"도정법" 검색결과 541-560 / 1,661건

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  곡류조리의 특성에 대하여

  도정할 때 비타민과 무기질은 많이 감소되고 배유의 전분과 단백질이 주성분으로 남게 된다. 그러므로 미국에서는 법적으로 영양소를 강화하거나 강화하도록 권장하기도 한다. ... 강화미의 대표적인 것으로 Parboiled rice, Converted rice, Premix rice 등이 있다.① Parboiled rice : 인도, 버어마에서 많이 제조하는 강화법으로 ... 벼를 물에 침수시켜 불린 다음 가열한 후 말려서 도정하는 방법이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.06

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  시론-정신주의 시학+김지하 시의 농경공동체 및 불교적 세계관

  그러나 문학적으로 그의 시적 변화의 도정은 ‘생명론’이라는 일원론적 연속성에서 파악될 수 있다. ... 그리고 이러한 오해의 주된 이유는 ① 비판자들이 서구 이성주의의 이분법적 사고 속에 길들여져 있다는 점, ② 최동호 자신이 정신주의의 입체적, 개방적, 포용적 특성을 응축할 수 있는

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.01

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  곡류와 서류의 가공

  소화율은 향상색의 정도 겨층의 박피 정도 도정 시간과 횟수 전력의 소비량 쌀겨량 M.G 염색법 Mäy Grunwald,methylene blue 와 eosin 혼합액 ( 현미- 청록색 ... 손실이 커지고 탄수화물의 양도 증가 배아미의 경우 원통 마찰식 정미기로 도정  영양소 손실이 적다 물리적인 도정의 원리 마찰작용 : 곡물끼리 마찰작용으로 도정 절삭작용 : 금속조각으로 ... 입힌 쌀* 도정 곡물 가공품1.

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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  영양사현장실습 실습일지 병원영양사

  꼼꼼하게 확인하는 것이 중요야채를 보는 눈을 키우고 위생관리에 신경을 쓸 것유통기한 지난 것은 반품 저울에 달아 무게 확인 신뢰가 쌓여 믿고 납품 할 수 있다.쌀은 유통기한이 없어 도정기간을 ... 연근은 담가 놓아 염기를 빼야 되기 때문에 하루 전에 발주공산품은 오자마자 썰 수 있도록 미리 발주식단 작성 식단을 짤 때는 전체적인 식감, 재료중복의 여부, 조리법 중복, 단가, ... 충청남도 천안의료원지시사항 및 실습계획급식시설 설비 관리 및 청결관리검수 및 배선관리식권 관리 및 안내주요 급식조리기기의 종류와 용도 파악원가관리- 환자식 원가관리, 식단가 원가 계산법

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.26 | 수정일 2017.05.19

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  한국사 특강(실학과 근대의식)

  주도층이 될 상인층과 밀접한 관련사대부층 제자 → 19ｃ초 개화운동의 핵심세력으로 성장⑤ 대원군 집권 시기ⅰ) 북학에 기초한 경세론의 입장 → 중세적 잔재 탈피 ex) 서원철폐, 호포법 ... 실즐적 연구 진척ex) 무징불신(無徵不信 : 징험하지 않고서는 믿지 않는다), 實事求是 : 실사에서 진리를 구한다ⅱ) 세도정치기와 김정희ａ. ... 세도정치기의 상황 : 북학파은 집권파와 비판세력으로 나뉘게 됨? 안동김씨에 대한 풍양조씨는 비판세력으로 존재 → 북학의 핵심세력들은 풍양조씨를 지지ｄ.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.05

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  급성 부비동염 케이스스터디/아동간호학/아동케이스/케이스스터디/acute sinusitis

  부비동 배액은 아동의 수분 섭취와 가습기 사용을 장려함으로써 촉진할 수 있다.1일 2~3시간 온습압박법 적용은 통증과 종창을 감소하는데 도움을 준다. ... √√√중외생리식염주사액(코세척)1.00 X 3√√√√√√√5%DS 1L1.00 X 1√√√√√√√로이솔 주사액1.00 X 3√√√√√√√큐란주사 50밀리그람1.00 X 3√√√소론도정0.50

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.06 | 수정일 2016.10.28

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  청주란 무엇인가

  않은 탁주(濁酒)에 비교되어 붙어진 이름이다.조선시대에 들어 언제부터인가 약주로 변화되어 불려져 왔다고 하며, 가까운 일본에서는 이 청주의 제법을 크게 발전시켜 오늘의 청주 제조법을 ... (국향)(3)대음양주(大吟釀酒)고도의 도정기술을 이용하여 우량품종의 양질의 쌀을 52%까지 도정한 쌀의 속살만으로 특수개발효모로 세번 담금하여 초저온에서 장기간 발효하여 청주 특유의 ... 백제에서 인번(人番)이라는 사람이 일본에 들어가 새로운 방법으로 미주(美酒)라는 것을 빚었기 때문에 일본 사람들은 그를 주신(酒神)으로 모셨다고 하며, 그 새로운 방법이 오늘날의 양조법과

