"수프가게" 검색결과 521-540 / 1,752건

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  이탈리아 요리의 역사,이탈리아 지리적지역적 특징,이탈리아 식문화와 음식,식사예절과 상차림,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  이탈리아 음식은 올리브, 레몬, 소금, 토마토 소스를 기본 양념으로 각 지방의 고유한 식품재료의 특성을 최대한 살리고 있는 것이 특징우리에게 국과 찌개가 있다면이탈리아인들에게는 고기수프와 ... 통일이 이루어질 때까지 많은 작은 국가들로 나누어 독립적인 문화를 가지고 있었던 역사 →그 결과 음식문화도 각 지역마다 특유의 요리가 발달해 많은 향토 요리가 생겨남남부 : 해안가라 ... 구분이태리어에서 파스타는 밀가루로 만든 국수 종류를 모두 일컫는 말파스타의 다양성파스타는 끈기 있는 단백질인 글루텐을 많이 함유하고 있는 듀럼 밀(durum wheat)의 배아를 거칠게 갈아서

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.06

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  [조리과학전공] 중국요리의 이해

  앞서 먹었던 요리의 맛이 남아있는 입안을 단맛으로 가시라는 의미가 포함되어 있다. 보통 복숭아 조림, 중국약식, 사과탕 등 산뜻한 음식이 쓰인다. ... 중국인들은 짝수를 좋아하므로 보통 전채 2종류, 주 요리 4종류, 후식 2종류를 기본으로 하고 전채와 주 요리 사이에 탕채(서양의 수프)를 첨가시키는데 많을 때에는 전채 4종류, 주

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.17

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  도쿄 싱글 식탁을 읽고

  그리고 평소에 군것질을 좋아하는 나로써 일본의 여러 가지 음식들 중에서, 제일 마음에 가는 것이 바로, 일본의 디저트였다. ... 체인점, 수프스톡도쿄, 서른 가지가 넘는 스프를 맛볼 수 있는 곳이며, 출근이나 이동 전 혼자 식사를 하는 젊은 여성들의 모습이 눈에 많이 띈다고 한다. ... 편안한 느낌을 주는 작고 소박한 곳에서 식사를 하면서, 느꼈던 감성적인 부분과, 맛있는 음식을 소개하고 있으며, 맛있는 음식을 찾기까지 많은 에피소드를 담고 있다.그리고 보통 여행을 가기에

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.05

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  인도 공정여행 피피티

  달 인도식 콩을 삶아서 향신료를 넣고 국이나 수프 형태로 만든 인도의 전통요리인도가서 먹고 싶은 음식 LIST 알루보따 감자를 삶은 다음 으깨서 머스타드소스 , 칠리소스 , 월계수잎 ... 인도의 음식 알아보기 인도의생활문화 체험하기 인도에 가서 해보고 싶은 일 인도에 관광지와 추천하는 곳 . ... 사람구경하는재미 무려 13 억이나 되는 인구의 인도답게 , 언제 어디를 가더라도 웬만해서는 인적 드문 곳이 드물다 .

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.25

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  카페베네IMC 8

  그 중에서 내가 자주가는 카페베네를 선정해서 내가 수많은 커피 전문점 중에서 유독 카페베네를 선호하는 이유가 무엇일까에 대한 생각도 하게 되었다. ... 올해는 특히 커피뿐만 아니라 수프와 베이커리 등 커피 관련 제품군 확대 경쟁도 펼쳐질 전망이다. ... 엔제리너스는 크런치카페라떼와 초코칩모카, 바닐라카페모카 등 엔제리너스에서만 맛볼 수 있는 메뉴를 판매하는 한편 커피와 수프, 베이커리류를 늘려 조식시장을 선점한다는 계획이다위의 기사는

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.12

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  호텔조리학과 레포트 - 향신료의 종류

  잎은 가냘프게 꼬부라져 있어 생선이나 수프의 가니시로 사용되기도 하고 샐러드에 첨가하면 그 순한 맛은 샐러드의 품위를 한층 더 높여 주고 있습니다.라벤더 (lavender)30~90cm까지 ... 육류 스튜, 쇠꼬리 수프, 소스, 통조림, 토마토 등 요리라면 거의 모든 요리에 쓰입니다. ... 특히 토마토 요리에서 흔히 이용되는데 이탈리아 요리에서는 빼놓을 수 없는 향신초이며 샐러드의 드레싱, 생선 요리, 수프에서 미식가의 입맛을 자극합니다.월계수 잎(bay leaf)일반적으로

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.22

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  일본 라멘에 관한 보고서 (라멘의 유래, 종류, 체험기 등)

  한국으로 건너온 라멘이라는 음식은 한국에선 라면이란 발음으로 불리게 되었고 처음엔 인기가 없었지만 시장, 공원, 버스 터미널, 서울역 등과 같이 사람이 많이 모이는 곳에 가서 직접 ... 이후 중일전쟁 때 관동군이 중국인의 전쟁 비상식량인 건면의 맛을 보고 종전(終戰) 후 일본에서 건면을 식용유지로 튀겨서 보관하기 쉽도록 포장하고 별도의 수프를 개발하게 됨에 따라 본격적으로

