"식당운영내" 검색결과 41-60 / 14,221건

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  세계음식의 현지화(국내 중국과 일본 음식에 대한 견해)

  일본 음식은 중국 음식만큼 국내에서 현지화가 많이 이루어지지는 않았으나, 일본 내에서 다른 나라의 음식을 조금씩 바꾸고 응용해 본인 것으로 현지화한 경우가 많다. ... 이후 2000년대에 이르러서는 조선족의 유입과 함께 이전에는 없었던 양꼬치, 마라탕 등으로 대표되는 동북요리를 선보이는 중식당이 한국에 많아졌는데, 이러한 중식당들도 10~20년간 ... 점점 늘어나면서 점차 화교가 아닌 한국인이 운영하는 중국집들도 많아지게 되었고, 이로 인해 더 다양한 한국식 중화요리가 개발되고 맛도 점점 한국식으로 바뀌면서 현재에 이르게 되었다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  백종원의 장사이야기 독후감 [백선생님의 중요 한마디 및 감동문구 모두 발췌] 총 11P!!

  백종원의 장사이야기백종원만의 식당창업과 운영,그 숨겨진 노하우식당개업부터잘되는 식당 만드는 비법까지생계형 식당 창업 성공전략지은이 백종원저자소개연세대학교 사회복지학과를 졸업하고 포병 ... 새로운 손님을 끌어들일 수 있는 요소가 무엇인지 를 끊임없이 고민해야 한다.나는 내가 운영하는 가게가 아닌 다른 곳에서 음식을 먹다가 이 맛이 괜찮다 싶 으면 내 입맛에 맞춰 메뉴를 ... 》, 《초짜도 대박나는 전문식당》, 《백종원의 식당 조리비책》, 《백종원의 肉(육)》, 《백종원의 도전 요리왕》 시리즈 등이 있다.책 소개백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2020.12.09

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  A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)

  또 매장 중심으로 운영하던 식당들은 주문 배달 방식으로 전환하면서, 매출을 유지할 수 있다고 말할 정도로 배달 수요가 늘어났고 편의점의 음식 구매도 과거보다 늘어났다. 이다. ... 인증을 받는 추세인데, 개인 식당들은 개별적인 식기를 구비하기에 경제적으로 어려운 상황임이므로 국가 차원에서 덜어먹는 식기류 및 운영에 대한 경제적 지원이 되었을 때 현재보다 많은 ... 코로나19로 인한 새로운 식품 트렌드 및 홍보전략 방안앞에서 언급하였듯 코로나19로 인해 면역력 증진 식품 관심 증가, 외식 감소, 가정 내 식사 증가의 변화를 보였다.

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08

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  영화 심야식당 감상문

  코바야시 카오루가 맡은 마스터는 신주쿠 뒷골목에서 자정부터 새벽 6시까지 영업하는 심야식당을 운영 중이다. 모든 음식은 마스터가 혼자서 만든다. ... 그녀는 심야식당에서 나폴리탄을 주문했다. 나폴리탄은 케찹으로 맛을 낸 일본풍 스파게티라고 한다. 그녀는 부자와 결혼을 했었는데 얼마 전에 남편이 죽었다고 한다. ... 내가 볼 때는 유언장이 위조된 것이 나중에 발각되지 않았더라도 어차피 하지메와 그 여자는 오래 가지 못할 것 같았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.27

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  문제 상황을 설정하고, 그에 맞는 상담이론의 과정과 기법을 적용해 상담을 진행하시오

  ( 기적질문 )남편: 제 빚이 다 갚아지고 식당도 운영이 된다면 그것을 보고 기적이 일어났다고 생각할 것 같습니다.아내 분은 어떻게 생각하시나요? ... 하고 그렇습니다..식당 운영 하시면서 얼마나 마음 고생이 심하셨겠어요. ... ( 목표 설정을 위하여 질문을 진행한다. )남편: 식당을 1년 안되게 운영을 하면서 물질적인 손해가 너무 큽니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.18