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.30 | 수정일 2018.01.17

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  약물치료학 심부전케이스 casestudy

  - 섬유소는 혈당조절과 체중감소 등에 도움을 줄 수 있으므로 많이 먹도록 한다.- - 과일주스보다는 생과일을 껍질째 먹는다.- - 채소즙보다는 생채소나 나물반찬으로 먹는다.- - 도정되지 ... 심부전에서는 아예 기능이 떨어진 심장을 우회하는 고가의 보조적 장치(VAD, Ventricular Assistance Device)를 부착하여 시간을 벌기도 한다.심부전의 외과적 치료법 ... 30~50% 이상인데 비해, 면역 억제 치료의 발달 등으로 심장 이식 후 5년 생존율이 75% 이상임을 고려하면 이식 수술은 대상이 되는 말기 심부전 환자의 치료에 가장 우수한 치료법이라

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.06 | 수정일 2015.02.11

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  반월판연골손상 CASE STUDY

  나타날 수 있다.⑤ 불안정(giving way): 계단을 내려갈 때 무력감을 느끼는 현상⑥ 대퇴사두근 위축: 시간이 지날수록 근육의 위축으로 다리가 가늘어진다.5) 진단① 임상 검사법* ... 및 임신 가능성이 있는 여성주의사항간질환 환자나 신장질환 환자의 경우 미리 알릴 것.다른 소염 진통제와 병용하기 전에 의사와 상의할 것.이 약의 투여기간 동안에는 금주할 것.소론도정

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.09.25

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  곡류의 가공이론

  방법 건식도정: 수분 보충(선택적) 습식도정: 물 또는 용액에 침지 후 도정 도정기의 종류: 압력계(원통마찰식), 속도계(연삭식) 도정도 판정: 지시약 사용으로 염색정도에 따라 판단 ... 제빵⑴ 효모 발효: - 직접반죽법 : 모든 원료 한꺼번에 섞음, 반죽온도 : 26-28℃, 시간 : 2-4시간 가스빼기(2번)-반죽안팎의 온도 고르게, 탄산가스 방출, 기포 고르게 ... 단점 – 발효시간, 진행공정의 여유가 없다. - 스폰지법 : 밀가루+물 일부 이용하여 스폰지 만들어 효모로 발효 → 나머지 원료 섞어 반죽 스폰지(26-28℃)를 발효실에서 4.5시간

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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  거친음식에 대하여

  주로 곡물이나 과일.채소의 껍질에 들어 있다.5.유기농법으로 재배한 식품을 먹는다농약이나 화학 비료를 뿌려 키운 식품은 생리활성물질이 다양하게 생성되지 못해 영양가가 떨어진다.게다가 ... 씨눈과 겨층에 많이 들어 있다.백미나 밀가루는 도정이나 제분과정에서 씨눈과 겨층이 대부분 벗져 나간다.따라서 현미.통 밀가루 등 도정하지 않은 곡물을 먹어야 건강을 유지할 수 있다 ... 식이섬유는 과일과 채소.도정하지 않은 곡물.콩 등의 거친 음식에 많이 들어 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.10

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  불교 윤리

  자기 해탈에 이르는 불교인의 도정에서 각 개인은 그 자신의 행복과 불행에 대한 책임이 있으며, 그 자신의 자조적 인 노력에 의해서 해탈을 얻을 수 밖에 없다,? ... 참고내용불교 윤리불교 윤리는 인간의 실질적인 목적을위해서 인간 스스로가 고안해 낸 인위적, 또는 임의적인 규범이 아니다, 그렇다고 외부로부터 임으로 부과된 것도 아니다, 또 사람이 만든 법과

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.09

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  교육의 어원적 개념

  길은 통행하는 길, 지켜야 할 도리, 목적을 향 하여 가는 도정, 반짝반짝하게 하는 것, 짐승을 가르쳐 이용하는 것, 그리고 어떤 일에 익숙하게 된 솜씨를 말한다.한글에서의 ‘가르치다 ... 사전에 나오는 ‘敎’의 뜻은 가르킴, 위에서 베풀어 주는 백성의 법, 깨우침, 즉 맹자의 어머니의 ‘三遷之敎’ 같은 것, 가르치는 내용, 학교, 선생, 교사, 사명 등 여러 뜻이 있다.교

