"4차산업 급식" 검색결과 21-40 / 3,934건

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  4차 산업혁명의 기술변화와 외식산업에 미치는 영향 등을 알아보고, 실제 외식산업에 도입되고 있는 기술들과 그에 따른 고객들의 반응

  본 론1. 4차 산업혁명시대의 기술변화와 외식(급식포함)산업에 미치는 영향2. ... 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식급식포함산업에 영향을 미치는 주요 기술에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오[ 목 차 ]Ⅰ. 서론Ⅱ. ... 본 론1. 4차 산업혁명시대의 기술변화와 외식(급식포함)산업에 미치는 영향국내의 외식산업은 사회, 경제가 급속하게 변하는 것만큼 눈부시게 발전하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.13

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  급식경영학 A+과제물

  Ⅰ.4차 산업혁명시대의 여러 기술 변화 중에서 외식(급식)산업에도 이용하는 기술이있다면 어떤 것들이 존재할까? ... 새로운 모습이 나타나고 있음을 기대하고 있다.1.2)4차 산업혁명시대의 기술 변화 중 외식(급식)산업에 영향 미치는 주요기술은? ... 1.2)4차 산업혁명시대의 기술 변화 중 외식(급식)산업에 영향 미치는 주요기술은?1.3)위 기술은 고객의 외식행동에 어떤 영향을 미치는가?

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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  단체급식관리 - 단체급식 및 외식산업의 산업 및 연구동향

  우리나라의 4차 산업혁명 기술 수준은 1.5세대에 머무르고 있다고 한다.▲ 정보통신산업진흥원, ICT 융합 심층 리포트, 농업의 4차 산업혁명, ? ... -스마트 품질관리시스템과 키오스크 등을 통해 농산물의 이력관리 및 정보를 제공.● 단점-초기 비용이 높아 시장 진입의 어려움.4) 대체 식량● 장점-동물보호: 저스트의 저스트에그는

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.12.15

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  [생활과학과] 2022년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(급식 시스템의 정의와 특징, 모형)

  급식 시스템의 정의와 특징, 모형과 구성요소1) 급식 시스템의 정의와 특징우리나라 급식산업은 새로운 감각의 업태 출현과 기존 업소의 근대화가 함께 이루어지며, 급식산업 전반에 걸친 ... 고객 감동의 서비스가 될 수 있도록 급식소를 경영하여야 한다.이 레포트는 급식 시스템의 정의와 특징, 모형과 구성요소, 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 ... 아이디어가 가미된 차별화 브랜드가 주도하게 될 것으로 전망된다. 1인당 국민소득이 1만달러가 넘어선 '96년부터는 대기업 등 자금력, 조직력, 전문성과 노하우 등을 구축한 업체 중심으로 급식산업은

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.14

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  레스토랑서비스경영론 요약본

  식사 제공4) 사회복지시설급식- 대상 분류: 아동복지시설, 노인, 장애인 등등 / 운영형태에 따라 생활시설, 이용시설로 구분- 목적: 대상자의 영양 필요량에 적합한 급식을 통해 그들의 ... 마련하는 교육의 일환으로 실시- 운영에 필요한 경비: 식품비, 운영비 및 시설 설비비2) 산업체 급식- 목적: 노동 정도 및 작업환경에 적절한 영양이 함유된 급식을 제공함으로써 근로자 ... 학교급식을 실행하기 위한 교직원 교육산업체- 급식 대상자의 영양교육 및 상담- 직업병 및 성인병 예방을 위한 연구 조사병원- 임상영양업무보건소- 지역주민의 영양지도 및 상담- 영양조사

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.06

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  [생활과학과] 2021년 2학기 단체급식관리 기말시험 과제물(단체급식의 유형 중 2개를 선택)

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 올바른 음식문화 개선에 기여하고 학교급식 문화의 미래로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다"고 했다.2) 대학급식도시락 8개월 차 대학원생, ‘학식’ 먹다가 감동한 사연2021년 ... 점심 도시락을 싼 지도 어느덧 8개월 차, 솔직히 도시락은 여러모로 정말 불편하다. 재료를 손질해서 요리해야 하고 조리된 음식을 도시락통에 담아서 학교와 집을 오가야 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.11.09

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  영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

  코스 메뉴를 정해진 가격으로 제공[선택성에 의한 분류]· 단일메뉴: 끼니마다 한가지의 메뉴가 제공되는 것으로 학교급식이나 군대급식에서 주로 사용· 부분선택식 메뉴: 주찬이나 부찬, ... 식품재료 수령시 고려해야할 사항은 신 낮춤으로써 세금 혜택을 보기 위한 방법.4. ... 피급식자의 영양 및 건강에 대한 책임이 따름단체급식은 무기질과 비타민 등 미량 영양소 공급에 유의한다.기숙사, 학교, 산업체, 병원, 사회복지시설· 상업적 급식(외식업): 영리를 목적으로