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  본인이 거주하고 있는 지역에서 가장 가까운 지역복지관(없는 경우 사회복지시설) 2곳을 조사하여

  노령과 거동 불편으로 경로식당을 이용하지 못하는 노인들에게 제공하였던 식사서비스로 종합사회복지관에서는 운영하지 않던 서비스였으나, 코로나로 인하여 식사 제공이 어려워지게 되면서 밑반찬과 ... 여성 어르신을 위한 정서지원 프로그램, 지역복지네트워크 등을 운영하고 있다.2. ... 내가 거주하는 지역인 서울 성북구에는 길음종합사회복지관과 월곡종합사회복지관 등 여러 사회복지관이 지역사회주민들의 복지요구를 수용하고 있다.지역 내 종합복지관의 복지서비스 대상은 아동

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  TV 리얼리티 프로그램 <윤식당>에 대한 전반적인 분석

  기존 버라이어티에선 보기 힘들던 해외 로케이션과 더불어 한국 음식으로 식당을 운영한다는 것의 조합이 그러하다. ... 참고로 알바생이라는 작품 내 직책으로 인해 젊은 층의 눈길을 끌었고, 때문에 알바 사이트 광고도 하였다. ... 게스트로 사장 겸 셰프 ‘윤여정’, 조수 ‘정유미’, 음료제작 겸 상무 ‘이서진’, 웨이터 ‘신구’ 4인이 인도네시아 발리에서 한식당을 공동 운영하는 과정을 담았다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.24

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  종업원이 100명 정도 규모 한식당을 개업한 사장이라고 가정하고 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는데 총지배인을 선발하기 위해 1. 어떻게 채용공고를 내서 훌륭한 경험과 역량을 가진 지원자들을 모집할 것인지 전략을 세워보고 2. 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오. 3. 실제 채용공고문을 작성해 보십시오 (조직심리학)

  종업원이 100명 정도 규모 한식당을 개업한 사장이라고 가정하고 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는데 총지배인을 선발하기 위해 1. ... 이 과제의 주제인 대규모 외식산업인 한식당을 개업한 사장이 저라고 가정하고, 기업과 단체의 특성을 통해 식당 운영에 필요한 인재 채용 전략을 수립하고자 한다.Ⅱ. ... 요컨대, 총지배인은 식당의 모든 부분을 지휘할 수 있어야 한다. 직원관리, 운영체제, 한식 등을 담당하고 있는 만큼 음식에 대한 독특한 철학이 있어야 한다고 생각한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.25

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  사회복지관 실습일지(실습일일보고서)

  실습 일일 보고서결재담당과장관장실습생실습일자2020년 8월 11일 월요일구 분실 습 내 용비 고실 습주요일정1. 경로식당(09:30~11:00)2. ... 이에 사회복지관에서 인적자원, 물적자원, 재정 투입하여 여러 평생교육사업과 프로그램 등을 만들어 내고 있다. ... 사업내용은 어학교실, 여가 및 건강교실, 정보화교실 세부운영, 곰솔아카데미 세부운영이 있습니다.실 습소 감사회복지관에서 지역 독거노인이나 빈곤노인을 위한 도시락 포장을 해보며, 복지관의

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.05

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  중고등학교 교내 CCTV 설치 동의서 제출 안내 가정통신문

  운영에 따른 영상물」수집/이용? ... 가정통신문< 교내 CCTV 설치 동의서 제출 안내 >존경하는 학부모님께 안내 드립니다.언제나 자녀들의 교육활동에 관심과 애정을 보여주셔서 감사드립니다. ... 곳(본관 1층 회의실, 본관 1층 자료 발간실, 학생식당 앞, 교직원 식당 앞)수집 항목CCTV에 촬영된 영상물 및 그 정보보유 및 이용 기간- 24시간- 확인해야 할 사안이 발생할

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.26 | 수정일 2023.10.05

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  [사고와표현/찬반토론] 노키즈존 필요할까?

