"디저트문화" 검색결과 21-40 / 3,325건

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  A+ 자료 고대 그리스 음식문화의 특징

  고대 그리스 신화와 문화31) 고대 그리스의 신화 32) 고대 그리스의 문화33. 고대 그리스의 식사31) 요리의 재료32) 음료 및 디저트43) 식사5Ⅲ. 결론 및 고찰 6Ⅳ. ... 이집트 태생의 그리스 산문작가인 아테나이오스의 ‘데이프노소피스타’에 따르면 저녁 연회의 디저트로 무화과와 넓은 콩으로 만든 디저트를 묘사하고 있는데, 말린 무화과는 에피타이저 또는 ... 메추라기와 암탉에서 얻은 달걀은 전채 요리나 디저트로 반숙 또는 완숙으로 요리하기도 했으며 흰자, 노른자를 구분하여 만든 달걀 요리에도 사용되었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28

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  사과의 매력 - 역사, 건강, 그리고 요리까지 알아보기

  사과를 활용한 음료와 디저트9. 사과와 문화10. 결론서론 : 사과의 매력 발견하기사과는 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나입니다. ... 사과의 역사와 문화적 의미를 살펴보고, 다양한 품종과 특징을 알아보며, 영양과 건강에 미치는 긍정적인 영향을 살펴봅니다. ... 사과를 활용한 음료와 디저트사과는 다양한 요리법으로 즐길 수 있는 다재다능한 과일입니다.

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.05.08

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  동양문화사_홍콩

  광둥요리 디저트문화 다양한 레스토랑 술광둥요리 부드럽고 담백하며 , 기름지지만 느끼하지 않음 . ... 다양한 식재료 외국 문화와 문물의 영향을 많이 받아 다양한 요리법이 결합됨 . ... 딤섬류 , 차슈 , 완탕면 , 탕수육광둥 - 면 요리 다양한 문화의 유입으로 많은 종류의 면요리가 존재함 완탕면 : 통새우가 들어간 만두와 가느다란 면 그리고 새우로 맛을 낸 국물로

  리포트 | 66페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.24

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  채식을 활용한 육류섭취율 감소의 환경 개선 효과와 전망

  특히나 타르트, 스콘, 케이크 등의 디저트류를 ‘비건(vegan, 완전한 채식)’으로 판매하는 베이커리 창업이나 플라스틱 병 같은 재활용 소재로 제작한 의류를 판매하는 의류브랜드, ... 환경과 윤리를 중요시하는 밀레니얼 세대의 식문화를 잡기 위해 시장이 움직인 셈이다.밀레니얼 세대란 1980년대 초반부터 2000년대 초반 사이의 출생자를 말하며 현재 약 17세의 청소년부터

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.23 | 수정일 2023.11.29

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  이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

  김치, 불고기 등의 식사의 주가 되는 음식만 홍보하기 보다는 독특한 분위기를 내뿜는 카페 등에서 파는 예쁜 케이크나 음료수까지 홍보한다면 한국에서도 에피타이저부터 메인 요리를 넘어 디저트까지 ... 이러한 측면에서 한식은 우리나라의 문화를 전 세계에 이해시키고 국가 이미지를 제고하는데 큰 영향을 미치는 문화상품이다.한식을 세계화 하기 위해서는 유의해야할 점이 몇 개 있다.첫 번째로 ... 초기 한식 문화를 알린 선두주자이다. ‘비빔밥’은 한국의 맛하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 한식이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  현대사회의 소비형태 변화의 연구 - 브랜드 커피를 통한 과도한 ‘작은 사치’의 논재를 중심으로 -

  또, 갈수록 소비자들 사이에서 이른바 ‘럭셔리 식품족’이 늘면서 백화점에는 고가의 프리미엄 디저트코너가 점점 늘어나기도 한다. ... 이 논문을 통해 ‘작은 사치’와 관련된 잘못된 소비문화가 개선될 수 있기를 바라는 바이다.Ⅱ. 본 론1. ... 브랜드 커피에 의해 형성된 과도한 ‘작은 사치’ 소비문화최근의 작은 사치 트렌드는 일상적인 소비 제품에서 나타나고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.14 | 수정일 2020.06.23

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  제과제빵사 자기소개서

  저는 이 열정을 토대로 진정성 있고 혁신적인 디저트를 만들어내기 위해 노력해왔습니다.저는 전 세계의 다양한 문화와 요리를 탐구하며 여러 나라의 디저트를 배우고 익혔습니다. ... 성격의 장단점저는 디저트와 베이킹에 대한 열정으로 시작해, 전 세계 다양한 문화와 맛을 탐구하며 제 스타일을 발전시켜왔습니다. ... 그때부터 제가 빵과 디저트를 만드는 것에 끝없는 열정과 흥미를 느끼게 되었습니다.저는 예술적인 창의성을 표현하고 싶었고, 디저트 제작이 그 표현 수단이 될 수 있다고 믿었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.09

