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"한국의 절식" 검색결과 421-440 / 639건

  • 우리나라 음식문화의 변천사와 바람직한 미래의 밥상
    점차 상차림이 생활화됨에 따라 의례 음식과 명절 음식이 정립되었으며 사계절에 따른 시식, 절식 음식도 다양했다.임진왜란을 전후하여 고추, 호박, 고구마, 감자와 같은 남방 식품들이 ... 서양음식의 도입은 또한 식사 방법의 변화를 가져오기도 했다.일제 강점기 때는 일제 세력으로 인한 한국 전통주의의 몰락으로 전통적인 상차림보다는 보편화된 일상 음식이 주를 이루었다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.02
  • Bovine_Diarrhea (소 설사병)
    성우  Winter Dysentery 어린calves ( 3~21일령 )  Coronaviral diarrheaCoronavirusOutbreak1971년 미국에서 처음 발견 한국 ... 효소중화시험 NPLA(Neutralization peroxidase-linked Assay)Treatment바이러스자체를 없앨 수 있는 치료 약제는 없음 대증요법 실시 24시간정도 절식
    리포트 | 34페이지 | 4,900원 | 등록일 2008.06.19
  • 위염케이스스터디
    위의 용량은 약 1,500cc이며, 한국인 성인의 평균용량은 남자가 1,407cc, 여자가 1,275cc 정도이다.◎위염이란?? 만성위염1. ... 치료는 식이요법이 가장 중요한데 우선 하루정도 절식을 하고 물이나 엽차, 보리차 혹은 숭늉을 마시면, 심하지 않은 위염일 때는 증상이 사라진다.
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.03
  • Acute Lymphoblastic Leukemia 간호사례연구/ALL 케이스스터디
    입원한 대상 아동의 진단명을 확인한 결과 하루 평균 입원 아동 14명 중 평균 9명이 ALL의 진단명을 가지고 있었고 대부분 환아들은 남아로 평균 나이는 약 9.5세였다.2002년 한국 ... 간세포 염증으로 부터의 급성 담관폐쇄 등▼: hypophosphatasia, 단백질이나 마그네슘 결핍*BUN▲: 신기능 장애, 신 혈류감소, 요로 폐색, 탈수증, 체조직 붕괴, 절식
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.25
  • 우주로의초대 족보입니다.
    일반천문대로 150미리 굴절식망원경과 스카이그래프 등이 6미터 돔안에 설치되어 있다.금성의 지름은 12,000km로 지구보다 약간 작다. ... 15퍼센트태양복사에너지의 가열에 의해 나타나는 지표면의 평균기온은 약 255 K이지만 온실효과에 의해 지표면의 평균기온은 약 288K 가 된다.성암관측소 : 1986년 3월 15일 개관한 한국최초의
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.14
  • 우리나라 세시풍속과 식생활
    절식은 다달이 끼어 있는 명절음식이고, 시식은 춘하추동 계절에 나는 식품으로 만드는 음식을 통 들어 말한다. ... 일 년 열두 달 한국의 세시풍속에 얽힌 음식을 알아보는 것은 우리 음식의 바탕을 아는데 도움이 되고 우리 식생활 문화 연구의 자료가 될 것이다.1.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24
  • 한국음식의 역사와 특징
    각 절기마다 절식이 발달하였다.5) 자극적인 음식을 즐기고, 간을 중요시 여긴다.한국 음식은 이른바 ‘갖은 양념’ 이라고 하여, 음식의 재료가 가지고 있는 맛보 다는 여러 가지 양념을 ... 한국음식의 특성(1) 한국요리 자체의 특징1) 주식과 부식이 확연하게 구분되고 부식의 숫자가 많다.한국 음식은 밥을 중심으로 하여 여기에 따르는 반찬을 먹는 것이 가장 일상적 인 형태로 ... 한국 전통음식의 분류한국 전통음식은 약 2800가지이며, 크게는 다음과 같이 주식류, 부식류, 조미료류 및 기호식품으로 구분할 수 있다.(1) 주식류350여 가지 곡류를 중심으로 되어