  인권위에 이러한 진정을 낸 진정인은 지난해 9월께 배우자와 중학생 자녀 2명, 9세 자녀 등 가족과 함께 제주시의 이탈리아 음식점인 ㄱ식당을 방문했는데, 식당 사업주가 안전사고 등을 ... 첫 번째로 노키즈존을 운영하는 것은 부모와 아동의 권리를 침해하고 아동에 대한 차별행위라는 것이다.국가인권위원회(인권위)는 식당에서 13세 이하 아동의 이용을 제한한 제주시 ㄱ식당 ... 그런데 매장 내 자기부주의로 발생한 사고에 일부 부모들은 단순 항의에서 그치지 않고 보상까지 요구하고 나서니, 노키즈존은 애초에 불필요한 책임을 만들지 않겠다는 업주들의 선언인 셈이다.누구나

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.12

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  코로나19가 지역사회와 자신이 살고 있는 지역 (시군구) 에 미친 영향과 문제 등 하나의 사례를 서술

  그저, 거리두기를 철저히 하고 칸막이 설치를 제대로 한 식당들만이 운영에 호조를 보인다.또, 코로나19는 영광의 식당들에 분사형 손소독제를 구비하게 한다. ... 코로나19가 지역사회와 내가 살고 있는 지역에 미친 영향과 문제(전라남도 영광군)1) 식당에서의 거리두기 심화와 더불어 칸막이 설치, 분사형 손소독제 구비그리고 나는 코로나19가 내가 ... 코로나19가 기하급수적으로 많은 확진자를 양산해내자, 영광의 식당에서는 거리두기를 도모하고 자리마다 칸막이를 설치하게 된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  [계획서][학교급식][코로나19] 코로나19 대응 ( )학기 학교급식 운영방안 계획서입니다. 계획서 작성이 어려우신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  포함 급식시설 방역○ 급식종사자 출근 여부 확인○ 개시 전 조리기구 세척·소독 등 대청소○ 식당 출입문 손잡이, 가림판, 식탁·의자 방역 소독 관리○ 보건당국 권고에 따라 학교운영위원회 ... 내 주요 장소에 부착※ 관련 홍보물은 도 교육청 제작 포스터, 교육부 학생건강정보센터 홈피(www.schoolhealth.kr) 또는 질병관리청 홈피(www.kdca.go.kr) ... ○ 식사 중 기침·재채기 방법 사전 지도○ 음식 나눠 먹지 않기 지도○ 학생들이 추가 배식을 위해 식사 장소 내 이동 시 반드시 마스크 착용○ 추가 배식 대기 시 학생 간 거리(최소

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.10

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  신라호텔에서 운영하는 한식당 라연에 대한 분석 발표 ppt 입니다

  라연만의 한식 정찬 # 서울신라호텔은 기존에 운영해오던 한식당 ' 서라벌 ' 운영을 종료하고 ' 한국의 품격있는 식문화 를 세계에 알릴 수 있는 국내 대표 한식당 ' 로서의 소명과 ... 羅 ( 그물 라 ) 宴 ( 잔치 연 ) 호텔신라에서 갖는 격식있는 향연 전통과 품격 의 한식 레스토랑 전통의 맛을 세심하고 세련되게 표현한 한식당 예와 격 을 갖추어 정성 으로 차려낸 ... 라연만의 한식 정찬라연 - 개요 羅 ( 그물 라 ) 宴 ( 잔치 연 ) 전통과 품격 의 한식 레스토랑 전통의 맛을 세심하고 세련되게 표현한 한식당 예와 격 을 갖추어 정성 으로 차려낸

  리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.08

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  코로나로 인해 혼란스러운 외식업, 기회로 바꾸자