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  한옥카페 겸 스테이 사업계획서

  경쟁 전략- 한국 전통 문화 체험: 한옥스테이를 통해 독특한 한국 전통문화 체험을 제공하여 경쟁 우위를 확보합니다.- 품질과 차별화: 고품질의 한식 디저트, 카페 메뉴, 한식 요리를 ... 한식 디저트와 카페 메뉴를 통해 고객들에게 다양한 맛과 특별한 경험을 제공하며, 한옥스테이를 통해 한국 문화와 전통의 아름다움을 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.목표고객:- 현대인들 ... 고객 세그먼트- 관광객: 국내 외국인 관광객 중 한국 전통문화와 음식에 관심 있는 분들을 주요 고객으로 삼습니다.- 로컬 소비자: 한식 디저트, 카페 메뉴, 한식 요리를 즐기고 한옥에서의

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22 | 수정일 2023.09.25

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  디저트의 역사

  현대의 디저트 문화는 요리를 순서대로 내놓는 러시아식 식단이 전 유럽에 퍼졌던 19세기부터 시작했다. ... 영국의 런던은 귀부인들이 다양한 디저트 문화를 즐겼다. 특히 영국은 빈티지 식기를 존중하는 나라로 부인들은 디저트를 먹으며 오래된 찻잔을 만지는 촉각적 경험을 즐기곤 했다. ... 서론- 디저트란- 디저트의 역사Ⅱ. 본론- 디저트의 종류Ⅲ. 결론- 각 디저트 소개Ⅰ. 서론① 디저트란?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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  디저트 카페 사업계획서

  디저트 카페 사업계획서P RESENTATION목 차 1 사업개 요 2 시장분 석 3 판매 및 운영 계 획 4 조직구 성 5 재 무계획사업개요 1 * 사업 목적 : 디저트 문화가 디저트에서 ... 식생활 문화의 변화가 일어나면서 쌀문화 에서 서구식 식생활 문화로 바뀌기 시작함 2. 한국인의 심리 ( 간편하고 빠르게 ) 를 공략해 많은 매출을 기대할 수 있음 3. ... 머무는 것이 아닌 하나의 음식문화가 되었다 .

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.08

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  톡! 톡! 디자인 씽킹과 창업 이야기 (2023년도 A+ 과제_일상에서 발견한 트렌드)

  최근 나타난 트렌드를 생각나는 대로 짧게 정렬해보자면 감성 카페, y2k, 유행 디저트(최근 약과 디저트), 쇼츠, 릴스, 틱톡 등이 떠오른다. ... 트렌드의 유형에는 마이크로 트렌드, 패드, 트렌드, 메가 트렌드, 문화로 나뉘고 이 리포트를 통해서 본인이 일상에서 발견한 트렌드를 소개하고자 한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2024.06.07

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  연세대학교 일반대학원 문화인류학과 학업계획서

  태도, 성역할정체감을 중심으로 한 연구, 현대 상하이의 디저트: 디저트 상품의 소비양상과 중국의 변화 연구, 유네스코 무형문화유산 보호협약이 문화적 다양성 확대에 미친 영향 -인도네시아 ... 진학동기제가 연세대학교 대학원 문화인류학과에 진학을 하고자 하는 이유는 OOO쪽 OO재 관리 업무가 적성에 맞기는 하지만 OOO문화 쪽 연구를 대학원에서 하고 OOO쪽 연구소에서 일을 ... 대한 연구, 지역문화의 정체성과 경쟁력 강화를 위한 고고역사유적 활용방안 -경기 하남 이성산성의 예를 중심으로 한 연구, 젠더연구로 본 서구 이분법적 성 질서 분석, 할랄 음식점의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.08.23

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  창업계획서 - 한국형 카페 창업 사업계획서 PPT

  그래서 기존의 음료중심적인 카페문화에서 벗어나 외국인 관광객 1000 만명의 시대에 한국적이고 디저트 중심적인 카페문화를 제공한다 .3 . ... 전통 디저트와 함께 커피와 차를 다양하게 즐길 수 있도록 함 . 기존 젊은 층이 향유하던 카페문화를 전세대에 걸쳐 넓힘 . ... ( 기존 카페 디저트메뉴와 차별 ) - 차음료와 커피류를 동시에 판매함으로서 다양한 기호를 커버할 수 있음 . - 외국인 관광객들에게 한국다도문화 등을 전해줄 수 있는 제품들 (

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.08

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  창업계획서 - 전통컨셉 디저트 카페 창업 사업계획서

  사업아이템 소개젊은이들 사이에 자리잡은 서구식 카페문화에서 벗어나, 한국적이고 디저트 중심적인 카페문화를 제공한다. ... 차 음료의 경우, 양질의 찻잎을 받아 제공할 예정이다.６．마케팅전략(1) Product- 웰빙 디저트(기존 카페 디저트메뉴와 차별)- 외국인 관광객들에게 한국다도문화 등을 전해줄 수 ... 대체로 20대와 30대에 이르는 젊은 층이 향유하는 문화로 판별. 그러나 한국형 디저트 카페의 메뉴와 분위기를 이러한 연령층위를 넓힐 것으로 기대된다.9.