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.16

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  폴란드의 식사 관습, 식습관

  따라 차이가 있다아침은 우유 혹은 차에 카나프키라는 가단한 샌드위치를 먹는다 (카나프키: 흰빵이나 검은빵에 버터와 여러 가지 햄과 치지와 토나토나 초에 절인 오이를 곁들여서 맨위에 가는 ... 결혼식, 가면 무도회, 유명한 쿨리크라는 놀이를 즐겼다 이 놀이는 귀족들이 놀이로 가까운 이웃들이 다른집을 방문하고 집주인은 자신집의 모든음식으로 대접하고 이어서 자신도 다음집으로 가는 ... 유일하게 따스한 음식은 바르쉬츠 라는 시큼한 맛의 붉은 수프와 마지막 코스로는 따뜻한 비고스가 나왔다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.09

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  한국과 중국의 식생활 비교, 한국인의 식생활과 중국인의 식생활을 비교, 중국민속에 숨은 재미 찾기, 한국과 중국의 식문화

  그러므로 한 사람 앞에 개인 접시 서너 개와 수프 그릇 한 개, 수저·술잔·컵·냅킨을 놓는다. ... 또 저장 발효 식품인 장류, 젓갈, 김치 등이 다양하게 발달하였다.Ⅱ. 중국의 식생활1. ... 주식으로는 밥, 죽, 국수, 만두, 떡국, 수제비 등이 있고, 부식으로는 국, 찌개, 구이, 전, 조림, 볶음, 편육, 나물, 생채, 젓갈, 포, 장아찌, 찜, 전골, 김치 등 가지수가

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.27

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  현대미술의 이해 12주차

  출생- 1942년 아버지의 사망: 가난한 어린시절- 1949년 뉴욕으로: 상업미술가/패션잡지,광고디자인 (1948)- 실내의 물건들을 여러 각도에서 배열 (1956)- 뉴욕으로 가서 ... 상류층 여성의 구두를 디자인 한 것- 상업 미술미술로의 전향1) 1960년 만화그림: 리히텐스타인의 만화그림 인식 후 포기2) 일상의 상업적 소재: 캠벨수프깡통, 코카콜라1960년대의 ... 복제성: 인쇄된 사진을 바탕그림으로 사용- 유일성과 원본성 부정- 작업의 익명성: 첵토리(공장)의 조수작업- 자본주의 사회의 대량생산기법 (1962)- 실크스크린 기법으로 다양한 캠벨수프

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.07 | 수정일 2014.11.10

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  Chep-양식

  우리가 평소에 시중에서 먹던 수프 맛과는 조금 달랐지만레토르트가 아닌 직접 만들어 먹은 수프라 신선했다.? ... 담고 크루통(식빵 구운것)을 띄운다.맛있었던 포테이토 크림 수프!! ... 굴려가며 13~15분 삶기.② 햄(20g), 샐러리(10g) - Chop(다진다) 수분제거③ 햄, 샐러리, 마요네즈 1큰술, 양겨자, 소금, 후추, 노른자(체내림) → 파이핑 백④ 가니쉬

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.27

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  세계음식문화(샥스핀,푸아그라,철갑상어알,제비집 ,웅담)

  송나라 때의 [ 금병매 中 ] - ‘서문경이 동경으로 가서 채대사에게 생신축하를 하러 가는데 적관가가 음식을 차려 서문경을 대접한다 . ... 제비집 요리는 주로 ‘수프 형식’이며 , 황제가 즐겨먹는 ‘황제의 음식’ 으로 알려져 있다 . 제비집 요리가 ‘황제의 음식’이 된 것에는 다음과 같은 유래가 있다 . ... 청나라 제 6 대 황제로 청의 전성기를 만들었던 건륭제가 매일 아침 자리에서 일어나면 공복에 시원한 ‘ 제비집 수프’ 한 그릇을 마셨다고 하였으며 , 그 때문에 건륭제는 88 세까지

  리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.10

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  동서식품 KANU 카누 브랜드분석과 SWOT분석/ 카누 마케팅 4P,STP전략분석/ KANU 카누 향후시사점 연구

  루카는 강동원을 모델로 기용해 마케팅하고 있으며, 비아는 기존의 스타벅스의 이미지를 이어 받아 판매를 이어가고 있다. ... ‘루카(남양유업)’, ‘수프리모(네슬레’)등 경쟁제품 점유율이 모두 한 자리 수대에 불과해 카누의 독주체제가 이어지고 있다.

