"한식 멋" 검색결과 21-40 / 496건

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  한국음식의 식문화(특징)

  한국음식의 식문화 한국음식의 특징 한식조리 ㅇㅇ과 ㅇㅇㅇㅇ학번 ㅇㅇㅇ지난 수업 한국 식문화의 시대적 변화오늘의 Quiz 한국 전통음식에는 무엇이 있을까 ? ... 마늘 , 생강 , 깨소금 , 참기름 , 후춧가루 , 고춧가루 , 겨잣가루 , 계피 , 참기름 , 들기름 등 ) - 고명은 음식의 색감과 맛을 돋우어 주며 음식을 장식하고 아름다움과 멋을

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2021.06.09

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  음식이야기 한 미각 탐험자의 별미의 과학 [감상문]

  외국인이 보기에는 데치거나 생것을 밥에 올려 비벼먹는 샐러드를 연상시키는 음식으로 맛과 멋과 영양을 한 번에 해결할 수 있도록 만든 음식이었다. ... 마지막으로 일곱 번째는 한식을 통한 ‘자연스러운 채식 중심의 식문화’에 대한 내용을 다루고 있다. ... 작가가 가장 마지막에 중요한 부분으로 다루고 있는 것은 우리의 식문화인 채식중심의 한식을 말하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.01

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  계승해야 할 한국의 전통문화 - 의식주를 중심으로

  생활한복 또한 한복의 활동성과 실용성을 보완하면서 한복 고유의 멋과 미를 살리지 못한다는 부정적을 겸비한 우리의 옷으로 남을 수 있도록 관련된 활성화 및 계승 방안이 필요하다.현대에 ... 우리의 전통적인 주거형태인 한옥은 내부 기둥부터 전통 목조법식의 짜임으로, 전통 한식기와를 올려 외관을 감싸면서 전통 한식창호, 벽체 마감, 전통한옥 부엌 구조의 형태를 띤다. ... 한국산업인력공단이 실시하는 국가기술자격검정시험 중 한식조리기능사 시험의 응시자는 꽤 높은 편이고 과제 수행자 본인도 한식조리기능사 필기에 합격하여 실기 시험에 두 번 응시하였었는데

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2020.12.15

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  A0 동서양의 복식문화 중간고사 대체 레포트 우리나라의 한복

  그 중에서도 한복은 한옥, 한식, 한지, 한글과 함께 한국 문화의 정체성을 뚜렷하게 나타내는 대표적인 것 중의 하나이다. ... 우리나라 조상들은 한복을 입고 여자들은 비녀, 족두리, 댕기, 남자들은 갓이라는 장신구까지 하고 다녔으니 정말로 멋이 있고 꾸밀 줄 아는 민족이었다. ... 그 밖에 갓을 항상 쓰고 다닌다는 부분에서 예법을 철저하게 지켰음을 알 수 있다.한복에서 느껴지는 멋이 어디에서 나오는지 살펴보면, 먼저 조형요소에서 찾을 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.04

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  [방통] 보건교육

  점심시간에 직장 동료들과 함께 한식 위주의 음식을 사 먹은 뒤, 후식으로 커피나 케이크와 같은 간단한 디저트를 먹는다고 응답했다. ... 주제 선정 이유는 담배라는 것이 좋지 않다는 것을 알지만 담배를 멋으로 그리고 다이어트 효과가 있다는 부정확한 인식으로 어린 나이에 학생들이 흡연을 시작하게 되어 올바른 지식을 전달하고자 ... 피우는 것과 같은 효과를 나타내는 것강의파워포인트첫 흡연이 어떻게 시작되는지 동기-단순한 호기심, 스트레스 해소, 어른스러워 보이기 위해서, 또래 집단의 일원이 되기 위해서, 그저 멋으로

  방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.05

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  [PPT] 신라호텔 기업 보고서

  이후 아시아 3 대 허브 공항에 화장품 - 향수 면세점을 동시에 운영하는 세계 유일의 면세점 사업자 뷔페 레스토랑 ‘ 더 파크 뷰 ’ 는 국내 외식업장 매출 1 위를 지켰으며 , 한식 ... 그 이후 한국의 멋을 알리기 위해 한옥식 호텔을 만든다는 소식을 듣고 모두에게 소개하고자 함 기업소개 호텔신라는 국빈의 방문과 국제행사를 치러내며 ‘ 한국을 대표하는 호텔 ’ 로서 ... 선정 이유 THE SHILLA 우리나라 대표호텔 삼성계열사 직원복지 가까운 접근성 전통 한옥호텔 면세점 다양한 국내 여행을 통해 국내 호텔 중 가장 좋다고 느낌 또한 한국 고유의 멋을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2021.05.25

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  2023-1 중간과제물 테스트영어연습

  천리안을 가진 사람들은 이상하고 멋 진 것들을 볼 수 있도록시야를 넓히기 위해 맨드레이크를 사용한다는 효용에 대한 내용인데 농가소득을 위해 많이 재배한다는 것은 맥락상 맞지 않는다.8 ... ) because it signifies purity and chastity.정답: a)foodstuffs→flowers어떤 사람들은 결혼식에서 상징적인 의미를 바탕으로 꽃을 선택한식들과는

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.11 | 수정일 2023.05.23

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  농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.