  시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  ·대규모급식소, 식수변동 적은 산업체 급식② 관리비 계약제 :·총경비 + 이익금 추가 지급- 중소 규모의 산업체, 기숙사 급식 → 식수변동 심한곳4. ... - 우리나라 최초학교급식 무상실시자립급식기 - 1973년학교급식 제도화기 -1981년학교급식법 제정(1981년)학교급식 확대기 - 1991년학교급식 선진화기 - 2003년⑵ 산업체 ... 성인- 성인여자19~29세 : 2100kcal (3.5 : 4.5 : 8 : 2 : 1 : 5)성인 남자 : 2600kcal ( 4 : 6 : 9 : 4 : 1 : 7)# 권장식사패턴을

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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  영남대 단체급식관리 중간고사 정리

  (목적)위탁급식업# 급식산업 (Foodservice Industry)- 단체급식산업 : 가정 외의 장소에서 학교, 사업체, 병원, 대학교, 행정부서, 등 조직구성원들에게 급식 제공- ... 외식산업 : 상업성을 목적으로 운영되고 있는 레스토랑, 패스트푸드점, 호텔 레스토랑 등⇒비상업적 외식업 : 직원식당 급식, 대학급식, 교통시설 급식, 병원, 지역센터 급식 등■ 단체급식의 ... 위탁급식 (운영형태에 따라 분류)- 직영급식 : 학교, 산업체 등에서 소속 구성원들을 위해 영양과 복지차원에서 직접 운영하는 형태- 위탁급식 : 기업이나 기관이 조직 내의 급식운영

  시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.18

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  외식산업 인터넷마케팅 보고서

  이를 위해서 인간, 사물, 공간, 무형의 데이터 등은 서로 연결하고 수집된 다양한 정보를 분석하고 서로 공유합니다. 4차 산업혁명 시대에 사물인터넷 기술을 활용한 사례로는 자동차 긴급 ... 정보의 고객화는 정보를 고객의 필요에 따라서 가공해서 의사결정에 활용할 수 있도록 하여 기업의 글로벌화를 쉽게 할 수 있도록 도와주고 기업이 의사결정을 하는데 도움을 주고 있습니다. 4차 ... 그리고 많은 급식 산업 분야에서는 효율적인 구매관리와 원활한 의사소통을 위하여 구매 관련 소프트웨어를 이용하거나 이메일, Electric Data Interchange, Web 등을

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20

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  관심직업 영양사

  [ 목 차 ]1. 관심 직업의 근무환경과 입직 경로, 발전가능성을 알아본다.1) 근무환경2) 요구학력 및 관련전공3) 입직경로4) 발전 가능성2. ... 급식의 전 과정들을 관리해야 하는 업무의 특성상 3식을 하는 산업체나 2식을 하는 중고등학교에서 일할 경우에 근무시간이 길어질 수 있다.2) 요구학력 및 관련전공전문대학(2~3년제) ... 식품위생법이 개정되어 2014년 5월 23일 시행된 내용으로, 1회 급식인원이 100인 이상인 산업체의 경우 영양사를 의무적으로 배치하도록 하였고, 유치원의 경우도 원아 200인 이상에서

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.18

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  인천해사고등학교 국가공무원 조리서기보 직무수행계획서

  1981년 인천광역시 중구 월미로에 설립된 인천해사고등학교는 수도권 유일의 해양전문 마이스터고등학교로서 상선에 승선하는 항해사와 기관사를 전문적으로 양성하는 고등학교라 할 것이다. 4차 ... 3식 급식하는 기숙형 국립마이스터고등학교- 평일에 조리전담직원 8명이 4인1조 2개조로 격주 주기적 교대근무(06:00 또는 10:30 출근)- 주말, 공휴일에 잔류학생을 위한 순번제 ... 산업혁명 시대에 진입함에 따라 스마트쉽, 자율운항선박의 출현 등으로 해사 산업분야의 일자리와 직무의 변화가 예상되며, 인천해사고등학교가 국내외 해사 산업계에서 요구하는 유능한 해기사

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.11

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  보고서_부산의 노인산업확대를 통한 일자리창출

  보고서부산의 노인산업확대를통한 일자리창출차 례Ⅰ.서론Ⅱ.본론1) 주제선정 배경2) 실버산업의 개요 및 현황3) 해외의 실버산업4) 실버산업에 대한 분석결과 및 문제점5) 실버산업의 ... 한편, 유료노인요양시설은 노인을 입소시켜서 급식? ... 중풍 등 중증의 질환노인을 입소시켜서 무료 또는 저렴한 요금으로 급식?