  리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.06.20

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  프랑스 식사예절

  -수프는 왼손으로 수프접시를 잡고 수프스푼을 자기 앞쪽에서 반대쪽으로 향하게 해서 떠서 소리 나지 않게 먹는다. ... 이 것은 매우 어려운 기술로서 프랑스인들은 수프 스푼을 가볍게 이로 물다시피 하면서 수프를 입에 흘려 넣는다고 한다. ... 수프가 조금 남으면 접시 앞쪽을 들어서 살짝 기울인 다음 떠먹는다.- 빵은 샐러드나 수프 등과 함께 먹기 시작하는데 손으로 알맞은 크기로 떼어서 먹는다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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  아시아에서 주로 많이 쓰는 향신료의 종류와 용도

  칠미는 덮밥, 수프, 우동, 메밀국수 등에 향을 내기 위해 사용한다. 일본요리 중 도쿄 중심의 요리를 뜻하는 에도요리에 꼭 필요한 향신료다. ... 고추를 말려서 갈면 고춧가루나 케이얀 페퍼를 만들 수 있다. 고추로 만드는 소스도 다양한데 루이지애나 고추로 만든 식초는 타바스코, 고춧가루로 만든 것은 고추장이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.22

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  나를 위한 휴식, 필리핀 여행

  배에서는 요기를 달래기 위해 수프와 모닝 빵을 주신다. ... 필리핀 마닐라한국에서 필리핀의 마닐라로 가기 위해선 인천공항을 이용하는 것이 좋다. ... 꼭 가서 걸어보고 싶다.이렇게 호핑투어를 마치고, 보홀에서는 내가 정말 가장하고 싶었던 일만이 남았다. 그건 바로 다이빙!

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.11

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  프랑스 음식 문화와 프랑스 레스토랑 예절

  경단 고등, 작은 세우, 게, 가라비 등은 익혀서 먹는다. 또한 브르타뉴의 강에도 생선이 많이 서식하는데, 연어, 곤들매기, 뱀장어, 새끼 뱀장어, 송어 등이 있다. ... 프랑스의 식사 예절ㆍ setting된 식탁을 이리저리 흐트러뜨리지 말 것ㆍ 포크와 나이프는 바깥쪽부터 안쪽으로 순서대로 사용ㆍ 수프 스푼이나 샐러드 포크는 하나만 사용ㆍ 빵은 수프가 ... 알자스 전통 수프는 수프 아 비에르, 고기 요리는 noisettes de Chevreil Saint-Hubert 등이 있고, 알자스 디저트는 아주 다양하지만 가장 유명한 쿠겔로프라는

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29

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  소화성 궤양 건강증진프로그램

  .← 신체가 적혈구 파괴로 인해 생기는 부산물을 흡수하고 신장으로 가는 혈류가 감소? ... 통증이 심할 때는 위에 자극이 적은 부드럽고 소화되기 쉬운 음식을 소량씩 자주 먹도록 한다.* 부드럽고 소화되기 쉬운 음식 : 죽, 미음, 수프우유의 경우, 위산을 중화한다고 하여 ... 위함이다.허용되는 음식금지해야 하는 음식곡류정제된 곡류, 쌀밥, 죽, 크래커,감자, 삶아서 부드러운 콩류통밀, 현미, 건조시킨 콩류, 팝콘육류육류, 생선, 닭, 계란자극적으로 조미한 육류국크림수프

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.21

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  앤디워홀팩토리를 다녀와서

  삼성 리움 전시장 외부에는 앤디 워홀의 캠벨 수프 통조림이 유리벽 마다 나란히 붙여있었다. 캠벨 수프 통조림을 보면서 앤디 워홀은 도대체 이런 걸 왜 만들었나. ... 교과서나 잡지를 통해서 그의 작품을 접했지마는 그 어마어마한 작품을 직접 보게 된다는 것에 가기 전부터 설렜다. ... - 앤디 워홀 팩토리를 다녀와서 -4월 8일, 앤디 워홀 전시회에 가기 전 아침에 뉴스를 통해서 앤디 워홀의 마릴린 먼로 작품이 140억 원에 팔렸다는 소식을 들었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.02 | 수정일 2022.03.21

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  [교양]식생활과 음식문화 중간고사 대비 정리

  나라별 쌀 음식의 특징1) 말레이시아 : 락사라고 하여 맵지 않은 커리 가루에 코코넛 밀크를 넣은 후 닭고기·쇠고기 혹은 염소고기를 삶은 코마, 생선과 잎으로 만든 수프에 쌀국수를 ... 이외에도 물이 많은 지역에서는 벼농사와 함께 젓갈이나 어장이 상용음식이며, 물이 적은 밀재배지역에서는 목축을 하므로 유즙이나 유즙가공품이 결합, 구성되어 영양상 균형의 기본을 이룬다 ... 반면에 남부 지방으로 갈수록 음식의 간이 세면서 매운맛도 강하고 조미료와 젓갈을 많이 쓰는 경향이 나타난다.1) 서울 : 전국의 여러 재료가 모여서 다양하고 화려한 음식이 만들어졌으며

  시험자료 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.10 | 수정일 2020.08.01

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