  마늘은 한식의 기본 재료로 사용되며 중식, 일식, 양식까지 다양하게 사용된다. ... 조리법에 대해 무지하다면 거부감이 클 수 있지만 직접 요리를 경험하면서 마늘의 활용 방법에 대해 깨닫게 된다면 훌륭한 건강식품이자 맛과 멋을 사로잡는 매력적인 식품으로 자리매김할 것이다 ... 특히 비빔밥과 불고기 등 한식이 외국에 인기를 얻으면서 발효식품에 대한 인지도도 높아졌다. 그중에서 필자는 고추장이 발효식품을 대표하는 재료라고 생각한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  한국의 문화의 특징을 기술하시오

  그러나 한국의 일반 가정의 식탁을 살펴보면 한식이 상에 잦게 오른다는 것을 발견할 수 있다. ... 그러나 한복은 곧게 뻗은 직선, 저고리 배례가 갖는 온화한 곡선이 조화를 이루는 멋스럽고 품격을 갖춘 의복이라고 말할 수 있다.그러나 최근의 한국인들은 명절이나 결혼식 등과 같은 행사가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.20

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  절기별 떡분류

  그곳에서 삼짇날 임을 강조하고 진달래꽃화전을 상품화 한다.한식음력 3월 쑥절편, 쑥단자:한식날에는 어린 쑥을 넣어 절편이나 쑥단자를 만들어 먹었다. ... 재료들을 구해 떡을 만들어 먹었는데, 이렇게 만들어진 떡은 보통 신에게 바치거나 이웃, 친척간에 나누어 먹는 것이 일반적이었다.떡과 화채는 우리 전통 음식 중 가장 계절의 미각과 멋을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.03

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  세계화 시대의 한국의 민족문화 정체성 연구

  대부분의 사람들은 소개팅을 할 때 한식보단 양식을 선택한다. ... 내가 아닌 타인이 외국의 문화에 대한 무분별적 수용하는 것을 볼 때면 허례허식과 겉멋이라고 생각한다. 또한 그런 사람들을 보며 자기는 애국자라도 된 것처럼 생각한다. ... 또한 먹거리도 마찬가지인데, 요즘 사람들은 한국의 전통차를 즐기는 사람보다 대부분 커피나 외국의 음료를 즐기며, 한식을 먹는 것보다 양식을 먹는 것이 더 고급스럽다고 생각한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.13

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  한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

  한식 예상문제 정리본 (객 10 / 주 10)삼색밀쌈의 주재료 및 부재료 p.263소고기(우둔) 80g, 표고버섯 2장, 오이1/2개, 당근 50g, 소금 약간, 식용유 약간, 참기름 ... 격식도 까다롭고 맵시도 즁요함음식에 넣는 양념들은 다져서 쓰고 분량은 적고 가짓수는 많이, 모양이 예쁘고 작게, 멋을 냄.대표음식[설렁탕, 열구자탕, 탕평채]경기도바다, 산 다 근접해서

  시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  요즘 BTS 그룹을 비롯한 한국 아이돌 가수들의 활동과 노래가 해외에서 인기를 끌고 있습니다. 이런 K-POP 붐을 활용

  실제로 유튜브와 같은 동영상 매체에서는 K-pop을 통해서 한식과 문화, 언어에 관심을 두게 되었다는 외국인을 발견할 수 있다. ... 자고로 문화는 그 지역의 멋과 특색과 어우러져 더 시너지 효과가 나는 것이기 때문이다.이러한 점을 고려하였을 때, 앞으로 각종 지방 소도시에 K-pop과 관련한 콘텐츠를 활성화하고,