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.10.06

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  미디어 광고기획서/ 디지털 뉴미디어 활용 디지털 마케팅 캠페인 기획서

  그러나 매장에서 직접 신선한 빵을 굽는 파리바게트, 홈디저트 문화에 적응하기 전에 수제 베이커리의 이미지가 선점해버린 상황이다.2. ... 오래된 전통과 역사로 브랜드 인지도 상승에는 성공했으나개개인과의 소통이 없는 커뮤니케이션만으로 홈디저트 문화로의 확장에 한계가 있다. ... 홈디저트 문화에 효과적으로 다가가기 위해 고유의 강점이 중요해진 상황, 이에 각 브랜드들은 이미지 차별화를 통해 홈디족에게 어필하고 있다.1.

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.08 | 수정일 2021.06.11

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  디저트의 기원과 역사

  이렇게 상류층만 누리던 디저트 문화는 후에 설탕의 생산 발전으로 많은 이들이 즐길 수 있게 되었다. ... < The Origin and History of Desserts >디저트는 과거에 오직 부자들만 향유할 수 있는 문화였다. ... 설탕 가격이 합리적으로 조절되어 사람들이 각종 디저트를 만들기 시작하면서 디저트문화는 빠르게 발전되었다.현재까지도 꾸준한 성장세를 보이고 있는 디저트 업계는 불황에도 소비량이 증가하는

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  비건 디저트카페 SWOT분석

  판매하는 디저트 카페를 선정하였다.2.2 사업 선정 이유2.2.1 채식 인구 증가로 인한 비건 제품 수요 증가소수의 취향, 신념이라는 인식이 강했던 채식 문화가 주류로 급 부상하고 ... 환경오염의 심화되고 점점 고령화 사회가 되어가며 새로운 질병이 발생하는 현 시대상황을 바라보면, 웰빙 문화는 일반적인 생활 양식으로 정착될것이라 예상된다. ... 또한, SNS에서 비주얼 중심의 컬러풀하고 친환경적인 음식 사진을 공유하는게 유행으로 번지면서 채식 문화를15만명에 불과했지만 10년 만에 전체 인구의 2~3%인 100~150만 명으로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.09.23

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  코로나19로 인한 외식 업계의 마케팅 변화 -디저트39, 애슐리, 배달의 민족을 중심으로-

  쿠폰 찾기 이벤트 등을 통해 고객을 유도하려고 한다.④ 배민주문유형검사 BMTI코로나19 이후 MZ 세대에게 인기를 얻으며 전 세대로 퍼지고 있는 성격유형검사 MBTI가 하나의 문화처럼 ... 지원하기 위해 ‘디저트39 물류센터’ 및 ‘디저트39 제과센터’가 있으며, 이는 배송 및 생산에 기여하는 곳이다.② 디저트39의 차별성디저트39는 홀, 테이크아웃, 배달, 3가지 ... 외식 업체별 서비스 마케팅(1) 디저트39① 디저트39 브랜드 소개② 디저트39의 차별성③ 배달 서비스④ 미닝아웃(2) 애슐리① 애슐리 브랜드 소개② 애슐리의 차별성③ 애슐리 홈뷔페④

  리포트 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.06

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  투썸플레이스 레포트

  투썸플레이스는 이렇게 고객들과 직접적으로 문화마케팅을 시도하면서 한국의 프리미엄 디저트카페를 발전시키고, 커피와 케익 문화에 기여하고 있다.2. ... 마케팅투썸플레이스는 커피와 케익 문화의 보급과 확산을 위해 카페 자체에서 커피교실, 케익교실을 실시하여 다양한 문화마케팅을 시도하고 있다. ... 다른 커피 브랜드들의 디저트들을 맛봤을 때는 종종 실망하는 경우도 있지만 투썸플레이스의 디저트들 경우에는 실망하는 경우보다는 맛이 좋아 ‘다음에 또 먹어야지, 다른 디저트 메뉴들은

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.25

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  콜드스톤 크리머리 전략 분석

  또한 프리미엄 아이스크림 시장이 고가이자 보니 어느정도의 경제력을 가지고 있으면서 디저트 문화를 즐기는 주 연령층인 20~30대를 목표로 삼았다. ... 디저트 시장 전반의 제품들을 살펴보게 되면 맛 뿐만 아니라 아름다운 모양, 향기로운 냄새 등 오감이 만족할 수 있도록 되어 값이 싼 밥을 먹더라도 디저트류에는 돈을 아끼지 않는 경우가 ... ’의 5가지 요소를 바탕으로 아이스크림 뿐만 아니라 콜드스톤 크리머리만의 문화를 경험하도록 하는 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.13 | 수정일 2021.11.15

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