"디저트문화" 검색결과 141-160 / 3,325건

• 

  와인을 주제로 한 사업 계획 한글 파일입니다.

  ,갈레트, 에클레르, 오 쇼콜라, 크로캉부슈 등등..을 메뉴에 넣었다.- 2층2층은 이탈리아 레스토랑이고 대표 와인과 함께 디저트로는젤라또, 커피, 티라미슈, 스파게티, 피자, 칼조네 ... 프랑스의 대표적인 와인과 함께 대표 디저트 에스카르고, 푸아그라, 샤토브리앙, 라타투이, 부야베스, 코코뱅,바게트, 크루아상, 마카롱, 마들렌, 크레이프, 퐁당 쇼콜라, 몽블랑, 밀푀유 ... 완벽 재현을 함으로써 소비자가 간접적으로 유럽의 문화를 최대한 느낄 수 있게 한다.처음에는 고액의 사업비가 필요하지만 일단 부유한 상태라고 가정하고 사업을 계획했다.02 사업 소개

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

  다운로드 장바구니
• 

  설빙 기업 경영 마케팅

  과거의 다방에서 시작해 해외로부터 카페개념이 도입되면서 우리나라의 새로운 문화를 심어주었습니다. ... 기술적 환경 & 문화적 환경설빙은 보통 카페와는 메뉴적인 면에서 차이점을 보이고 있습니다. ... 기술적 환경 , 문화적 환경나. 미시적 환경1. 산업구조분석2. SWOT 분석III. 결론I. 기업 설정 및 선정이유가.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2022.02.21

  다운로드 장바구니
• 

  수제초콜릿 전문카페 창업 사업계획서

  하지만 아직 이곳엔 홍대처럼 카페문화가 활성화 되어있거나 전문적인 디저트 전문점이 많이 없다. 이제야 막 활성화 되려고 하는 시기이다. 나는 이점에 주목을 했다. ... 하지만 디저트류이기 때문에 트렌드에 민감하고 멜라민 파동처럼 언제 무슨 일이 터질지 모른다. ... 물론 카페 문화가 활성화 되어있는 홍대나 대학로쪽에서 카페를 열면 좋겠지만 초기 자금도 많이 필요하고 이미 과포화된 시장에서 살아남기는 어렵기 때문에 눈을 돌릴 수 밖에 없었다.

  리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.07.11 | 수정일 2022.07.27

  다운로드 장바구니
• 

  음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의

  대표음식 4) 디저트 - 브리가데이루 ( Brigadeiro ) 연유 , 버터 , 코코아 파우더를 작은 볼로 만들어 구워 초콜릿 과자가루를 묻힌 디저트의 일종 , 주로 아이들의 생일 ... 파티에 제공된다 . - 낑징 ( Quindin ) 코코넛과 달걀로 만든 디저트로 마가린 , 설탕 , 달걀노른자를 섞은 후 코코넛가루 , 치즈가루 , 코코넛우유를 첨가해 오븐에서 중탕으로 ... 정책의 일환으로 유입된 아프리카 흑인문화 , 스페인과 포르투칼의 문화인 ‘리베리아’ 문화가 공존하며 , 직접 손으로 일하는 것과 험한 것을 다루는 것을 천시한다 .

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  스타벅스 PPT

  스타벅스 기업소개스타벅스는 커피를 비롯해 디저트 , 쥬스와 같은 식음료와 텀블러 , 머그 등의 악세사리를 판매하는 미국의 커피프랜차이즈 기업 . ... - 프리미엄 브랜드 이미지와 높은 브랜드 충성도 . - 사람중심의 감성마케팅(2) Weakness - 경쟁업체들은 각자의 특화된 디저트 베이커리를 보유하고 있으나 스타벅스의 경우 ... 소위 MZ 세대에서는 스마트폰과 노트북의 사용 , 스탠딩 콘서트 증가 등의 스탠딩 문화가 형성되면서 스탠딩 문화의 또 다른 형태로서 커피를 Take-out 으로 하여 길에서 마시는

  리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.04.18

  다운로드 장바구니
• 

  사업계획서

  이를 통해 손님들에게 새로운 감각과 기쁨을 선사하며, 지역 사회에 나만의 특별한 붕어빵 문화를 소개하고 싶습니다. ... 다양한 토핑, 소스, 디저트와 함께 손님이 자신만의 붕어빵을 만들어보는 특별한 서비스를 제공합니다.보유기술○ 보유기술의 수준? ... 다양한 토핑, 소스, 디저트 등을 선택하며 자신만의 붕어빵을 만들어보는 경험은 단순한 간식 이상의 특별한 순간으로 기억될 것입니다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  생과일주스 창업계획서

  기능과 맛을 중요시하는 기능 지형적인 층 커피문화에 질려 새로운 음료수를 원하는 고객층 (2). ... 60% 이상 의 높은 성장세를 기록해옴 올해도 예상 매출이 640 억 원 에 이를 정도로 승승장구스무디 시장의 전망 유행 + 애호 시장 커피빈이나 스타벅스와 같은 음료시장 혹은 디저트 ... 목표 고객 항목 내용 목표고객의 특징 웰빙적인 삶을 추구 건강과 다이어트에 대한 욕구 카페 문화에 익숙한 대학생층 카페인을 싫어하며 커피를 즐기지 않는 층 매장의 분위기 보다는 음료의

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.27

  다운로드 장바구니
• 

  인적자원계획의 중요성을 사례 중심으로 토론하세요.