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  외식업 마케팅 공모전 수상작

  서비스 최초 런치 서비스 부쉬맨 브래드 T.G.I 매일 매일 금요일처럼 신나고 즐거운 곳 이벤트에 강한 음식점 미국식 요리서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리 , 그리고 한식까지 ... 포화 상태 . ( 지방 진출 시도 ) 패밀리 레스토랑이 외식 문화 주도 , 외식의 근대화 외식 산업의 현황블랙스미스 소개 “ 창조적인 자세 , 장인정신 ” 을 바탕으로 맛과 , 멋 ... Healthy H E F S 장인정신을 바탕으로 한 블랙 스미스 블랙스미스의 콘셉트 Smith 라는 뛰어난 대장장이의 정신을 근본으로 하여 그를 통해 창조적인 자세와 장인정신의 멋

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.20

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  외식산업발전배경

  업종 및 업태 분류업종이라 함은 한식, 양식, 중식, 일식 등으로 대분류를 말한다. 업태는 특정의 영업방식, 서비스 형태, 금액 지불방식 등의 차이로 구분하기도 한다. ... 서비스의 질 개선은 물론, 부단한 맛과 멋의 개발을 이루어 나가야한다.▶ 외식산업의 특징외식산업의 사업특성을 크게 나누어 보면 입지, 인재(People), 매뉴얼, 프랜차이즈, 종합예술성

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  1) 문화유산대학원 입학 동기, 기대, 2) 내가 보는 문화유산 혹은 나의 문화유산을 보는 눈

  하지만 우리나라의 일반적인 가정의 식탁을 살펴보면 한식이 자주 상에 오른다는 것을 알 수 있다. ... 계절 혹은 의례에 따라서 소재나 색깔이 달랐으나, 한복은 곧게 뻗은 직선과 저고리 배례의 온화한 곡선이 조화를 이루고 있는 멋스럽고 품격 있는 옷이라고 볼 수 있다.하얀 모시저고리를

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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  해외시장조사적용,해외시장조사의의,해외시장조사방법,중국,비비고사례

  비비고 ( bibigo ) 사례 성공사례 비비고 ( bibigo ) 60 년 역사를 지닌 CJ 푸드빌에서 운영 하는 비비고 ‘ 신선함 ’ 과 ‘ 건강 ’ 주요 주체로 한식 고유의 멋과 ... 비빔밥의 전통을 살리면서 개인의 기호 에 맞게 밥과 소스 , 토핑을 선택 할 수 있는 새로운 개념의 한식 레스토랑 . 2005 년부터 시작한 비비고프로젝트 국내뿐만 아니라 미국 ,

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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  (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

  전주 한옥거리를 필두로 후백제, 조선, 근대문화 유적지가 모두 도심권에 위치해있으며 한옥과 한식, 한지 같은 한국의 전통과 역사를 몸소 체험할 수도 있다. ... 이 외에도 호남 지역에 최초로 지어진 로마네스크 양식의 건물인 전주 전동 성당도 있다.앞서 전주를 멋과 맛의 도시라고 소개한 만큼 전주는 미식가의 도시라 할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.01

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  쥬비스 기업전략

  아름다움이 있는 곳, 삶의 자신감과 행복을 드리는 곳, 진정한 아름다움의 선도자가 되겠다는 의지를 담고 있다.쥬비스 컬러의 의미는 아름다운 변화, 제왕, 행복 그리고 사랑스러움, 멋을 ... 5대 영양소의 균형을 맞춘 식단 제공 - 영양소 불균형을 초래할 수 있는 원푸드 다이어트 식단이 아닌, No MSG, No 소금, No 설탕, No 오일, No 가공식품의 천연 한식 ... 생리전 증후군 예방푸드, 스트레스 저항푸드, 항상성 예방푸드, 식욕통제푸드, 내장지방 감량푸드로 구성된 8가지 맞춤 푸드를 고객의 몸 상태에 따라 다르게 제공한다.(7) 철저한 한식기반의

  리포트 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.11.04

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  [조선대] 한국의 전통문화(민속문화) 내용정리, 기말 tip, 출제 내용

  (서민의 아픔 - 가면극, 시집살이 노래): 내면적인 멋을 추구했다. (누정樓亭문화 - 자연과의 조화): 남을 배려, 화합과 결속 - 줄다리기, 강강술래, 지신밟기, 풍물놀이4. ... 유래1 : 중국고사, 이 날은 비바람이 심하게 불어 불을 사용하지 않고 찬밥을 먹는 습관- 한식의 유래2 : 개자추 전설(진나라 충신)개자추가 나쁜 신하에게 쫓겨서 면산에 가서 숨어 ... 경치 좋은 곳에 가서 음식을 먹고 꽃을 보며 나들이: 꽃놀이를 즐김, 진달래꽃을 따다가 찹쌀가루로 화전을 만들어 먹음: 더운 음식을 피하고 찬 음식을 먹어야 한다는 이야기가 있음- 한식의

  시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.15 | 수정일 2023.03.05

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