  일명 동네 한바퀴로, 한 동네에 협업을 맺은 식당들을 다 방문할 경우 할인쿠폰을 준다거나, 1회 무료시식권을 주는 등 다양한 이벤트를 하는 운영하는 것입니다.협업이라는 새로운 컨셉으로 ... 사람들의 발길을 끌어들 수 있을 것이고, 이를 통해 힘든 시기를 함께 이겨내는 지역 외식업 문화를 만드는게 좋다고 생각합니다.단체 급식 키트코로나가 확산되면서 외식업계의 매출은 줄었지만 ... 본론지역 식당 협업 (쿠폰)지역 식당이 협업을 하면 좋겠다고 생각한 이유는 백종원의 골목식당이 떠올랐기 때문입니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.01

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  베트남 나트랑여행 알아보기(후기,느낀점)

  있음)- 크레이지망고 : 망고전문점으로 망고스무디, 망고아이스크림 맛집(골드코스트 내 있음)- 미미푸르츠 : 과일맛집(한국 사장님 운영중)다. ... 식당- 포한푹 : 뚝배기 쌀국수 맛집- 리스그릴 : 한국사장님이 운영하며 비비큐, 고기 전문점- 마담프엉 : 베트남 가정식(한국인 입맛에 맞춤)- 빈산 : 해산물 위주이며 깔끔하고 ... 내가 다녀온 나트랑 투어6. 여행 후 느낀점Ⅰ.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.07

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  [보고서][수학여행] 소규모 테마형 수학여행 우수 운영 사례 보고서입니다. 반별로 가는 것처럼 소규모 테마 수학여행을 계획 중이신 분들은 꼭 보시기 바랍니다.

  내 포레레스토랑 뷔페식중식감내맛집: 감천문화 마을 내석식오반장(삼겹육 자료 ... 대반점: 차이나 타운 내석식자갈치 부페: 자갈치 시장내10.22(목)07:00 ~ 08:00호텔 레스토랑09:00 ~ 10:00낙동강(을숙도)11:00 ~ 12:00감천문화마을12 ... 운영 개요가. 목적한정된 교실 수업에서 벗어나 역사적 현장과 산업 ?

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.20

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  관광통역안내사 1차 필기시험 요약집(관광법규)

  관광식당 표지(관광식당업만 해당)○ 문화관광축제 지정 기준(문체부장관이 지정)1. 축제의 특성 및 콘텐츠 / 2. 축제 운영능력 / 3. ... 구성과 운영에 필요한 사항은 대통령령Q. ... 서비스 및 운영실태 등의 번경에 따른 조정 사유 발생 시 4.

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.18 | 수정일 2023.01.20

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  1인 가족 복지

  경로식당을 운영하는 것이 있는데, 이들은 경로식당에서 저렴하게 혹은 무료로 식사하며 건강과 맛을 동시에 도모한다. 한 달에 1번씩, 특식으로 삼계탕도 제공되어 더더욱 유용하다. ... 2) 1인 가족복지의 특징3) 전라북도 정읍시의 1인 가족복지(1) 전반적인 상담사업(2) 1인 가구 지원- 저소득층 어르신들을 위한 급식 지원: 경로식당 운영, 도시락, 및 밑반찬 ... 이렇게 상담사업은 원활히 적절하게 이뤄지고 있는 것이다.(2) 1인 가구 지원- 저소득층 어르신들을 위한 급식 지원: 경로식당 운영, 도시락, 및 밑반찬 배달 서비스 도모또, 정읍시

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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  1인식당,샤브진,샤브막심,서비스품질측정,업체비교분석

  - 개인운영식당역세권 6 개의 버스노선 주차시설 ( 백화점 주차장 ) - 자동차 접근 편리 테이블 구조 백화점식당 - 개인운영식당 시설의 제공 - 접근성 05 업체 비교 분석 # ... 화장실을 안내 해 줄 표지판을 만들어 이용불편 해소 5. ... 1 층 에 위치 각 자리마다 하나의 조리시설 혼자서도 샤브샤브를 즐길 수 있음03 샤브 진 _ 사업구조 영업방침 백화점 외부자본의 투자 및 계 약으로 매장 설립 해당 매장차원에서 운영이

  리포트 | 29페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.22

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