만명 이상의 사람이 사는

  시험자료 | 220페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2022.07.29

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  마케팅 실패 사례

  옐로도 레드와 마찬가지로 장파장에 속하는 칼라로 단맛의 느낌을 조금 가지고는 있지만 상대적으로 레드보다는 단맛이 훨씬 약하고 레몬과 같은 과일이 연상되어 신맛, 쓴맛의 느낌을 가장 ... 처음에는 콜라가 노랗다는 호기심에 한번 사서 마실 수는 있지만 그 기대한 만큼의 만족을 느끼지 못하면 아무리 광고하고 판촉 활동을 한다 해도 소비자는 그 브랜드를 다시 찾지 않는다. ... 옐로 콜라가 기존의 흑갈색 콜라 특유의 맛이 약하다는 단점을 가지고 있었지만 독특하고 확고한 이미지의 개성 있는 칼라가 맛의 부족함을 보완해 줄 것으로 생각했던 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.20

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  통합 교육과 분리교육 중 모든 학생들의 교육적 성취에 더 적절한 형태는 무엇이라고 생각하는가

  것으로 인식되지 않고 일반교육의 쓴맛을 느껴야 했다.이는 장애인에 대한 모욕일 뿐 아니라 장애인과 함께 살면서 보호자 역할을 했던 이들에게 큰 상처가 됐다. ... 시작했다.반면 이는 장애인들의 열악한 교육 탓도 있지만, 장애인과 함께 사는 법을 배우지 못한 일반인들의 탓도 있다. ... 아무도 우리에게 함께 사는 법을 가르쳐주지 않았다.장애인의 진정한 교육을 위해서는 사회 전반에 걸친 구조개혁이 필요하다는 얘기다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.21

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  아시아나항공 국제선 승무원 첨삭자소서

  한 가지 경험에 팀워크, 강한체력, 좌절의 쓴맛, 노력은 배신하지 않는다. ... 하는데 어떻게 적용될 수 있는지 기술하여 주십시오1.본인의 특성과 성장배경에 대하여 기술하여 주십시오.< 실패의 두려움을 용기로 바꿀 수 있다면 >어린 시절부터 무용을 하며 좌절의 쓴맛과 ... 주는 아시아나 항공의 승무원이 되고 싶습니다.1.본인의 특성과 성장배경에 대하여 기술하여 주십시오.< 실패의 두려움을 용기로 바꿀 수 있다면 >어린 시절부터 무용을 하며 좌절의 쓴맛과

  자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  [한방간호학]case study - 벨마비(간호진단 및 간호과정 2개)

  , 단맛, 쓴맛간, 비, 삼초기나 혈을 잘 흐르고 소통시키므로 생리통이 심한 경우나 생리불순에 효과가 좋다. ... 눈이 캄캄한 증상, 인후가 붓고 아픈 증상, 장명(腸鳴)을 치료하고 하기(下氣)시키며 땀을 그치게 한다.신곡따뜻쓴맛, 매운맛비, 위소화불량을 치료하고 ?? ... 특히 식욕이 부진하고 소화가 잘 안 되는 데 널리 쓴다.백출따뜻쓴맛, 단맛비, 위, 소장, 심이뇨 작용 · 항균 작용, 만성 위염, 만성 소장염과 대장염, 식체, 구토 등에 쓰인다.향부자평매운맛

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.02

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