"레시피 양식" 검색결과 401-406 / 406건

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  [서비스이론]업종별 고객 감동 친절서비스

  부시맨 브레드는 아웃백의 정통 레시피 그대로 신라명과에서 독점 제공 되는 호밀빵이다. ... 가령 GIA(Guest Incident Action) 양식은 각 담당자들이 고객이 불만족스러워했던 모든 사항을 기입해 부서장에게 제출하는 서류다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.25

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  [마케팅] 베니건스 마케팅 분석

  소비자의 생활양식이 점점 세분화, 다양화되어 가면서 개성이 강조되고 소비욕구 충족에 대한 기대가 커지고, 향후 시행될 주 5일 근무와 월드컵 등 각종 호재를 맞아 국내외 주요 패밀리 ... 패밀리 레스토랑은 이제 외식 시장에서 그 위치를 확고히 굳혔을 뿐만 아니라 과학적인 레시피 관리, 선진 경영기법, 최상의 서비스, 쾌적한 환경과 분위기 등으로 한국 외식 시장을 리드하고

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.25

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  [식품영양] 천연소스

  또 양식에는 칠리소스 대신 두반장과 토마토 케첩을 섞어서 사용하면 메시칸 스타일의 음식 맛을 내는데도 문제 없다. ... 돋운다.3.맛이 싱거운 요리에는 약간 강한 맛의 소스를 사용하여 원재료에 대한 맛을 살린다.4.팍팍한 요리에는 수분이 많고 부드러운 소스를 사용하여 식감을 부여한다.5.처음에는 레시피

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.03

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  프랑스 사이트 소개

  관광안내, 포도주,치즈,빵 등 요리 레시피 제공. ... ANIMATHEQUE 안내와 만화 학교 정보 등이 올려져 있다.http://www.afca.asso.fr/축제프랑스 관광,프랑스문화 및 프랑스어 교육에 관한 포탈 사이트프랑스역사, 교육, 관광,생활양식및

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.13

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  [경영전략론] 한국의 외식산업

  그곳은 이미 고급 양식, 일식, 중식당들이 자리를 잡고 있어서 진입 장벽이 예상되지만,한류열풍에 힘입어 어느 정도 진입이 성공할 것으로 예상된다. ... 7천 5백만원*벤치마킹 한식이 주는 무거운 이미지를 극복하고, 외국계 패밀리 레스토랑처럼 신세대적 감각의 이미지 변신에 성공한 '우리들의 이야기' 벤치마킹할 부분 - 요리법 : 레시피

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.08.07

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  대학생들의 크리스마스 뷔페 상차림

  손님 수가 많을 때는 같은 음식을 마주보게 양쪽으로 놓아서 손님들이 너무 오래 기다리지 않도록 배려한다.양식 상차림에서는 식탁의 중앙부 장식을 센터피스라고 하는데, 센터피스는 식탁 ... 차림이다 보니 여러종류의 많은 음식을 섭취하다 보니 기준치를 넘은 것 같은데 특별히 준비된 차림인만큼 하루정도 이렇게 먹어도 활동량이 많은 대학생이므로 큰 무리는 없을 듯 싶다.ㆍ표준 레시피

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12

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