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.01
  • 우리나라의 영양문제 및 한국인을 위한 식생활지침
    이 경우 지나친 절식이나 금식만으로 체중을 줄이는 것은 건강을 해칠 수 있다. ... 한국인은 전통적으로 싱거운 주식을 먹기 위해 짠 부식들의 섭취가 높은 경향을 보이는데, 한국인의 1일 평균 소금 섭취량은 20g을 넘어 서구인에 비해 매우 높은 편이다. ... 따라서 건강한 식생활에 대한 관심과 실천 이 어느 때보다 중요하게 대두되고 있다.우리나라에서는 1980년대 중반 이후 한국식량영양경제학술협의회, 한국영양학회, 식생활개선 범국민운동본부
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.15
  • [약리학]위액 분비 조절 약물
    한국에서 사용되는 H2RA로는 cimetidine, ranitidine, famotidine, nizatidine, roxatidine등이 있다. ... mg/kg/ml + Histamine 1.5 mg/kg/ml- Pyrilamine Maleate 3 mg/kg/ml + Histamine 1.5 mg/kg/ml8) 2시간 후한 절식 ... 주사기, 각종 약물들(carbachol, Histamine, Atropine, Cimetidine, Pyrilamine Maleate), petri dish1) Rat를 24시간 절식시킨다
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.02
  • [식생활] 한국의 시절기 식품 (24절기)
    - 한국의 시절기 식품 -교수명: 김 현숙학 과: 지역학과학 번: 20021302이 름: 정 회일제출일자: 2002.10.18◈24절기와 의미*명절과 시절식절식은 다달이 끼어 있는 ... 조선시대의 명절음식 단자와 종묘와 가묘에 천신하는 품목단자를 살펴보고, 또 일 년 열두 달 세시풍속을 알아보는 것은 한국 음식의 바탕을 아는 데 도움이 되며 한국식문화 연구의 중요한 ... 햇곡식으로 술을 빚고, 붉은 팥시루떡을 바치고 빈다.음력 10월에 절식으로는 무시루편, 무오병(고사떡), 신신로, 감국화전, 유자화채, 난로회, 만두, 강정 등이다.- 난로회 : 이
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.16
  • 폐암케이스
    폐암은 예방이 가장 중요하다.폐암은 65세 이상에서 남성은 21.8%,여성은 11.7%로 높게 나타나고 있으며, 5년 관찰 생존율은 11.4%이다(보건복지부,2001년,2002년 한국암등록사업 ... 0.68.0/0.68.0/0.613/0.69.2/0.78.0-20.0 mg/dl ,0.5-1.3 mg/dl증가:탈수증,중증심부전,소화관출혈, 광범위한화상,장폐색감소:혈액희석,영양불량,절식
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.24
  • 한국과 중국의 음식문화
    절식(節食)과 시식(時食)세시(歲時)가 뚜렷한 우리나라에는 절후에 따 ... 다 먹고 난 뒤 숟가락을 엎어 놓는 것이 관습화되어 있는데 이는 사용하고 난 수저를 다른 사람에게 보이지 않는 것을 예절로 보기 때문이다.한국의 음식문화한국인들은 5,000년이 넘는 ... 한국 식문화의 일반적 특징1) 주식과 부식이 확연하게 구분쌀?보리?조 등으로 지은 밥을 주식으로 하고, 채소?해조?어패?수조육?콩류로 만든 갖가지 반찬을 부식으로 한다.
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.27
  • [식품영양] 구전음식조사
    조선시대의 명절음식 단자와 종묘와 가묘에 천신하는 품목단자를 살펴보고, 또 일 년 열두 달 세시풍속을 알아보는 것은 한국 음식의 바탕을 아는 데 도움이 되며 한국식문화 연구의 중요한 ... 칠석{칠석날의 절식은 밀전병, 증편,육개장, 게전, 잉어구이, 잉어회,복숭아화채, 오이소배기, 오이깍뚜기 등이다.. ... 명절과 시절식절식(節食)은 다달이 끼어 있는 명절에 차려먹는 음식이고, 시식(時食)은 춘하추동 계절에 나는 식품으로 만드는 음식을 통틀어 말한다.