  스타벅스의 기업 사명은 바람직한 기업사명의 특성을 잘 담고 있고 모두가 환영할 수 있는 따뜻하고 친밀한 문화를 만들어갈 수 있을 것 같은 내용이 담겨있다고 생각합니다. ... 커피뿐만 아니라 차, 주스, 디저트 등을 함께 판매하는 미국의 세계 최대 커피 체인점으로 한국에는 1999년 진출하였고, 스타벅스의 기업사명은 “인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.19

  다운로드 장바구니
• 

  인도와 이탈리아 식문화

  마지막으로 돌체는 과일이나 케이크 등 디저트류가 해당됩니다. ... < 인도와 이탈리아 식문화 >첫 번째로 인도의 음식문화에 대하여 설명을 하자면, 인도는 다양한 인종과 종교적인 부분, 그리고 중동문화와 유럽문화의 영향을 받게 되어 다양한 형태의 식문화가 ... 주로 음식의 딥핑소스로 사용되거나 밥에 비벼먹기도 하고 커리의 재료가 되기도 하며 우리가 알고 있는 라씨 등의 형태로 만들어서 디저트로 먹기도 합니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

  다운로드 장바구니
• 

  (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

  예를 들어 고급 디저트를 즐기는 사람은 식사는 편의점에서 간단히 했지만, 고가의 디저트를 백화점에서 사 먹기도 하는 것이다. ... 그 사람은 디저트로 얻을 수 있는 행복감에 대한 가치소비를 한 것이다.특히 ‘건강과 안전 지향성 증대’는 가치 소비와 관련이 깊다고 생각한다. ... 우리나라의 서양요리에 대한 문화적 역사를 통하여 돌아보면 내용은 다음과 같다.과거 70~80년대 인기를 끌었던 경양식 레스토랑이 1세대, 90년대의 피자 레스토랑이 2세대이며, 이어서

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  외식업 마케팅 공모전 수상작

  더불어 건강하며 특색화된 디저트를 통하여 블랙 스미스의 건강에도 신경을 쓰고 있다는 인식을 줘야 함 . ... 있다는 이점을 가지고 블랙스미스의 입장에서는 평소에 잘 팔리지 않던 디저트의 매출이 덤으로 발생한다 . ... For Example ‘ 피자 중 택 1 + 스파게티 중 택 1 + 스테이크 중 택 1 + 디저트 중 택 1’ 이라면 소비자들은 합리적인 가격에 자신이 원하는 메뉴를 직접 고를 수

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  <기업의 경영활동에 영향을 미친 직접,간접 환경에 잘 대응한 기업과 잘 대응하지 못한 기업에 대해서 분석하시오.> / 학점은행제 / 경영학개론

  또, 다른 커피전문점에선 볼 수 없던 와플, 젤라토 등 다양한 디저트 메뉴들이 인기를 끌었다. ... 사회문화적 요인 : 현 사회를 지배하는 사회구성원의 생각과 행위에 따른 사회, 문화적 태도를 말한다. ... 이른바 ‘유럽형 디저트 카페’를 표방하며 론칭하였으며 기존의 아메리칸 스타일 카페인 ‘스타벅스’가 아닌 유럽스타일의 카페를 지향하며 최고의 인기를 끌었다.

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.10

  다운로드 장바구니
• 

  세계의음식,음식의세계 ) 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 자신의 생각을 서술하시오.

  프랑스에서 유래했거나, 프랑스를 통해 유명해진 디저트의 종류는 무궁무진하지만 그 가운데 유독 유명한 것이 바로 마카롱이라고 할 수 있다. ... 사먹을 수 있는 대중적인 디저트가 되었다.한국의 마카롱은 프랑스 마카롱과는 완전히 다른 형태로 정착했는데, 프랑스 본토의 마카롱보다 훨씬 많은 양의 필링으로 일명 ‘뚱카롱’이라는 ... 그런데 신기하게도 마카롱은 프랑스 본토보다 한국에서 훨씬 더 대중화 되었는데, 고급진 ‘프랑스 디저트’라는 인식 속에서 예쁘고 비싼 과자로 유명해진 마카롱은 요즘에 이르러서는 편의점에서도

  방송통신대 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)