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.02.15

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  도시 및 주거환경정비법 개략적 구조와 내용요약

  도시 및 주거환경정비법 개략적 구조와 내용1. 도시 및 주거환경정비법 구조와 목차2. 도시 및 주거환경정비법 절차와 구체적 내용1. ... 도시 및 주거환경정비법 구조와 목차제1장 총칙제1조 목적제2조 용어의 정의제2장 기본계획의 수립 및 정비구역의 지정제3조 도시·주거환경정비기본계획의 수립제4조 정비계획의 수립 및 정비구역의 ... 등제13조 조합의 설립 및 추진위원회의 구성제14조 추진위원회의 기능제15조 추진위원회의 조직 및 운영제16조 조합의 설립인가 등제17조 토지등소유자의 동의방법 등제18조 조합의 법인격

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.30

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  여성간호학 실습 - 자궁근종 케이스스터디 & 고득점 자료!

  출혈의 양상은 월경과다, 부정자궁출혈 또는 양자 모: 도정O성별: Female생년월일: 1960.10.12.진단명: Leiomyoma of uterus수술명: Open low anterior ... 3/uLLUC count0.130.100.080.1000.4x10^3/uLDNI (Delta neutrophil index)1.12.54.80.55%ESR (Infrared ray법)

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.22 | 수정일 2016.09.17

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  간호실습 성인간호학실습 당뇨환자 컨퍼런스

  대부분의 장기 및 질환에서 병변이 의심되고 정밀검사를 시행해야 할 필요가 있을 때 기본이 되는 검사법이다.1)검사목적. ... .- 도정되지 않은 곡류나 잡 사용한다.당질이 농축된 식품들은 혈당을 빨리 올리고 혈당조절을 어렵게 하므로 가능한 피한다.- 설탕, 꿀, 매실 엑기스, 물엿, 잼, 초콜릿, 청량음료

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.29

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  2012년 비씨카드 IT부문 서류합격 자기소개서

  이러한 경험을 통해 저는 서로 다른 생각과 배경을 가지고 있는 사람들과 '소통하는 법'을 배울 수 있었습니다. ... 본인을 설명하는 key-word 5개를 나열하세요 [500자 이내]도정정신 - 비록 대학 입학 시 프로그래밍을 남들 보다 잘하지 못하였지만 꾸준히 전공에 대해 노력하고 흥미를 가진

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.22

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  쌀과 쌀겨에대하여

  쌀겨에서 짜내는 반 건성유 압착법 또는 추출법에 의하여 채유 쌀겨 생산 후 4시간 이내에 추출하면 양질의 기름을 얻을 수가 있음 - 비중 약 0.9, 녹는점 5∼10℃, 산 값 4∼ ... 벼의 왕겨와 겨 층을 벗겨내어 먹을 수 있게 가공한 것 쌀(벼 알맹이)은 도정에 따라.. - 왕겨만 살짝 벗겨내면 현미가 되고 - 현미를 곱게 도정하면 흰쌀이 된다 용도 - 밥이나 ... 떡 또는 식혜 같은 음료. - 소주, 청주 등 술의 원료. - 고추장 등의 장을 담글 때 밥의 형태로 들어감.쌀 = 벼(나락) 도정 왕겨 현미 (배유 + 배아 + 겨층) 도정 겨 백미

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.22

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  솔비톨(soilbitol)에 관한 모든 것

  화장품 공업 , 의약품공업 등에 광범위하게 사용 식품용도 03 화장품 및 치약 비타민 C 및 의약품Summary 04Summary 04 D- Sorbitol 은 포도당을 환원하는 제조법 ... 뒷맛이 깔끔제품소개 오크젠 프랑스산 오크통을 이용 10 년 이상 장기 저장 숙성 순미 소주 원액으로 블렌딩 부드러운 향과 깔끔한 뒷맛제품소개 경주법주 쌀막걸리 우리쌀을 이용하여 도정률을

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.10

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  지역사회간호실습 금연프로그램

  , 도정하지 않은 곡류 등 섬유소 가 많은 음식을 먹는다. ... .- 스트레스 측정 후 결과점수 알기- 바른 스트레스 해소법 알기25분 스트레스 측정지 및 바른 스트레스 해소법 금연과 체중증가- 금연과 체중증가의 관련성 알기- 체중 증가 없이 금연하는 ... 시도해 본다.불면증오후 6시 이후에는 카페인이 함유된 커피, 홍차, 음료수 등을 마시지 않는다.이 경우도 긴장을 풀고 명상법을 시도해 본다.불규칙한 배변식사를 하 ㄹ때 생야채, 과일

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.22 | 수정일 2015.10.09

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