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.12
  • [지역사회간호학]당뇨병대상자의 보건교육계획안
    하지만 보릿고개 등으로 절식에 익숙해진 한국인들은 과도한 육식, 패스트푸드 등 기름에 튀긴 음식, 그 외에 비만을 초래하는 식생활로 인한 당뇨병 환자가 증가하는 추세다. ... 즉 과도한 육식, 패스트푸드 등 기름에 튀긴 음식, 그 외에 비만을 초래하는 식생활, 그리고 운동부족 등이 원인이 돼 전통적 채식 위주의 한식, 특히 보릿고개 등에 노출돼 절식(節食 ... 간단히 요약하면 과거의 식생활 습관에 맞는 유전자를 지닌 한국인이 급격한 서구식 생활로 변화한 데서 오는 영향을 뜻한다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.31
  • [외식문화의 이해]한국의 음식문화
    한국의 음식문화1. ... 전통 한국음식의 특징주,부식의 분리곡물의 가공. ... 소찬으로 고기 없이 유엽병(느티떡), 미나리 강회단오절식(음력 5월5일) : 증편(기주떡), 수리취떡 ,제호탕유두절식(음력 6월15일): 수단, 밀쌈, 쌍화병, 유두면삼복절식 (여름더위가
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10
  • 지역사회 영양학 - 식품섭취 실태현황 및 문제점,대안방안
    특히 청소년기 여학생의 경우 급격한 성장과 월경에 의한 혈액손실, 무리한 절식으로 인한 섭식장애, 결식, 외식으로 인한 영양불균형이 심각한 실정이다. ... 우리나라 역시 식량자급률이 낮기 때문에 곡물 공급에 차질이 생기면 곧바로 식량위기가 닥칠 가능성이 높다.한국은 1970년대 이후 강력하게 추진해 온 이중곡가제로 인하여 쌀의 국내 자급을
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.12
  • [한국 음식 문화 ] 한국 음식 문화
    한국 음식 문화 ♧1. ... 떡수단·증편·편수·볼리수단·상치쌈 등을 절식으로 했다.삼복(三伏)절식 더위를 이겨 건강을 상하지 않도록 하는 삼복 절식에는 육개장·계삼탕·개장국·임자수탕(荏子水湯:깨국)·민어국 등이 ... 한국음식의 특징한국음식라 불리는 우리 민족 고유의 음식는, 그 음식를 중심으로 전개되는 식생활 관습과더불어 지리적·역사적 환경에 가정 적합하도록 우리 조상들이 창안·발전시켜 온 민족적
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.15
  • [식품] 우리나라 특유의 음식문화< 상차림, 절기음식, 향토음식>
    1999년도 제1학기한국특유의 음식문화과목명: 음식문화와 음식궁합의수수께끼교수명: 김용휘교수님학 부: 예술학부학 번: 97731002전 공: 음악학이 름: 고지영제출일: 1999年 ... 우선 상차림 이란 한 상에 차려놓는 찬품의 이름과 수효를 말한다, 한국 일상음식의 상차림은 따라 밥과 반찬을 주로한 반상을 비롯하여 죽상, 면상 주안상, 다과상 등으로 나 눌수 있고 ... 절식은 밀전병,증편,밀국수이고,생선은 잉어와 넙치가 제철 길이 크게 트였으며 일본과의 왕래가 많았을 때에는 동, 남해안이 왜래문화 유입의 문호였다.
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.15
  • 수직 오염과 적조 현상
    Tide)란, 해수가 플랑크톤의 폭발적인 발생으로 붉은빛을 띠는 현상으로 지역적으로 미국의 플로리다반도 서해안, 멕시코만 연안, 남아프리카 서해안, 일본 남해안 등에서 자주 일어나며, 한국도 ... 청소하고 각종 펌프류, 여과기를 점검 청소한다.사육수의 순환 및 환수량 증대사육수를 순환시키고 환수량을 증대하여 유입된 적조생물이 빨리 배출되도록 한다.사료 공급량 정상화장기간 절식중인
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.11
  • 경찰특공대를 중심으로 세계의 SWAT팀 비교
    절식 개머리판으로 인한 휴대성. 안전, 단발, 2점사, 3점사, 4점사, 연사의 다양한 모드를 지원하는 광범위한 조정간. 인체공학적인 자태. ... 최정예부대인 경찰특공대를 비롯하여 1997년 서울지방청 산하에 지방특공대 4개 부대가 창설, 전국 12개 지방청에 특수기동대와 경찰서의 5분 대기대가 경찰특공대와 별도로 운영되었고, 최근 한국과 ... , 경찰특공대(2) 무 도공인 2단 이상자 (태권도, 유도, 검도, 합기도)[공인기관]태권도 :국기원유 도 :대한유도회검 도 :대한검도회합기도:대한기도회,재남무술원,대한국술합기도,한국정통합기도
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.02
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