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.20

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  2020학년도 농협대학교 편입 논술 문제 및 답안

  맞는 4차 산업혁명 기술을 개발? ... 주제 : AI를 농업 생산에 적용하는 다양한 방안에 대하여 서술하라.(4차 산업혁명 중심으로 작성 함)인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 빅데이터 등 첨단기술이 주도하는 4차 산업혁명의 ... 이제는 4차 산업혁명 기술을 농업에 접목시켜야 할 때다.농업에 4차 산업혁명 기술의 핵심인 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터를 접목한다면 과거 농부의 경험과 노하우에 의존했던 시절과

  시험자료 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.12.23

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  단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

  김정옥〮박승훈 지음, 『외식산업관리론』, 대왕사, 2000년2. 김승민〮이민아〮조미나 공저, 『단체급식관리』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017년3. ... 할 사항을 고객 측면, 급식관리 측면으로 나누어 각각 자세히 설명하고, 선정한 단체급식소에서 특별히 고려되어야 할 요인이 무엇인지 작성하시오 (15점).– 목 차 –Ⅰ. ... 기본으로 하여 만들어지는 음식으로 구성(5) 영양적으로 부족함 없는 식단(6) 학생들이 좋아하여 남김없이 다 먹을 수 있는 식재료와 조리법(7) 각종 식품첨가물이 많이 사용된 2차이상의

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  급식경영학 급식기업의 사회적책임 보고서

  급식산업이 사회에 미치는 영향력이 점점 증가하면서 급식경영자와 급식기업에 대한 사회적 책임도 중요하게 다뤄지고 있습니다. ... 4가지가 있습니다. ... 그리고 식품 기부, 무료 급식, 사랑의 밥 차 등 급식기업의 주요사업과 연계된 봉사활동도 지속적으로 진행한다면 기업이 긍정적 평가를 받을 뿐만 아니라 더 나은 사회를 만드는데 앞장설

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.08.24

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  급식경영학 급식경영 환경 4가지 사례

  AI), 사물인터넷(IoT) 등의 4차 산업 바람이 불고 있는 식품업계 동향에 발맞춰 어린이급식관리지원센터의 어린이 급식관리 지원업무에 ICT를 적용한 스마트 급식안전관리시스템이 개발되어 ... 급식경영 외부환경의 4가지 유형① 사회·문화적 환경의 정의사회·문화적 환경을 구성하는 요소에는 기업이나 조직의 활동 영역인 사회의 관습과 문화, 가치관, 생활양식, 인구통계학적 변인 ... 특정 산업 내에서의 경쟁적 환경은 기업들 간의 경쟁상황, 산업성장률, 진입장벽, 대체재 등에 따라 달라진다.

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2021.05.15

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  외식소비 트랜드 및 기업 대응 전략

  과제 작성목 차Ⅰ. ... 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이 직면한 위기나 도전과제는 무엇인지 기술하고, 5) 이를 극복 또는 해결하기 위한 경영 방안을 제시하시오. (30점) - 이하 ... 외식산업의 분류1) 외식산업 분류표2) 외식업소의 구분(한국표준산업분류)3. 2016년도 외식소비 형태1) 표본의 설계2) 외식빈도3) 외식 지출 비용4.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  국내 낙농업의 현황과 발전방향

  공급 비용 상승(3) 낙농가의 실태(4) FTA ? DDA에 따른 낙농업의 위기3. 현재 대응방안 및 한계점(1) 우유급식 확대 사업4. ... 차음료 등의 우유를 대체하는 음료 시장이 커짐에 따라 우유시장은 상대적으로 작아지고 있다. ... 해결책(1) 정부(2) 전문가(3) 농가(4) 이해단체Ⅲ. 결론-참고문헌 및 사이트-Ⅰ. 서론1.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.19

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  [생활과학과] 2020년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(코로나-19로 인한 외식산업 변화)

  같은 기간에 또 다른 배달앱 ‘요기요’의 주문량도 18% 증가했다.이 레포트는 외식(급식포함)산업에 나타난 변화, 외식기업의 대응, 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동에 대해 설명하였다.II ... 외식(급식포함)산업에 나타난 변화1) 온-오프라인 융합사회적 거리두기가 벌써 많은 시간이 흐른 지금, 우리의 일상적인 생활이 정상인지, 정상이 아닌지 구분이 안된다. ... 종래의 외식산업에 있어서 외식에 대한 개념은 가정외 식생활을 그 범위로 하였다.

  방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.07

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