  일본은 디저트가 유명한 나라 중 하나로 일본을 여행가면 다양한 종류의 빵을 우리나라보다 저렴한 가격으로 즐길 수 있다. ... 일본 드라마를 봐도 빵 종류의 디저트를 많이 즐기는 모습이었다. 최근에는 우리나라 빵도 일본의 영향을 많이 받고 있다. 이제는 대중화가 된 ‘소금빵’의 시초가 바로 일본이다. ... 문화관광론주제: 가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.스시 요리2.젓가락 문화3.일본식 서양요리4.다도 문화5.빵문화6.일본의 된장국Ⅲ.결론Ⅳ.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

  다운로드 장바구니
• 

  한림대학교 성심병원(평촌) 최종합격 간호사 자기소개서 및 면접 후기

  특히, 취약 계층을 위해 자선단체와 협력하여 나눔 문화를 확산하고 사회에 공헌하는 한림대학교 성심병원의 모습이 이러한 저의 신념과 맞닿아있어 지원했습니다. ... 손님은 언성부터 높여 미안하다며 디저트 비용만 환불 요청하셨고 이를 사장님께 보고했습니다. ... 음식 값을 지불한 상태에서 음료가 새어 디저트를 먹지 못하자 기분이 상한 것으로 생각했습니다. “음료가 새어 많이 기분 상하셨죠?

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.08

  다운로드 장바구니
• 

  한일문화비교론)한국과 일본의 카페문화 비교 레포트

  산마루크카페는 우리나라 투썸플레이스가 디저트로 유명세를 가지고 있는 것과 비슷하게 시그니처 제품인 ‘초코크루아상’으로 일본인 뿐만 아니라 외국 관광객들에게까지 높은 인기를 구사하고 ... 있어 명실상부 양국 모두에게 국민 카페 프랜차이즈라고 할 수 있다.한국의 ‘이디야’나 ‘커피에반하다’ 등이 저가, 다점포 전략을 내세우고 있고, ‘투썸플레이스’의 경우 커피보다는 디저트에 ... 한일문화비교론 레포트주제한국과 일본의 카페 문화 비교목차ⅰ. 서론ⅱ.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.18

  다운로드 장바구니
• 

  캐나다 음식 문화 및 특징

  중국요리 멕시칸 요리 등 다양한 음식을 즐김 ◆ 점심식사 보통 하루 중에 가장 많고 , 가장 격식적인 식사 많은 사람들이 주 요리 전 스프나 샐러드를 먹음 파이나 아이스크림 같은 디저트는 ... 특징 콤비네이션 형식의 복합적 요리 ▣ ‘ 캐나다 ’ 의 음식문화 특징 콤보스타일의 메뉴 손이 덜 가는 요리법 – 우아하면서 , 푸짐함▣ ‘ 캐나다 ’ 의 음식문화 특징 - 식사 ... 캐나다 음식 문화▶ 세계에서 두 번째로 큰 나라 ▶ 국토의 40% 는 춥고 고립된 북극 지방으로 , 원주민인 이누이트족 외에는 사람이 거의 살지 않음 . ▶ 국토가 너무 넓어서 지역마다

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  동유럽 여행 기행문(체코, 헝가리, 오스트리아)

  프라하의 카페에서는 현지 디저트와 커피를 즐기면서 도시의 평온한 분위기를 만끽할 수 있었다. ... 히스토릭 바시도의 상점들은 고전적인 유럽의 분위기를 풍기며, 그곳의 카페에서는 현지의 음료와 디저트를 맛볼 수 있어, 도시의 다양한 측면을 경험할 수 있는 특별한 장소였다.4) 히리예슈 ... 예술과 문화를 체험하기 위한 최고의 장소 중 하나는 요시요프 거리이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

  다운로드 장바구니
• 

  [A+독후감]영화 마리 앙투아네트 독후감

  없었던 것은 아름다운 색으로 이루어진 프랑스 전통 여러 디저트들과 마리앙투아네트의 패션 덕분이였다. ... 마리 앙투아네트는 18세기 로코코 패션을 완성시키며 신고전주의를 연 문화 아이콘이자 패셔니스타 였다고 한다. ... 또한 영화에서는 마카롱 , 브리오슈 , 에끌레어 등과 같은 빵들이 계속해서 등장하며 당시 프랑스 왕실에서 즐겼던 디저트들을 보여주고 있다.감상평영화를 보기 전, 나 또한 사람들에게

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.17

  다운로드 장바구니
• 

  롯데리아 경영,마케팅전략 사례와 향후전략방향 제시

  구현하여 국내 패스트푸드의 선도기업으로 국민의 새로운 식생활 문화를 창조하였다.2. ... 양념감자, 치즈스틱, 오징어링 등 다양한 디저트 메뉴를 개발, 출시함으로써 인기를 끌 수 있게 되었다.3. ... 제치고 업계1위를 고수하고 있다.이러한 롯데리아는 환경과 고객들을 먼저 생각하고 미래를 지향적이며, 식생활 개선으로 즐겁고 편안한 삶의 공간을 가꾸고, 서로 돕고 더불어 커 가는 조직문화를

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.03.31

  다운로드 장바구니